圓山大酒店餐飲部會(huì)議室服務(wù)流程(編輯修改稿)
2025-07-08 20:50 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 服務(wù)單 ” 交回帶班人員 。 圓山大酒店 企業(yè)通用業(yè)頻道 會(huì)議服務(wù)單 （會(huì)議服務(wù)員填寫 樣表） ① 帶班填寫 會(huì)議設(shè)備清單 會(huì) 議 室 會(huì)議名稱 時(shí) 間 人數(shù) /臺(tái)型 會(huì)務(wù)組姓名 /房號(hào) /電話 酒 店 聯(lián) 系 人 幕 布 多 媒 體 麥 克 白 板 橫 幅 一 會(huì) 企業(yè)海外 知識(shí)產(chǎn)權(quán) 預(yù)警會(huì) 9:00 3040 /圓桌 xxx 5006 139******* 高 毅 楠 4 √ 大民 茶歇 10:30 五 會(huì) 代碼中心會(huì)議 9:00 12 /圓桌 xxx 無 139******* 馮 總 √ 大民 √ 大民 ① 日期： 20xx年 1月 6日 負(fù)責(zé)人： 張大民 (5) ① 樓層： 2層 圓山大酒店 企業(yè)通用業(yè)頻道 會(huì)議中服務(wù) — 會(huì)議服務(wù)員 會(huì)議開始前 1. 領(lǐng)取 “ 會(huì)議服務(wù)單 ” ， 在 “ 負(fù)責(zé)人 ” 后簽上自己的姓名和服務(wù)日期 ， 如： 王小寶 （ 6） 。 2. 根據(jù)會(huì)議開始時(shí)間 ， 服務(wù)員提前 1個(gè)小時(shí)到崗 ， 開窗通風(fēng) ， 20分鐘后 ， 關(guān)窗打開空調(diào) ， 調(diào)至合適溫度（ 冬季 21， 夏季 26） 。 3. 確認(rèn)會(huì)議設(shè)備清單中需要但未被確認(rèn)的項(xiàng)目已齊備 ，確認(rèn)后劃 √， 并簽上自己的姓名 。 4. 服務(wù)員準(zhǔn)備各項(xiàng)服務(wù)用品 （ 如開水 、 紙筆等 ） 。 5. 準(zhǔn)備妥當(dāng)后 ， 服務(wù)員應(yīng)站立在會(huì)議室門口或靠近電梯廳的地方 ， 迎接引領(lǐng)到會(huì)客人 ， 禮貌問候 ， 適當(dāng)問詢客人參加什么會(huì)議 ， 為其指引會(huì)議室 。 特別關(guān)注會(huì)議主席臺(tái)客人 ， 應(yīng)要求提供茶水 、 飲料 、 毛巾或點(diǎn)心服務(wù) 。 6. 引領(lǐng)中 ， 服務(wù)員需注意會(huì)務(wù)組人員 ， 主動(dòng)介紹自己 ，征求客人意見 ， 觀察其所坐位置 ， 以便聯(lián)系 。 圓山大酒店 企業(yè)通用業(yè)頻道 會(huì)議服務(wù)單 （會(huì)議服務(wù)員填寫 樣表） ① 帶班填寫 會(huì)議設(shè)備清單 會(huì) 議
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