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正文內(nèi)容

年產(chǎn)10000噸冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料項目建議書(編輯修改稿)

2025-07-25 14:09 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 力開發(fā)國內(nèi)市場,并創(chuàng)造條件,開拓國外市場,重點放在歐、亞國家。打造“綠色、有機產(chǎn)品”、知名品牌,并推向市場按照綠色、無公害的食品生產(chǎn)標準,執(zhí)行食用菌生產(chǎn)的標準化技術規(guī)程,指導基地進行規(guī)范栽培,為加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料。在生產(chǎn)過程中,指導農(nóng)戶嚴格按照國家標準設計產(chǎn)品方案,不使用有殘留的化肥、農(nóng)藥和其它有害物質(zhì),確保產(chǎn)品無公害,全力打造“綠色、有機產(chǎn)品”、知名品牌,提高產(chǎn)品知名度。堅持以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展的企業(yè)宗旨:開發(fā)新產(chǎn)品,提高產(chǎn)品質(zhì)量,拓展銷售渠道。積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),積極開展網(wǎng)上銷售、信函銷售、傳真銷售,在現(xiàn)有的幾家公司包銷產(chǎn)品外,不斷開發(fā)新客戶。通過電視、廣播、報紙等多種途徑加大宣傳力度。同時不斷更新和提高包裝檔次,提高產(chǎn)品品位。在做好重點市場需求調(diào)查的基礎上,做好企業(yè)定位、價格定位,增強產(chǎn)品競爭力,同時提高職工素質(zhì),加強營銷人員的業(yè)務培訓,培養(yǎng)銷售骨干,充分調(diào)動銷售人員的積極性,在全國建立穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡。(二)戰(zhàn)略步驟國際上日、韓、美、法、德等一些國家,由于受氣候、資源、勞力等條件限制,食用菌類產(chǎn)品只能依賴進口。我縣的食用菌在國內(nèi)市場占有重要地位,而且在國際市場上也占有一席之地,市場知名度和影響力較大;國內(nèi)的主要農(nóng)產(chǎn)品市場都有XX縣食用菌的銷售網(wǎng)點,銷售網(wǎng)絡暢通、快捷。我公司以產(chǎn)品的高質(zhì)量和優(yōu)良的企業(yè)信譽被中糧進出口公司國際貿(mào)易部認定為合格的供應商,與其建立了多年的業(yè)務往來,我公司可直接為其食用菌汁菌粉食品。國內(nèi)市場,以XXXX食品有限公司原有營銷隊伍、市場網(wǎng)絡為基本主體與框架,并適當擴展。根據(jù)市場情況,經(jīng)銷商實力與網(wǎng)絡,精選400家地、市(縣)級經(jīng)銷商,要求經(jīng)銷商直接將產(chǎn)品入市進店不設立二級批發(fā)。根據(jù)地、市(縣)級市場具體情況,投放地、市(縣)電視媒體廣告或其它促銷方式。以超市為形象展示,帶動社區(qū)店,強調(diào)鋪市率。由市場區(qū)域經(jīng)理負責使當?shù)卣衅傅臉I(yè)務人員全力協(xié)助經(jīng)銷商做好產(chǎn)品營銷工作、宣傳工作及售后服務工作,確保市場做細做活。據(jù)市場調(diào)查及分析,隨著人民生活的改善,目前全營養(yǎng)食用菌飲料產(chǎn)品應用的領域更加廣泛,市場需求量逐年大增因此。我公司憑借這些穩(wěn)定的銷售渠道,產(chǎn)品銷售市場前景十分廣闊。(三)品牌形象定位按照綠色、無公害的食品生產(chǎn)標準,執(zhí)行食用菌生產(chǎn)的標準化技術規(guī)程,指導基地進行規(guī)范栽培,為加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料。在生產(chǎn)過程中,指導農(nóng)戶嚴格按照國家標準設計產(chǎn)品方案,不使用有殘留的化肥、農(nóng)藥和其它有害物質(zhì),確保產(chǎn)品無公害,全力打造“綠色、有機產(chǎn)品”、知名品牌,提高產(chǎn)品知名度。(四)消費人群定位我司開發(fā)研制的高品質(zhì)全營養(yǎng)食用菌飲料食品均為飲食行業(yè)的新秀,消費人群定位在國外較發(fā)達的日本、韓國、東南亞及美國、歐洲等一些發(fā)達國家和地區(qū)的中高檔消費群體;國內(nèi)消費人群定位在京、津、滬及廣東、港澳地區(qū)的大中城市的消費人群,重點在商超和批發(fā)市場出售。