【文章內(nèi)容簡介】 的瓶坯重量不足、瓶口缺陷、瓶坯色澤不正、瓶坯粘附油污、瓶坯帶有不可接受的雜質(zhì)的，瓶 坯 發(fā)白、積料、厚薄不均、偏心、滲漏、 帶有外來雜質(zhì)等質(zhì)量問題未檢出或停機調(diào)整 而流入下道工序 者， 或以上質(zhì)量問題被品控員發(fā)現(xiàn)而沒有進行有效地糾正的， 發(fā)現(xiàn)一次視情節(jié)輕重罰款 20～ 200 元。 2. 吹瓶機吹出的瓶子出現(xiàn)瓶口缺陷的，瓶子發(fā)白、積料、厚薄不均、偏心、滲漏、瓶子粘附油污、瓶子帶有外來雜質(zhì)等質(zhì)量問題，未檢出或停機調(diào)整 而流入下道工序者 ， 或以上質(zhì)量問題被品控員發(fā)現(xiàn)而沒有進行有效地糾正的， 發(fā)現(xiàn)一次罰款 20～ 200元。 7 共 16 頁 第 7 頁 序號 70 文件編號： HYKFBGZD2020200 修改狀態(tài)： 0 簽發(fā)： 3. 不按規(guī)定要求盛放掉下空氣輸送帶的瓶子者，不按規(guī)定要求將瓶子放入空氣輸送帶的，放入空氣輸送帶的瓶子不符合質(zhì)量要求的，發(fā)現(xiàn)一次罰款 10～ 30 元。 4. 因空氣輸送帶不潔凈 影響瓶子殺菌質(zhì)量者，發(fā)現(xiàn)一次罰款 20～ 50 元。 、瓶子的操作人員的手不潔凈或有油污者，發(fā)現(xiàn)一次罰款 10元。 ，不按規(guī)定要求進行質(zhì)量記錄的，不按作業(yè)規(guī)范要求進行規(guī)范操作的，發(fā)現(xiàn)一次罰款 20～ 50 元 . 7. 生產(chǎn)完成后 剩余切片不妥善包扎處理 ， 導致 使用切片不符合衛(wèi)生質(zhì)量 要求 的，發(fā)現(xiàn) 一次罰款 20 元。 8. 空氣輸送帶上 風機 過濾器的過濾網(wǎng)不及時 清洗更換影響 送 風 質(zhì)量者，對檢查 時 當班處以 20～ 100 元罰款。 八、滅菌工序 質(zhì)量考核細則 滅 菌的，清洗后不進行清洗液殘留 和清洗效果 檢測 ， 或存在清洗液殘留 以及清洗不徹底 而進入 生產(chǎn) 程序的，發(fā)現(xiàn)一次罰款 30～ 50 元。 2. 料液 滅 菌管道及泵滲漏、閥組滲漏、背壓異常 未 及時發(fā)現(xiàn) ，或發(fā)現(xiàn)后未及時 報告的，發(fā)現(xiàn)一次罰款 20～ 100 元。 3. 生產(chǎn)時 不按規(guī)定要求對設備參數(shù)進行檢查記錄的， 或者 記錄 弄虛作假 不真實、不全面， 隨意涂改， 發(fā)現(xiàn)一次 罰款 10 元。 ，按產(chǎn)品配方要求設定滅 菌 產(chǎn)品的預熱溫度、均質(zhì)壓力、脫氣真容度、滅菌溫度、時間、物料流量等，不按要求設定，或設備運行過程工藝參數(shù)偏離設定值上下限而不調(diào)整的，發(fā)現(xiàn)一項罰款 20～ 100 元。 5. 進料 （料頂水） 時排 出 料 液 折光應達到配方規(guī)定的中間值，方可進入生產(chǎn)程序，不按規(guī)定要求進行進 料的，發(fā)現(xiàn)一次罰款 50～ 100 元。 