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正文內(nèi)容

專賣店運(yùn)營手冊自行車(編輯修改稿)

2024-11-29 10:24 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 j) 技術(shù)應(yīng)用的推廣、培訓(xùn)。 ? 店員崗位職責(zé)規(guī)范 職責(zé) 接受店長的直接指揮和監(jiān)督,完成銷售指標(biāo),做好售前、售中、售后的服務(wù)。 店員的本職工作 a) 按照專賣店安排的時(shí)間上下班,不遲到、不早退。 b) 要穿工作服(無工作服者著裝整潔、大方)。 c) 須負(fù)責(zé)保持專賣店商品的清潔,維持良好貨架陳列等。 d) 積極配合店長做好專賣店的各項(xiàng)宣傳、促銷工作。 e) 配合店長做好市場信息的收集。 f) 配合店長做好銷售報(bào)表、銷售紀(jì)錄,做到每日盤點(diǎn)相符和每月盤點(diǎn)準(zhǔn)確。 g) 熟練介紹并演示商品的各項(xiàng)性能、特點(diǎn),并給顧客合理 的建議。 h) 遇到售后服務(wù)方面的投訴,及時(shí)做好解釋工作。 6 接收專賣店信息 a) 例會制度 總結(jié)昨日的工作 制定當(dāng)日的銷售計(jì)劃 定期組織學(xué)習(xí)和培訓(xùn) 例會結(jié)束時(shí),互相激勵(lì) b) 店鋪整潔 清潔專賣店的店面 清潔專賣店及店內(nèi)陳列的商品 產(chǎn)品的補(bǔ)貨、出貨 更換櫥窗及場內(nèi)陳列 系列產(chǎn)品陳列 更改商品價(jià)簽 清潔和更換促銷用品 c) 達(dá)成交易與客人建立長遠(yuǎn)的業(yè)務(wù)關(guān)系 留意貨場的顧客動(dòng)態(tài) 熱情招呼和接待顧客 替顧客選擇最為適合的產(chǎn)品 全方位的詳細(xì)介紹產(chǎn)品 耐心的解答顧客遇到的疑難問題 為顧客查貨及定貨 紀(jì)錄顧客的有關(guān)資料,納入顧客管理名單 售后服務(wù)工作的跟進(jìn) 為顧客取車、試車 為顧客填寫完整的單據(jù) 協(xié)助收銀員進(jìn)行收款工作(引導(dǎo)顧客到收款臺交款) 順便推銷其它配套或相關(guān)的貨品 彬彬有禮、禮貌送客 及時(shí)接聽電話、收發(fā)傳真、郵件等 處理顧客的特別要求 記錄顧客購買自行車的特別要求 告訴顧客正確的自行車騎行方法及基本專業(yè)知識 維護(hù)專賣店利益 d) 每日核對進(jìn)貨出貨數(shù)量 e) 向店長匯報(bào)營業(yè)額 7 f) 清點(diǎn)貨場產(chǎn)品的實(shí)數(shù) g) 做好每日的盤點(diǎn)工作 h) 關(guān)店前,做好店內(nèi)的一切安全工作,防止被盜事件的發(fā)生 i) 盤點(diǎn)貨品 第三章 XXX 店面管 理 店內(nèi)標(biāo)識 價(jià)格標(biāo) 簽 價(jià)格標(biāo)簽即是店內(nèi)商品價(jià)格牌 ,用于向顧客展示商品名稱、 型號、價(jià)格等信息的工具。規(guī)范物價(jià)牌的使用可以提升門店的形象水平,更好的為顧客服務(wù)。 a) 內(nèi)容: 商品名稱、型號、價(jià)格。 b) 價(jià)格標(biāo)簽的管理規(guī)范 1. 使用 XXX 統(tǒng)一標(biāo)簽, 不能手寫涂改,要保持物價(jià)簽的整潔。 2. 價(jià)格標(biāo)簽的位置不允許隨意移動(dòng), 自行車以面向顧客的方向統(tǒng)一擺放在把橫處,其它單車配件統(tǒng)一擺放在明面的價(jià)格簽處。 8 3. 擺放在 店面內(nèi)的 商品要做到一貨一簽,貨簽對位。 4. 價(jià)格標(biāo)簽方向不允許倒置,不允許背面朝向顧客,不允許疊層放置。 5. 價(jià)格發(fā)生變動(dòng)時(shí)要及時(shí)更換 新的價(jià)格標(biāo)簽,以免引起顧客的誤會。 