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正文內(nèi)容

酒店年度經(jīng)營計劃制訂的標(biāo)準(zhǔn)(編輯修改稿)

2025-06-19 23:22 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 – 行動步驟:應(yīng)按順序全面具體的填寫每一個步驟,包括如下組成因素: ? 負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)完成該步驟、監(jiān)督全過程的執(zhí)行人 ? 預(yù)計起始日期 ? 實(shí)際結(jié)束日期 ? 成本:廣告宣傳、推廣活動的成本預(yù)計 制訂實(shí)施步驟: ? 工作重點(diǎn):(實(shí)施步驟工作表) – 跟進(jìn)及評估:填寫目標(biāo)的完成情況(評估標(biāo)準(zhǔn)為客流量、入住率等。 ? 目標(biāo):預(yù)期每月實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo)(用數(shù)量表明) ? 實(shí)際完成情況 – 其它部門:列舉行動計劃中所涉及的其它支持部門的名稱。(例如對某項(xiàng)廣告宣傳活動要提供幫助的部門。) (后附實(shí)施步驟工作樣表) 制訂實(shí)施步驟: ?任務(wù)及責(zé)任: – 市場營銷部負(fù)責(zé)對酒店整體狀況的分析并得出結(jié)論。 – 各部門負(fù)責(zé)自身責(zé)任區(qū)域內(nèi)狀況的分析并得出結(jié)論。 – 凡獨(dú)立經(jīng)營的部門,包括部位,都應(yīng)有相應(yīng)的分析及其結(jié)論。 – 后臺及行政部門(保安部、工程部、財務(wù)部、行政辦、人力資源部等)只進(jìn)行內(nèi)部的分析。 制訂經(jīng)營預(yù)算: ?經(jīng)營預(yù)算為在對未來財政年度市場變化中的各方面數(shù)據(jù)進(jìn)行充分客觀的分析后所得出的 結(jié)論 及預(yù)期完成任務(wù)的具體 指標(biāo) 。 ?經(jīng)營預(yù)算為酒店經(jīng)營計劃的數(shù)據(jù)化表現(xiàn)形式,是整體經(jīng)營計劃的一部分。 制訂經(jīng)營預(yù)算: ?預(yù)算又分為: – 經(jīng)營性預(yù)算( OPERATING BUDGETOB) – 投資性預(yù)算( CAPITAL EXPENDITURE BUDGETCEB) 制訂經(jīng)營預(yù)算: ?經(jīng)營性預(yù)算: – 在日常運(yùn)作及管理過程中所發(fā)生的收入及支出的具體預(yù)測數(shù)據(jù)。 – 對于費(fèi)用方面,一般不包括固定資產(chǎn)投資及裝修改造方面所需的費(fèi)用。 制訂經(jīng)營預(yù)算: ?投資性預(yù)算: – 一般指金額超過公司規(guī)定的屬于固定資產(chǎn)投資標(biāo)準(zhǔn)的固定資產(chǎn)采購和酒店裝修改造所需的費(fèi)用。 – 對于所有固定資產(chǎn)投資及裝修改造費(fèi)用應(yīng)按使用年限對費(fèi)用進(jìn)行折舊分?jǐn)?。但固定資產(chǎn)的折舊分?jǐn)傆嬋刖频甑?GOP,而裝修改造的費(fèi)用折舊分?jǐn)倓t不計入 GOP內(nèi)。 制訂經(jīng)營預(yù)算: ?準(zhǔn)備工作: – 酒店組織架構(gòu)的調(diào)整及數(shù)據(jù) – 酒店人員編制的調(diào)整及數(shù)據(jù) – 酒店上一財政年度的最終數(shù)據(jù) – 酒店本財務(wù)年度的最終數(shù)據(jù) – 酒店本財務(wù)年度的月度財政分析報告 – 酒店市場客戶分類的變化 – 酒店下一財政年度預(yù)期進(jìn)行的裝修改造的內(nèi)容及時間 制訂經(jīng)營預(yù)算: ?準(zhǔn)備工作: – 客人意見的反饋匯總及分析 – 本財政年度的市場推廣結(jié)果及數(shù)據(jù) – 本財政年度的廣告宣傳結(jié)果及數(shù)據(jù) – 財務(wù)部對成本及費(fèi)用的界定及解釋 – 市場的重新定位及新的價格體系的制訂 制訂經(jīng)營預(yù)算: ?完成時間:
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