應時刻關注產(chǎn)品的流量及滅菌溫度；流量、溫度偏離關鍵限值應立即 進行調(diào)整， 并對調(diào)整期間的產(chǎn)品進行標識管制， 滅菌參數(shù)符合 要求后方可繼續(xù)生產(chǎn)，違者每項 對責任人 罰款 50～ 100 元。 、 堿時必須穿 戴好 防護用具，配 制 時應兩人以上操作， 時刻。注意做好安全防護。 違者每項罰責任人 10 元。 配制 的 清洗液濃度 經(jīng) 檢測不符合標準要求 ， 而 拒絕進行調(diào)整 ， 或者清洗時 清洗液的有效濃度經(jīng)檢測不符合標準要求而不再進行重新清洗的， 發(fā)現(xiàn)一次罰款 10 元 。 8 滅菌工序操作工 生產(chǎn)過程應每半小時抽檢一次產(chǎn)品的 感官指標 及折光 和 總酸，并 8 共 16 頁 第 8 頁 序號 71 文件編號： HYKFBGZD2020201 修改狀態(tài)： 0 簽發(fā)： 把結(jié)果 記錄 在“滅 菌機運行記錄表”上，違者每項罰責任人 20～ 50 元。 操作人員應隨時保持所轄區(qū)域地面、墻壁及設備的衛(wèi)生，設備衛(wèi)生采用白手套管理，設備表面用手套擦試后如粘有油污、污垢 以及灰塵 ，每項罰責任人 10～50 元。地面上有糖漬、油污 、廢 棄物 等每項罰責任人 10～ 50 元。 ，不得掛晾擦試設備的抹布，違者每項罰責任人 10 元。 九、灌裝工序質(zhì)量考核細則 ，生產(chǎn)前認真檢查各儀器儀表的 顯 示值是否符合要求，方可開機生產(chǎn)，不按要求操作，每次罰款 30～ 100 元。 2. 不按規(guī)定要求進行設備清洗、殺菌的，發(fā)現(xiàn)一次罰款 50～ 100 元。 3 不按規(guī)定要求進行工藝參數(shù)檢查的，不能定期檢查產(chǎn)品質(zhì)量（凈含量、扭力、折光、封合、 感官 等）的，發(fā)現(xiàn)一次罰款 20～ 100 元。 4. 不按規(guī)范要求及時、認真、詳細填寫質(zhì)量記錄的，記錄不真實、不全面 嚴重 缺項的，發(fā)現(xiàn)一次罰款 10 元。操作參數(shù)偏離工藝卡規(guī)定范圍而不調(diào)整的，發(fā)現(xiàn)一次處罰10～ 100 元。 5. PET 生產(chǎn)出現(xiàn)卡瓶不及時調(diào)整的，瓶口、瓶頸被卡壞而沒有及時揀出流入下 工序裝箱的，瓶子掉在三位一體機內(nèi)長時間堆積不及時清理 （超過 4h） 的，發(fā)現(xiàn)一次罰款 10～ 30 元。 6. PET 不按模具更換流程進行 磨具更換 操作的，不對模具進行清潔的，發(fā)現(xiàn)一次罰款 50～ 100 元。 PET 瓶，空瓶存放時間不得超過 8 小時，其它 PET 產(chǎn)品嚴禁使用回收瓶，違者發(fā)現(xiàn)一次處罰責任人 20～ 50 元。 10 分鐘后必須 及時 清理 ，料液 進行 回收，廢棄包材放入專用垃圾袋中 集中送到垃圾儲存處 ，地面 打掃 干凈， 否則 罰責任人 10～ 30 元。 ，折光低、料液異常 等， 在正常監(jiān)控頻次內(nèi)而未能檢出，每發(fā)生一次，按損失大小， 罰 責任人 20～ 100 元；造成質(zhì)量事故的， 罰生產(chǎn)班組實際損失費用的 20%50%不等（具體見 二 .4 執(zhí)行）， 返工 產(chǎn)品不計入班計件考核。 ，認真填寫設備點檢表， 生產(chǎn)過程設備出現(xiàn)異常應立即匯報給車間班長及過程品控人員，查找發(fā)生原因并做好記錄，自己不能解決應立即通知維修人員進行搶修，嚴禁設備帶病工作，違者每次罰責任人 30～100 元。 9 共 16 頁 第 9 頁 序號 72 文件編號： HYKFBGZD2020202 修改狀態(tài)： 0 簽發(fā)： 、墻壁及設備的衛(wèi)生，設備衛(wèi)生采用白手套管理，設備表面用手套擦試后如粘有油污、污垢 等 罰責任人 10 元。地面上有糖漬、油污、廢 棄物 等每項罰責任人 10～ 50 元。 、無積水，產(chǎn)品管道無滲漏，違者每項罰責任人 10～50 元。 ，不及時采取措施，造成產(chǎn)品在鏈條上嚴重磨損的，發(fā)現(xiàn)一次， 處罰 責任人 20～ 50 元。 ，必須放在托盤上或周轉(zhuǎn)籃里，嚴禁把產(chǎn)品直接放在地上，違者每 次處罰 責任人 10～ 50 元。 ，操作人員應統(tǒng)計所用包材、紙卷、 PET 切片、標簽、瓶 坯 、瓶蓋、料液 、易拉罐 的損失情況， 統(tǒng)計出本崗位不良品的數(shù)量， 并認真做好記錄，違者罰每項責任人 10～ 50 元。 十 、后工序質(zhì)量衛(wèi)生考核細則 1. 灌裝后的 高（斜） 蓋產(chǎn)品、凈含量不夠的產(chǎn)品、貼管 （蓋）或噴碼不良的產(chǎn)品、貼標不良產(chǎn)品， 沒有及時被揀出流入下工序，由下工序人員發(fā)現(xiàn)的，每發(fā)現(xiàn)一瓶（包），對前工序人員罰款 2 元， 同時 獎勵發(fā)現(xiàn)人員 1 元；由品控人員或其 他 管理人員發(fā)現(xiàn)的，每發(fā)現(xiàn)一瓶（包），罰前工序人員 5 元、后檢人員罰款 10 元。 能及時發(fā)現(xiàn)而流到下道工序，被下工序發(fā)現(xiàn)的處罰灌裝工序操作員工 10 元 /包，同時獎勵后工序發(fā)現(xiàn)人員 5 元 /包；未發(fā)現(xiàn)導致進入倉庫在倉庫發(fā)現(xiàn)，處罰灌裝工序操作員工 20 元 /包，后工序相關檢驗崗位處罰 10 元 /包 /人；包材接頭流入市場導致市場退貨 （投訴） 的，處罰灌裝工序操作員工 30 元 /包，后工序相關檢驗崗位處罰 15 元 /包 /人。 （少）包（瓶），在倉庫發(fā)現(xiàn)的處罰 包裝崗位責任人 20 元 /包（瓶），處罰碼垛崗位責任人 10 元 /包（瓶），同時獎勵發(fā)現(xiàn)人員 10 元 /包（瓶）；流入市場導致市場投訴和 退貨的，處罰包裝崗位責任人 40 元 /包（瓶），處罰碼垛崗位責任人 20 元 /包（瓶）， 處罰裝卸人員 20 元 /包（瓶）。 、客戶退貨，屬生產(chǎn)原因造成的，依據(jù)下列標準對責任人進行處罰：利樂 250ml 產(chǎn)品 2 元 /包，利樂 1L 果肉 產(chǎn)品 5 元 /包， 利樂 1L100%產(chǎn)品 10 元/包， PET 純凈水產(chǎn)品 2 元 /瓶， PET 加汽產(chǎn)品 3 元 /瓶 ， 易拉罐產(chǎn)品 3 元 /罐， 損失包裝箱由各班組承擔；不屬生產(chǎn)原因，有工廠其他部門造成的，依據(jù)以上處罰標準對責