【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 阿維菌素的殺蟲(chóng)機(jī)理主要是由于在它的作用 下，蟲(chóng)體內(nèi)的 ?氨基丁酸 增多，這種 氨基酸 對(duì)昆蟲(chóng) 或螨的 神經(jīng)系統(tǒng)能產(chǎn)生抑制作用 ，使它們 麻痹而死 亡。 (三 )真菌殺蟲(chóng)劑 昆蟲(chóng)病原真菌 是昆蟲(chóng)病原微生物中的一個(gè)主要 類(lèi)群，共約 750種，寄主范圍廣泛，達(dá) 5個(gè)目 24個(gè) 科的 200余種昆蟲(chóng)。在自然界，它們是害蟲(chóng)的天 敵，如 冬蟲(chóng)夏草是子囊菌 的蟲(chóng)草菌屬寄生在寄主昆 蟲(chóng)幼蟲(chóng)中形成的。 蟲(chóng)草菌屬 有 100多種，寄生于多 種昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)。例如， 中華蟲(chóng)草菌 寄生于 蟲(chóng)草蝙蝠 蛾幼蟲(chóng) ，殺死寄主并從寄主頭部長(zhǎng)出子囊果，形成 冬蟲(chóng)夏草 ，是一種名貴的中草藥。 真菌殺蟲(chóng)劑的種類(lèi) 在真菌殺蟲(chóng)劑中，研究最多的是 白僵菌 和 綠僵菌 （ 1） 白僵菌 ① 白僵菌的特性 白僵菌 是指 白僵菌屬 的真菌，該屬有 2個(gè)種： 球 孢白僵菌 ， 球形孢子占 50％ ； 卵孢白僵菌，卵形 孢子占 98％ 。這兩種真菌在 培養(yǎng)基上 可存活 1?2 年， 低溫干燥條件 下存活 5年，在 蟲(chóng)體上 存活 6個(gè) 月， 陽(yáng)光直射下則很快失活 。 ② 白僵菌的侵染途徑 作為昆蟲(chóng)病原菌，白僵菌是以 分生孢子 完成侵 染循環(huán)的。 昆蟲(chóng)的感染始于 分生孢子 在寄主體壁上的附 著，在濕度較高的環(huán)境條件下，孢子萌發(fā)長(zhǎng)出芽 管，穿透體壁進(jìn)入血腔，利用寄主營(yíng)養(yǎng)而生長(zhǎng)繁 殖，而后在血腔中以芽殖的方式產(chǎn)生大量 芽生孢 子 。寄主的死亡，是因其 血液養(yǎng)分被病菌耗盡 ， 或因病菌有毒代謝產(chǎn)物引起的 毒血癥 。在高濕條 件下，菌絲自蟲(chóng)尸表面長(zhǎng)出，產(chǎn)生 分生孢子 ， 開(kāi)始 新的侵染。 有報(bào)道表明，白僵菌也可通過(guò) 寄主取食 被攝入 后經(jīng)腸壁感染，經(jīng)此途徑被感染的均為 咀嚼式口器 昆蟲(chóng)。 ③白僵菌的 寄主范圍 白僵菌的寄主范圍廣泛，最常見(jiàn)的寄主是 鞘翅 目、鱗翅目、膜翅目、同翅目和半翅目的昆蟲(chóng) 。白 僵菌菌劑主要用于 防治松毛蟲(chóng)和玉米螟 ，尤其是防 治 松毛蟲(chóng) ，白僵菌可作為環(huán)境因子， 持續(xù)多年控制 松毛蟲(chóng)的危害。 ④ 白僵菌的生產(chǎn) 白僵菌易于培養(yǎng)，在以麥麩、黃豆餅粉或玉米 粉為主要原料的半固體培養(yǎng)基中生長(zhǎng)良好，并形成 分生孢子，培養(yǎng)物干燥后制成白僵菌粉劑。 