年產(chǎn)10000噸酸奶發(fā)酵工廠項(xiàng)目建議書(編輯修改稿)
2025-04-03 20:16 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 自然條件： 址選在青島市北郊，有利于產(chǎn)品的運(yùn)輸和銷售。經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)， 經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，青島市奶源豐富，質(zhì)量較好，蒙牛、伊利等大型乳企都到青島搶購(gòu)奶源，若是就地取材，可降低成本，擬定收奶半徑為 5060 公里，并根據(jù)采奶情況進(jìn)行具體調(diào)整，采用地下水，水質(zhì)符 合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，而且廠址有利于排水。占地良田很少，且周圍地勢(shì)較為平坦，地址有一 定的耐壓力，地震危害不大。交通及動(dòng)力供應(yīng)、原料供應(yīng)方便，周圍環(huán)境衛(wèi)生良好。 地處沿海地區(qū)，海拔不超過 100 米，全年氣候較內(nèi)陸地區(qū)溫和，有明顯的海洋性氣候特 點(diǎn)，年平均氣溫 ℃ ，冬季平均氣溫 ℃ ，夏季高溫天氣較少。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件： 廠址初步設(shè)在青島，青島地理位置極其優(yōu)越，港口發(fā)達(dá)，各種乳業(yè)在滿足當(dāng)?shù)赝⑿枨蟮耐瑫r(shí)，還可有效輻射周邊地區(qū)。環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的區(qū)域，消費(fèi)市場(chǎng)日益成熟，消費(fèi)潛力巨大，一 直都是快速消費(fèi)品行業(yè)爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)。近幾年來，隨著生活水平的不斷提高，群眾對(duì)高品質(zhì)酸奶的需求更是呈現(xiàn)出了旺盛的發(fā)展態(tài)勢(shì)。 青島地處環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)和長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)區(qū)之間，是中國(guó)最具發(fā)展活力的城市之一，隨著鐵路、高速公路等基礎(chǔ)設(shè)施的 建設(shè)完工，山東半島 “ 一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈 ” 即將形成，屆時(shí)，青島將融入環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈，進(jìn)一步增強(qiáng)酸奶在環(huán)渤海地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)力，在環(huán)渤海地區(qū)形成優(yōu)勢(shì)地位，并搶占長(zhǎng)三角市場(chǎng)。如若抓 住這一機(jī)遇，合理發(fā)展，必會(huì)在中國(guó)乳制品產(chǎn)業(yè)中占據(jù)一席之地。 運(yùn)輸情 廠址大門正對(duì)公路，直通市區(qū)，交通便利，且附近奶源充足，質(zhì)量較好，運(yùn)輸方便。地下水資源豐富，水質(zhì)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食用標(biāo)準(zhǔn)；廠內(nèi)設(shè)有污水處理池，所排污水經(jīng)處理后達(dá)到國(guó)家污水排放標(biāo)準(zhǔn)，且排水方便。廠址位于高壓輸電線路附近，便于工廠采電 七、 公用工程和輔助工程的初步方案、路上下水 高壓均質(zhì)機(jī) 型號(hào)： HOMC525 工作參數(shù) : 5t/h25Mpa 產(chǎn)品生產(chǎn)廠：上海張堰輕工機(jī)械廠 板式換熱器 產(chǎn)品產(chǎn)地：杭州 簡(jiǎn)單介紹：板式換熱器 杭州至正實(shí)業(yè)有限公司 調(diào)配系統(tǒng) 高速攪拌配料罐，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造， 360 176。清洗頭，聚胺脂發(fā)泡工藝 保溫，有開啟式和封 閉式等多種結(jié)構(gòu)。采用國(guó)外技術(shù)生產(chǎn)的高剪切攪拌頭，工作時(shí)高速剪切物料，同時(shí)產(chǎn)生極強(qiáng)的湍流，能將穩(wěn)定劑如 CMC、明膠、卡拉膠等冷水（ 25 176。 C）化成均勻的膠體。 奶粉復(fù)原裝置（水粉混合泵） 性能：每分鐘處理奶粉 45千克 發(fā)酵罐 產(chǎn)品產(chǎn)地： 黑龍江 簡(jiǎn)單介紹：發(fā)酵罐 廣泛應(yīng)用于乳品、食品飲料、制藥、化工等行業(yè)的發(fā)酵 ,容量 1000L500KL 酸奶自動(dòng)填充包裝機(jī) 1） 塑杯全自動(dòng)灌裝封口機(jī) 本機(jī)適用于各種規(guī)格塑杯的全自動(dòng)充填封口的專用設(shè)備。自動(dòng)落杯、定量灌裝、機(jī)械手吸蓋、二次封口、提杯、推杯、輸送等一系列工序自動(dòng)完成。適用于酸奶、牛奶、色拉果汁飲料和其它制品。 2）屋頂型紙盒灌裝機(jī) 本機(jī)采用先進(jìn)的機(jī)，光，電，氣一體化的自動(dòng)控制系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)單，方便，機(jī)器運(yùn)行安全可靠、穩(wěn)定性好、生產(chǎn)效率高、節(jié)省人力、降低成本。具有可靠的衛(wèi)生安全措施，封底、灌裝、封口都在無菌的狀態(tài)下進(jìn)行，并可隨時(shí)進(jìn)行滅菌處理，確保了產(chǎn)品衛(wèi)生安全達(dá)到國(guó)際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。密封狀態(tài)下柱塞式定量灌裝，灌滿率確保 100%，并有效防止了灌裝過程中的 二次污染。先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)日期打印系統(tǒng)，可隨機(jī)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)日期打印，準(zhǔn)確而快捷。 冷庫(kù)制冷機(jī) 型號(hào)： 6FS 生產(chǎn)廠家：岳陽(yáng)制冷設(shè)備總廠 CIP 型分體式就地清洗機(jī) 產(chǎn)品產(chǎn)地： 江蘇 簡(jiǎn)單介紹： CIP 型分體式就地清洗機(jī) 是食品 .醫(yī)藥企業(yè)自動(dòng)化清洗管道 .容器等設(shè)備的專用設(shè)備。 本設(shè)備在引進(jìn)消化國(guó)外先進(jìn)技術(shù)基礎(chǔ)上研制而成的。是食品 .醫(yī)藥企業(yè)自動(dòng)化清洗管道等設(shè)備的專用設(shè)備。 離心乳泵（衛(wèi)生泵） 博奧機(jī)械應(yīng)用現(xiàn)代新技術(shù)和新概念不斷革新離心泵的生產(chǎn)工藝。新一代衛(wèi)生級(jí) BOSP 型系列的離心泵是博奧機(jī)械的驕傲。因?yàn)樗?除了符合ＧＭＰ要求，傳統(tǒng)的質(zhì)量外。為用戶提供的泵性能更好，效率更高，使用壽命更長(zhǎng)，用戶受益更大。 計(jì)量泵 1水處理設(shè)備微孔膜筒式過濾器 產(chǎn)品產(chǎn)地： 浙江溫州 簡(jiǎn)單介紹：微孔膜筒式過濾器 其特點(diǎn)是體積小、重量輕、使用方便、過濾面積大、堵塞率低、過濾速度快、無污染、熱穩(wěn)定性及化學(xué)穩(wěn)定性好。 1熱水鍋爐 1冷水槽 1糖液及果料等混合罐 1混合器 用于攪拌型酸奶生產(chǎn)中果料 /香料與 發(fā)酵好的酸奶的混合。 1灌裝機(jī) 1打碼機(jī) YM98 電腦色帶打碼機(jī) 產(chǎn)品產(chǎn)地： 福建省
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