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精細化管理培訓教程(93頁)-精益生產(編輯修改稿)

2024-09-22 18:36 本頁面
 

【文章內容簡介】 訣在于確信企業(yè)所有的關鍵決策者了解所有同樣關鍵的實際情況。如果他們充分了解那樣的情況,他們會在“如何解決業(yè)務”問題上達成一致的結論。 韋爾奇曾經(jīng)自豪地說:“我經(jīng)常到公司所在地去聽取主管的簡單匯報,了解他們的想法和做法。我們也定期召開企業(yè)決策者會議,各業(yè)務部門的領導人會到通用總部來進行為期兩天的會議。大部分有關各事業(yè)的原則性決策,就是在上述情況下作出 的?;旧?,我并沒有親自去經(jīng)營這些業(yè)務。我只是選擇最適當?shù)娜?,讓他們去?jīng)營,而我去觀察他們做得到底好不好。” 人們擔心如果“管”退居“二線”,會不會使企業(yè)變成一盤散沙呢?當然不會。企業(yè)的形成與發(fā)展是因利而聚,企業(yè)只要能“理”出 更多的利,就為彼此結合、利益均沾提供了可能。 2.分不清重點 小故事 一天,動物園管理員發(fā)現(xiàn)袋鼠從籠子里跑出來了,于是開會討論,大家一致認為是籠子的高度過低。所以他們決定將籠子的高度由原來的10米加高到20米。結果第二天他們發(fā)現(xiàn)袋鼠還是跑到外面來,所以他們又決定再將高度加高 到30米。沒想到隔天居然又看到袋鼠全跑到外面,于是管理員們大為緊張,決定一不做二不休,將籠子的高度加高到100米。一天,長頸鹿和幾只袋鼠們在閑聊,“你們看,這些人會不會再繼續(xù)加高你們的籠子?”長頸鹿問。 “很難說?!贝笳f:“如果他們再繼續(xù)忘記關門的話!”這個故事啟發(fā)我們,事有“本末”、“輕重”、“緩急”,關門是本,加高籠子是“末”,舍本而逐末,當然就不得要領了。管理就是先分析事情的主次和關鍵,認清事情的“本末”、“輕重”、“緩急”,然后從 重要的方面下手。 在實際工作中,我們每天都面對許多工作,這 些工作都既有緊急程度的不同,同時也有重要程度的不同。有的是緊急、重要的工作,有的是不緊急、重要的工作,有的是緊急、不重要的工作,而有的是不緊急、不重要的工作。如何統(tǒng)籌安排好這些工作,是每一個管理者 中管網(wǎng)房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內 頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 都不得不面臨的問題。 有的管理者認為,精細化管理沒有不重要的工作,于是案頭上列了很多必須完成的工作,而且都是重點工作,終日奔忙,但事情卻似乎越辦越多,甚至越辦越糟。還有一些管理者認為精細化管理就需要事必躬親,于是他們沖鋒在前,享受在后,處處都是他們忙碌的身影,可還是按倒葫蘆浮起瓢,或是丟了西瓜撿芝麻,越忙事越多 ,越忙情況越糟。 作為一個管理者,必須分清輕重緩急,特別是在大型現(xiàn)代企業(yè)的管理中。作為管理者就必須懂得統(tǒng)籌安排,分清輕重緩急,做好人員分工,并且安排好各項工作之間、各個人員(部門)之間的先后次序和相互銜接,不時地注意其進度,監(jiān)督其質量,檢查其結果。而對那些地位重要、影響重大的工作,就可能要親自動手,慎之又慎、精益求精地做好。 做管理者必須舍得放手,善于放手。有些事情可以放一放再處理,有些事情可以交給別人去處理,給自己留下必須親自處理而且馬上處理的重要工作去做。這樣才能游刃有余,舉重若輕。在用人方面, 同樣要講究管理的層次和重點。