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正文內(nèi)容

[精品]semir森馬店鋪運(yùn)營管理手冊(cè)(編輯修改稿)

2024-11-11 08:59 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 金,無須進(jìn)行店鋪流失賠償;老員工則根據(jù)對(duì)見習(xí)員工的指導(dǎo)情況將作為其晉升的重要依據(jù)。 見習(xí)期結(jié)束后,進(jìn)行綜合考核,符合公司要求者,將轉(zhuǎn)為正式員工,薪資按轉(zhuǎn)正導(dǎo)購進(jìn)行核算。 見習(xí)期員工不稱職或嚴(yán)重過失者,公司有權(quán)辭退,表現(xiàn)突出者可提前轉(zhuǎn)正定級(jí)。 見習(xí)導(dǎo)購跟進(jìn)步驟 跟進(jìn)內(nèi)容 備注 時(shí)間 (貨場(chǎng)、自身) 、員工守則(詳細(xì)解釋,特別是考勤制度) ,閱讀 SEMIR 公司通告 (接電話技巧)及基本顧客服務(wù)要求 ,清理垃圾及要求 (空調(diào)、電燈、唱機(jī)等) :親切的笑容 /親切的說話聲調(diào) /主動(dòng)向顧客打招呼 、風(fēng)格、特點(diǎn) 、散倉的擺位情況,疊衣服的技巧 :什么是 FAB? /辨認(rèn)貨號(hào)、面料特 性及處理方法 觀察心得 補(bǔ)充:如何點(diǎn)數(shù)及交接 主管人員應(yīng)留意: ,并表示熱烈歡迎,消除新人的陌生感 ,讓其感到這個(gè)大家庭的溫暖 教練員留意 ,應(yīng)以體會(huì)聽、看、觀察、分析、記產(chǎn)品知識(shí)為主 、公司文化、公司制度的正面宣傳來穩(wěn)定新人對(duì)公司的信心 方式應(yīng)以耐心及鼓勵(lì)為主 第一天 (角色扮演) (語言和非語言) ⑴如何度量尺碼 ⑵如何鼓勵(lì)顧客試衣 ⑶請(qǐng)顧客到試衣室 ⑷帶領(lǐng)顧客到試衣室 ⑸掛上要試的衣物(所試衣物不超過 3 件) ⑹顧客試穿后幫顧客整理所試穿的衣服 ⑴量長度時(shí),禮貌請(qǐng)客人直立 ⑵向顧客核對(duì)尺寸了解顧客是否滿意 ⑶提示改衣所需時(shí)間 ⑷作附加推銷 ⑸邀請(qǐng)顧客再度光臨 款及完成售賣過程 ⑴核對(duì)尺碼、顏色、件數(shù) ⑵請(qǐng)客人到收銀處 ⑶清楚地告訴收銀員售出之貨品及金額 ⑷邀請(qǐng)顧客稍等 /排隊(duì) ⑸多謝及邀請(qǐng)顧客再度光臨 第二天的學(xué)習(xí)重點(diǎn) 顧客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并重溫昨天重點(diǎn); 教練員應(yīng)留意: ,讓新人反復(fù)練習(xí),并反饋效果 三聲服務(wù): 歡迎聲 招呼聲 送客聲 第二天 (介紹顏色的 要求) (介紹熨斗的用法) ,而應(yīng)有的相應(yīng)銷售技巧 教練員留意: 第三天 ⑴點(diǎn)算來貨(箱數(shù)、件數(shù)) ⑵拆箱(拆箱時(shí)留意事項(xiàng)) ⑶上架(留意排好尺寸、分類好) ⑷整理倉庫 ⑸從散倉鋪貨到貨場(chǎng) ⑹辦轉(zhuǎn)貨、退貨、退次貨的手續(xù) 教練員留意: ,應(yīng)同時(shí)帶領(lǐng)新人接待顧客 第四天 ,文件夾及整理方法 教練員留意: 漸漸放平,讓新人獨(dú)立服務(wù)顧客,但需在旁提點(diǎn) 第五天 (在旁觀察) ,臨場(chǎng)應(yīng)變能力 ( DISPALY) 第六天 教練員留意: 