【文章內(nèi)容簡介】
促銷管理 (EPP) ? 高效率產(chǎn)品補(bǔ)貨 (ER) 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 貨架原則 (3As) 易見、 易找、 易選 產(chǎn)品款式 /安排方法 /安放空間 貨架 3易目標(biāo) 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor ? 產(chǎn)品款式選擇 (Assortment) ?應(yīng)擺放什么產(chǎn)品在貨架之上 ? 產(chǎn)品擺放方式 (Arrangement) ?應(yīng)怎樣擺放產(chǎn)品在貨架之上 ? 產(chǎn)品擺放空間 (Allocation) ?應(yīng)安放多少空間給予每個品牌 /產(chǎn)品 高效品種組合與貨架陳列(3As) 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor ? 產(chǎn)品款式選擇 (Assortment) ?應(yīng)擺放什么產(chǎn)品在貨架之上 ? 產(chǎn)品擺放方式 (Arrangement) ?應(yīng)怎樣擺放產(chǎn)品在貨架之上 ? 產(chǎn)品擺放空間 (Allocation) ?應(yīng)安放多少空間給予每個品牌 /產(chǎn)品 高效品種組合與貨架陳列(3As) 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 貨架對消費(fèi)者均為重要 , 因?yàn)椋? 1. 平均而言 , 76%的產(chǎn)品是經(jīng)沖動式的購物方式售出的 ! 76% 數(shù)據(jù)化貨架優(yōu)化管理 一個令您藥店增加競爭力的重要方式 沖動式 計劃性 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 貨架對消費(fèi)者均為重要 , 因?yàn)?... 2. 平均而言 , 80%的產(chǎn)品是經(jīng)貨架出售的 ! 80% 數(shù)據(jù)化貨架優(yōu)化管理 一個令您藥店增加競爭力的重要方式 貨架出售 非貨架出售 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 因?yàn)榘顺僧a(chǎn)品是經(jīng)由貨架售出 , 所以它們會對藥店的重要 表現(xiàn)有所影響 , 這包括 : 銷售額 /量 利潤 投資回報 庫存 流動資金 營運(yùn)成本 數(shù)據(jù)化貨架優(yōu)化管理 一個令您藥店增加競爭力的重要方式 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 數(shù)據(jù)化的貨架優(yōu)化管理是指運(yùn)用實(shí)際數(shù)據(jù)來決定 現(xiàn)有 及 新產(chǎn)品 在貨架上擺放、安排及安放空間以達(dá)到 最高回報。 數(shù)據(jù)化貨架優(yōu)化管理 一個令您藥店增加競爭力的重要方式 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 3As : 產(chǎn)品擺放方式 一個好的貨架擺放方法應(yīng)考慮 : 1. 品類的角色 2. 消費(fèi)者購物習(xí)慣 3. 貨架種類 4. 走廊與客流方向 5. 產(chǎn)品的相關(guān)性 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 品類角色與貨架的影響 目標(biāo)性 一般性 季節(jié)性 / 偶然性 方便性 角色 貨架的分別 一般立方空間 一般客流的地方 低立方空間 藥店剩余位置 最高立方空間分配,最高客流量 ,顯眼及易見的地方 高立方空間 高客流的地方 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 消費(fèi)者細(xì)分 中國洗發(fā)水消費(fèi)者細(xì)分 高檔次 低檔次 品牌 生產(chǎn)商 品牌 生產(chǎn)商 人民幣 /公升 3As : 產(chǎn)品擺放方式 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 3As : 產(chǎn)品擺放方式 走廊及客流方向 客流方向是指消費(fèi)者在走廊內(nèi)的流動方向 藥店平面圖 入口 出口 走廊 貨架 客流 方向 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 走廊對貨架之影響 寬闊的走廊能增加貨架的視野廣度 155cm 155cm 寬闊 狹窄 3As : 產(chǎn)品擺放方式 走廊及客流方向 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 3As : 產(chǎn)品擺放方式 產(chǎn)品的相關(guān)性 將用途相關(guān)和目標(biāo)消費(fèi)者一致的產(chǎn)品或品類擺放在一起或鄰近的區(qū)域,有利于刺激沖動型購買和連帶銷售。(關(guān)聯(lián)性銷售) 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor Categories and Store Layout Green, Blue Fast Moving! Red, Light Blue Low Moving 美容與減肥 兒童用藥 婦科內(nèi)服 婦科外用 促銷產(chǎn)品 感冒與止呵 解熱鎮(zhèn)痛 外用止痛 胃藥 皮膚用藥 婦科中藥 中藥清熱解毒 補(bǔ)腎產(chǎn)品 計生用品 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor ? 產(chǎn)品款式選擇 (Assortment) ?應(yīng)擺放什么產(chǎn)品在貨架之上 ? 產(chǎn)品擺放方式 (Arrangement) ?應(yīng)怎樣擺放產(chǎn)品在貨架之上 ? 產(chǎn)品擺放空間 (Allocation) ?應(yīng)安放多少空間給予每個品牌 /產(chǎn)品 高效品種組合與貨架陳列(3As) 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 3As: 產(chǎn)品擺放空間 公平貨架 是現(xiàn)有產(chǎn)品安放空間中最好的原則 58 產(chǎn)品組合與貨架優(yōu)化成功案例 某連鎖藥店 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor ? 在數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上優(yōu)化產(chǎn)品組合: 優(yōu)化品類-消化用藥 ? 在數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上公平分配貨架資源 品種減少了! 單品數(shù) 優(yōu)化前 優(yōu)化后 變化% 高價位 44 38 14% 低價位 44 28 36% 高價位 15 10 33% 低價位 11 6 45% 總計 114 82 28% 抗?jié)? 助消化 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 優(yōu)化結(jié)果之一:整個品類生意做大 ? 品類優(yōu)化后,品類總體的銷售額和銷售量增長幅度大于優(yōu)化前的平均水平。 132148177128050100150200N a p k in P a n t inilerV o l. I n d e xV a l. I n d e x抗?jié)? 助消化類 177% 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor ? 優(yōu)化后,平均每單品的銷量和銷額大幅上升,貨架產(chǎn)出率得到提高。 優(yōu)化結(jié)果之二:提高單品效率 228 225192 237050100150200250N a p k in Pa n t in ile rAv g . Pe r I t e m V o l. I n d e xAv g . Pe r I t e m V a l. I n d e x抗?jié)? 助消化 效率提高了! 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor ? 高價位產(chǎn)品的銷量份額增長,部分消費(fèi)者已從中低價位產(chǎn)品轉(zhuǎn)向消費(fèi)高價位產(chǎn)品。 優(yōu)化結(jié)果之三:價位轉(zhuǎn)移 High P r ic e I t e m V olume S har e67%45%54%72%0%20%40%60%80%N a p k in Pan t iline rBef o r e C MAf t e r C M抗?jié)? 助消化 高價位! 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 品類管理四大戰(zhàn)術(shù) ? 高效率品種組合 (EA) ? 高效率新品引進(jìn) (EPI) ? Efficient Product Introduction ? 高效率促銷管理 (EPP) ? 高效率產(chǎn)品補(bǔ)貨 (ER) 品類管理 Copyright 2022ChinaMonitor 目前新品引進(jìn)中的