【正文】 人 未經(jīng)總經(jīng)辦書面 批準，不得帶手機上班 酒店員工九項基本行為規(guī)范 定期親自召開部門業(yè)務(wù)會議，共同交流成功經(jīng)驗和檢討失敗教訓(xùn) 關(guān)心下屬，幫他們解決工作生活問題，若有可能甚至關(guān)心他們的家人 嚴格管理，堵塞部門的漏洞，反對為壞人 壞事開方便之門 團結(jié)友愛 ，真誠合作，相互支持工作，反對搞明爭暗斗 使員工認同酒店之政策、服務(wù)及發(fā)展，并引以自豪 高職員工九大守則 與員工保持良好的溝通 確保員工能在安全及整潔的環(huán)境下工作 尊重每位員工所受中國法律保護 的個人權(quán)利 而上下一心，群策群力，竭盡忠誠，克己奉公，均是酒店對每位員工的期望，酒店以發(fā)掘和培育德才兼?zhèn)涞娜瞬艦楣ぷ鳒蕜t，將竭盡所能： 市場國際化 設(shè)備智能化 2）太子俱樂部， 一流的影音設(shè)備服務(wù)和菲律賓樂隊精彩表演。 3）后花園捕魚池、捕蝦池、釣魚區(qū)、觀賞池 4）兒童游樂園、嬉水池 5）配備桑拿浴及蒸汽設(shè)備的桑拿房，以及專業(yè)理療師的疏解治療按摩。 2） 會議 /宴會設(shè)施介紹表 會議場所 位置 面積 /最大容納人數(shù) 國際會議中心 酒店一樓 420㎡ /420人 多功能廳 酒店一樓 150㎡ /140人 宴會廳 酒店二樓 ㎡ /1000人 六、休閑設(shè)施 1）室外恒溫泳池。 6）精品屋和酒店商場。 4）酒店會員、 VIP 快捷登記 /退房和其他完善服務(wù)。 2）打字、傳真、復(fù)印、速遞、國際互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)及機票 /直通巴士訂票。 三 、 餐飲設(shè)施 1） 大堂酒吧、西餐廳、中餐廳、日本料理。 6）洗浴間液晶電視、免提電話。 2）專為殘障人士設(shè)計的殘疾人房。倘有疑問，請向部門主管或人力資源部查詢。此《員工手冊》的 編寫是根據(jù)太子酒店的工作實踐，符合酒店的管理和操作要求。因此，有賴各員工本著愛崗敬業(yè)、群策群力的精神，彼此忠誠合作，必能獲得賓客及同仁的贊譽。 CHINA 目錄 序言 第一章 酒店簡介 ???????????????????????? . 01 第二章 酒店規(guī)章 ????????????????????? .??? . 02 第三章 聘用條款 ??????????????????????? .? . 10 第四章 員工福利 ???????????? ???????????? .. 14 第五章 獎懲規(guī)則 ??????????????????????? .? . 16 第六章 服務(wù)規(guī)則 ??????????????????????? .? . 19 第七章 安全守則 ??????????????????????? .? . 21 附件一 太子酒店組織架構(gòu)圖 ?????????????????? .? 24 附件二 太子酒店員工扣分細則 ???????? ..???????? .? 25 附件三 太子酒店管理人員扣分細則 ??????????????? .?? 33 解釋 條款 ?????????????????????????? .?? 35 序言 親愛的員工： 歡迎您加入東莞市太子酒店有限公司，我們深信您的才能，品質(zhì)及對服務(wù)的熱忱，定能為本酒店的未來發(fā)展做出貢獻，共同邁向成功。 員工手冊 EMPLOYEE HANDBOOK 太子酒店有限公司 CROWN PRINCE HOTEL . 中國東莞 DONGGUAN 太子酒店以“殷勤服務(wù)，真誠待客”的服務(wù)精神，為國內(nèi)外賓客提供“賓至如歸”之高素質(zhì)服務(wù)，冀求成為具有國際一流水準的頂級商務(wù)休閑酒店。 為使您對酒店及其運作有所認識，并更了解酒店對您的期望， 特編制這本《員工手冊》。請您細心熟讀內(nèi)容并加以保存，切實遵守有關(guān)條款、守則和規(guī)章制度，履行義務(wù)與責任。 