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正文內(nèi)容

太子酒店員工手冊(編輯修改稿)

2024-10-06 16:15 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 內(nèi)容為準。 第四章 員工福利 一、各類假期 年假 員工在酒店服務(wù)每滿 13 個月(包括試用期),可獲有薪年假 7 天; 除總經(jīng)辦特別批準外,年假不得累積至下一年度或提前預(yù)休; 年假須在享有年假之日起 6 個 月內(nèi)休完,因工作需要延期休假須由總經(jīng)辦批準。 婚假 員工在酒店工作滿一年(包括試用期)后結(jié)婚者,凡符合國家法定結(jié)婚年齡,憑結(jié)婚證書,可申請有薪婚假三天; 婚假必須提前十五天申請,并向人力資源部出示有關(guān)證明,婚假必須于結(jié)婚證書簽發(fā)后三個月內(nèi)申請有效,不得保留或以其他方式代替。 分娩期 凡在本酒店工作滿二年(包括試用期)而又符合國家計劃生育的女員工,在懷孕六個月后可申請分娩假,有薪分娩假期最多不超過九十天 (分娩假每月領(lǐng)取基本工資,不想有其他任何形式的補助和獎金),分娩假期間 每月的例休及假期內(nèi)的法定 節(jié)假日均包括在內(nèi); 員工須憑結(jié)婚證、準生證、醫(yī)院證明申請分娩假期,違法國家計劃生育條例者,不享有分娩假期。 法定假期 所有員工每年均可享有以下十天法定有薪假期; 元旦(公歷一月一日) 春節(jié)(農(nóng)歷正月初一、二、三) 勞動節(jié)(公歷五月一、二、三日) 國慶節(jié)(公歷十月一、二、三日) 由各部門視工作需要,安排員工于法定假日前后 30 天內(nèi)休完。 二、員工培訓(xùn) “培訓(xùn)是員工最好的福利” 酒店提供給員工培訓(xùn)和發(fā)展的機會,鼓勵員工參加與本職工作相關(guān)的服務(wù)技能和文化素質(zhì)的培訓(xùn);酒店希望員工在酒店 的工作不僅僅是單純的勞動,更是為個人將來事業(yè)的發(fā)展奠定堅實之基礎(chǔ)。 三、 員工活動 酒店根據(jù)工作安排,定期舉辦各種員工活動:如:員工生日會、各種體育競賽、旅游、節(jié)日宴會等。 員工康樂活動室 酒店為員工提供康樂活動室,供員工業(yè)余運動放松之用,由人力資源部負責日常管理。 員工圖書室 酒店設(shè)有“員工圖書室”,提供各種報紙、期刊雜志、書籍、豐富員工業(yè)余文化生活。員工憑員工證入內(nèi)閱覽,或在人力資源部辦理借閱證借閱。 四、其他 勞動保險 酒店按照政府規(guī)定并結(jié)合酒店實際為員工購買工傷 和養(yǎng)老保險。 第五章 獎懲規(guī)則 一、獎勵 最佳員工 酒店每月、每年分別評選出 8 名“最佳員工”和年度“最佳員工”,獲憑員工 將獲得獎金、宴酬 及旅游獎勵。 微笑使者 每月由各部門提名,并進行公布,所提名之員工必須經(jīng)過一個月的考察,合格者將由總經(jīng)辦進行評定。“微笑使者”可獲得“微笑使者”徽章一枚及獎金,并在全酒店進行表彰。 其他類型 員工有下列突出表現(xiàn),也將受到表彰獎勵: 拾金不昧; 為顧客解決困難,并得到顧客書面或向主管稱贊; 代表酒店參加對外比賽榮獲名次者; 見義勇為 、主動幫助顧客和同事; 積極向上級領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議并被采納。 二、懲罰 員工若違反酒店任何規(guī)章公告或規(guī)定之事項,均須依程度輕重議處; 員工一切懲罰記錄都會由人力資源部記入人事檔案,直接影響個人晉升、轉(zhuǎn)調(diào)或薪資調(diào)整。 員工扣分淘汰制度 酒店 按“以德服人,培育員工”的方針并切合實際情況,制定員工扣分淘汰制度; 員工若犯有符合扣分條例所列之違規(guī)行為,由其所屬部門第一負責人按程序填寫扣 分單,進行扣分處理,并由人力資源部存檔,作為日后加薪、升調(diào)職之參考信息; 各部門第一負責人每月對部門員工扣分情況進行整理 分析,并依據(jù)存在的問題對員 工進行有針對性培訓(xùn)及修改相關(guān)工作程序; 每兩個月部門管理人員將員工累積扣分和整體表現(xiàn)呈報總經(jīng)辦,經(jīng)總經(jīng)辦審批,對 不合格員工可實行淘汰處理。 