【文章內(nèi)容簡介】 責(zé)任計劃（見圖16）?！拔鍌€一”責(zé)任，即“聯(lián)系一家企業(yè)、精通一門技術(shù)、申報一項課題、上好一門課程、帶好一批學(xué)生”。要求教師將聯(lián)系企業(yè)與實踐鍛煉結(jié)合起來；將精通技術(shù)與學(xué)生技能培養(yǎng)結(jié)合起來，將申報課題與更新職教理念結(jié)合起來，將上好課程與改革教學(xué)方法結(jié)合起來，將帶好學(xué)生與德育工作結(jié)合起來。此項活動的開展有效地提升了教師的教育教學(xué)素養(yǎng)?！半p師”和骨干教師培養(yǎng)通過科技特派員、掛縣強農(nóng)駐村專家、校內(nèi)外實訓(xùn)基地以及企業(yè)實踐鍛煉等路徑進行教師“雙師型”素質(zhì)培養(yǎng)，目前，教師隊伍中擔(dān)任科技特派員的有8人；擔(dān)任掛縣強農(nóng)駐村專家有8人；具有非教師系列職稱的有6人；有技師職業(yè)資格證書的有18人。教師雙師素質(zhì)達85%以上。兩年內(nèi)選派3名骨干教師赴加拿大多倫多學(xué)習(xí)職教理論及專業(yè)技術(shù)；2人次參加省級實訓(xùn)基地負責(zé)人培訓(xùn)，1人參加了江蘇聯(lián)合學(xué)院專業(yè)帶頭人培訓(xùn)，14人次參加省級新課程等培訓(xùn)。系積極組織和鼓勵青年教師參加全國各級各類教學(xué)研究活動，兩年內(nèi)，組織3名教師參加全國職業(yè)教育創(chuàng)新辦學(xué)模式和農(nóng)村教育教材師資培訓(xùn)，3名教師參加了全國中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)林類專業(yè)“創(chuàng)新杯”教學(xué)設(shè)計與說課比賽，9名教師參加了特色教材編寫培訓(xùn)。3名教師參加了全國小動物醫(yī)療技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，完成培訓(xùn)目標(biāo)任務(wù)書，交流學(xué)習(xí)體會等活動，有效地提高了教師的專業(yè)實踐水平與教學(xué)水平。至2013年5月教師申報教學(xué)科研課題6項，其中國家星火計劃1項、省農(nóng)業(yè)委員會職業(yè)教育課題1項、市級課題4項。編寫出版教材10部。獲國家改革創(chuàng)新示范教材一項，獲省級教育科學(xué)精品課題一項，獲省級教學(xué)成果受理一項，發(fā)表論文多篇，獲全國、省市級獎多篇。3.建設(shè)兼職教師隊伍兩年內(nèi)引進有企業(yè)實踐經(jīng)驗的專業(yè)教師1名，聘特聘教授2名，聘淮安市農(nóng)業(yè)委員會及預(yù)防控制中心專家3名。聘請企業(yè)行業(yè)專家8人開設(shè)專題講座及承擔(dān)部分課程教學(xué)，促進了課堂與社會經(jīng)濟的聯(lián)系、教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)工作內(nèi)容的聯(lián)系，教師教學(xué)職業(yè)與崗位職業(yè)的聯(lián)系（圖19）。通過教學(xué)方案制定、教學(xué)研究課題、日常教學(xué)管理、實訓(xùn)基地建設(shè)等途徑加強專業(yè)帶頭人的培養(yǎng)。副教授何東洋獲江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)帶頭人稱號。主編蘇大出版社《牛高效生產(chǎn)技術(shù)》教材、參編農(nóng)業(yè)出版社蘇教出版社教材《畜牧獸醫(yī)職業(yè)技能訓(xùn)練教程》各1部。申報國家星火計劃《秸稈過腹還田技術(shù)示范》2011GA690254課題；主持江蘇省農(nóng)業(yè)委員會課題（JSNZJ2011009）；主持淮安市職業(yè)教育“125”重點課題（HAZY11014）各一項。（三）校企合作、工學(xué)交替運行機制建設(shè)“契約式”合作企業(yè)的數(shù)量，滿足學(xué)生實習(xí)的“工作體驗”兩年內(nèi)，與中糧肉食（宿遷）公司（肉禽養(yǎng)殖與加工業(yè)）、中糧肉食（江蘇）公司（豬業(yè)）、蘇州旺山耕島寵物科技有限公司、淮安源農(nóng)畜禽有限公司（肉羊養(yǎng)殖業(yè)）、大信飼料公司等企業(yè)建立了合作關(guān)系，安排牧高081081牧醫(yī)1051班學(xué)生赴宿遷公司進行養(yǎng)雞生產(chǎn)實習(xí)；牧高09班赴中糧江蘇公司進行養(yǎng)豬生產(chǎn)實習(xí)。2.探索“潛在的”校企合作模式，推進課程領(lǐng)域的“深度融合”隨著職業(yè)教育校企合作的不斷深入，我們認識到將學(xué)校的知識、信息、人才資源與企業(yè)技術(shù)、設(shè)備、資金的顯在的交換和依存不是校企合作的唯一模式，而應(yīng)楔入到教學(xué)核心的、潛在的、深層次的領(lǐng)域課程領(lǐng)域，這應(yīng)該是校企合作的深度融合與縱深推進的必然要求，也是融通校企兩個不同的異質(zhì)主體矛盾的機制和出路。兩年內(nèi)我們將企業(yè)、行業(yè)的發(fā)展、信息、技能通過論壇的形式帶給了專業(yè)教師與全體學(xué)生。