【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 、學(xué)會(huì)母畜早期妊娠診斷的方法 學(xué)會(huì)不孕母畜的診治方法 學(xué)會(huì)動(dòng)物疾病預(yù)防和診療的方法 學(xué)會(huì)動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù) 學(xué)習(xí)領(lǐng)域 (專業(yè) 課程 要求 ) 知識(shí) 飼草料加工機(jī)械的操作使用 飼草料的生產(chǎn)與加工 動(dòng)物各生產(chǎn)階段的科學(xué)飼養(yǎng)與管理 牧場(chǎng)規(guī)劃及環(huán)境衛(wèi)生控制 行業(yè)分析、市場(chǎng)預(yù)測(cè) 動(dòng)物生殖系統(tǒng)解剖生理 動(dòng)物繁育理論 動(dòng)物改良實(shí)踐技能 生產(chǎn)母畜的助產(chǎn) 動(dòng)物疾病預(yù)防與診療 動(dòng)物防疫與檢疫 整合 專業(yè) 課程 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料加工 環(huán)境衛(wèi)生與牧場(chǎng)設(shè)計(jì) 動(dòng)物生產(chǎn) 畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理 市場(chǎng)營(yíng)銷 動(dòng)物解剖與生理 動(dòng)物繁育 動(dòng)物普通病 動(dòng)物診療技術(shù) 動(dòng)物侵襲病 動(dòng)物檢疫 ②構(gòu)建“ 2＋ ＋ ”人才培養(yǎng)模式的課程體系 在對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)進(jìn) 行職業(yè)崗位能力分析的基礎(chǔ)上，緊密結(jié)合技術(shù)崗位要求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，以生產(chǎn)性實(shí)踐技能的培養(yǎng)為主線整合課程，構(gòu)建完善的實(shí)踐教學(xué)課程體系。緊緊把握 “ 必需、夠用 ” 的原則，盡可能在仿真的職業(yè)氛圍中完成主要專業(yè)理論教學(xué)，并充分重視學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。課程教學(xué)及校內(nèi)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容全部在前 2 年完成，第五學(xué)期進(jìn)行半年的專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)，最后一個(gè)學(xué)期到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，爭(zhēng)取在企業(yè)就業(yè)。 課程體系構(gòu)建中始終貫穿素質(zhì)教育，通過(guò)校企文化的融合，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德素養(yǎng)、健全的心理和健康體魄以及吃苦耐勞、艱苦奮斗、誠(chéng)實(shí)守信的優(yōu)良品質(zhì)，使學(xué)生樹 立強(qiáng)烈的事業(yè)心和社會(huì)責(zé)任感，熱愛(ài)畜牧獸醫(yī)這個(gè)專業(yè)。 （ 3）核心課程建設(shè) 以畜牧獸醫(yī)專業(yè)職業(yè)崗位能力分析為依據(jù)，結(jié)合青海省畜牧業(yè)發(fā)展區(qū)域規(guī)劃以及發(fā)展草地生態(tài)畜牧業(yè)、設(shè)施畜牧業(yè)和現(xiàn)代高效畜牧業(yè)的總體要求，將《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料加工》、《動(dòng)物生產(chǎn)》、《動(dòng)物繁育》、《動(dòng)物普通病》、《動(dòng)物侵襲病》 5 門課程確定為核心建設(shè)課程。 ①《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料加工》主要根據(jù)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要，在分析常用原料營(yíng)養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上，以飼料營(yíng)養(yǎng)的合理搭配、調(diào)制、配方技術(shù)等為教學(xué)內(nèi)容，在實(shí)訓(xùn)室、飼料公司開展教學(xué)工作。 ②《動(dòng)物生產(chǎn)》根據(jù)青海畜牧業(yè)發(fā)展 現(xiàn)狀，主要以牛羊生產(chǎn)為主，品種識(shí)別、飼養(yǎng)管理、牧場(chǎng)規(guī)劃及飼草料加工等內(nèi)容為教學(xué)重點(diǎn)，在動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)具體崗位開展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)工作。 ③《動(dòng)物繁育》重點(diǎn)以母畜發(fā)情鑒定、人工輸精、妊娠檢查崗位程序化操作技術(shù)等內(nèi)容為教學(xué)重點(diǎn)，采用技術(shù)工種培訓(xùn)鑒定的教學(xué)方法，注重新技術(shù)新設(shè)備操作使用；育種僅講授基本概念、系譜編制和雜交改良部分的內(nèi)容。 ④《動(dòng)物普通病》、《動(dòng)物侵襲病》主要以青藏高原及西北地區(qū)動(dòng)物內(nèi)科、外產(chǎn)科疾病防治，動(dòng)物常見(jiàn)常發(fā)流行病預(yù)防等內(nèi)容為教學(xué)重點(diǎn)，采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和案例教學(xué)法，借助現(xiàn)代教學(xué)手段如多媒體課件等，圍繞具體病 例診療實(shí)施教學(xué)過(guò)程。 人才培養(yǎng)模式與課程體系構(gòu)建、五門核心課程建設(shè)經(jīng)費(fèi)總計(jì)80 萬(wàn)元，中央財(cái)政投入。 （ 4）職業(yè)資格證書 積極推行將職業(yè)資格證書的獲取與畢業(yè)證掛鉤的制度，開展家畜飼養(yǎng)工、家畜繁殖工、獸醫(yī)防治員等工種的培訓(xùn)鑒定，融職業(yè)工種培訓(xùn)于核心課程的教學(xué)內(nèi)容中。要求學(xué)生取得“雙證”的同時(shí)，獲得企業(yè)經(jīng)歷證書。 表 課程體系建設(shè)計(jì)劃表 單位：萬(wàn)元 項(xiàng) 目 中央資金 合 計(jì) 建設(shè)目標(biāo) 負(fù)責(zé)人 2021 年 2021 年 2021 年 人才培養(yǎng)模式與課程體系構(gòu)建 10 5 5 20 俞 福 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料加工 8 5 5 18 國(guó)家級(jí)精品課程 曹振民 動(dòng)物生產(chǎn) 7 4 4 15 省級(jí)精品課程 吳存蓮 動(dòng)物繁育 2 2 2 6 院級(jí)精品課程 彭 措 動(dòng)物普通病 2 2 2 6 院級(jí)精品課程 馮秉福 動(dòng)物侵襲病 7 4 4 15 省級(jí)精品課程 唐文山 合計(jì) 36 22 22 80 實(shí)訓(xùn)條件建設(shè) 通過(guò)改擴(kuò)建基礎(chǔ)實(shí)施、購(gòu)進(jìn)儀器設(shè)備等加強(qiáng)硬件建設(shè)；通過(guò)加強(qiáng)學(xué)生校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和 校外頂崗實(shí)習(xí)期間的管理等加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè)。 （ 1）實(shí)訓(xùn)室建設(shè) 主要改擴(kuò)建動(dòng)物生產(chǎn)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料加工分析中心、動(dòng)物繁殖、畜產(chǎn)品加工、畜牧機(jī)械 5 個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室，購(gòu)置實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)備 25 臺(tái)（件），資金預(yù)算 30 萬(wàn)元。 表 教學(xué)實(shí)訓(xùn)儀器設(shè)備購(gòu)置投資概算明細(xì)表 單位：萬(wàn)元 序號(hào) 設(shè)備名稱 單位 數(shù)量 單價(jià) 合計(jì) 1 蛋白質(zhì)自動(dòng)分析儀 臺(tái) 1 2 飼料配方軟件 套 1 3 豬活體測(cè)膘儀 臺(tái) 1 4 手持飼草水分測(cè)定儀 只 1 5 接目測(cè)微尺 個(gè) 5 6 體視顯微鏡 臺(tái) 4 7 精檢恒溫板 臺(tái) 1 8 胚胎移植器 具 10 9 顯微圖像投影儀和分析系統(tǒng) 套 1 10 顯微投影儀 （ 帶 工 作 站CYG055） 臺(tái) 1 11 胚胎鑒定設(shè)備 （ OL3000 型（獸用） ） 臺(tái) 1 12 垂直流超凈工作臺(tái) 臺(tái) 1 13 不銹鋼濾器 （ MILLIPORE） 具 1 14 液氮罐 只 2 15 蛋白高度測(cè)定儀 臺(tái) 1 16 蛋殼厚度測(cè)定儀 臺(tái) 1 17 冰柜 臺(tái) 2 18 精密酸度計(jì) 臺(tái) 6 19 光學(xué)度盤旋光儀 套 5 20 真空干燥箱 臺(tái) 1 21 乳脂測(cè)定儀 臺(tái) 1 22 風(fēng)速儀 臺(tái) 1 23 照度計(jì) 只 5 24 羊毛細(xì)度測(cè)定儀 臺(tái) 1 25 羊毛長(zhǎng)度分析儀 臺(tái) 1 合計(jì) 30 （ 2）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地 主要擴(kuò)建養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)、獸醫(yī)院 2 個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。其中獸醫(yī)院為畜牧獸醫(yī)和動(dòng)物防疫與檢疫兩個(gè)專業(yè)共享的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地（建設(shè)方案見(jiàn)動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)）。養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)基地主要建設(shè) 400 ㎡小動(dòng)物舍 1 棟、 500 ㎡羊暖棚 1 棟、 800 ㎡牛暖棚 1 棟、 500 ㎡單列式豬舍 2 棟、 500 ㎡雞舍 1 棟、 600 ㎡家畜改良中心、 200 ㎡孵化室、 200m3 沼氣池一座，配套孵化機(jī)、診療、人工授精 等設(shè)備，配套引進(jìn)優(yōu)良品種羊、牛、豬等。通過(guò)建設(shè)，努力提高學(xué)生生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的質(zhì)量和比例，并將養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)基地建成青海省養(yǎng)殖示范與技術(shù)服務(wù)的窗口。 工程估算投資 690 萬(wàn)元，其中：土建工程投資 萬(wàn)元，室外配套工程投資 35 萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置 47 萬(wàn)元，種畜引進(jìn) 萬(wàn)元，工程建設(shè)其他費(fèi)用 萬(wàn)元，基本預(yù)備費(fèi) 42 萬(wàn)元。 表 養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)示范區(qū)建設(shè)投資概算明細(xì)表 單位：萬(wàn)元 序號(hào) 內(nèi)容 單位 數(shù)量 單價(jià) 金額 序號(hào) 內(nèi)容 單位 數(shù)量 單價(jià) 金額 一 土建工程 1 小動(dòng)物舍及內(nèi)部設(shè)施 棟 1 28 28 2 羊暖棚 及內(nèi) 部設(shè)施 棟 1 30 30