6. 過期作廢的價(jià)格標(biāo)簽,必須統(tǒng)一回收處理,營業(yè)賣場的任何地方、任何時(shí)間不得有散落的價(jià)格標(biāo)簽。 商品陳列 把產(chǎn)品陳列區(qū)域加以區(qū)分劃割,形成專賣店中若干個(gè)陳列區(qū),以更好地展示產(chǎn)品,促進(jìn)銷售。專賣店的產(chǎn)品陳列必須結(jié)合參觀路線進(jìn)行分區(qū)與布置。 首先產(chǎn)品陳列要遵守一定的陳列原則: 1) 以銷售決定陳列空間 。 同時(shí)考慮到季節(jié)性,同類商品的臨近擺放以及陳列上的視覺美感。 2) 陳列時(shí)注意黃金陳列線的運(yùn)用( —— )。 3) 陳列時(shí)要求盡量將商品的主要彩面面向顧客。 4) 陳列需是滿貨架陳列。 5) 優(yōu)先選擇相對垂 直陳列的原則。 6) 屬性相同,可替代的商品盡量陳列在一起。 7) 相鄰貨架的陳列層次盡量一致,陳列方式盡量一致。 商品陳列除了遵循一定的原則,也要注意陳列流程, 而 避免工作循環(huán)化。商品陳列流程: 熟知品項(xiàng)、貨架類型 →確定每類商品所需貨架數(shù)量→確定每個(gè)貨架的商品數(shù)目→畫陳列圖,并計(jì)算陳列量→實(shí)際陳列→局部調(diào)整→陳列確定 商 品組合陳列一般以下幾種方式: 功能性陳列 、配套性陳列、 價(jià)格陳列、促銷陳列。 a) 功能性陳列 即按照商品 功能集中分區(qū)陳列,如集中區(qū)域陳列自行車的種類,例如:山地自行車、公路車、折疊自行車等。功能性組合 陳列的優(yōu)點(diǎn)在于針對顧客指向性選擇,能很方便地提供比較選購的可能,但最大的缺點(diǎn)在于不利于配套系列化整體性選購。適合門店面積比較大、產(chǎn)品定位比較大眾的專賣店。 b) 配套性陳列 按照自行車產(chǎn)品的風(fēng)格或使用功能 與單車配件 配套性組合布置。如同一設(shè)計(jì)元素產(chǎn)品歸區(qū)組合陳列,產(chǎn)品 個(gè)性化配套組合陳列。配套性陳列便于顧客整體性瀏覽 ,有助于顧客聯(lián)想性選購,適合高檔品牌整體性自行車專賣店。不足之處是同功能產(chǎn)品分散陳列,不便于個(gè)別指向性顧客的選購。 c) 價(jià)格 性 陳列 即按照產(chǎn)品的價(jià)格分區(qū)陳列產(chǎn)品。如將高價(jià)產(chǎn)品放在一個(gè)區(qū),將低價(jià) 產(chǎn)品放在 9 一個(gè)區(qū),將促銷特價(jià)產(chǎn)品放在一個(gè)區(qū)等。優(yōu)點(diǎn)是可以通過客戶主要關(guān)注的產(chǎn)品價(jià)格陳設(shè)區(qū)來判斷客戶的消費(fèi)能力。 d) 促銷 性 陳列 即按照組織活動(dòng)將商品進(jìn)行歸類陳列。如 按促銷價(jià)格將產(chǎn)品歸類陳列于櫥窗、過道或其它明面展示區(qū)域,給顧客 警醒的提示,促進(jìn)顧客的購買欲望。 e) 主題性陳列 既根據(jù)某一時(shí)間、季節(jié)、活動(dòng)主題主推的某一款產(chǎn)品進(jìn)行陳列。以與當(dāng)下產(chǎn)生共鳴的方式進(jìn)行商品陳列,可以增強(qiáng)時(shí)下顧客的購買欲望,增進(jìn)產(chǎn)品綜合性夠買。 以上 陳列方式是相對的,實(shí)際使用中應(yīng)靈活掌握, XXX 自行車產(chǎn)品總體是采用功能性陳列,但局部有時(shí)又為 配套性組合陳列,集中在一個(gè)劃分區(qū)域內(nèi)陳列。 XXX 專賣店產(chǎn)品陳列終端布置宗旨 產(chǎn)品組合陳列應(yīng)把主視覺面對著動(dòng)線,注意按動(dòng)線視覺由近到遠(yuǎn),產(chǎn)品從低到中再及高地組合陳列。在過大的空間,應(yīng)巧妙得當(dāng)?shù)夭贾靡恍┖?bào)、裝備及綠色植物來調(diào)節(jié),提高產(chǎn)品的品質(zhì)及品牌的專業(yè)度。 