雙相法生產(chǎn) 充分利用了液體培養(yǎng)與固體培養(yǎng)的 長(zhǎng)處，白僵菌在發(fā)酵罐中生長(zhǎng)直到形成 最大菌絲生 物量 ，然后轉(zhuǎn)移到固體營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)上使其產(chǎn)生 氣生分 生孢子 。雙相法雖然簡(jiǎn)單，但成本偏高，勞動(dòng)強(qiáng)度 也較大。 液體深層發(fā)酵 ，必須謹(jǐn)慎 控制通氣、 PH、溫度 和 泡沫 等能顯著影響真菌產(chǎn)物品質(zhì)和產(chǎn)量的因素， 此外，深層發(fā)酵的產(chǎn)物常常是 芽生孢子 或 芽生孢子與分生孢子的混合物 。 在菌劑生產(chǎn)中，除孢子萌發(fā)可能引起操作 人員的過(guò)敏反應(yīng)外，未發(fā)現(xiàn)其他對(duì)人體有害 的作用。另外， 在養(yǎng)蠶地區(qū)禁止使用白僵菌 菌劑。 (四 )病毒殺蟲(chóng)劑 種類(lèi) 目前已知的 昆蟲(chóng)病毒 有 1600多種，分布廣，專(zhuān) 性強(qiáng)。常見(jiàn)的昆蟲(chóng)病毒有： 核多角體病毒 、 質(zhì)多角 體病毒、顆粒體病毒和無(wú)包含體病毒。 核多角體病毒 (nuclear polyhcdrosis virus，簡(jiǎn)稱(chēng) NPV)屬于 桿狀病毒科 、 核多角體病毒屬 ， 是最主 要的昆蟲(chóng)病毒。 在我國(guó)已發(fā)現(xiàn)的 290多種昆蟲(chóng)病毒中 NPV有 212 種，占 ％；對(duì)農(nóng)林害蟲(chóng)具有 85％以上殺蟲(chóng)效 果的 67種桿狀病毒中， NPV占 50種。 昆蟲(chóng)病毒殺蟲(chóng)劑存在的問(wèn)題 主要是只能通過(guò) 寄主昆蟲(chóng)繁殖 、 殺蟲(chóng)譜窄 及使 昆蟲(chóng)致死的時(shí)間較長(zhǎng) 。當(dāng)前國(guó)際上注冊(cè) 或商品化的 NPV殺蟲(chóng)劑有 7種，其中防治 農(nóng)作 物害蟲(chóng) 的有 4種，防治 森林害蟲(chóng) 的有 3種，我 國(guó)僅防治 棉鈴蟲(chóng) 的 NPV殺蟲(chóng)劑實(shí)行了 商品化 生產(chǎn)并已注冊(cè)。 二、微生物殺菌劑 （一）植物細(xì)菌病害的微生物防治 在細(xì)菌病害生態(tài)系中，各種生物因子間的關(guān)系 錯(cuò)綜復(fù)雜，每一種病原細(xì)菌都可以找到一種或幾種 對(duì)它有 拮抗作用 的微生物種類(lèi)。 冠癭病 的 生物防治 就是一個(gè)成功的范例。 冠癭病 是一種 世界性分布 的 土傳病害 ，在我國(guó) 北方桃樹(shù)和葡萄等植物上已嚴(yán)重危害生產(chǎn)，其病原 菌是 土壤桿菌 。這一細(xì)菌性病害的生物防治是成功 引用 拮抗細(xì)菌的典型 。 冠癭病的發(fā)生 在植物病理學(xué)上，細(xì)菌性 冠癭 被認(rèn)為是一種特 殊類(lèi)型的病害。 冠癭（腫瘤） 的發(fā)生是由于病原細(xì) 菌細(xì)胞內(nèi) 質(zhì)粒 DNA的一個(gè)片段轉(zhuǎn)移到植物中引起 的 。這一與致病性有關(guān)的質(zhì)粒稱(chēng)為 腫瘤誘發(fā)質(zhì)粒 （ Ti質(zhì)粒）是一個(gè) 轉(zhuǎn)移性大質(zhì)粒。 