食品營(yíng)銷實(shí)務(wù)案例分析及答案(編輯修改稿)
2025-02-03 07:05 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的資信和經(jīng)銷能力； （三）在適當(dāng)時(shí)機(jī)，將二級(jí)批發(fā)商上升為一批，增加一批的數(shù)量和比例，并逐步放棄賒銷政策； （四）要求二級(jí)批發(fā)商向廠家上報(bào)銷售臺(tái)帳，以此作為對(duì)一批返利的依據(jù)，真實(shí)地了解一批的月銷售情況； （五）通過(guò)債轉(zhuǎn)股，將一批欠款嚴(yán)重的一級(jí)批發(fā)商轉(zhuǎn)為控股公司。 案例分析及答案 4 小王是 A 地區(qū)銷售經(jīng)理。按照集團(tuán)的銷售政策，每瓶孔府家酒的批發(fā)價(jià)為 元，零售價(jià) 元，銷售良好。然而時(shí)間不長(zhǎng)，小王突然莫名其妙地感到孔府家酒賣不動(dòng)了。小王經(jīng)過(guò)詳細(xì)調(diào)查，發(fā)現(xiàn) B 地孔府家酒以低價(jià)格銷到 A 地，發(fā)生了嚴(yán)重的 “ 竄貨 ” 現(xiàn)象。小王立即以書面報(bào)告向集團(tuán)總部作了反映，并作了相應(yīng)的處理。你認(rèn)為應(yīng)該怎樣做才能有效遏制 “ 竄貨 ” 問(wèn)題？ 分析： “竄貨 ”現(xiàn)象是嚴(yán)重?cái)_亂市場(chǎng)秩序的行為。 發(fā)生竄貨的原因很多，比如價(jià)格體系、利益誘惑和返利政策不當(dāng)?shù)鹊取? 孔府家可采取以下對(duì)策： （一）制定和完善銷售政策，從管理上進(jìn)行反向監(jiān)督； （二）制定和實(shí)施嚴(yán)格的價(jià)格體系； （三）合同限制； （四）在包裝箱貼上區(qū)域標(biāo)簽，實(shí)施區(qū)域標(biāo)志專賣； （五）實(shí)施運(yùn)輸點(diǎn)控制。大家對(duì)區(qū)域標(biāo)志專賣和運(yùn)輸點(diǎn)控制。 案例分析及答案 5 市場(chǎng)營(yíng)銷案例分析題 2022 年 4 月，光明乳業(yè) “ 鐵娘子 ” 王佳芬在國(guó)家經(jīng)貿(mào)委市場(chǎng)司召集的乳業(yè)巨頭會(huì)上宣稱：在上海實(shí)現(xiàn) “ 無(wú)抗奶 ” ，隨后又把范圍擴(kuò)大到全國(guó)， 6 月起，光明包裝盒上也印出 “ 無(wú)抗生素 ” 的字樣。 “ 無(wú)抗奶 ” 要領(lǐng)的推廣成為光明投向國(guó)內(nèi)乳業(yè)餓一枚原子彈，迅速引起行業(yè)震蕩。要領(lǐng)一推出，北京三元，內(nèi)蒙古伊利等乳業(yè)巨頭紛紛效仿打出 “ 無(wú)抗 ” 牌，就連新希望，武漢的友芝友和南京的衛(wèi)崗也參與進(jìn)來(lái)，想從 “ 無(wú)抗 ” 牌中分到一杯羹。 光明高舉 “ 無(wú)抗奶 ” 的大旗，獲得營(yíng)銷上的極大成功，此舉也是其實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的最大底牌，近一段時(shí)間，光明乳業(yè)在上海 `浙江 `天津 `山東等地大肆擴(kuò)張，使用的手段均是 “OEM” 模式，將生產(chǎn)制造外包給其他公司，自己專注于產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā) `服務(wù)與品牌推廣。這一輕資產(chǎn)輸 出方式需要光明品牌的更多支持，而 “ 無(wú)抗奶旗手 ” 無(wú)疑成為其健康的權(quán)威代言。健康訴求也與光明把陽(yáng)光男孩奧運(yùn)冠軍田亮作為代言人的策略遙相呼應(yīng)。 問(wèn)題： ，這對(duì)光明乳業(yè)有什么好處？ `浙江 `天津 `山東等地所推行的 OEM 手段實(shí)行的是什么樣的增長(zhǎng)戰(zhàn) 略？這種增長(zhǎng)戰(zhàn)略包括哪些具體形式？ 光明首先提出 “ 無(wú)抗 ” ，使消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)品先入為主，形成一種心理定勢(shì)。當(dāng)其他牌子再打出 “ 無(wú)抗 ” 的招牌后，會(huì)令消費(fèi)者再次想起光明這個(gè)品牌。無(wú)疑是再次加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)光明這個(gè)牌子的印象。所以，這就是 為什么很多產(chǎn)品
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