【文章內容簡介】 統(tǒng)領全局，類似于車間管理人員，小組長管理各個崗位的具體工作，類似于企業(yè)里的班組長，教師下達任務書，再由小組長協(xié)調組內的具體分工、人員分配、工具設備使用、方案的確定等工作，使學生的實訓過程與工廠的實際工作保持一致，通過不同的角色扮演，使適應企業(yè)不同的工作崗位，拓寬就業(yè)面。 （ 5）現(xiàn)場教 學法 在實訓場所、生產(chǎn)一線進行現(xiàn)場教學，理論與實踐有機結合，進行一體化教 16 學，增強學生的感性認識，建立控制系統(tǒng)的現(xiàn)場感，提高學生的理解能力，便于學生掌握較抽象的知識點。 （ 6）案例教學法 針對工作典型案例進行教學，達到學習的內容更加貼近生產(chǎn)實際的目的。以學習小組為單位進行方案設計，教師對學生的設計方案進行分析、評價。通過案例分析法，可以激發(fā)學生的教師傳授學中做、做中學、學生自主、育巧手、手腦并用學習，使學習任務和目標更加明確，提高了學生分析問題和解決問題的能力。 （ 7）多媒體教學法 采用電子教案、多媒體課 件、仿真軟件等手段充實了教學，特別是多媒體課件和仿真軟件的應用，解決了在傳統(tǒng)教學手段下很難表達的教學內容或無法觀察到的現(xiàn)象，使其象能形象、生動、直觀地顯示出來，從而加深學生對問題的理解，提高學生學習的積極性。 教學手段 根據(jù)課程內容的特點，教師采用多媒體技術制作授課課件、動畫、錄像等，使教學直觀，易于學生理解和復習。教師通過學生的實際繪圖過程，可及時了解學生對知識、技能的掌握程度。 （二）教學評價、考核 教學模式發(fā)生了變化，課程的考核方式也應該發(fā)生重大變化，應該注重綜合評價。改革傳統(tǒng)的由一次期末考試進行 評價的考核方式，在“教學做”學習任務實施過程中，注重學生學習任務實施過程的評價。 本課程采用過程考核（任務考評）、階段考核（情境考核）及期末考核（課程考核）相結合的考評方式，強調過程考核重要性。過程考核為開放性評價，由教師和學生共同參與考評，注重考核學生專業(yè)能力、方法能力和社會能力，鼓勵同學間、小組間的相對評價和適度競爭：既著眼于對整個小組的評價，又要注意到個人在項目中所承擔的角色、發(fā)揮的具體的作用及進步情況；終結考評由教師進行考評，注重考核學生專業(yè)知識掌握情況、綜合技能水平和職業(yè)行動完整性。 學生成績組成 =過程考核成績 60%+階段考核 20%+期末考核 20%。過程考核由組員評價（占過程考核的 40%）和小組評價（占過程考核 60%）兩部分組成。 工作任務評價（ 60%） 17 每一個工作任務都以工作成果及完成的任務符合度進行考核，學生完成工作任務后提出自評成績，小組成員進行互評，教師對工作任務的成果進行逐項分析，哪些工作可以進一步改進？如何改進？并將學生的出勤、課堂紀律、團隊合作等納入考核指標，具體權重可根據(jù)工作任務的特點、內容、難度確定，工作任務考評占總成績的 60%。 階段評價（ 20%） 針對工作任務中的知識點 進行階段性測試，通過提煉工作任務中的重要知識點，實現(xiàn)知識應用中由工作知識的針對性到知識應用的普適性之間的遷移，把握應用知識的深度和廣度。階段評價由理論考試及實踐考試組成，各占 50%。其中理論考試注重課程知識點的考核，實踐考試包括實際動手能力。 期末考試綜合評價（ 20%） 學習任務過程評價中，確定了知識目標考核、技能目標考核和態(tài)度目標考核三項合一的綜合能力考核評價體系。依據(jù)多項工作任務的《評分標準》及學生在工作過程中的工具使用、操作技能、存在問題、階段性作業(yè)、結果展示、講解交流、組織紀律等進行專業(yè)能力綜合 考核。 評價標準（見表 ） 表 學生成績評價表 學生姓名 學號 小組 班級 工作任務評價（ 60%） 工作任務 查閱資料 （ 10 分） 知識點 訓練 （ 10 分） 計劃 方案擬定 （ 10 分） 工作任務中承擔的角色 （ 10 分） 任務成果 （ 60 分） 評價人 得分 任務 1 任務 2 任務 3 任務 4 ? 任務 18 階段評價（ 20%） 18 理論考試（ 50 分） 實踐考試（ 50 分） 期末考試綜合評價 （ 20%） 總分 100 分 九、畢業(yè)要求 （一）學分要求（見表 ）： 表 畢業(yè)學分要求 課程類別 門數(shù) 學分 學分比例 小計 A B C A B C 公共學習領域 12 51 18 33 0 ℅ ℅ 0 專業(yè)學習領域 8 36 36 100℅ 拓展學習領域 8 26 10 16 ℅ ℅ 實習實訓領域 7 31 31 100℅ 合 計 35 144 28 85 31 ℅ ℅ ℅ （二）取證要求：本專 業(yè)要求取得崗位職業(yè)資格證書和技能等級證書 。 