病菌 必須與植物 受傷組織 的細(xì)胞 接觸 ，質(zhì)粒上 的 DNA 才能轉(zhuǎn)移到 寄主細(xì)胞 ，并隨植物細(xì)胞 DNA 不斷復(fù)制，引起 組織膨大 。 冠癭病的拮抗菌 放射土壤桿菌 K84菌株 對(duì) 冠癭病 有防治作用。其 防治機(jī)制， 開(kāi)始認(rèn)為 是對(duì) 侵染位點(diǎn)的競(jìng)爭(zhēng) ，但 K84 的防治作用主要是活細(xì)胞的作用，而且無(wú)論在接種 病菌前后使用都有一定效果，并在培養(yǎng)基平板上產(chǎn) 生抑菌圈，說(shuō)明 K84菌株的作用機(jī)制有 細(xì)菌素 的作 用。防治效果顯著。 浸種、蘸根或浸種加蘸根 3種 處理的效果都比較理想。 影響 K84菌株防治效果的因素 防治效果由于地區(qū)和地點(diǎn)不同、寄主不同、原 來(lái)土壤中病原菌的密度不同以及其他農(nóng)業(yè)措施和農(nóng) 藥使用情況而有很大差別。 在所有因素中， 菌系的不同 可能是影響防 治效果最突出的因素，如 K84對(duì) 葡萄 上的病原 菌是無(wú)效的。 （二） 植物真菌病害的微生物防治 細(xì)菌、真菌和病毒都可用來(lái)防治植物的真菌病 害，不同的拮抗菌與不同的病原菌之間的作用機(jī)制 也各不相同 放線菌 主要是通過(guò) 產(chǎn)生抗生素 為主發(fā)揮作用 細(xì)菌和真菌 可通過(guò)產(chǎn)生 抗菌物質(zhì) 或與 病原菌之 間的競(jìng)爭(zhēng) 等形式發(fā)揮作用 而 病毒 只能通過(guò) 寄生 達(dá)到其防治目的。 放線菌產(chǎn)生的抗生素 — 井岡霉素 放線菌中的 吸水鏈霉菌井岡變種 產(chǎn)生的井岡霉 素是 葡萄糖苷類(lèi) 水溶性抗生素。 （ 1） 井岡霉素的性質(zhì) 井岡霉素 ，共有 6個(gè)組分，其主要活性物質(zhì)是 井 岡霉素 A，其次是 井岡霉素 B，純品為白色粉末， 易溶于水，可溶于甲醇、二甲基甲酰胺，微溶于乙 醇，不溶于丙酮、氯仿、苯、石油醚等有機(jī)溶劑。 井岡霉素吸濕性強(qiáng) ，在 pH 4?5的水溶液中較穩(wěn) 定，能夠被 多種微生物分解 而失去活性。 按我國(guó)農(nóng)藥毒性分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，井岡霉素屬于 低毒 農(nóng)藥 ，常用劑型為 水劑和粉劑 。 （ 2）作用 用于防治 水稻紋枯病 、 小麥紋枯病 和 稻曲病等。 （ 3） 作用機(jī)理 井岡霉素 是 內(nèi)吸作用 很強(qiáng)的農(nóng)用抗生素，當(dāng)病 菌的菌絲接觸到 井岡霉素 后，能很快被菌體細(xì)胞 吸 收 并在菌體內(nèi) 傳導(dǎo) ， 干擾和抑制菌絲的正常生長(zhǎng)發(fā) 育 ，使其 失去致病性 而起到 治療作用 。 （ 4） 優(yōu)點(diǎn) 與其他農(nóng)藥相比，井岡霉素具有以下優(yōu)點(diǎn)： ① 藥效高 每畝地施藥折合有效成分 3?5g，即可達(dá)到 90?以 上的防治效果，其用量不足一般化學(xué)農(nóng)藥的 1/10。 ② 能耐雨水沖刷 ，噴藥不受陰雨天氣影響。 ③ 使用安全，對(duì)作物不造成任何危害 。 ④ 增產(chǎn)效果明顯，大面積試驗(yàn)證明，對(duì)水稻平均每畝可 增產(chǎn) 35 kg以上。 ⑤ 藥效周期長(zhǎng)，一次用藥能保持 14?28d的防治效果，是 一般化學(xué)農(nóng)藥的幾倍。 由于井岡霉素在植物真菌病害的防治中具有上述優(yōu)點(diǎn)， 自 20世紀(jì) 70年代用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以來(lái)，其施用面積逐年擴(kuò) 大，尤其在防治 水稻紋枯病 方面，現(xiàn)已成為 首選農(nóng)藥品 種 。 井岡霉素 是我國(guó)目前在農(nóng)業(yè)上推廣應(yīng)用效果最好、使 用面積最大的 農(nóng)用抗生素 。 木霉 木霉作為植物病害的生防真菌研究得也較多。 木霉的作用機(jī)制多種多樣，包括： （ 1） 產(chǎn)生抗生素 木霉菌產(chǎn)生抗真菌代謝產(chǎn)物至少在 32種以上， 多數(shù)種類(lèi)產(chǎn)生的抗生素不止一種，如 哈茨木霉 可產(chǎn) 生 12種， 綠色木霉 產(chǎn)生 10種， 康氏木霉 產(chǎn)生 9種， 鉤狀木霉 產(chǎn)生 7種， 長(zhǎng)枝木霉 產(chǎn)生 3種， 多孢木霉 產(chǎn)生 2種。這些抗生素的 化學(xué)結(jié)構(gòu)各不相同 ，包括 了 戊酮、辛酮、類(lèi)萜、多肽和氨基酸衍生物 等幾大 類(lèi)。 （ 2） 重寄生作用 目前已發(fā)現(xiàn)木霉菌至少可寄生 18個(gè)屬的 29種植 物病原真菌。 （ 3） 溶菌作用 木霉菌有時(shí)不與寄主菌絲直接接觸，同樣可以引 起它們的解體，這與木霉菌的 ?1， 3葡聚糖苷 酶、幾丁質(zhì)酶和纖維素酶有關(guān)。 （ 4） 競(jìng)爭(zhēng)作用 木霉菌的競(jìng)爭(zhēng)在 鐮刀菌病害 的防治中起著重要 作用。 就特定的木霉菌菌株而言，對(duì)病原菌的作用機(jī) 制則各有特點(diǎn)，防治效果也不同。目前，應(yīng)用最多 的是 綠色木霉和哈茨木霉 ，主要用于 防治蔬菜灰霉 病、小麥紋枯病、紅豆根腐病和棉花立枯病 。 其作用機(jī)制主要是通過(guò) 重寄生 發(fā)揮 防病 作用， 菌絲體制劑 和 孢子制劑 均可用于病害防治，但 菌絲 體制劑較孢子制劑更為有效 ，這是因?yàn)橹丶纳饕? 是 菌絲體的重寄生 。 三、微生物除草劑 雜草的微生物防治是指利用寄主范圍較為專(zhuān)一 的 植物病原微生物 或 其代謝產(chǎn)物 ，將影響人類(lèi)經(jīng)濟(jì) 活動(dòng)的雜草種群控制在危害水平以下。與利用雜草 的天敵昆蟲(chóng)防治雜草現(xiàn)狀相比，利用微生物開(kāi)發(fā)除 草劑的研究和應(yīng)用目前還不多，主要研究集中在兩 個(gè)方面： 一是用 病原微生物直接作為除草劑 ；二是 利用微 生物產(chǎn)生的對(duì)雜草具有毒性的次生代謝產(chǎn)物 防除雜 草。 （一）用于除草劑的病原微生物 任何類(lèi)型的植物 病原菌 ，包括 細(xì)菌、真菌或病 毒 ，都可用于雜草的 生物防治 ，以 真菌 作為 雜草生 防因子 的 研究居多 。 （二）利用植物病原菌直接作為雜草生防劑的現(xiàn)狀 利用植物病原菌直接作為雜草生防劑有 兩種 情況： 第一種情況 是 病原菌已在雜草的危害地域 出現(xiàn) ，但由于缺少可導(dǎo)致嚴(yán)重侵染的 適宜條 件 而不能控制雜草危害，可通過(guò)篩選有 強(qiáng)毒 性 或 強(qiáng)致病力 的菌株， 提高其防治效果 ， 使 雜草種群被維持在一個(gè)不造成經(jīng)濟(jì)危害的群 體水平上。 