具體扣分制度細則詳見附件二“太子酒店員工扣分細則” 管理人員扣分處罰制度 擔任主任 /主管( 含副主任 /副主管)以上職務(wù)的管理人員,按照起實際職級參照以 下標準在當月獎金中扣除; 主任、主管: 5 元 /分,副經(jīng)理級以上或部門第一負責人: 10 元 /分 如違反扣分條例導(dǎo)致造成酒店重大經(jīng)濟損失,給酒店 聲譽造成嚴重危害的,要予以 賠償損失并按董事局文件規(guī)定不享受當月一切獎金; 扣分單由總辦或部門第一負責人簽發(fā),經(jīng)主管副總復(fù)核審批后,交人力資源部執(zhí)行存檔;財務(wù)部在當月獎金中扣款。 具體扣分細則及處罰制度詳見附件三“太子酒店管理人員扣分細則” 書面警告 達到一定扣分分數(shù)或觸犯扣分細則外較嚴重過失,將會列入書面警告。書面警告 行為之內(nèi)容具體條例由酒店另定細則。 最后警告 重復(fù)書面警告或有嚴重的過失將給予最后警告,此最后警告于在職期間持續(xù)保留,如再有任何扣分處分者,則給予辭退,并不予任何補償。最后 警告行為之內(nèi)容具體條例由酒店另定細則。 第六章 服務(wù)規(guī)則 一、儀容儀表 儀容儀表的基本原則為:大方、整潔、得體 全體員工 口氣清新、香水清淡、無體味 指甲短而清潔、不涂有色指甲油 制服穿著整潔、大方得體、正確佩戴銘牌 男員工 頭發(fā)清潔整齊、長短不超過衣領(lǐng),不留鬢角、不蓄須 穿黑色皮鞋或工鞋,配深色襪子 不得佩戴除手表、結(jié)婚戒指外任何飾物 女員工 頭發(fā)清潔整齊、長發(fā)須盤起,不佩戴夸張耀眼透視頭飾 穿黑色皮鞋或工鞋,配肉色絲襪,絲襪無破損 不得顯露手表、結(jié)婚戒 指、耳釘以外的任何個人飾物 二、禮貌禮節(jié) 禮貌禮節(jié)的基本原則:學會微笑、真誠待人、客人永遠是對的 服務(wù)態(tài)度 微笑:面帶笑容、與賓客保持目光接觸,以示專注 禮貌:無論何時與賓客相遇,都應(yīng)禮貌地打招呼問好,以示熱誠親切 尊敬:任何時候都應(yīng)對賓客、上司、同事表示尊敬 效率與勤勉:處理任何工作都須發(fā)揮高效與勤勉精神 忠誠:任何時間、地點的拾遺都必須上交部門或大堂副理處理 守時:嚴格遵守當班時間,不遲到早退 清潔:保持個人和工作區(qū)域、工具、制服的清潔 責任:按時完成上級安排之各項任 務(wù),妥善保管及愛護酒店發(fā)放之工具、制服、財物等。 互助:同事間互助互敬,忠誠合作、保持團結(jié)友善之和諧氣氛。 三、每個人都是推銷員 酒店的每一位員工,不論職位高低、不分前線后勤,都有責任和義務(wù)向客人推銷及展示酒店。 門前的微笑和殷勤的問候,桌前無私的幫助和禮儀,一個干凈整潔的房間,香味怡人的佳肴,潔白無暇的餐具和桌布,所有這些都將向客人推銷了我們自己,使客人成為我們的“回頭客”。 即使在下班以后我們?nèi)栽谕其N酒店,我們有幸是酒店的一員,如果我們以我們的工作為榮,我們也必須告訴人們,并不斷宣傳我們的 酒店。 第七章 安全守則 酒店盡力使員工在安全情況下工作及教導(dǎo)員工以安全方式完成工作。員工以本身安全起見,須遵守一切酒店訂立之安全守則。 一、 消防培訓(xùn) 凡新入職的員工,必須經(jīng)過酒店組織的消防培訓(xùn)。 二、消防檢查 消防設(shè)施檢查 各部門制定 部門消防指示圖,且必須每天做好開、收市的消防檢查 每月八號、十九號是酒店 各部門消防安全檢查日,由酒店人力資源部、消防中心組織各部門主管對酒店所有消防設(shè)備進行檢查。 三、防火措施 為了避免火災(zāi)發(fā)生,酒店范圍內(nèi)嚴禁員工吸煙及無故生火; 員工應(yīng)嚴格遵守酒店的一切防火守則; 員工應(yīng)熟悉酒店的安全通道、消防設(shè)施位置及滅火工具。 四、遇火警處理程序 保持鎮(zhèn)靜,不可驚慌失措; 呼喚附近的同事協(xié)助; 撥“ 110”通知保安部清楚說出火警的地點,并撥“ 0”通知總機、總經(jīng)辦、大堂副理及部門主管; 在 安全情況下,迅速并正確利用就近適當?shù)臏缁鹌骰蚬ぞ呓祷饟錅?,切勿用水或泡沫撲救因漏電引起的火?zāi); 把火災(zāi)現(xiàn)場之門、窗關(guān)閉,并關(guān)掉一切電器之開關(guān)閘; 火勢蔓延,首先協(xié)助及引導(dǎo)客人撤離現(xiàn)場,切勿乘 電梯,必須使用樓梯安全通道疏散; 確定客 人完全撤離后自己方可離開,須重點保護客人證件、檔案、賬單、現(xiàn)金、貴重物品的安全,在條件允許的情況下,迅速隔離一切危險物品。 五、交通安全
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