(五)市場定位我司經(jīng)縝密的市場調(diào)研分析開發(fā)的高品質(zhì)全營養(yǎng)食用菌飲料食品均為飲食行業(yè)的新秀,市場定位于中高終端消費及國際市場,國內(nèi)以大中城市的商超和各批發(fā)市場為主要賣場,以真材實料、高品質(zhì)有機綠色健康型為產(chǎn)品賣點,極具市場生命力和競爭力。(一)營銷理念堅持以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展的企業(yè)宗旨:開發(fā)新產(chǎn)品,提高產(chǎn)品質(zhì)量,拓展銷售渠道。積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),積極開展網(wǎng)上銷售、信函銷售、傳真銷售,在現(xiàn)有的幾家公司包銷產(chǎn)品外,不斷開發(fā)新客戶。通過電視、廣播、報紙等多種途徑加大宣傳力度。同時不斷更新和提高包裝檔次,提高產(chǎn)品品位。在做好重點市場需求調(diào)查的基礎上,做好企業(yè)定位、價格定位,增強產(chǎn)品競爭力,同時提高職工素質(zhì),加強營銷人員的業(yè)務培訓,培養(yǎng)銷售骨干,充分調(diào)動銷售人員的積極性,在全國建立穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡。(二)營銷組合我公司市場營銷部分別設有國際貿(mào)易部和國內(nèi)營銷部兩個部門,國內(nèi)營銷部設有大區(qū)經(jīng)理6個,區(qū)域經(jīng)理24個,有專業(yè)銷售人員28人,其他方式銷售人員280多人,由總經(jīng)理直接負責產(chǎn)品市場調(diào)查和營銷業(yè)務,銷售人員待遇實行保底工資加銷售提成的激勵機制,充分調(diào)動營銷人員的積極性,根據(jù)企業(yè)規(guī)模和生產(chǎn)能力的擴大,不斷增添銷售人員。公司于2005年就建立了“XXXX食品公司網(wǎng)頁”,利用網(wǎng)絡廣泛宣傳,拓展網(wǎng)絡銷售業(yè)務,進一步深化完善售后服務,鞏固穩(wěn)定銷售區(qū)域,不斷發(fā)展新客戶。本項目產(chǎn)品市場分析無論從目前還是從長遠情況看,隨著人口的不斷增長和人民生活水平的不斷提高,國內(nèi)外需求食用菌產(chǎn)品的數(shù)量不斷增加,國際食用菌需求量每年以15—20%的速度遞增,國內(nèi)市場的食用菌需求量每年以10—15%的速度遞增;產(chǎn)品具有廣闊的銷售市場。但是產(chǎn)品的銷售、產(chǎn)量、成本、售價和投資,是項目的風險因素。企業(yè)經(jīng)營管理水平的高低,也將影響項目預期效益的實現(xiàn)。項目產(chǎn)品質(zhì)量符合國家相關法律、法規(guī)、標準要求,生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理按ISO9001質(zhì)量管理體系規(guī)范運行,產(chǎn)品質(zhì)量合格。國內(nèi)市場有著較穩(wěn)定的消費需求,因此,項目產(chǎn)品在國內(nèi)市場基本不存在風險因素。就產(chǎn)品國外市場而言,可能存在的風險因素是政治影響下的食品出口壁壘等。我縣有100多個木材加工廠,年產(chǎn)各種木屑近萬噸,每年還有近800噸闊葉樹枝條下樹,可供加工利用。還有上萬噸玉米芯和1500噸麥麩子,6000噸稻草等副產(chǎn)品。結(jié)合生態(tài)環(huán)境建設,每年新增8萬畝刺槐林,每三年輪換平茬一次,是食用菌的良好培養(yǎng)基。這些可為食用菌生產(chǎn)提供充足的原料。因此,原料資源有保障。項目經(jīng)營單位可以通過提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低產(chǎn)品成本,加強管理以抵抗生產(chǎn)經(jīng)營風險。公司的財務風險較低,資產(chǎn)負債率合理,盈利能力比較強,現(xiàn)金流能保證債務的到期按時償還債務,在滿足股東必要收益的前提下仍有很強融資能力。第六章 項目建設方案XXXX食品有限公司通過認真的市場調(diào)研和深入的市場考察,走訪中國食品工業(yè)協(xié)會、河北省食品工業(yè)協(xié)會、中糧進出口總公司等有關專家和學者,結(jié)合公司生產(chǎn)的產(chǎn)品以及項目產(chǎn)品和我縣食用菌原材料的具體情況,經(jīng)公司股東大會研究決定上食用菌深加工項目——年產(chǎn)10000噸冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料加工擴建項目,爭取國家財政資金支持。