第二種情況 是雜草本身是從外地引進(jìn)或傳 入，如當(dāng)?shù)?缺少針對(duì)該種雜草 的 天敵病原微 生物 ， 雜草種群可迅速上升到危害水平 ，在 這種情況下，必須從 雜草原產(chǎn)地尋找有效的 病原微生物 ，經(jīng) 安全性測(cè)試后 證明對(duì) 作物安 全 ， 即可引入雜草成災(zāi)的地區(qū)防治雜草。 （三） 已用的除草劑 鏈霉菌產(chǎn)生的 茴香霉素 鏈霉菌產(chǎn)生的茴香霉素是 第一個(gè) 促使除草 劑商品化的 微生物代謝產(chǎn)物 ，能 強(qiáng)烈地抑制 雜草，但不影響園藝作物。 “魯保 1號(hào)”除草劑，感染兔絲子 。 隨著人們生活水平的提高和我國(guó)加入 WTO后， 對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提出了更高的要求。在滿足糧食供應(yīng)的 基礎(chǔ)上，通過(guò)調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，應(yīng)用現(xiàn)代生物技 術(shù)，發(fā)展 有機(jī)和生態(tài)農(nóng)業(yè) ，走可持續(xù)發(fā)展之路，生 產(chǎn) 無(wú)公害 的 綠色食品 ，以滿足 人類(lèi)生活水平不斷提 高的需求 ， 保護(hù)生態(tài)環(huán)境 ；同時(shí)應(yīng) 降低生產(chǎn)成本 ， 提高 產(chǎn)量和品質(zhì) 。在 綠色農(nóng)業(yè) 的生產(chǎn)中， 對(duì)肥料和 農(nóng)藥提出了要求和限制。 微生物肥料是通過(guò) 有效活菌 的 生命活動(dòng) 和其 代謝 產(chǎn)物的作用 ， 改善作物養(yǎng)分供應(yīng) ， 向農(nóng)作物提供營(yíng) 養(yǎng)物質(zhì)和植物生長(zhǎng)素，促進(jìn)和調(diào)控作物生長(zhǎng)，達(dá)到 增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)、提高土壤肥力、減少化肥使 用量、降低某些病害特別是土傳病害的發(fā)生和危害 的目的，所以 微生物肥料 、 微生物農(nóng)藥 在 現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)中具有 廣闊的發(fā)展前景 。但是要達(dá)到目的， 產(chǎn) 品質(zhì)量必須達(dá)標(biāo)，施用方法必須得當(dāng)。 第三節(jié) 微生物飼料 一、概念 ： 微生物飼料 是 利用微生物提高粗飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ，其 主要表現(xiàn)在：利用微生物對(duì) 秸稈類(lèi)物質(zhì)進(jìn)行分解與轉(zhuǎn)化 ， 使 牲畜對(duì)秸稈中纖維類(lèi)物質(zhì)更易于消化 ；通過(guò) 微生物的蛋 白質(zhì)提高飼料蛋白質(zhì)的含量 ；從而起到 以粗代精 、 節(jié)糧抵 糧 的作用。 因此， 微生物飼料 的 開(kāi)發(fā)利用 ， 拓寬了飼料