產(chǎn)品組合陳列還應(yīng)注意高中低搭配、專業(yè)搭配;注意韻律感、節(jié)奏感、注意變化與統(tǒng)一、豐富與和諧,整體上富有時(shí)尚自行車之美,切忌高一排、低一堆,隊(duì)列式布局。 a) 陳列目的:讓顧客對貨品的質(zhì)量、用途、價(jià)格一目了然;加深顧客對商品的印象;將顧客想要 的商品放在容易看、拿到的位置;讓顧客 可以聯(lián)想到購買的 使用 。 b) 陳列要求:整齊、清潔、細(xì)節(jié)、氣氛、新鮮感、吸引人。 c) 陳列的六大原則:系列化原則、重復(fù)陳列原則、平衡對稱原則、焦點(diǎn)突出原則、多樣化原則、呼應(yīng)性原則。 d) 提高銷售業(yè)績的店面 11 種方法 錦上添花:把好賣的東西,放在最好(最前面)的位置 雷霆萬鈞:讓貨場貨品保持八分滿,展現(xiàn)出力量的氣勢,加大所展示的貨品面積排列更密集 四兩撥千斤:以最少的款式,配重點(diǎn)推廣方法,取得高業(yè)績 千變?nèi)f化:經(jīng)常根據(jù)報(bào)表及流行走勢來調(diào)整貨品位置 見風(fēng)使舵:根據(jù)氣候、時(shí)勢變化改變貨品的擺 放 一款多色: 在同款區(qū)運(yùn)用一種款式多種顏色來呈現(xiàn) 。 一塵不染:隨時(shí)留意貨場、層板的清潔、顧客會經(jīng)過、看到的地方,要掃干凈 ] 遍地黃金:盡可能地將賣場上多設(shè)置一些 自行車 ,應(yīng)以不妨礙顧客走動(dòng)為必要條件,構(gòu)成店鋪貨品豐富及挑選余地之大 10 蜻蜓點(diǎn)水:并非所以貨品都以同等重要形式展出,部分貨品簡單陳列以作搭配 。 商品理貨與補(bǔ)貨 補(bǔ)貨的基本原則: a) 貨物數(shù)量不足或缺貨時(shí)補(bǔ)貨。 b) 補(bǔ)貨以補(bǔ)滿貨架或端架、促銷區(qū)為原 則 。 c) 補(bǔ)貨的品項(xiàng)先后次序:促銷品項(xiàng)→主力品項(xiàng)→一般品。 d) 必須遵循先進(jìn)先出的原則,補(bǔ)貨時(shí)要檢商品與價(jià)格標(biāo)簽標(biāo)明是否相符 ,品質(zhì)是否合格。 e) 補(bǔ)貨以不堵塞通道,不影響賣場清潔,不妨礙顧客自由購物為原則。 f) 補(bǔ)貨時(shí)不能隨意變動(dòng)陳列排面,依價(jià)格卡所示陳列范圍補(bǔ)貨。 g) 補(bǔ)貨完畢,馬上處理剩余存貨和垃圾。存貨歸回庫存區(qū)域,垃圾送 到 指定 地 點(diǎn)。 理貨的基本原則 a) 凌亂時(shí),需理貨 。 b) 零星物品的收回與歸位是理貨的一項(xiàng)重要工作。 c) 理貨的品項(xiàng)先后次序:快速 商品→主力商品→易混亂商品→一般商 品 。 d) 理貨時(shí)必須將不同貨號的貨物分開,并與其價(jià)格簽的位置一一對。 e) 理貨,須 檢查商品包裝 、價(jià)格簽,如有破損不工整,及時(shí)修復(fù)或復(fù)位 。 f) 理貨時(shí)一般遵循從左到右,從上到下的順序 。 g) 補(bǔ)貨的同時(shí)進(jìn)行理貨工作。 h) 每日營業(yè)前的理貨時(shí),做貨品清潔。 補(bǔ)貨 /理貨時(shí)缺貨處理 a) 若某品項(xiàng)貨物不足,將商品擺到貨架前部,使貨架充實(shí)。 b) 當(dāng)某種商品缺貨時(shí),不允許用其他貨物填補(bǔ)或采用拉大相鄰品項(xiàng)排面的方法填補(bǔ)空位,要留其本來占有的空位,除非該商品已被冊除不再出售。 c) 若某品項(xiàng)補(bǔ)貨次數(shù)頻繁,則注意其陳列面大小是否合理。必要時(shí)提出變動(dòng)申請,由相關(guān)人員批準(zhǔn)時(shí)再變動(dòng)排面。 環(huán)境管理 為了給顧客提供良好的購物環(huán)境,提高業(yè)績,又便于工作,方便管理損耗,店內(nèi)必須在營業(yè)前、營業(yè)
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