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正文內(nèi)容

超市財(cái)務(wù)手冊(cè)(編輯修改稿)

2024-10-05 09:28 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 營(yíng)收入的核算 借:現(xiàn)金 預(yù)收帳款 ——自選券 經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——收銀誤差 其他應(yīng)收款 ——收銀短款 其他應(yīng)收款 ——現(xiàn)金獎(jiǎng)券 貸:商品銷(xiāo)售收入 ——超市、煙酒 說(shuō)明:店內(nèi)獎(jiǎng)券視同現(xiàn)金保管,保證帳帳相附,每月調(diào)整余額,如發(fā)生無(wú)法兌換的獎(jiǎng)券,店長(zhǎng)、主管會(huì)計(jì)簽字后店內(nèi)作費(fèi)用處理。 ( 2)廠家收入的核算 借:現(xiàn)金 預(yù)收帳款 ——自選券 其他應(yīng)收款 ——收銀 短款 貸:其他應(yīng)付款 ——廠家 ( 3)租金的收取辦法 正常收取,按合同執(zhí)行 借:其他應(yīng)付款 ——廠家 貸:營(yíng)業(yè)外收入 帳面夠扣不來(lái)結(jié)算,開(kāi)具收據(jù)入帳(稅金結(jié)帳時(shí)一次性扣回) 借:其他應(yīng)付款 ——廠家(租金、工資) 貸:其他應(yīng)收款 ——工資 營(yíng)業(yè)外收入(不含稅金) 帳面不夠扣,不來(lái)結(jié)算(包含店內(nèi)不收營(yíng)業(yè)款,自交租金的租賃戶),根據(jù)公司規(guī)定,寫(xiě)出書(shū)面匯報(bào)一式三份, 總經(jīng)理 一份, 業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)人 一份, 財(cái)務(wù) 一份,必須有 總經(jīng)理 、 業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)人 簽字。 結(jié)算貨款的核算 ( 1)自營(yíng)商品廠家送貨 入店內(nèi),財(cái)務(wù)核票后 借:應(yīng)付帳款 ——廠家 貸:其他應(yīng)付款 營(yíng)業(yè)外收入(促銷(xiāo)管理費(fèi)、陳列費(fèi)等) ( 2)本地供應(yīng)商結(jié)算 借:應(yīng)付帳款 ——廠家 貸:現(xiàn)金 營(yíng)業(yè)外收入(堆頭費(fèi)等) ( 3)租賃戶結(jié)算 借:其他應(yīng)付款 ——廠家 經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——票據(jù)、廣告等費(fèi)(紅沖) 貸:現(xiàn)金 營(yíng)業(yè)外收入(租金、扣除、返利等) 其他應(yīng)付款 ——工資 ( 4)聯(lián)營(yíng)戶結(jié)算(聯(lián)營(yíng)扣點(diǎn)結(jié)算時(shí)一次性扣回) 借:其他應(yīng)付款 ——廠家 經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——票據(jù)、廣告等(紅沖) 貸:現(xiàn)金 營(yíng)業(yè)外收入(聯(lián)營(yíng)扣點(diǎn)、返利、扣稅等) 費(fèi) 用支出的核算 ( 1)費(fèi)用核算的范圍界定: A、運(yùn)輸費(fèi)(過(guò)路費(fèi))。 B、其他費(fèi)用(含標(biāo)簽、報(bào)刊、禮儀費(fèi)、膠帶、防盜器、清潔費(fèi)、員工獎(jiǎng)、售后賠償、保鮮膜、防鼠板、城管費(fèi)等)。 C、修理費(fèi)(含貨架、電器類(lèi)、島柜、設(shè)備、微機(jī)、車(chē)輛等修理)。 D、日常開(kāi)支(含拖把、掃帚、鋸沫、洗衣粉、推子等)。 E、票據(jù)(小票、打碼紙、盤(pán)存表、出入庫(kù)單、收銀紙、電子秤紙、稿紙、調(diào)價(jià)等)。 F、辦公費(fèi)(筆、筆芯、帳本、印色紙、墨水、計(jì)算器、大頭釘、鐵夾、發(fā)票、傳真紙等)。 ( 2)費(fèi)用支出的帳務(wù)處理: 包裝袋入店內(nèi)時(shí): 借:待攤費(fèi)用 ——包裝袋 貸:其他應(yīng)付款 ——總部 應(yīng)付帳款 ——廠商 月末盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存,倒擠包裝袋的使用金額 借:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——包裝袋 貸:待攤費(fèi)用 ——包裝袋 商品丟失 : 商品丟失額在 3‰ (含)以?xún)?nèi)的 借:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——商品丟失 貸:庫(kù)存商品 ——超市 商品丟失額在 3‰ 以上(不含),且未超過(guò) 5000 元的 借:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——商品丟失( 3‰ ) 其他應(yīng)收款 ——丟失賠償(未超過(guò) 5000 元金額) 貸:庫(kù)存商品 ——超市(未超過(guò) 5000 元的金額) 商品丟失額在 3‰ 以上(不含),且超過(guò) 5000 元的 借:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——商品丟失( 3‰ ) 其他應(yīng)收款 ——丟失賠償( 5000 元) 商品銷(xiāo)售成本 貸:庫(kù)存商品 ——超市 折舊費(fèi): 借:管理費(fèi)用 ——折舊費(fèi) 貸:累計(jì)折舊(除車(chē)輛以外的固定資產(chǎn)折舊) 其他應(yīng)付款 ——總部(車(chē)折舊) 股息: 借:財(cái)務(wù)費(fèi)用 ——股息 貸:預(yù)提費(fèi)用 ——股息 低值易耗品攤銷(xiāo) : 借:管理費(fèi)用 ——低值易耗品攤銷(xiāo) 貸:低值易耗品 開(kāi)辦費(fèi): 借:管理費(fèi)用 ——開(kāi)辦費(fèi) 貸:遞延資產(chǎn) 統(tǒng)籌金: 借:管理費(fèi)用 ——統(tǒng)籌金 貸: 現(xiàn)金、銀行存款 車(chē)輛保險(xiǎn)費(fèi): 借:待攤費(fèi)用 ——車(chē)保險(xiǎn) 貸: 現(xiàn)金、銀行存款 攤銷(xiāo)時(shí): 借:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——車(chē)保險(xiǎn) 貸:待攤費(fèi)用 ——車(chē)保險(xiǎn) 其他費(fèi)用支出的帳務(wù)處理 借:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)管理 貸:現(xiàn)金、待攤費(fèi)用等 成本計(jì)提、損益類(lèi)科目的核算 ( 1)成本的核算 借:商品銷(xiāo)售成本 貸:庫(kù)存商品(超市、煙酒) ( 2)收入的結(jié)轉(zhuǎn) 借:商品銷(xiāo)售收入(明細(xì)) 營(yíng)業(yè)外收入(明細(xì)) 貸:本年利潤(rùn) ( 3)成本費(fèi)用的結(jié)轉(zhuǎn) 借:本年利潤(rùn) 貸:商品銷(xiāo)售成本 經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(明細(xì)) 管理費(fèi)用(明細(xì)) 財(cái)務(wù)費(fèi)用(明細(xì)) 其他業(yè)務(wù)類(lèi) ( 1)押金的核算 收取廠家 、 員工押金 借:現(xiàn)金 貸:其他應(yīng)付 款 ——(廠家、員工)押金 退廠家押金 借:其他應(yīng)付款 ——押金 貸:現(xiàn)金 內(nèi)部員工退押金時(shí) 借:其他應(yīng)付款 ——押金 經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——其他(工卡) 貸:現(xiàn)金 ( 2)工裝、工卡的核算 定購(gòu)發(fā)放 工裝、工卡 借:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——其他(工裝、工卡)金額 貸: 現(xiàn)金、銀行存款、其他應(yīng)付款、應(yīng)付帳款 扣回員工工裝、工卡時(shí) 借:現(xiàn)金 貸:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——其他(工裝、工卡)(紅沖) 廠家促銷(xiāo)員領(lǐng)取工裝、工卡時(shí) 借:現(xiàn)金 貸:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——其他(工裝、工卡)(紅沖) ( 