公司積極推廣標準化技術規(guī)程,為基地農(nóng)戶提供食用菌生產(chǎn)技術的指導,嚴把生產(chǎn)技術關、原輔材料關、環(huán)境衛(wèi)生關、病蟲防治關等,規(guī)范種植行為,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關,建立標準化生產(chǎn)基地。在食用菌生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)專業(yè)技術人員到戶指導,使農(nóng)戶全面掌握各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)技術。食用菌加工技術關鍵是保持食用菌原有的營養(yǎng)、口味、風味,并保證衛(wèi)生質(zhì)量標準,以提高產(chǎn)品的質(zhì)量檔次。烘干原料調(diào)配封口超高溫瞬時滅菌精選原材料預處理冷榨提汁過濾均質(zhì)無菌灌裝殺菌噴碼包裝檢驗成品為保證產(chǎn)品質(zhì)量,該項目引進具有國內(nèi)先進水平的新型加工設備,保證生產(chǎn)工藝先進、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良,同時也降低了能耗及生產(chǎn)成本,保證項目取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。我縣是全國食用菌生產(chǎn)基地縣、“全國食用菌之鄉(xiāng)”,食用菌產(chǎn)量占華北五省區(qū)之首,XX有豐富的食用菌生產(chǎn)原料資源,全縣有265萬畝林地,林木蓄積量330萬立方米,而且隨著退耕還林和荒山治理的開展,林木蓄積量在大量增加。全縣有100多個木材加工廠,年產(chǎn)各種木屑近萬噸,每年還有近800噸闊葉樹枝條下樹,可供加工利用。還有上萬噸玉米芯和1500噸麥麩子,6000噸稻草等副產(chǎn)品。結(jié)合生態(tài)環(huán)境建設,每年新增8萬畝刺槐林,每三年輪換平茬一次,是食用菌的良好培養(yǎng)基。這些可為食用菌生產(chǎn)提供充足的原料。2007年我縣計劃生產(chǎn)食用菌1億盤(袋),年產(chǎn)10萬噸,預計到2010年,我縣食用菌生產(chǎn)總量達到12萬噸。且項目區(qū)10公里范圍內(nèi)有充足的廉價農(nóng)村勞動力資源。所以,原材料供應有保障。本項目建設期為一年。具體實施進度為:土建工程5個月;設備購置及安裝3個月。第七章 節(jié) 能 政策法規(guī)依據(jù)《中華人民共和國節(jié)約能源法》(2007年10月28日)()《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法》《中華人民共和國水法》(2002年8月29日)《關于印發(fā)節(jié)能減排綜合性工作方案的通知》(國發(fā)[2007]15號)《節(jié)能中長期專項規(guī)劃》(發(fā)改環(huán)資[2004]2505號)《產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整指導目錄(2005年本)》(國家發(fā)改委令第40號)《河北省節(jié)約能源條例》(2006年5月4日河北省第十界人民代表大會常務委員會第二十一次會議通過)《國家發(fā)展改革委員會關于加強固定資產(chǎn)投資項目節(jié)能評估和審查工作的通知》(發(fā)改投資[2006]2787號)《國家發(fā)展改革委員會關于印發(fā)固定資產(chǎn)投資項目節(jié)能評估和審查指南(2006)的通知》(發(fā)改環(huán)資[2007]21號)《河北省固定資產(chǎn)投資項目節(jié)能評估和審查暫行辦法》(冀政辦函[2008]20號)《公共建筑節(jié)能設計標準》(GB501892005)《居住建筑節(jié)能設計標準》(DB13(J)632007)《建筑物照明設計標準》(GB500342004)《建筑物采光設計標準》(GB/T500332001)《綠色建筑評價標準》(GB/T503782006)《工業(yè)爐窯保溫技術通則》(GB/T166181996)《評價企業(yè)合理用電技術導則》(GB/T34851993)《評價企業(yè)合理用熱技術導則》(GB/T34861998)《中小型三相異步電動機能效限定值及節(jié)能評價值》(GB186132002)《三相配電變壓器能效限定值及節(jié)能評價值》(GB1200522006)《工業(yè)企業(yè)能源管理導則》(GB/T155871995)《用能單位能源計量器具配備與管理通則》(GB171672006)《采暖通
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