口腔微生物學(xué)(編輯修改稿)
2025-09-11 21:21 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 離子濃度反映為 pH值 口腔 pH以唾液為代表 ~ 影響因素 1. 外源性物質(zhì) : 糖類，酸性、堿性物質(zhì) 2. 細(xì)菌發(fā)酵 3. 唾液緩沖能力 : 流速 唾液 齦溝液 血素 (hemin) 牙齦卟啉菌生長(zhǎng) 酶類 透明質(zhì)酸酶，蛋白酶等 （二）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用 唾液 唾液中主要為 sIgA 齦溝液中主要為 IgG 2. 蛋白質(zhì) ? 糖蛋白 ? 粘蛋白 ? 富脯蛋白 ? 富酪蛋白 ? 過(guò)氧化物酶 ? 乳鐵蛋白 ? 溶菌酶 （三）宿主因素 ? 糖蛋白 ? 粘蛋白 (mutan) 氨基己糖 4% MGI 保護(hù)、潤(rùn)滑、抗微生物參與獲得性膜形成 MGII 凝固細(xì)菌 ? 富脯蛋白 (prolinerich proteins, HRPS) 參與鈣離子濃度調(diào)節(jié) ? 富酪蛋白 (stathrine) 抑制羥磷灰石形成，使唾液中羥磷灰石達(dá)到飽和和促進(jìn)再礦化。 ?過(guò)氧化物酶 —— 硫氫酸鹽抗菌系統(tǒng) (salivary peroxidase) SCN + H2O2 OSCN 硫氫酸鹽 SCN氧化中間產(chǎn)物 過(guò)氧化物酶 ?乳鐵蛋白 (lactoferrin) 能與鐵結(jié)合，使部分需鐵細(xì)菌受抑制 ?溶菌酶 (lysozyme) 能介導(dǎo)細(xì)菌聚集，破壞細(xì)胞膜，激活細(xì)菌 的自溶素 唾液功能 潤(rùn)滑 維持口腔 粘膜完整性 軟組織修復(fù) 維持生態(tài) 平衡 凝集作用 抗菌作用 細(xì)菌附著 1. 粘附 (attachment) 2. 細(xì)菌間作用 聚集（ aggregation） 共聚集（ coaggregation） （四）細(xì)菌因素 第二節(jié) 牙菌斑與生物膜 一、獲得性膜的形成 ? 細(xì)菌非直接附著至牙面 ? 清潔牙面后幾分鐘 ~數(shù)小時(shí)內(nèi)形成 24小時(shí)后 ~1? m ? 成份 glycoproteins
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