【總結】第十一章同工酶與氣體酶學?第一節(jié)同工酶的基礎知識?第二節(jié)同工酶的應用?第三節(jié)固氮酶的作用?第四節(jié)甲烷加氧酶的作用?第五節(jié)氧化CO的酶酶的多種分子形式——同工酶第一節(jié)同工酶的基礎知識*定義:同工酶(isoenzyme)是指催化相同的化學反應,而酶蛋白的分子結構、理化性質
2025-01-05 08:56
【總結】第三節(jié)酶活力及酶動力學?一、酶活力?1、酶活力的測定?酶活力的表示方法:?酶活力:是指酶催化某以化學反應的能力,可用在一定條件下酶催化某一化學反應的反應速度來表示,即單位時間內(nèi)底物的減少量或產(chǎn)物的生成量來表示,一般用單位時間內(nèi)產(chǎn)物生成量來表示。?V=[S]/t和V=[P]/t?U(酶活力
2025-01-05 20:18
【總結】核心術語(1)細胞代謝與酶;(2)酶(催化作用、活化能、高效性、專一性、最適溫度、最適pH);(3)ATP(ADP、高能磷酸鍵、腺苷、直接能源、主要能源、最終能源);(4)光合作用(光反應、暗反應、水的光解、CO2的固定、C3的還原、C5的再生、類囊體薄膜、葉綠體基質);(5)細胞呼
2025-01-05 16:18
【總結】第二章酶與食品加工第二章酶與食品加工學時數(shù):6教學目的:、作用特點及影響酶促反應的因素;;、產(chǎn)物特點及應用;、來源、在食品加工中的應用;、多酚氧化酶及其它氧化還原酶類及其在食品工業(yè)中的應用。,制備方法及其在食品工業(yè)中的應用。教學重點:淀粉酶、蛋白酶
2025-01-04 15:44
【總結】質粒DNA的提取、酶切及檢測相關知識?基因工程又稱DNA重組技術外源基因通過體外重組后,導入受體細胞內(nèi),使這個基因能夠在受體細胞內(nèi)復制、轉錄、翻譯、表達的操作?包括基因的分離、重組、轉移、基因在受體細胞內(nèi)的保持、轉錄、翻譯表達等全過程?基因工程四要素:目的基因、工具酶、載體、受體細胞
2025-05-26 18:28
【總結】實驗五:質粒DNA的雙酶切與電泳檢測一、實驗目的?通過本實驗掌握質粒DNA雙酶切的原理和操作方法二、實驗原理?限制性內(nèi)切酶是一類能識別雙鏈DNA分子特異性核酸序列的DNA水解酶。每一種內(nèi)切酶能識別DNA分子中由4~6個核苷酸組成的特定序列?寄主控制的限制與修飾現(xiàn)象多種細菌能合成限制性內(nèi)切酶,這是它們保護自己,降
2025-01-20 04:23
【總結】堿變性法小量提取質粒,DNA的限制性酶切廈門大學醫(yī)學院分子生物學實驗教學組實驗目的?掌握堿變性法提取質粒DNA的方法。?掌握質粒酶切鑒定原理,學會根據(jù)目的基因和實驗目的選擇合適載體與限制性內(nèi)切酶,設計構建體外重組分子。質粒(plasmid)?是染色體外能夠進行自主復制的遺傳單位,包括
【總結】第六章基因與載體連接一、黏性末端與平末端的連接二、其他連接方法一、黏性末端與平末端的連接一)黏性末端DNA分子間的連接DNA連接酶把相互靠近的5’端磷酸與3’-OH連到一起。1.兩段DNA的連接依靠粘性末端依靠粘性末端2.DNA片斷與載體的連接n
2025-05-03 22:02
【總結】2022年5月26日星期四1第一節(jié)概述一、連接料的用途和類型油墨連結料,又稱凡立水(Vehicle)是由高分子物質混溶和制成的液狀物質,在油墨中的作用:,是顏料的載體..第十章連接料與助劑2022年5月26日星期四2二.連結料的主要成分植物油干性油:
2025-04-29 03:46
【總結】第五章螺紋連接與螺紋傳動連接靜連接動連接可拆連接不可拆連接螺紋連接鍵、花鍵和銷連接型面連接過盈連接鉚接焊接膠接第二篇連接第五章螺紋連接與螺紋傳動§5-1螺紋§5-2螺紋連接的類型與標準聯(lián)接件
2025-03-22 01:31
【總結】限制性核酸內(nèi)切酶制作人:***日期:*****簡介限制性核酸內(nèi)切酶(restrictionendonuclease):識別并切割特異
2025-05-26 22:03
【總結】第2節(jié)酶的結構與功能1.酶的組成成分結合酶——除蛋白質外,還有非蛋白質成分。全酶=酶蛋白+輔因子根據(jù)組成成分,酶可分為兩類:單純酶——僅由蛋白質組成的酶。輔基——與酶蛋白結合較緊密,常常以共價鍵結合,包括小分子有機物及金屬離子。輔因子有兩種:輔酶——
2025-01-08 05:37
【總結】第四章酶的分離與純化一、酶的分離二、酶的精制三、電泳四、酶的濃縮五、酶結晶?一般程序1.預處理和固液分離:加速固液相分離2.細胞破碎分離胞內(nèi)產(chǎn)物3.初步純化(提取):除去與目的產(chǎn)物性質差異很大的雜質4.高度純化(精致):除去與產(chǎn)物性質相似的雜質5.產(chǎn)品加工一、酶的分離
2025-01-05 20:17
【總結】生物學化生物學化酶的命名與分類習慣命名法:1、根據(jù)其催化底物來命名如蛋白酶2、根據(jù)所催化反應的性質來命名如水解酶3、結合上述兩個原則來命名如脂肪水解酶;有時在這些命名基礎上加上酶的來源或其它特點如酸性蛋白酶。鑒于上述情況和新發(fā)現(xiàn)的酶不斷增加,為適應酶學發(fā)展的新情況,國際生化協(xié)會酶委員會推薦
【總結】目錄第4章酶與維生素Enzymesandvitamins酶的分子結構與功能酶的命名與分類酶促反應的特點與機制酶動力學酶活性調(diào)節(jié)酶與生物醫(yī)學的關系維生素與輔酶目錄酶的發(fā)現(xiàn)1857年法國巴斯德發(fā)酵是酵母細胞生命活動的結果;1878年Buchner等用酵母提取液實