3)收到廠家促銷(xiāo)管理費(fèi)、臺(tái)費(fèi)、堆頭費(fèi)等 借:現(xiàn)金 應(yīng)付帳款 ——廠家 貸:營(yíng)業(yè)外收入(明細(xì)) 個(gè)人交納時(shí): 借:現(xiàn)金 貸:其他應(yīng)付款 —— 退時(shí): 借:其他應(yīng)付款 —— 貸:現(xiàn)金 ( 4)借款 員工個(gè)人: 借款時(shí): 借:其他應(yīng)收款 —— 貸:現(xiàn)金 還款時(shí): 借:現(xiàn)金 貸:其他應(yīng)收款 —— 收到 集資款、股金 時(shí): 借:現(xiàn)金 貸:其他應(yīng)付款 —— 還款時(shí): 本金: 借:其他應(yīng)付款 —— 貸:現(xiàn)金 計(jì)息: 計(jì)提時(shí): 借:財(cái)務(wù)費(fèi)用 —— 利息 貸:預(yù)提費(fèi)用 —— 利息 發(fā)放時(shí): 借:預(yù)提費(fèi)用 —— 利息 貸:現(xiàn)金 ( 5)自選券核算 銷(xiāo)售時(shí): 借:現(xiàn)金 經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——優(yōu)惠 貸:預(yù)收帳款 ——自選券 收回時(shí): 借:預(yù)收帳款 ——自選券 貸:商品銷(xiāo)售收入 ( 6)工資的核算 計(jì)提工資: 借:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——工資 貸:應(yīng)付工資 ——工資 發(fā)放工資: 借:應(yīng)付工資 ——工資 其他應(yīng)收款 ——廠家 貸:現(xiàn)金 其他應(yīng)付款 ——效益工資 扣回廠家工資時(shí): 借:其他應(yīng)付款 ——廠家 貸:其他應(yīng)收款 ——廠家 ( 7)員工股息核算 計(jì)提時(shí): 借:財(cái)務(wù)費(fèi)用 ——股息 貸:預(yù)提費(fèi)用 ——股息 發(fā)放時(shí): 借:預(yù)提費(fèi)用 ——股息 貸:現(xiàn)金 ( 8)營(yíng)業(yè)外收入的核算 收到廢品、堆頭費(fèi)、租金 、員工罰款、返利、贈(zèng)品、扣稅等 借:現(xiàn)金 貸:營(yíng)業(yè)外收入(明細(xì)) 對(duì)于員工罰款月末提取 50%作為店內(nèi)活動(dòng)基金 借:其他應(yīng)付款 ——活動(dòng)基金 貸:營(yíng)業(yè)外收入 ——員工罰款(紅沖) 小偷罰款: 借:現(xiàn)金 貸 : 營(yíng)業(yè)外收入(小偷罰款) 對(duì)于小偷罰款月末提取 15%作為保安獎(jiǎng)勵(lì) 借:現(xiàn)金 貸:營(yíng)業(yè)外收入(小偷罰款)(紅沖) ( 9)軍訓(xùn)費(fèi)的核算 收取時(shí): 借:現(xiàn)金 貸:其他應(yīng)付款 ——xxx(開(kāi)具轉(zhuǎn)帳通知單) 支付時(shí): 借:其他應(yīng)付款 ——xxx 貸:現(xiàn)金(對(duì)總部開(kāi)轉(zhuǎn)帳通知單) ( 10)退貨差價(jià)帳務(wù)處理 退回廠家商品出現(xiàn)差價(jià)時(shí): 盈:借:其他應(yīng)付款 ——xxx 廠 貸:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——?dú)埓危t沖) 虧:借:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——?dú)埓? 貸:其他應(yīng)付款 ——xxx 廠 (三) 倉(cāng)庫(kù) 財(cái)務(wù)帳務(wù)處理規(guī)定 倉(cāng)庫(kù) 財(cái)務(wù)處理: ( 1)各廠家入 庫(kù) 入庫(kù)時(shí): 借:庫(kù)存商品 貸: 現(xiàn)金、銀行存款、 應(yīng)付帳款(廠家欠款)(每個(gè)廠家列明細(xì)) 退貨時(shí): 借: 現(xiàn)金、銀行存款、 應(yīng)付帳款(廠家欠款) 貸:庫(kù)存商品 核票時(shí): 借:應(yīng)付帳款(廠家欠款) 貸:其他應(yīng)付款 —— xxx 結(jié)算 時(shí) : 借:其他應(yīng) 付 款 —— xxx 貸:現(xiàn)金(應(yīng)付帳款 ——廠家) ( 2)自采入 庫(kù) 入庫(kù)時(shí): 借:庫(kù)存商品 貸:應(yīng)付帳 款(每個(gè)采購(gòu)員明細(xì)) 退貨時(shí): 借:應(yīng)付帳款(每個(gè)采購(gòu)員明細(xì)) 貸:庫(kù)存商品 結(jié)算: 借: 應(yīng)付帳款(每個(gè)采購(gòu)員明細(xì)) 貸:現(xiàn)金 ( 3)商品殘損: 借:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——?dú)埓? 