表2行業(yè)企業(yè)兼職教師論壇專題一覽表序號企業(yè)名稱兼職教師課題時間1中糧肉食（宿遷）有限公司儲忠雪/總經(jīng)理了解企業(yè)、融入企業(yè)2江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院動物科技學(xué)院張力/教授校企雙贏、合作共建3中糧肉食（江蘇）有限公司王嵐/經(jīng)理豬業(yè)生產(chǎn)崗位的技術(shù)、職業(yè)素質(zhì)要求4南京北星牧業(yè)有限公司吳本吉/經(jīng)理市場營銷與成功營銷5江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院寵物醫(yī)療系賀生中/教授寵物專業(yè)人才培養(yǎng)與培養(yǎng)模式6淮安市農(nóng)業(yè)委員會畜牧處侯慶文創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營機制，推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級7市農(nóng)委動物疫病預(yù)防控制中心蔣法成淮安市動物防控六大工作重點與技術(shù)推廣8蘇州旺山耕島寵物科技有限公司王嫻寵物產(chǎn)業(yè)機遇與前景9蘇州旺山耕島寵物科技有限公司王輝寵物競技技術(shù)與訓(xùn)導(dǎo)，構(gòu)建“校企共訓(xùn)”模式。在原有校企合作教學(xué)指導(dǎo)委員會基礎(chǔ)上組建新的教學(xué)指導(dǎo)委員會。教學(xué)指導(dǎo)委員會由行業(yè)代表3人、企業(yè)代表7人（包括禽業(yè)、豬業(yè)、牛業(yè)、羊業(yè)、寵物美容業(yè)、寵物醫(yī)療業(yè)、飼料生產(chǎn)業(yè)）院校代表3人組成。教學(xué)指導(dǎo)委員會研究并協(xié)調(diào)處理人才培養(yǎng)、基地建設(shè)、師資建設(shè)、課程改革、實訓(xùn)就業(yè)等方面的措施與解決存在的問題。項目建設(shè)期間，畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師會同成教處為企業(yè)員工及基層獸醫(yī)技術(shù)人員開展新技術(shù)應(yīng)用培訓(xùn)8期，接受畜牧獸醫(yī)發(fā)展與展望、養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治、養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生控制、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)等技術(shù)培訓(xùn)的有1500人次。三、重點支持項目建設(shè)特色、系統(tǒng)設(shè)計，構(gòu)建“333式”專業(yè)課程體系，以“宏觀”引領(lǐng)“微觀”圍繞行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景、職業(yè)綜合素質(zhì)需求、專業(yè)課程內(nèi)容選擇、實踐能力與職業(yè)能力培養(yǎng)四個重點，對相關(guān)企業(yè)行業(yè)、相關(guān)中高職院校、養(yǎng)殖戶和獸醫(yī)診所、畢業(yè)生等開展社會調(diào)查并形成調(diào)研報告。在充分調(diào)研、職業(yè)分析、教學(xué)分析后，進行專業(yè)課程體系總體框架的設(shè)計。創(chuàng)建“專業(yè)技術(shù)知識”、“專業(yè)核心技能”、“專業(yè)技術(shù)實踐”三大課程基本結(jié)構(gòu)，針對職業(yè)教育教材、課程與課程體系建設(shè)的現(xiàn)狀，組織企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專家、學(xué)校專家型教師（掌握培養(yǎng)方案的內(nèi)涵與開發(fā)要點，具有先進的職教理念，非常熟悉職業(yè)崗位工作要求，能夠?qū)φn程內(nèi)容進行準(zhǔn)確、有效的歸納和整合），就產(chǎn)業(yè)升級、技術(shù)進步、職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)定位、課程內(nèi)容順序確認等項目進行分工合作，繼而研發(fā)人才培養(yǎng)方案，使其成為“體系轉(zhuǎn)型”的正品、真品，并以此“宏觀”引領(lǐng)“中觀”（主干課程標(biāo)準(zhǔn)制定）以及“微觀”課程內(nèi)容選擇與編排，使職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)層面的教學(xué)有據(jù)、有序、有聲、有色。2.堅持能力為重、優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，開發(fā)職業(yè)教育特色教材，使“課業(yè)”指向“職業(yè)”按照堅持能力為重，優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，豐富社會實踐，強化能力培養(yǎng)的要求，從課程內(nèi)容選擇和排序入手，進行專業(yè)原學(xué)科課程科目的重新洗牌并構(gòu)建職業(yè)特色課程科目，實現(xiàn)新的課程功能分工配合并逐步實現(xiàn)課程的“體系轉(zhuǎn)型”，在此基礎(chǔ)進行“微觀”課程教材的開發(fā)。特色教材在教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對接、在通過實