多在旁觀察及時(shí)回應(yīng) 第七天 《新同事學(xué)習(xí) 跟進(jìn)表》 教練員可采用角色扮演的方法進(jìn)行評(píng)核 第八天 ,但應(yīng)多留意觀察及時(shí)提醒回應(yīng)及指點(diǎn) 教練員四周后,再對(duì)新人進(jìn)行評(píng)核 第九天 注:不必限定一位同事跟進(jìn)(可嘗試),但要注意,一定要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),并明細(xì)分工哪位同事跟哪一方面,避免引起新人的混亂。 晉級(jí):⑴專賣員工半年為一晉級(jí)考核周期。 ⑵晉級(jí)評(píng)審由主管經(jīng)理、店長組織,評(píng)審小組由經(jīng)理、店長、領(lǐng)班、店員組成。 ⑶晉級(jí)評(píng)審依據(jù)店長 /領(lǐng)班 /店員晉級(jí)評(píng)審報(bào)告、日常評(píng)估報(bào)告,員工意見,綜合測(cè)試等。 ⑷對(duì)于表現(xiàn)突出 者最早可提前兩個(gè)月晉級(jí)。 ⑸對(duì)于表現(xiàn)一般者,不予晉級(jí),表現(xiàn)不合格則給予降級(jí)處理。 調(diào)職:⑴調(diào)職目的:提高員工個(gè)人的工作能力。 ⑵調(diào)職要求:領(lǐng)班 /導(dǎo)購一律實(shí)行崗位輪換制,即跨店、跨班輪換,員工必須服從調(diào)動(dòng)。 ⑶調(diào)職程序:提前 3 天通知(領(lǐng)班一周)被調(diào)動(dòng)者相關(guān)店鋪負(fù)責(zé)人,填寫內(nèi)部人員調(diào)動(dòng)單,并辦理交接工 作。 工作時(shí)間:⑴每位員工需換好工裝才能簽到,周六、周日不安排休息。 ⑵原則上按調(diào)休制,在周一至周四可安排員工調(diào)休,生意繁忙時(shí),必須服從加班安排。 ⑶導(dǎo)購(領(lǐng)班)調(diào)班,調(diào)休一個(gè)月內(nèi)不得 超過三次,每次調(diào)班、調(diào)休必須提前一天填寫調(diào)班、調(diào)休申請(qǐng), 經(jīng)領(lǐng)班、店長、主管和代班、調(diào)休人員同意后方可實(shí)行。 ⑷每日員工用膳時(shí)間由領(lǐng)班合理安排,輪流用餐,時(shí)間不超過 30 分鐘,女性員工用餐后一定需及時(shí)補(bǔ) 妝。 作息時(shí)間: YZC 店員每日工作時(shí)間原則上以 小時(shí),用餐時(shí)間平時(shí) 45 分鐘,周末 30分鐘。 各店?duì)I業(yè)時(shí)間如有特殊情況需報(bào)直銷部審批后,方可調(diào)整: 春、秋、冬 早班 8: 30—— 15: 30 晚班 13: 30—— 21: 00 夏 早班 8: 00—— 15: 30 晚班 13: 00—— 21: 30 吃飯時(shí)間:周一 至 周五 : 45 分鐘 周六 至 周日 : 30 分鐘 守夜人員值夜時(shí)間:各店打烊前半小時(shí)到店至次日正常營業(yè)后 1 小時(shí)。 考勤制度:?jiǎn)T工請(qǐng)假無論假期長短,一律填寫請(qǐng)假單。 ⑴病假在上班前半小時(shí)必須請(qǐng)假,復(fù)工當(dāng)天向領(lǐng)班遞交病假單證明,如果事先通知事后不能出示病 假單證明或事先沒有通知事后出示病假單證明,視情節(jié)做事假或曠工處理。 ⑵事假和恩恤假必須提前 1 天書面通知店長,并得到批準(zhǔn)。 ⑶申請(qǐng)產(chǎn)假、婚假必須提前 2 周向店長做書面申請(qǐng),并出示應(yīng)有的 證明材料。 ⑷節(jié)假日,促銷活動(dòng)期 間不允許請(qǐng)假。 ⑸請(qǐng)假天數(shù)及審批權(quán)限見下表: 請(qǐng)假人員 請(qǐng)假天數(shù) 審批者 導(dǎo)購 收銀 倉庫 保安 1 天內(nèi) 領(lǐng)班 2 天內(nèi)(含) 店長 3— 4 天(含) 主管 4 天以上 經(jīng)理 領(lǐng)班 1 天內(nèi) 店長 3 天內(nèi)(含) 主管 3 天以上 經(jīng)理 店長 1— 2 天(含) 主管 3 天內(nèi)(含) 經(jīng)理 3 天以上 總經(jīng)理 ⑹專賣員工請(qǐng)事假,一律先填寫請(qǐng)假單,由領(lǐng)班(店長)批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假(一個(gè)月請(qǐng)假不得超過一 天)請(qǐng)假期間無薪金。 ⑺專賣店員工請(qǐng)病假,必須出示市級(jí)醫(yī)院證明,請(qǐng)病假期間不計(jì)工資。 ⑻未辦理 請(qǐng)假手續(xù),按曠工處理。 ⑼店員上下班必須準(zhǔn)時(shí):凡當(dāng)月遲到或早退累計(jì) 5 分鐘以內(nèi),每分鐘罰款 1 元,遲到或早退累計(jì) 5 — 10 分鐘,每分鐘罰款 2 元,遲到或早退累計(jì) 10— 30 分鐘,或當(dāng)月遲到或早退達(dá) 3 次則扣除當(dāng) 月全勤獎(jiǎng),超過 30 分鐘視曠工處理。店員如經(jīng)常遲到、早退或缺勤將被解雇。店員無正當(dāng)理由 或任何通知、缺勤視為曠工,每曠工一天,扣發(fā)本人三天工資,一個(gè)月內(nèi)曠工累計(jì) 2 天以上者(含 2 天),公司予以開除。 ⑽辭退:?jiǎn)T工若觸犯店鋪守則或條例,店鋪視情節(jié)輕重給予必要的處分,直至辭退無須任何補(bǔ)償, 如有違法行 為,移交司法部門,并立即辭退,不須任何補(bǔ)償。 ⑾辭職:試用期內(nèi)的員工辭職必須提前 7 天向領(lǐng)班遞交離職申請(qǐng),正式員工離職提前 15 天向領(lǐng)班 遞交辭職申請(qǐng),離職人經(jīng)領(lǐng)班、店長批準(zhǔn)后,在規(guī)定時(shí)間完成交接手續(xù),交清所有領(lǐng)用物品,了 結(jié)有關(guān)帳務(wù)后方可至財(cái)務(wù)部結(jié)算薪資。否則不予辦理,并保留追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任的權(quán)利。 ⑿解雇:在下列情況下,公司有權(quán)解雇不合格之店員; ①工作表現(xiàn)不稱職經(jīng)培訓(xùn)后仍無改善之店員。 ②公司經(jīng)營狀況或經(jīng)營方式發(fā)生變化而需精減人員。 ③店員因病或非因工負(fù)傷在規(guī)定的醫(yī)療期限后不能從事原工作。 ⒀ 開除:在下列情況下,公司有權(quán)立即開除不合格員工: ①嚴(yán)重或多次觸犯公司規(guī)章制度。 ②盜竊公司財(cái)產(chǎn)或因工作失職導(dǎo)致公司或員工較嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)和形象損失,并且公司保留追 究法律責(zé)任的權(quán)利。 ③違反國家法律法規(guī)。 ④消極怠工或組織煽動(dòng)員工怠工者,并且公司保留追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任的權(quán)利。 ⑤不服從公司正常工作安排,情節(jié)嚴(yán)重者。 ⑥其他一切損害公司的行為,情節(jié)嚴(yán)重者。 ⒁離職前必須辦理以下手續(xù)方可在發(fā)薪日結(jié)算薪資: ①歸還員工工牌。 ②歸還所有領(lǐng)用的工具及資料等。 ③向續(xù)任同事交接清楚所有的工作。 ④工裝 按規(guī)定從制服押金中扣除。(具體見工裝發(fā)放制度) 工裝的發(fā)放制度:公司為了統(tǒng)一形象,為員工提供春夏秋冬四季服裝,并進(jìn)行統(tǒng)一著裝。 ⑴店員在入職上崗日須交納 200 元的制服押金。 ⑵每位店員應(yīng)自覺愛護(hù)工裝并嚴(yán)格按門店要求統(tǒng)一著裝。如發(fā)放的制服人為損壞或遺失,導(dǎo)致 影響公司統(tǒng)一形象,則必需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)自行添置,否則不得上崗。 ⑶自發(fā)放制服之日起算,店員連續(xù)工作滿 3 個(gè)月則該制服免費(fèi)提供。自發(fā)放制服之日起算,店 員連續(xù)工作未滿 3 個(gè)月離職,則按制服原價(jià)的 折扣除制服押金。如押金金額不足制服款, 則 在薪資中將全款扣除。制服押金在員工離職時(shí)與薪資一起結(jié)算。 人事資料:?jiǎn)T工的檔案,班級(jí)的花名冊(cè)由領(lǐng)班收集,店長統(tǒng)一管理,并在每月 1 日至 3日準(zhǔn)時(shí)上交直銷部。員工 的考評(píng)結(jié)果,及時(shí)上交直銷部,并作為晉升、調(diào)遷、降職、辭退、專業(yè)培訓(xùn)的依據(jù)。 員工薪資及獎(jiǎng)金制度 倉庫員遺失的處理 每月盤點(diǎn)確定的遺失數(shù)量全數(shù)賠償。 遺失貨品賠償價(jià)格定價(jià)按 7 折,特價(jià)按售價(jià)進(jìn)行計(jì)算; 領(lǐng)班與倉管的賠償比例 1: 9; 店堂(場(chǎng)內(nèi))遺失處理 每位店員應(yīng)竭力防止貨品流失,凡屬店鋪日常營運(yùn)中出現(xiàn)的失貨,正價(jià)貨品原則上按現(xiàn)零售價(jià)的 7 折予以賠償,特價(jià)貨品按原價(jià)賠償,其貨區(qū)責(zé)任人承擔(dān) 50%,余下 50%由其他導(dǎo)購人員共同承擔(dān)。員工失貨率將與評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)、晉升、降級(jí)乃至辭退直接掛鉤。(另:在大型節(jié)假日、大型促銷活動(dòng)日銷售高峰中的失貨賠償,公司將酌情予以處理) 服飾損壞賠償規(guī)定:貨場(chǎng)服飾必須拆袋,每天必須重新折疊,掛裝及模特每天更換,如果保管不當(dāng)產(chǎn)生污損,由貨區(qū)人員自行清洗及整理;如果清理后不能正常銷售的服飾,在污損比率范圍內(nèi)的貨品無須進(jìn)行賠償( 污損比例 =當(dāng)月污損貨品金額 /當(dāng)月銷售金額)一般情況每月的貨品污損比指標(biāo)為 ?大型特賣活動(dòng)月的污損比為 ?,若超出污損范圍由區(qū)域負(fù)責(zé)人、總店長、店長每人賠償金為賠償金額的 70%,其余部分由店鋪領(lǐng)班、店員按 :1 的比例進(jìn)行賠償;污損量的大小將列入店鋪管理人員的年績(jī)效考核項(xiàng)目中,作為年終將和評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)的依據(jù)之一。 