貸: 庫(kù)存商品 ( 4)商品盤(pán)盈或盤(pán)虧(查明原因,作帳務(wù)處理) 借:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——丟失 貸: 庫(kù)存商品 借: 庫(kù)存商品 貸:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ——丟失(紅沖) ( 四 )單據(jù)傳遞規(guī)定 入庫(kù)單據(jù)傳遞: ( 1)貨物入 庫(kù) :一聯(lián)給廠家或采購(gòu)員;一聯(lián) 倉(cāng)庫(kù)保管員 ;一聯(lián) 會(huì)計(jì) 。 ( 2)自采或廠家自送商品入門(mén)店超市:第一聯(lián)給廠家或采購(gòu)員,第二聯(lián)轉(zhuǎn)財(cái)務(wù),第三聯(lián)轉(zhuǎn)微機(jī)后臺(tái)。 ( 3) 倉(cāng) 庫(kù) 配送直接入超市(兩聯(lián)),一聯(lián)轉(zhuǎn)財(cái)務(wù),一聯(lián)轉(zhuǎn)微機(jī)后臺(tái)。 費(fèi)用單據(jù)傳遞: 轉(zhuǎn)方必須開(kāi)始轉(zhuǎn)帳通知單一式兩份,有兩名會(huì)計(jì)簽字,第一聯(lián)(附原始憑證),第二聯(lián)自留。 現(xiàn)金繳款單據(jù)傳遞 微機(jī)收銀繳款單一式兩份,第一聯(lián)收銀員自留,第二聯(lián)交財(cái)務(wù)。 手工收銀、煙酒 、 非自營(yíng)繳款單一式兩份,第一聯(lián)收銀員自留,第二聯(lián)交財(cái)務(wù),并附帶銷(xiāo)售清單。 盤(pán)存表傳遞規(guī)定 ( 1)盤(pán)存表一式兩份,盤(pán)存結(jié)束后,區(qū)域主管收集當(dāng)區(qū)盤(pán)存表一并交微機(jī)錄入人員。 ( 2)微機(jī)錄入要求三日內(nèi)全部錄入完畢后兩份交超市值班經(jīng)理,在 3 日內(nèi)查找差異,然后再返微機(jī)進(jìn)行修改,修改后兩份轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù),核實(shí)盤(pán)存后金額。 自選券發(fā)放及收回管理規(guī)定: 自選券由 公司 統(tǒng)一印制,加蓋標(biāo)識(shí),并依店內(nèi)申請(qǐng)開(kāi)據(jù)收據(jù)發(fā)放, 公司 建專(zhuān)帳管理,自選券發(fā)放時(shí)由財(cái)務(wù)兩人簽字防偽。 自選券收回后,出納與收銀員核對(duì)金額,由出納寫(xiě)上 “作廢 ”字樣并剪角后轉(zhuǎn)交會(huì)計(jì)核實(shí)存放, 公司 財(cái)務(wù)每月核對(duì)收回。 ( 五 )采購(gòu)票據(jù)傳遞流程: 出入庫(kù)單據(jù)一式四份,單據(jù)上注明 廠家,日期、商品名稱(chēng)、規(guī)格、條碼、數(shù)量、單位、單價(jià)、金額必須逐項(xiàng)正確填寫(xiě),單頁(yè)合計(jì),驗(yàn)收人兩人簽字,不符合要求或票據(jù)錯(cuò)誤者,每 發(fā)現(xiàn)一次,對(duì)當(dāng)事人罰款 5 元。 對(duì)驗(yàn)收商品按 品類(lèi) 分塊堆放,不得混淆,發(fā)現(xiàn)有亂堆亂放的,每發(fā)現(xiàn)一次,對(duì)當(dāng)事人罰款 20 元。 驗(yàn)貨人員根據(jù)供貨商單據(jù)驗(yàn)完貨后,將一式三份驗(yàn)收單及廠家原始單一并由驗(yàn)貨人員親自轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)結(jié)算處。 財(cái)務(wù)核票,并在第一聯(lián)單上加蓋 “已核 ”章及在一、二、三聯(lián)上加蓋會(huì)計(jì)人員私章。 ( 1)會(huì)計(jì)依核對(duì)的票據(jù)對(duì)廠家現(xiàn)金結(jié)算,結(jié)算時(shí)必須由廠家寫(xiě)領(lǐng)據(jù),標(biāo)明廠家名稱(chēng)及領(lǐng)款人,會(huì)計(jì)依領(lǐng)據(jù)及驗(yàn)收單第一聯(lián)作憑證并當(dāng)日記帳。( 2)會(huì)計(jì)已核過(guò)的票據(jù),給廠家打: “***廠家結(jié)算單 ”一式叁份,必須標(biāo)明廠家名稱(chēng) ,標(biāo)明單據(jù)份數(shù),由會(huì)計(jì)兩人簽字,并加蓋: “***結(jié)算章 ”字樣。結(jié)算單第一聯(lián)交廠家,結(jié)算單第二聯(lián)留存?zhèn)洳?,結(jié)算單第三聯(lián)及驗(yàn)收單第一聯(lián)一并作憑證并當(dāng)日記帳。 會(huì)計(jì)將驗(yàn)收單第二聯(lián)及第三聯(lián)一并按 品類(lèi) 分別保存。 商品裝好車(chē)后,以驗(yàn)貨人員為主,根據(jù)裝車(chē)商品到財(cái)務(wù)領(lǐng)取單據(jù),確保貨、單同行,貨、單相符,到財(cái)務(wù)領(lǐng)取時(shí)必須簽字,標(biāo)明單據(jù)張數(shù)。 商品發(fā)放,原則上有驗(yàn)貨人員隨車(chē)同行,依隨行驗(yàn)收單驗(yàn)貨,不得另打單驗(yàn)收,驗(yàn)收后將兩聯(lián)驗(yàn)收單一并轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù),由財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人將驗(yàn)收單第三聯(lián)及時(shí)轉(zhuǎn)交微機(jī)后臺(tái)。 財(cái)務(wù)將采購(gòu)驗(yàn)收單會(huì)計(jì)聯(lián) 單獨(dú)保存以備對(duì)帳用,若需入帳的可自制憑證。 在對(duì)帳過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)哪道環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,對(duì)當(dāng)事人罰款 20- 100 元。 ( 六 )供應(yīng)商結(jié)算程序: 供應(yīng)商結(jié)算程序及相關(guān)人員職責(zé): 區(qū)域 主管 簽字(嚴(yán)把退換貨、庫(kù)存情況,責(zé)權(quán)占 20%) ——采購(gòu) 主管 簽字(審核退換貨、庫(kù)存情況、促銷(xiāo)品的督促、責(zé)權(quán)占 20%) ——財(cái)務(wù)核票,加蓋 “已核 ”章(審核票據(jù)的真?zhèn)涡约耙?guī)范性、準(zhǔn)確性,若有誤,承擔(dān)全額損失) ——超市經(jīng)理(值班經(jīng)理)簽字(嚴(yán)把結(jié)算方式、合同執(zhí)行關(guān),責(zé)權(quán)占 30%) ——財(cái)務(wù)審核結(jié)算(終審手續(xù)是否齊全、合同執(zhí)行情況,責(zé)權(quán)占 30%)。 非自營(yíng)廠家結(jié)算程序及相關(guān)人員職責(zé): 廠家持現(xiàn)金單據(jù) ——非自營(yíng)經(jīng)理(值班經(jīng)理)簽字(審視合同執(zhí)行情況,責(zé)權(quán)占 50%) ——財(cái)務(wù)審核結(jié)算(嚴(yán)格按照合同規(guī)定執(zhí)行,責(zé)權(quán)占 50%)。 聯(lián)營(yíng)戶當(dāng)?shù)亟Y(jié)算程序及相關(guān)人員職責(zé): 區(qū)域 主管 簽字的(嚴(yán)把退換貨、庫(kù)存情況、責(zé)權(quán)占 20%) ——采購(gòu) 主管 簽字(審核退換貨、庫(kù)存情況,責(zé)權(quán)占 20%) ——財(cái)務(wù)核票,加蓋 “已核 ”章(審核票據(jù)的真?zhèn)渭耙?guī)范性、準(zhǔn)確性) ——超市經(jīng)理(值班經(jīng)理)簽字(嚴(yán)把結(jié)算方式、合同執(zhí)行關(guān),責(zé)權(quán)占 30%) ——財(cái)務(wù)結(jié)算(終審手續(xù)是否齊全,合同執(zhí)行情況,責(zé)權(quán) 占 30%)。 自采: 財(cái)務(wù)核票 ——采購(gòu)經(jīng)理簽字 ——副總簽字 —
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