【總結(jié)】河北經(jīng)貿(mào)大學畢業(yè)論文引言味精是人們熟悉的鮮味劑,是L—谷氨酸單鈉鹽(Monosodiumglutamate)的一水化合物(HOOC-CH2CH(NH2)-COONa·H20),具有旋光性,有D—型和L—型兩種光學異構體。味精具有很強的鮮味(閾值為0.03%),現(xiàn)已成為人們普遍采用的鮮味劑,其消費量在國內(nèi)外均呈上升趨勢。1987年3月,聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生
2025-08-01 20:44
【總結(jié)】浽浾浿涀涁涂涃涄涅涆涇消涉涊涋涌涍涐涑涒涓涔涕涖涗涘涙涚濤涜澇淶漣潿渦涢渙滌涥潤澗漲澀淓淽烄烅烆烇烈烉烊烋烌烍烎烏烐烑烒烓烔烕烖烗烘烙烚燭烜烝烞煙烠烡烢烣烤烥煩燒燁燴烪燙燼熱烮烵烶烻焒愛爹牂牶牷牸特犧狳狴狵狶狷貍狹狺狻狼狽狾猀猁猂獫猐玆璽玼珒珓珔珕珖珗珘珙珚珛珜珝珞珟珠珡珢珣珤珥珦珧珨珩珪珫珬班珮珯珰珱琿珹珽琊瓞瓟瓶瓷瓸甡畔畕畖畗畘留畚畛畜畝畞畟畠畢疍疰皰疲疳疴疶疷疸疹疻疼疽疾疿痀痁痂痃痄病痆
2025-08-18 13:21
2025-08-14 08:30
【總結(jié)】化工原理課程設計說明書設計題目:年產(chǎn)15000噸乙醇精餾塔設計人員:所在班級:成績:指導老師日期:12年11月目錄
2025-01-18 14:03
【總結(jié)】目錄班產(chǎn)6噸的果味酸奶工廠畢業(yè)設計目錄摘要 IAbstract II第一章總論 1 1 1、國內(nèi)酸奶市場狀況 1設計范圍 2 2廠址選擇 2第二章工藝部分 6產(chǎn)品方案 6原輔材料要求 8包裝材料規(guī)格和要求 8250g果味酸奶的生產(chǎn)工藝流程 9生產(chǎn)流程 9操作要點 9物料衡算 11設備選型
2025-07-14 14:40
【總結(jié)】本科畢業(yè)論文THESISOFBACHELOR(題目:系別:專業(yè)班級:學生姓名:
2025-06-04 07:35
【總結(jié)】黑龍江東方學院本科生畢業(yè)論文(設計)年產(chǎn)1000噸速凍蔬菜工廠設計姓名張小雪學號054131205專業(yè)食品科學與工程班級食品質(zhì)量與安全指導教師馬丹雅學
2025-07-28 21:03
【總結(jié)】年產(chǎn)10000噸餅干的工廠設計校別:延邊大學學院:農(nóng)學院專業(yè):食品科學與工程姓名:孫佳琪學號:2094123275第一章 緒論 5 概述 5 餅干的特點 5 適宜大規(guī)模生產(chǎn) 5 容易消化吸收 6 食用方便 6 營養(yǎng)價值高 6 設計依據(jù) 6設計范圍 6一般部分 6重點部分 7圖紙 7 設計指導思想 7指
2025-07-29 07:22
【總結(jié)】食品工廠設計1直冷式貯奶罐:BH型2次擠奶冷卻罐用途簡述: 一、直冷式冷卻罐是現(xiàn)代奶牛場、牛奶收購站和乳品加工業(yè)的重要生產(chǎn)工具。鮮奶第一道工序-降溫保鮮,這是保證提高乳制品質(zhì)量發(fā)揮了重要作用?! 《Ⅴr奶擠壓的奶溫在32-35℃在右,細菌繁殖很快,必需在3小時內(nèi)降溫到安全溫度4℃,才能有效在抑制細菌繁殖,確保奶源優(yōu)質(zhì)。BH型直冷式奶
2025-06-30 00:49
【總結(jié)】年產(chǎn)10000噸乳制品工廠設計(食品科學系06級)1前言民以食為天,食以乳為先。乳中各種營養(yǎng)素齊全且配合合理,并含多種生物活性物質(zhì),是人體成長不可缺的高營養(yǎng)食物。發(fā)展乳品事業(yè),是關乎國計民生的大事,但是與世界先進國家比較,我國奶類產(chǎn)量僅為美國的11%、%,,人均占有量僅為世界平均水平的1/10,發(fā)達國家的1/37,世界液態(tài)乳的人均消費量為105公斤/年,中國液態(tài)乳人均消費量僅
2025-07-14 15:02
【總結(jié)】1/18食品工廠課程設計年產(chǎn)6000噸全脂乳粉工廠設計學院:海洋學院專業(yè)班級:食品科學與工程學生姓名:孫鎮(zhèn)學號:040711122指導教師:
2025-06-30 00:21
【總結(jié)】食品工廠設計0年產(chǎn)3000噸全脂乳粉工廠設計學生姓名:劉宇航學號:20224024310班級:13設計3班指導教師:李玉清所在學院:工程學院專業(yè):機械設計制造及其自動化中國·大慶2022年10月食品工廠設計1目錄
2025-06-30 00:59
【總結(jié)】第1章緒論蛹蟲草簡介蛹蟲草(Cordycepsmilitaris)又稱北蟲草,屬子囊菌亞門、麥角菌科、蟲草屬。蛹蟲草中蟲草素含量較冬蟲夏草高約3~6倍[1]。蟲草素具有抗病毒、抑菌、抑制腫瘤生長的功效,與環(huán)磷酰胺有明顯的協(xié)同作用,并有降血糖的作用;腺苷是一種遍布人體細胞的內(nèi)源性核苷,可直接進入心肌經(jīng)磷酸化生成腺苷酸,參與心肌能量代謝,同時還參與擴張冠脈血管,增加血流量
2025-06-30 00:57
【總結(jié)】年產(chǎn)6000t乳制品廠設計中文摘要隨著人們生活水平的提高,膳食結(jié)構的不斷完善,乳制品逐漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊环N食品,而酸奶由鮮牛乳發(fā)酵成的酸乳由于其豐富的營養(yǎng)、特殊的風味、爽滑的質(zhì)構和良好的生理功能,從而備受人們青睞。本設計為年產(chǎn)6000t乳制品廠設計,主要產(chǎn)品為攪拌型酸奶4200t,有純酸奶1200t、草莓酸奶1800t、菠蘿酸奶600t、芒果酸奶
2025-06-30 00:36
【總結(jié)】年產(chǎn)3000噸桑葚酒工廠設計1引言隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平質(zhì)量的提高以及人們消費觀念和飲酒習慣的改變,酒類的消費品種正由傳統(tǒng)的啤酒、白酒等向果酒以及保健型酒類的方向轉(zhuǎn)變。保健型酒類與傳統(tǒng)的啤酒、白酒相比,前者的營養(yǎng)價值更高,因富含水果中的各種營養(yǎng)。其中,桑樹的果實桑葚中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等。其營養(yǎng)成分是蘋果
2025-06-30 00:35