咨詢顧問師工作手冊(doc)-其它制度表格(編輯修改稿)
2024-09-23 18:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 防交叉感染等衛(wèi)生管理制度并貫徹實(shí)施，審核指定的文件及實(shí)施情況； e 根據(jù)被貯存、搬運(yùn)物料的性質(zhì)所選用的貨盤、容器、貯罐、車輛等是否符合衛(wèi)生要求，是否便于清洗以防止污染，是否有使用禁用材料制作容器之類的問題；貯存場所和管理辦法是否與被貯物性能要求相適應(yīng)； f 食品檢驗(yàn)是否注明廠名、出廠日期和有效期，并符合產(chǎn)品標(biāo)簽的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求，有無推遲出廠日期現(xiàn)象或更改出廠日期行為。用于防止食品變質(zhì)的外加物（如干燥劑、除氧劑等）的包裝上，是否有明顯的易于辨認(rèn) “不能食用 ”的圖案或說明，其組成是為無毒性物料； g 用于食品包裝的材料（紙張、塑料、橡膠、涂料等）必須是無毒材料，符 合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定，該類材料是否有主管部門用于食品的準(zhǔn)產(chǎn)證明。 3 能結(jié)合以上特點(diǎn)解釋標(biāo)準(zhǔn)的具體要求 ISO9001標(biāo)準(zhǔn)是一個通用性標(biāo)準(zhǔn)，適用于各行各業(yè)，它只提出控制要求，對具體的控制方法未加限制。各行各業(yè)的不同組織為確保其生產(chǎn)的產(chǎn)品能滿足規(guī)定要求，其質(zhì)量管理體系互不相同、各有特點(diǎn)。因此要求在咨詢時能結(jié)合受咨詢方專業(yè)特點(diǎn)，解釋ISO9001條款的具體要求，以便準(zhǔn)確判定受咨詢方的質(zhì)量管理體系是否符合了標(biāo)準(zhǔn)的要求，能使所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量滿足規(guī)定要求，為潛在顧客提供足夠的信任。為此應(yīng)首先滿足上述兩條 件要求，并結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)條款，明確咨詢的重點(diǎn)及其取證方法。 能識別關(guān)鍵活動及其評價方法 應(yīng)知道在提供產(chǎn)品 /服務(wù)的下整個過程和必需的程序中哪些是關(guān)鍵要素。要指出，若某個要素在質(zhì)量管理體系中未得到正確的控制，則可能導(dǎo)致產(chǎn)品不能滿足規(guī)定要求。必須有能力確定質(zhì)量管理體系是否覆蓋了這些關(guān)鍵要素，使該體系能為提供的產(chǎn)品滿足質(zhì)量要求提供足夠的信任。要達(dá)到此要求，應(yīng)熟悉受咨詢方設(shè)計、生產(chǎn)、安裝和服務(wù)的基本工作過程和方法，根據(jù)工作過程特點(diǎn)能識別關(guān)鍵活動、并清楚關(guān)鍵活動得到有效控制的評價方法和 原則，然后按標(biāo)準(zhǔn)的要求，結(jié)合體系要素的檢查，明確咨詢重點(diǎn)和取證方法。 有能力評價受咨詢方質(zhì)量管理體系是否滿足法規(guī)要求 中國最大的管理資源中心 第 4 頁 共 7 頁 應(yīng)通過收集、學(xué)習(xí)和掌握受咨詢方認(rèn)證覆蓋產(chǎn)品 /服務(wù)需滿足的法規(guī)，明確滿足法規(guī)要求需重點(diǎn)咨詢的幾項活動，在與其相關(guān)的體系要素中列出咨詢內(nèi)容和方法（參見上述兩條）。 針對受咨詢方專業(yè)特點(diǎn)編制檢查表 由于各申請認(rèn)證的企業(yè)，其組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置，職責(zé)的分配，質(zhì)量管理體系
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