【總結(jié)】茄子的三十種做法川椒也切絲。一、炸烹茄條主料:嫩茄子300克。配料:尖椒10克、胡蘿卜10克、雞蛋半個、濕淀粉75克,色拉油750克。調(diào)料:碘鹽5克,味精3克,醬油5克,白糖20克,醋10克,蔥、姜、蒜各3克,香菜3克。制作:(1)把茄子去蒂洗凈去皮,切4厘米長、1厘米見方的條,放入雞蛋和濕淀粉掛糊抓勻。(2)蔥、姜切絲,蒜切片,尖椒、胡蘿卜切
2025-05-16 07:19
【總結(jié)】20種家常醬汁做法大揭秘1.烤肉醬材料:蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許。作法:將所有材料混合調(diào)勻即可。材料熟蕃茄1斤、橄欖
2024-08-21 18:35
【總結(jié)】40種蛋湯的詳細做法 原料:雞蛋2個,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,鹽,味精適量,高湯500g做法:?1、鍋置火上,放油燒熱,放入雞蛋用慢火煎炸至熟,放入湯鍋內(nèi)。?2、香菇用溫水浸泡后,去蒂洗凈,切成細絲,再用開水焯熟,放入湯碗內(nèi);韭菜擇洗干凈,切段、氽熟,放在大湯碗中。?3、湯鍋置火上,放入高湯,鹽;待湯開后,以味精調(diào)味,起鍋倒入
2024-08-13 08:46
【總結(jié)】三十種餅的做法紅薯餅材料:紅薯兩個﹐雞蛋兩個﹐面粉三湯匙﹐白糖若干(根據(jù)自已的喜歡甜味的口味加入).1.將紅薯洗凈,對半切或是切成三大塊(比較容易熟)﹐然后高壓鍋熟蒸熟﹐一般需要10-15分鐘.2.然后將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木鏟攪爛﹐邊攪邊加入白糖﹐面粉﹐最后加入雞蛋.3.攪均勻后﹐揉成丸子﹐在切板輕輕壓平﹐再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子﹐壓成
2024-08-18 22:10
【總結(jié)】教你22種炒飯的做法? ?。合悴?/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯調(diào)味料:鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙做法:(1)將香菜洗凈浸泡在水中10分鐘,撈起瀝干水分,香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。(2)將米洗凈瀝干水分,加入1杯水浸泡15分鐘,再加入調(diào)味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,放入電飯鍋中煮熟,熟后再燜15分鐘。(3)打開鍋蓋后,
2024-08-01 22:13
【總結(jié)】100種簡單烤箱早餐做法,能用烤箱烤各種早餐簡單做法 關于能用烤箱烤各種早餐簡單做法大全帶圖解? 港式奶油豬怎么做好吃 奶油豬聽著名字像是和“豬”有關的美食,還真不是,這是一款集合煉奶+牛油+面包的港式美味,而“豬”則是香港人一般會采用豬仔包作為原材料而得名。作為港式茶餐廳的代表性美食,咖喱菌一直為之鐘情,吃過都說好,烤箱炮制的奶油豬香脆口感不亞于茶餐廳最
2025-04-16 08:22
【總結(jié)】......好吃面條醬的10種做法這是一些神奇的醬??!吃面條的時候,要是放一勺,絕對讓你狼吞虎咽!!~其實,醬也有很多不同的方子,今天教大家最常見的10種。喜歡的,可以一次多做點,早上可以拌面條吃,偶爾還可以煮點面條拌上幾匙子醬做夜宵。不喜歡