學生在校期間，至少考取勞動部門頒發(fā)的職業(yè)資格證書中的一個，鼓勵學生考取多項職業(yè)資格證書（見表 ）。畢業(yè)后學生“雙證書”獲取率達到 100%，其中高級證書獲取率達到 90%以上。 19 十、學習深造建議 我院設施農(nóng)業(yè)技術專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生可通過專升本、本科函授和成人教育等考試進入相關專業(yè)繼續(xù)學習深造，主要深造方向是強化經(jīng)營管理能力，設施作物、設施產(chǎn)品科研能力，農(nóng)資產(chǎn)品營銷等技術應用能力和經(jīng)營管理能力等。 表 崗位職業(yè)資格證書和技能等級證書 證書名稱 等 級 考核部門 學 期 施工員 三級以上 山西省職業(yè)技能鑒定指導中心 6 制圖員 三級以上 山西省職業(yè)技能鑒定指導中心 6 農(nóng)藝工 三級以上 山西省職業(yè)技能鑒定指導中心 6 園藝工 三級以上 山西省職業(yè)技能鑒定指導中心 6 蔬菜工 三級以上 山西省職業(yè)技能鑒定指導中心 6 花卉工 三級以上 山西省職業(yè)技能鑒定指導中心 6 果樹工 三級以上 山西省職業(yè)技能鑒定指導中心 6 農(nóng)作物植保工 三級以上 山西省職業(yè)技能鑒定指導中心 6 作物種子繁育工 三級以上 山西省職業(yè)技能鑒定指導中心 6 食用菌生產(chǎn)工 三級以上 山西省職業(yè)技能鑒定指導中心 6 綠化工 三級以上 山西省職業(yè)技能鑒定指導中心 6 農(nóng)業(yè)技術推廣員 三級以上 山西省職業(yè)技能鑒定指導中心 6 普通話證 二級乙等 山西省語言文字工作委員會 2 計算機證 書 一級 山西省教育廳 3 20 第二部分 設施農(nóng)業(yè)技術專業(yè)人才需求 與專業(yè)建設調研報告 一、專業(yè)人才需求與專業(yè)建設調研基本思路與方法 （一）指導思想 以提高教學質量，培養(yǎng)合格人才為宗旨。實事求是，以面向未來，適度超前、發(fā)揮優(yōu)勢，扶植重點，初步形成專業(yè)建設指導方向，以培養(yǎng)全面發(fā) 展的 高端技能型人才的教學目標，以社會有效需要為導向，重點創(chuàng)建專業(yè)特色，使 設施農(nóng)業(yè)技術 專業(yè)發(fā)展成為基礎堅實、適應廣泛、特色鮮明的院內外一流專業(yè)。以現(xiàn)有的和潛在的辦學條件為基礎，充分利用現(xiàn)有的教育資源，保證質量，突出特色。以師資隊伍建設推動專業(yè)建設，以專業(yè)建設推動教育教學研究，以教育教學研究推動教學質量的提高，以教學質量提高、推動高素質人才的培養(yǎng)，堅持規(guī)模與水平、 質量與效益相結合。以創(chuàng)新為指導，發(fā)展為主題，專業(yè)建設為核心，在 3 年內把設施農(nóng)業(yè)技術 專業(yè)建設成為具有較大規(guī)模效益與明顯辦學優(yōu)勢的專業(yè)?？陀^地分析、認識 自身的辦學條件和社會對信息技術人才的要求，在需要與可能中尋找平衡點與突破口，在特色上下功夫、挖潛力，在專業(yè)素質教育與技能訓練的結合上做文章，培養(yǎng)出更多能夠從事 設施農(nóng)業(yè)的技術推廣與開發(fā)、農(nóng)業(yè)設施工程設計、設施農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理等方面工作的 具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高端技能型專門人才。 （二）基本思路 高職教育的發(fā)展要主動適應區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展需求，服務經(jīng)濟轉型，培養(yǎng)設施農(nóng)業(yè)技術專業(yè)生產(chǎn)、建設、服務、管理第一線的高端技能型專門人才，堅持以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，走產(chǎn)學研結合發(fā)展道路，提高質量為核心，以增強特色為重點， 深化教育教學改革，推進體制機制創(chuàng)新。 