有薪年假 店員在公司連續(xù)工作期滿 1 年,在第 2 年內(nèi)可享受 3 天的帶薪年假,以后服務(wù)每滿 1 年則有薪年假增加 1 天,但最長不超過 7 天。 請(qǐng)年假者,須提前 2 周填寫申請(qǐng)表并辦 理審批手續(xù)。 此年假不得跨年累計(jì),店員如在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)無法安排休假日者可用相等工作日之底薪代替。 法定假日 凡屬 SEMIR 之店員,均享有以下天數(shù)的法定假日: 三月八日:半天(限女性) 五月一日: 3 天 元月一日: 1 天 十月一日: 3 天 春節(jié): 3 天 法定假日因門店工作需要照常上班,日后可安排調(diào)休,如無法安排調(diào)休的按加班計(jì)發(fā)工資,另加班費(fèi)不予復(fù)計(jì)。 法定節(jié)假日加班費(fèi):本人基本工資 /30 天 200%加班天數(shù) 病假 店員服務(wù)滿半年以上,每 3 個(gè)月可享有 1 天病假,所享有的病假須有指定醫(yī)院證明、 直屬上司批準(zhǔn)后方可生效。且享有的病假不得累計(jì)。 在此期間,店員可享有病假日 1/2 的底薪,但不享受有關(guān)津貼和績(jī)效獎(jiǎng)金分配。 恩恤假 店員不幸有直系親屬去世,可享受有薪假期 3 天,旁系親屬去世可享受有薪假期 1 天。復(fù)工期需有相關(guān)證明。在此期間不享受績(jī)效獎(jiǎng)金分配。 婚假 店員服務(wù)滿 1 年,屬員工本人晚婚,可享有 7 天有薪婚假;屬員工本人結(jié)婚,但未到完婚者,可享有 3 天有薪婚假。 店員所享有之婚假必須持有效證明,提前 2 周填寫申請(qǐng)表交直屬部門及行政部負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。 事假 店員因特殊情況,可申請(qǐng)無 薪事假。 購物優(yōu)惠權(quán) 凡 SEMIR 正式店員,均享有內(nèi)部購物優(yōu)惠權(quán),統(tǒng)一按 7 折優(yōu)惠,每人每月不超過 5 件次。 嘉獎(jiǎng) 店員在本店服務(wù)期間有以下特別表現(xiàn),公司將視情況給予一定的物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì): ⑴積極參加公司各項(xiàng)培訓(xùn),成績(jī)優(yōu)異; ⑵以主人翁精神提交合理化建議,試行后卓有成效; ⑶防火防盜,防止重大事故發(fā)生成績(jī)顯著; ⑷在社會(huì)活動(dòng)中做出顯著成績(jī); ⑸維護(hù)財(cái)務(wù)制度,抵制不正之風(fēng),事跡突出; ⑹收集顧客及市場(chǎng)調(diào)查意見及時(shí)、準(zhǔn)確; ⑺銷售服務(wù)卓越,被評(píng)為本店當(dāng)月最佳員工; 新店開業(yè)倒計(jì)時(shí)的制定及發(fā)放 開業(yè)倒計(jì)時(shí) 店名 開業(yè)時(shí)間 支援人員 運(yùn)輸周期 時(shí)間 倒計(jì)時(shí)工作內(nèi)容 月 日 隆重開業(yè)! 月 日 貨品鋪場(chǎng)、導(dǎo)購現(xiàn)場(chǎng)演習(xí)、話筒、音響、燈光、電腦等設(shè)備的調(diào)試 月 日 外立面玻璃鋼字安裝、準(zhǔn)備工作到位 月 日 電腦人員到位并培訓(xùn) 月 日 裝潢驗(yàn)收、
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