如果沒有層次,沒有重點,片面強調一視同仁,優(yōu)秀者不重賞,不重用;庸劣者不重罰,不重處。 結果只能是以表面上的平等造成了事實上更大的不平等,以犧牲優(yōu)良、犧牲效率為代價來維持平衡。 3.對細節(jié)重視不夠 汪中求先生講:“在中國,想做大事的人很多,但愿意把小事做細的人很少;我們不缺少雄韜偉略的戰(zhàn)略家,缺少的是精益求精的執(zhí)行者;絕不缺少各類管理規(guī)章制度,缺少的是對規(guī)章條款不折不扣的執(zhí)行。我們必須改變心浮氣躁、淺嘗輒止的毛病,提倡注重細節(jié)、把小事做細。” 有一次,汪中求到一所大 學講“細節(jié)”課,其中一個班是財會班。課堂秩序并不太好,學生覺得細節(jié)有什么好講。汪中求就把一張增值稅發(fā)票復印成卷子發(fā)給他們,要求每人模擬填寫一份增值稅發(fā)票。結果,50名大四面臨畢業(yè)的學生只有2人填對了。汪中求對他們說:“作為大學生,一張票據(jù)十幾個欄目,填寫錯一兩個欄目,老師還會給七八十分。但是,作為企業(yè)職員,發(fā)票填錯一欄,整張發(fā)票就作廢,那就是0分?!憋@然,這是對細節(jié)重視不夠。 2020年2月1日,美國哥倫比亞號航天飛機在返回地面途中,著陸前意外發(fā)生爆炸,飛機上的七名宇航員全部遇難。事后的調查結 果表明, 造成這一災難的兇手竟是隔熱瓦上一塊脫落的泡沫。在這里,一個小小的錯誤,其結果豈止是一個“0”分。顯然,這也是對細節(jié)重視不夠。 案例 寶潔推出汰漬洗衣粉時,市場占有率和銷售額以驚人的速度飆升,可是沒多久,這種勢頭逐漸緩慢了。寶潔公司于是進行了大量的市場調查,在一次小組座談會上,有消費者抱怨汰漬洗衣粉的用量大,當追問是什么原因時,這位消費者說:“你看廣告中在倒洗衣粉時,倒了那么長時間,所以,說它洗得干凈,其實是因為它用得多。算計起來更劃不來?!庇谑瞧放平?jīng)理趕緊把廣告找來,掐算了一下展示產品部分中倒洗衣粉的 時間,一共3秒鐘,而其他洗衣粉廣告中僅為1.5秒。就是在廣告上這么細微的一點疏忽,已經(jīng)對汰漬洗衣粉的銷售業(yè)績和品牌形象造成了傷害。顯然,這也是對細節(jié)重視不夠。 所以,無論做人、做事,都要注重細節(jié),從小事做起。古人就提倡“天下大事,必作于細;天下難事,必成于易”。 中管網(wǎng)房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內 頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 精細化管理關鍵要突出一個“細”,這個“細”字有幾層含義:一是規(guī)范,系統(tǒng)的每一環(huán)節(jié)都必須規(guī)范,符合大系統(tǒng)的要求,如果不規(guī)范,就會使整個系統(tǒng)產生不協(xié)調。 二是科學,指管理的方法科學,即從系統(tǒng)工藝流程出發(fā),各道工序、每個環(huán)節(jié)都嚴密控制,有機銜 接,符合客觀規(guī)律的內在要求。 三是周到,即產品生產過程中的每一環(huán)節(jié)必須考慮到,不留死角。同時,要求生產過程的管理條理清楚,層次清晰,每一項產品到了什么地方、進行到什么程度要一目了然。有的管理者認為自己是領導,應該關注企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,把握企業(yè)的發(fā)展方向等這樣的大事,至于企業(yè)日常中的小事情,是相關主管的事,不是自己的事。所以他們在絕大多數(shù)情況下對小問題熟視無睹。殊不知,“千里之堤,潰于蟻穴”,許許多多的小問題足以釀成大禍。 