供應(yīng)商安全培訓(xùn)ppt課件(編輯修改稿)
2025-02-06 14:52 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 備事故。 五、采購(gòu)供應(yīng)部安全管理目標(biāo) ? 入庫(kù)物品合格率 100% ? 庫(kù)房物品保管完好率 100% ? 物品發(fā)放及時(shí)率 100% ? 信息反饋處理率 100% ? 辦公廢棄物分類裝入垃圾箱達(dá)到 100% ? 每月完成 1次 “ 質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康 ” 檢查工作 ? 每月庫(kù)房安全檢查 4次，安全事故為 0 ? 安全使用辦公設(shè)備，事故率為 0 ? 遵守交通法規(guī)，人身事故為 0 六、公司事故 應(yīng)急響應(yīng) ? a)事故或緊急情況發(fā)生后，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即采取控制措施，并及時(shí)上報(bào)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組； ? b)接到報(bào)告，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，通知有關(guān)人員，迅速到崗，同時(shí)報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)主管部門，需要時(shí)向地方政府主管部門報(bào)告；需外方協(xié)助時(shí)，應(yīng)及時(shí)通報(bào)當(dāng)?shù)伛v軍、消防、衛(wèi)生部門和友鄰單位； ? c) 應(yīng)急人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)后，應(yīng)按應(yīng)急預(yù)案分工，各負(fù)其責(zé)、各司其職，有條不紊的開展工作，努力降低損失，避免事故、緊急情況的蔓延和擴(kuò)大。 ? 糾正和完善 ? a) 事故、緊急情況處置完畢，處置單位應(yīng)及時(shí)組織應(yīng)急預(yù)案的有效性進(jìn)行評(píng)審，必要時(shí)修訂應(yīng)急預(yù)案及相關(guān)程序； ? b) 事故調(diào)查和總結(jié)：事故處置完畢后，事故發(fā)生單位應(yīng)及時(shí)對(duì)事故發(fā)生的原因和責(zé)任人進(jìn)行調(diào)查處理，做到 “ 四不放過(guò) ” ，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)應(yīng)包括： ? 1)事故發(fā)生的原因； ? 2)相關(guān)責(zé)任人； ? 3)應(yīng)急預(yù)案及實(shí)施中存在的問(wèn)題； ? 4)應(yīng)急預(yù)案或相關(guān)文件修改建議； ? 5)編寫 《 應(yīng)急情況（事故）處理記錄 》 。 七、公司承包商管理規(guī)定 供貨要求 服務(wù)金辰公司的供貨商須為政審合格、資質(zhì)合格的供貨商，須與我公司簽訂 《 餐飲原材料采購(gòu)合同 》 和 《 物料供應(yīng)合同 》 ，并嚴(yán)格遵守各項(xiàng)合同條款。 物料供貨商送貨到指定地點(diǎn)，及時(shí)將 《 供貨及收貨清單 》 呈交各倉(cāng)庫(kù)物料驗(yàn)收管理員，由使用部門倉(cāng)管物料管理員、采購(gòu)部物料采購(gòu)人員按照 《 物資采購(gòu)計(jì)劃單 》 共同核對(duì)無(wú)誤后開據(jù) 《 金辰實(shí)業(yè)有限公司進(jìn)貨驗(yàn)收單 》 入庫(kù)。 餐飲原材料供貨商送貨到指定地點(diǎn)，及時(shí)將 《 供貨及收貨清單 》 呈交餐飲口驗(yàn)收管理員，由餐飲部原材料驗(yàn)收管理人員、采購(gòu)部餐飲原材料采購(gòu)人員共同按照 《 餐飲原材料采購(gòu)計(jì)劃單 》 和 《 餐飲原材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 》 進(jìn)行驗(yàn)收，不得缺斤少兩， 貨品驗(yàn)收合格后方可進(jìn)入后廚加工使用，各種肉類食品安全檢疫合格證明每天要隨貨提供。 有關(guān)各類新產(chǎn)品開發(fā)信息，供貨商須及時(shí)提供采購(gòu)供應(yīng)部，采購(gòu)供應(yīng)部對(duì)其產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行調(diào)研并確認(rèn)后方可提供， 嚴(yán)禁未通過(guò)采購(gòu)供應(yīng)部而直接向使用部門進(jìn)行供貨，一旦發(fā)現(xiàn)，當(dāng)月供貨物資貨款不予結(jié)算。 供貨商須按照采購(gòu)員派單進(jìn)行供貨，非采購(gòu)員派單不得供貨，一旦發(fā)現(xiàn)，當(dāng)日所供物資不予結(jié)算。 進(jìn)場(chǎng)供貨商載貨車輛只允許承載當(dāng)日所供物資，不允許承載任何違禁物品，一旦發(fā)現(xiàn)，當(dāng)日供貨物資貨款不予結(jié)算。 供貨商有義務(wù)做好進(jìn)貨源頭質(zhì)量把控，杜絕假冒違劣、超質(zhì)期產(chǎn)品進(jìn)入需方市場(chǎng)。 產(chǎn)品價(jià)格要求 供貨商所供產(chǎn)品價(jià)格必須不高于同類質(zhì)量規(guī)格產(chǎn)品的市場(chǎng)零售價(jià)，采購(gòu)人員一旦發(fā)現(xiàn)價(jià)格高于市場(chǎng)零售價(jià)，供貨商必須盡快以差價(jià)補(bǔ)貨或改單，并及時(shí)調(diào)整供貨價(jià)格。半年內(nèi)累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次者取消其供貨資格。 產(chǎn)品出現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)格浮動(dòng)，供貨商必須提前三天以書面形式報(bào)知采購(gòu)供應(yīng)部，待市場(chǎng)調(diào)研后通知各用貨部門方可進(jìn)行價(jià)格變動(dòng)，不得擅自調(diào)整價(jià)格。 供貨商服務(wù)要求 供貨商必須遵守規(guī)定的送貨時(shí)間、路線及供貨要求，不得擅自進(jìn)入使用部門的禁入?yún)^(qū)域，否則，當(dāng)日所供物資金額不予結(jié)算。 供貨商在服務(wù)過(guò)程中必須提供環(huán)保包裝物，不得隨意丟棄任何雜物，保護(hù)服務(wù)區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。 產(chǎn)品在質(zhì)量、數(shù)量或規(guī)格上不符合要求，必須無(wú)條件換貨、補(bǔ)貨或退貨，送貨人員不得與使用部門工作人員扯皮、爭(zhēng)執(zhí)。 進(jìn)入驗(yàn)貨、放貨區(qū)域，要注意保持場(chǎng)地清潔。 遇到突發(fā)、應(yīng)急情況，各供貨商必須
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