2025-06-24 16:43
【總結(jié)】土豆的做法和吃法大全(37種) 【土豆的做法和吃法大全】土豆介紹: 土豆屬茄科,多年生草本塊莖類蔬菜。土豆呈橢圓形,有芽眼,皮有紅、黃、白或紫色,肉有白色或黃色,淀粉含量較多,口感脆質(zhì)或粉質(zhì)?! ∷a(chǎn)于南美洲高山地區(qū),十八世紀傳入我國,各地均有栽培,全年都有供應?! ⊥炼古c稻谷、小麥、玉米、高梁一起被稱為全球五大農(nóng)作物。在法國,土豆被稱作“地下蘋果”
2024-08-12 10:59
【總結(jié)】家庭自拌涼菜花生米用涼水泡一夜,早上起來,你會發(fā)現(xiàn)花生米變胖了。取一口鍋,注水,大火燒開,放蒜薹和胡蘿卜下去燙一下,撈出用涼水過涼。然后就用這口鍋,這鍋水,把花生米也放里面煮,加點蔥姜,花椒大料,煮大約5,6分鐘就可以了?;ㄉ讚瞥鰜?,趁熱,拌上鹽,糖,味精,香油,拌進去蒜薹與胡蘿卜,就OK了。煮花生的時候,不要放鹽,如果放了,就變成黑色的了
2024-08-13 15:20
【總結(jié)】......(減脂瘦身)蘿卜絲鯽魚湯是一道減脂瘦身湯,蘿卜有健脾胃、化痰止咳之效,與能補氣血、溫脾胃的鯽魚一同燉煮成湯,很適合大家秋冬季節(jié)飲用,因為蘿卜絲鯽魚湯不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身,還可以提高人體免疫力和預防感冒
2025-06-26 09:36
【總結(jié)】92種垂涎欲滴盒飯的做法愛心盒飯92:蘆筍炒飯+蒸南瓜+甜皮鴨??蘆筍炒飯:很簡單,先炒少許哨子,然后加入切成小段的蘆筍,翻炒以后,把飯拌進去就可以便了。?蒸南瓜:我發(fā)現(xiàn)南瓜蒸著吃比煮著吃要甜很多。這也是個沒技術南瓜的菜,切成小塊,煮飯的時候,放在電飯鍋的蒸格上蒸,飯煮好之后,南瓜也就蒸熟了。?甜皮鴨:買的,這個我從不奢望自己能做出來。
2024-08-13 08:53
【總結(jié)】【羅宋湯】的制作材料:主料:牛尾,土豆,胡蘿卜,洋蔥,芹菜,圓白菜,西紅柿教您羅宋湯怎么做,如何做羅宋湯才好吃1)牛尾洗凈(或者用牛肉洗凈切塊也行),鍋里加水,放入牛尾,煮開以后,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火慢燉2個小時。2)土豆(2個小號的)切塊,胡蘿卜(2根)去皮切塊,洋蔥半個切塊,芹菜2枝斜著切段,圓白菜1/4個切大片,所有的蔬菜都放入燉了2個小時的鍋里,轉(zhuǎn)大火燒開后轉(zhuǎn)小火
2024-08-13 15:04
【總結(jié)】 中國家長應該避免的31種誤區(qū) ◎給孩子自己選擇的權利 誤區(qū)1:什么事都替孩子做主,處處為孩子大包大攬…… ◎保護孩子的好奇心 誤區(qū)2:父母如果忽視了孩子的好奇心,就會扼殺孩子的興趣...
2025-04-03 03:19
【總結(jié)】川菜的涼菜味型蒜泥味型:醬油六錢半,蒜泥三錢,白糖一錢,香醋一錢,鹽二分,味精一錢,紅油四錢半。將所有調(diào)料調(diào)勻即可。適用的原料:牛肉,牛肚,白肉,還有一些脆性的素原料。特點:鮮,嫩,香,辣。注:醬油要加些水,鹽,白糖,待下鍋后加入八角,桂皮,蔥姜熬一下再使用。怪味味型:芝麻醬五錢,醬油四錢,香醋二錢六分,姜米一錢,花椒面四分,味精一錢,蒜泥一錢,蔥花一錢,紅油
2025-06-18 08:30
【總結(jié)】........涼菜間果蔬消毒記錄表餐廳:時間:年月日日期名稱消毒時間簽名備注
2025-06-30 19:08