正確的做法應是既要抓“大”,又不能放“小”,最主要的還是抓“小”,落實“小”的細 節(jié),從那些最容易出現(xiàn)問題的方面抓起,抓那些薄弱的環(huán)節(jié)。因此,管理者有必要經(jīng)常親自去過問下屬一些看起來并不是非常重要的事情。經(jīng)理還應親自拜訪客戶,了解客戶服務中出現(xiàn)的問題。即使平日不做具體的小事,也要有敏銳的觀察力,善于洞察秋毫,要能直接感覺到每個細節(jié)在整個系統(tǒng)中所發(fā)揮的連鎖作用,切勿因小失大,讓不起眼的小細節(jié)捅了婁子。在激烈的市場競爭中,誰擁有更高的把握細節(jié)的能力,誰就能贏得客戶,贏得市場。 案例 南京“冠生園”的沒落 1918年,全國人民都在強烈呼吁“提倡國貨、抵制洋貨”時,一個叫冼冠生的廣東人在上 海創(chuàng)辦一家“冠生園”食品店,自產自銷 蜜餞、糖果,兼營奧式茶食。經(jīng)過苦心經(jīng)營,逐漸做大起來。許多年來,“冠生園”一直以它優(yōu)異的質量深得顧客信賴,其品牌價值曾達 千萬元。而在2020年9月3日,中央電視臺“新聞30分”展現(xiàn)在觀眾面前的卻是這樣一幅畫面:賣不出去的“冠生園”月餅拉回廠里 —— 刮皮去餡、攪拌、炒制入庫冷藏 —— 來年重新出庫解凍攪拌 —— 再回到月餅生產線??南京冠生園“陳年餡料做新餅”的曝光,震驚全國。 不到一年時間,即2020年3月,南京冠生園正式向南京市中級法院申請破產,一家具有80多年歷史的知名 老字號企業(yè)轟然倒 下。南京冠生園倒閉了,到底誰之過?“冠生園事件”曝光后,南京冠生園并沒有向社會及時道歉和開誠布公地與消費者進行對話,反而將禍水一并引向其他同行。 冠生園公司總經(jīng)理在接受記者采訪時還竭力為自己開脫,甚至表示使用“陳餡”做“新餅”的月餅企業(yè),絕不止“冠生園”一家,這一 現(xiàn)象在整個行業(yè)內相當普遍。這話一出,幾乎“株連九族”,對“冠生園”的同行們幾乎是一種毀滅性打擊。接著,南京冠生園又就“陳餡月餅”作出激烈回應。面臨這樣的危機,冠生園并沒有對此事作出正確的挽救措施,而是一錯再錯,結果終于斷送了 企業(yè)的生命。 試想,如果冠生園的領導放棄對質量問題的辯白和對抗,在一些細節(jié)上作出正確的反映,與政府部門合作,重新樹立自己的企業(yè)形象,通過各種媒體公開向公眾道歉,對公眾坦誠相待,并在自己產品的質量問題上采取嚴格的監(jiān)督措施,還有可能逃過這一劫。 企業(yè)要想生存,要想發(fā)展,必須做好經(jīng)營和管理中的每一個細節(jié),就如同一座摩天大廈,如果想讓它堅實、穩(wěn)固、經(jīng)久耐用,最重要的就是應該將它的地基打好,在組建它的每一部分時都應該扎扎實實,來不得半點馬虎。經(jīng)營企業(yè)也同樣,細節(jié)有時往往是決定一個企業(yè)生 中管網(wǎng)房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內 頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 存的必要條件。 4.沒有 設定標準一個公司應有兩本書,第一本是紅皮書,是公司的策略,也就是作戰(zhàn)的指導綱領;第二本是藍皮書,就是SOP(StandardOperationProcedure)標準作業(yè)程序,包括人事SOP、生產SOP、物料SOP、銷售SOP、財務SOP。設定標準是企業(yè)很容易疏忽的地方,雖然有工作手冊、工作流程,但標準的精髓我們卻沒有掌握。 全國各大城市的醫(yī)院都有SOP,病人一到醫(yī)院首先要掛號,接著排隊就診,然后領藥,但是為什么我們往往對醫(yī)院的服務不十分滿意呢?