以區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展對人才需求的變化為依據(jù)明晰人才培養(yǎng)目標，以合作辦學、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展為出發(fā)點，以促進專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接、課程內容與職業(yè)標準對接、教學過程與生產(chǎn)過程對接、學歷證書與職業(yè)資格證書對接、職業(yè)教育與終身教育對接為任務，提出專業(yè)改革與專業(yè)建設的思路與方案，以提高專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力為目標。 21 （三）調研方法 本次調研主要采用 問卷調查、走訪調查、專題座談、信息查詢、專題研討等方法對我市及周邊地區(qū)設施農(nóng)業(yè)企業(yè)走訪，與企業(yè)相關人員座談，與職業(yè)資格鑒定部門、職業(yè)教育 研究機構咨詢，與我院涉農(nóng)類專業(yè)畢業(yè)生座談，及與本省兄弟院校進行交流從而了解企業(yè)需求和企業(yè)對畢業(yè)生專業(yè)知識與技能的要求。具體調研內容如下： 行業(yè)調研：掌握行業(yè)發(fā)展現(xiàn)況、方向以及存在問題和人才需求情況； 企業(yè)調研：篩選部分有代表性的設施農(nóng)業(yè)企業(yè)，調查企業(yè)發(fā)展狀況和人才需求情況，搞清楚對人才質量及規(guī)格的要求； 走訪畢業(yè)生就業(yè)單位：了解初始就業(yè)崗位、崗位變化情況、企業(yè)對畢業(yè)生的評價、畢業(yè)生對學校與專業(yè)教學的意見與建議； 到兄弟院校調研：了解設施農(nóng)業(yè)技術專業(yè)設置、學生人數(shù)、教學情況、就業(yè)方向。 二、專業(yè)人才需求調研 （一）行業(yè)發(fā)展社會背景與政策 設施農(nóng)業(yè)是最具活力的現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)，是實現(xiàn)集約高效可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，也是提高我國農(nóng)村生產(chǎn)力的基礎。目前，我國設施農(nóng)業(yè)科技發(fā)展受到國家前所未有的重視，特別是 “ 十 一 五 ” 以來， 山西 省設施園藝作物生產(chǎn)發(fā)展很快，設施園藝技術得到了廣泛的應用，取得了顯著的效益，其中設施蔬菜播種面積與產(chǎn)值已躍居種植業(yè) 前幾位 ，設施花卉 、 果樹 、食用菌 也有較大發(fā)展，果蔬加工等園藝相關產(chǎn)業(yè)也發(fā)展迅速，在 “ 十 二 五 ” 期間我省設施園藝作物將穩(wěn)定持續(xù)增長，爭取更上一個臺階。 南昌 市地處山西省東南部， 近年來在設施農(nóng)業(yè)發(fā) 展方面取得了驚人的成績。到 2020 年底， 全市有設施農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)達 61 個，擁有設施農(nóng)業(yè) 4346 個，其中設施蔬菜 4058 個，設施瓜果 10 個、設施花卉苗木 341 個，其他設施農(nóng)業(yè)（草莓等） 260 個，蔬菜日光溫室 818 個，蔬菜大棚 3177 個。從地區(qū)分布看：城區(qū)的西上莊辦事處、北石店鎮(zhèn)、陵川的楊村鎮(zhèn)、高平的東城辦、三甲鎮(zhèn)、寺莊鎮(zhèn)、建寧鄉(xiāng)、原村鄉(xiāng)、永錄鄉(xiāng)等擁有設施農(nóng)業(yè)的個數(shù)均超過了 100個以上。以設施蔬菜為例， 2020 年占地面積為 5913 畝，占全市蔬菜播種面積的%，產(chǎn)量為 3705 噸，占全市蔬菜產(chǎn)量的 %。 在 南昌 地區(qū)大力發(fā)展設施農(nóng) 22 業(yè)是積極響應袁純清書記提出的轉型發(fā)展和跨越發(fā)展的號召，在注重農(nóng)業(yè)高新技術的引進、消化、吸收和創(chuàng)新的基礎上，加強科技的研發(fā)和成果的轉化，同時推廣新技術、新品種示范，為了實現(xiàn)集約利用土地，增加土地利用價值，提高農(nóng)民收入，從而輻射和帶動全市設施農(nóng)業(yè)科學有序地發(fā)展，更好地促進 南昌 市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)水平的整體提升。 （二）行業(yè)發(fā)展與人才需求 設施農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的顯著標志，促進設施農(nóng)業(yè)發(fā)展是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要任務。 在山西要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就必須要實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的周年生產(chǎn)，達到高效、安全、綠色、優(yōu)質的集約化生產(chǎn)方式， 就必須大力發(fā)展設施農(nóng)業(yè) , 有效提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和勞動生產(chǎn)率 。近幾年，政府對設施農(nóng)業(yè)扶持力度不斷增強，我省的設施規(guī)模迅速擴大，裝備水平不斷提高，標準化建設不斷完善，現(xiàn)代設施產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。據(jù)統(tǒng)計， 2020 年我省設施農(nóng)業(yè)面積達到 萬畝，其中溫室面積達到 萬畝，大中棚面積達到 萬畝。隨著我省設施農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，設施農(nóng)業(yè)面積不斷擴大，急需一批掌握設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術的高技能人才。通過調研，截止到 2020 年底我省農(nóng)業(yè)技術人員需求大約為 11 萬人，現(xiàn)有技術人員 2 萬人，設施農(nóng)業(yè)行業(yè)約需要專業(yè)技術人員 2 萬人，而從業(yè)技術人員僅 5000 人左右，從事設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高技能人才缺口較大。設施農(nóng)業(yè)技術專業(yè)人才數(shù)量不足，從業(yè)人員技術水平低，嚴重影響我省設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，培養(yǎng)大批設施農(nóng)業(yè)技術專業(yè)高技能人才勢在必行。 （三）區(qū)域專業(yè)對應的職業(yè)崗位分析 根據(jù)調研可以看出設施農(nóng)業(yè)技術專業(yè)畢業(yè)生面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，從事農(nóng)業(yè)設施設計與建造、使用與維護、設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與管理工作；面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，從事園區(qū)生產(chǎn)與管理工作；面向農(nóng)資產(chǎn)品銷售企業(yè)，從事農(nóng)資產(chǎn)品營銷工作；面向農(nóng)業(yè)技術推廣部門，從事農(nóng)業(yè)技術推廣工作等，以及自主創(chuàng)業(yè)。 主要就 業(yè)崗位：設施工程施工與管理、設施農(nóng)業(yè)裝備使用與維護、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)生產(chǎn)與管理、農(nóng)資產(chǎn)品營銷、農(nóng)業(yè)技術推廣、自主創(chuàng)業(yè)等。 （四）人才結構分析 調研結果表明，目前我市 設施農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的 人才結構不盡合理，主要表現(xiàn)在： 23 人才結構的“五低”現(xiàn)象 我市農(nóng)業(yè)人才結構不合理的主要表現(xiàn)是人才的結構性矛盾突出，存在所謂人才結構的“五低”現(xiàn)象，即高學歷人才比例低，從業(yè)人員學歷以高中及高中以下為主；專業(yè)技術人才比例低，高級技術職稱人員更是寥寥無幾；高技能人才比例低，目前技能人才以初級工及以下者為主，中、高級人才十分缺乏；科技 人才比例低，高科技人才領域幾乎是個空白；青年高級人才比例低， 35歲以下的占 3