年產(chǎn)10000只有機(jī)綿羊擴(kuò)建項(xiàng)目項(xiàng)目建議書(編輯修改稿)
2025-07-25 14:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 國內(nèi)外肉類市場需求缺口仍很大，尤其是羊肉的需求量更大。 中國羊肉市場銷售情況分析中國是世界上最大的羊肉生產(chǎn)國，也是最大的消費(fèi)國，但人均羊肉占有量比較低。經(jīng)過近幾年的發(fā)展， kg 上升到2010 kg，但與發(fā)達(dá)國家仍有差距，與豬肉消費(fèi)量仍然有較為懸殊的差距。隨著社會的進(jìn)步和肉食消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，對羊肉的需求量必將增加。羊肉的人均占有量會逐步有所提高。 2012年我國肉羊存欄基本恢復(fù)，羊肉產(chǎn)量401萬噸，同比上升2%。20062012年中國羊肉產(chǎn)量年份產(chǎn)量（萬噸）2012年4012011年3932010年4102009年4322008年3802007年3832006年470數(shù)據(jù)來源：畜牧業(yè)統(tǒng)計年鑒、智研數(shù)據(jù)中心整理中國羊肉市場銷售情況分析中國是世界上最大的羊肉生產(chǎn)國，也是最大的消費(fèi)國，但人均羊肉占有量比較低。經(jīng)過近幾年的發(fā)展， kg 上升到2010 kg，但與發(fā)達(dá)國家仍有差距，與豬肉消費(fèi)量仍然有較為懸殊的差距。隨著社會的進(jìn)步和肉食消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，對羊肉的需求量必將增加。羊肉的人均占有量會逐步有所提高。 2012年111月，%；，%。其中，新疆羊肉人均購買量最多，%；江西省羊肉人均購買量最少，%。20062012年中國羊肉市場消費(fèi)量分析年份消費(fèi)量（萬噸）2012年2011年2010年2009年2008年2007年2006年 （四）市場風(fēng)險分析 疫病風(fēng)險：近年來，我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，飼養(yǎng)量增加，密度加大，進(jìn)出口貿(mào)易頻繁，給疫病的發(fā)生、傳播提供便利的條件。針對疫病風(fēng)險我們將采取一下應(yīng)對措施：一是認(rèn)真貫徹《動物防疫法》，搞好羊的疫病調(diào)查，制定合理的免疫程序。二是搞好原種羊、種羊的免疫接種，堅持定期消毒制度，嚴(yán)格封鎖隔離制度，防止疫病檢測制度，重大疫病預(yù)防前后都要監(jiān)測，確保免疫效果；四是通過培訓(xùn)和上門技術(shù)服務(wù)，提高養(yǎng)殖戶的疫病防止水平， 價格波動風(fēng)險。由于養(yǎng)羊業(yè)準(zhǔn)入門檻低、養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)分布廣泛，難以進(jìn)行統(tǒng)一的宏觀調(diào)控，往往出現(xiàn)一哄而上一哄而下的現(xiàn)象，導(dǎo)致市場價格波動較大，影響了企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。針對價格波動風(fēng)險我們將采取一下應(yīng)對措施：一是壯大規(guī)模，增強(qiáng)抵御風(fēng)險的能力。二是與農(nóng)戶在羊羔供應(yīng)、飼料供應(yīng)、疫病防治及銷售等方面結(jié)成緊密聯(lián)合體，實(shí)行利益和風(fēng)險共擔(dān)，減輕市場風(fēng)險。三是擴(kuò)大和穩(wěn)定銷售渠道，與銷售商簽訂長期的供貨合同，規(guī)避市場風(fēng)險。三、 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案合作社現(xiàn)有總面積40余畝。以地域文化為背景，以高效、低碳、環(huán)保、節(jié)能為目的的現(xiàn)代化新型養(yǎng)殖合作社。年可養(yǎng)殖生態(tài)有機(jī)綿羊1000余只。項(xiàng)目總投資200萬元，項(xiàng)目建成后，合作社年出欄生態(tài)羊擴(kuò)大至5000余只。技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 技術(shù)方案（1） 有機(jī)生態(tài)綿羊在無污染的環(huán)境下飼養(yǎng)，環(huán)境幽雅、衛(wèi)生、無污染，符合有機(jī)生產(chǎn)的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，不實(shí)用化學(xué)肥料，不使用化學(xué)藥物，不使用化學(xué)添加劑，土壤無污染，大氣無污染，水質(zhì)無污染，綿羊有足夠的自由活動空間，采用圈養(yǎng)及放養(yǎng)相結(jié)合的方式，每日定時敞開讓其自由采食青草及中草藥。從羊羔出生、飼養(yǎng)到屠宰，整個過程全部按照有機(jī)生態(tài)操作，有機(jī)羊的飼養(yǎng)過程為15個月18個月。種羊舍溫度控制在1618℃，相對濕度保持在6080%。該項(xiàng)目采用AirWorks通風(fēng)系統(tǒng)可有效達(dá)到防暑降溫的作用。（2） 有機(jī)生態(tài)羊采用自然的繁育方式，禁止采用轉(zhuǎn)基因和胚胎移植的方式。（3） 生態(tài)羊的飼料合作社提供。生產(chǎn)基地為荒山荒坡，在最近三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥化肥等違禁物質(zhì)地方。生產(chǎn)基地?zé)o水土流失、風(fēng)蝕及其他環(huán)境問題。該材料在收獲、清潔、干燥、儲存和運(yùn)輸過程中能有效地避免污染。（4） 飼養(yǎng)過程中允許使用少量的常規(guī)飼料。在常規(guī)體制下，大豆餅是主要蛋白質(zhì)營養(yǎng)源，而有機(jī)體制下事依靠豆科作物來提供。與大豆比較，自產(chǎn)的豆科作物的限制性氨基酸含量少，特別是蛋氨基酸含量不足，因此在生產(chǎn)中常用馬鈴薯
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