因為雖然醫(yī)院制定了SOP,但是對于SOP的細節(jié)沒有進行量化 ,所有這個SOP只是一個作業(yè)流程,而不是一個標準的、量化細節(jié)后的SOP。 我們經(jīng)??吹椒招再|的單位會掛一個標語:“微笑服務”,而到底怎樣的笑可以稱為微笑?世界500強之一的沃爾瑪規(guī)定員工面 對顧客微笑要露出八顆牙。 很多企業(yè)非常重視SOP,但沒有認識到在工作流程和工作手冊當中最大的疏忽,就是沒有量化細節(jié),工作流程如果沒有在細節(jié)上進行量化,就做不出標準。我國海爾制定的管理戰(zhàn)略就是:高標準,精細化,零缺陷,可見標準對實施精細化管理的重要。 案例 世界第一大計算機系統(tǒng)供應商戴爾在中國的市場份額一路 攀升。在普通人的眼里,戴爾的成功往往被簡單地歸結為它眾所周知的法寶:直銷。然而,戴爾的另一個成功秘訣 —— 標準化卻鮮為人知。戴爾中國區(qū)總經(jīng)理表示,“標準化是我們成功的基本法則?!彼f:“就好像以前的手機都非常大,而且剛開始手機有很多專利。當競爭激烈的時候,很多廠家開始往標準化方向做,因為他們要節(jié)省成本,整個零部件都要標準化,所以量上去,價格開始下降。在競爭最激烈的時候,價格到底就是量最多的時候。戴爾的做法是,首先在第一個階段戴爾會觀察技術,做一些評估。到第二階段,戴爾公司開始做整合的工作。到最后一個階段,戴爾 公司將用最高效的方式運作,以節(jié)省成本。” 麥當勞是一家很注重精細化管理的公司,公司的作業(yè)手冊有560頁,其中對如何烤一個牛肉餅就寫了20多頁。他們規(guī)定,一個牛肉餅烤出20分鐘內沒有賣掉,就會被丟到垃圾筒里;麥當勞的油用了一定時間就必須倒掉,還規(guī)定要在殘油中倒入藍色的試劑,不準讓這些油再流入市場。試想,制作漢堡、薯條、炸雞都要寫560頁,那么生產一部汽車該寫多少頁呢?世界上所有強大的企業(yè)都在這些地方非常注意,每一個動作、姿勢、流程、制作過程等方面都細節(jié)量化,這樣做出來的東西就必然非常標準了。 5.拒絕承擔 個人責任 實施精細化管理要求公司有明確清晰的職責體系,對工作有更高的標準,要求管理者對工作要精益求精,敢于承擔責任。當自己分管的部門出現(xiàn)問題時,管理者不應推卸責任、指責和埋怨他人,而應主動承擔責任,從自身的管理中尋找原因。 如果一個管理者只對別人提出要求而并不對自己提出要求,那么這些要求是不會產生作用的,而且也是不負責任的。如果員工不能肯定自己的公司是認真的、負責的、有能力的,他們就不會為自己的工作、團隊和所在單位的事務承擔起責任來。 要使員工承擔責任和有所成就,必須由實現(xiàn)工作目標的人員同其上級 一起為每一項工作制定目標。此外,確保自己的目標與整個團體的目標一致,也是所有成員的責任。管理者必 中管網(wǎng)房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內 頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產頻道 作為國內最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產資料庫,月更新房地產資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 須使員工的工作富有活力,以便員工能通過工作使自己有所成就。同時,管理者還應通過各項要求、紀律和手段承擔責任。
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