我們希望您能工作愉快，彼此攜手合作，共同為太子酒店的成功而努力！ 酒店管理當局 第一章 酒店簡介 一、 位置 /交通 1） 位于東莞市黃江鎮(zhèn)，地處東莞、深圳 、惠州三市交匯處 2） 距東莞（常平）火車站 10 分鐘車程 3） 距莞城 30 分鐘車程 4） 距香港 60 分鐘車程 二、 客房設(shè)施 1） 503 間設(shè)施完備、精美的客房（主樓四至十二樓 426 間，附樓四至六樓 77 間），包括總統(tǒng)套房、復(fù)式套房、行政套房、豪華房、高級房、日式房等。 3）獨立的行政樓層、商務(wù)樓層和無煙樓層 4）控制包括衛(wèi)星電視、音響、窗簾、空調(diào)溫度在內(nèi)所有電子連接設(shè)備的智能便攜式中央遙控器 5）防紫外線玻璃窗。 7）國內(nèi)國際直撥電話 、語音留言信箱、傳真機、電腦、寬頻 網(wǎng)線 8）私人保險箱、迷你酒吧、電熱開水器和吹風機。 2） 餐飲設(shè)施介紹表 部門 位置 營業(yè)時間 最大容納人數(shù) /設(shè)施數(shù)量 大堂吧 酒店大堂 08： 00—— 24： 00 36 位 /無廳房 西餐廳 酒店大堂 06： 00—— 03： 00 130 位 /無廳房 中餐廳 酒店二、三樓 06： 30—— 03： 00 558 位 /茶皇廳 140 個餐位及45 間廳房 日本料理 酒店三樓 11： 30—— 14： 30 17： 00—— 23： 00 122位 /大廳 39個餐位及 16間廳房 四、酒店 其他服務(wù) 1）行李提存、車輛租賃、郵遞、傳呼、天氣預(yù)報。 3）洗衣、燙衣、擦鞋、嬰幼兒托管服務(wù)及 24 小時緊急醫(yī)護服務(wù)。 5）配有獨立酒吧、接待室和專業(yè)服務(wù)的行政接待。 五、會議 /宴會設(shè)施 1） 超大規(guī)模的宴會廳、 多功能廳、國際會議中心、配置精致的視聽系統(tǒng)、同聲傳譯系統(tǒng)、移動舞臺及 LCD 放映機。 2）設(shè)備齊全的健身會所、包括健身室、壁球場、棋牌室、室內(nèi)乒乓球，桌球、室外網(wǎng)球場、籃球場。 七、娛樂設(shè)施 1）太子演藝館，參照古羅馬圓形劇場設(shè)計，有 200 位專業(yè)演員每晚在表演大廳提供聲樂民族歌舞及雜技演出。 八、管理架構(gòu) 詳見附件一“太子酒店組織架構(gòu)圖” 第二章 酒店規(guī)則 一、酒店政策 管理目標 酒店的管理政策結(jié)合了現(xiàn)代五星級酒店管理方法及國家勞動法規(guī)，從而達到下列目標： 服務(wù)個性化 管理規(guī)范化 人力資源政策 人才是酒店最寶貴的資產(chǎn)。力求保持酒店與員工及賓客之間的和諧關(guān)系 提供 全面性的培訓(xùn)計劃及良好的工作環(huán)境 提供與員工所作貢獻相適應(yīng)的薪酬 培育員工進取精神，提供晉升及發(fā)展個人潛能的機會，務(wù)求人盡其才 以身作則，帶頭遵守酒店的各項規(guī)章制度，反對搞特殊化 忠于職守，積極熱情，努力完成本職工作，反對偷懶散漫 開括進取，擴大 業(yè)務(wù)，扭虧為盈，反對落后倒退 到第一線去，為員工打氣，使大家振奮，對待客人要多接觸以建立友誼 凡酒店主任級以上高級管理人員之間 、 高級管理人員與員工之間，不準發(fā)生超越友誼的不正當關(guān)系，如果雙方是未婚的正常戀愛關(guān)系或夫妻關(guān)系，要以書面形式報告總經(jīng)辦，經(jīng)同意后兩人方可同時在酒店任職。不得在酒店范圍內(nèi)隨地吐痰，亂丟垃圾；見到可撿起的垃圾必須立 即撿起放到垃圾桶 不得浪費酒店食物（包括員工餐廳用餐時將打多的飯菜倒掉） 不得在酒店進行任何形式的賭博 不得打架斗毆 不得在酒店吸煙（在營業(yè)區(qū)域應(yīng)酬客人時客人要求除外） 二、 各項規(guī)定 管理責任制 部門的每一個管 理職位必須落實層級管理、定向管理，明確管轄責任區(qū)域、指定管理對象； 所有員工都由酒店發(fā)放員工證一張及銘牌一枚。 在職員工遺失