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正文內(nèi)容

畢業(yè)論文----超市自有品牌策略研究-畢業(yè)設(shè)計(jì)(編輯修改稿)

2025-02-24 00:53 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 造商提供了良好的發(fā)展機(jī)遇。這些規(guī)模 較小 的制造商配合度更好,更愿意為連鎖超市企業(yè)的自有品牌產(chǎn)品量體裁衣,在價(jià)格 、質(zhì)量、包裝、規(guī)格等方面滿足連鎖超市企業(yè)的特殊要求。這些小型制造商的存在也為連鎖超市企業(yè)節(jié)約了大量的人力物力,連鎖超市企業(yè)不必為某類產(chǎn)品單獨(dú)建一個(gè)工廠或者 收購(gòu) 一家制造商,也不必為請(qǐng)求那些占市場(chǎng)主導(dǎo)地位的大型制造商代為 加工而進(jìn)行艱苦的討價(jià)還價(jià)。開發(fā)自有品牌讓連鎖超市企業(yè)和中小制造商實(shí)現(xiàn)了雙贏,連鎖超市企業(yè)能夠?qū)ψ杂衅放飘a(chǎn)品進(jìn)行更好的控制,提高自有品牌商品和主流制造商品牌商品的區(qū)分度,有利于爭(zhēng)取消費(fèi)者,中小型制造商在代工的過(guò)程中也得到了進(jìn)一步的發(fā)展。連鎖超市企業(yè)開發(fā)自有品牌需要雇傭相應(yīng)的人才,制造商只要機(jī)器開 動(dòng) 同樣需要雇傭工人,在當(dāng)前我國(guó)整個(gè)社會(huì)就業(yè)壓力很大的情況下,自有品牌的開發(fā)創(chuàng)造了大量的就業(yè)機(jī)會(huì),有利于社會(huì)的和諧發(fā)展。 題目:超市自有品牌策略 研究 第 7 頁(yè)共 15 頁(yè) 三、 我國(guó)連鎖超市發(fā)展 自有品牌 的策略 (一) 樹立以顧客為導(dǎo)向的自有品牌策略 以顧客為導(dǎo)向的自有品牌觀念就是要求連鎖超市企業(yè)開發(fā)自有品牌的一切活動(dòng)以實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值最大化為出發(fā)點(diǎn)。顧客價(jià)值可以是指顧客從交換中獲得的利益大小,也可以指企業(yè)通過(guò)交換從顧客那里獲得的利益大小。從不同的角度來(lái)考慮,顧客價(jià)值有 兩種 不同的含義。顧客價(jià)值的第一種含義指的是企業(yè)為顧客所創(chuàng)造和傳遞的,與產(chǎn)品和服務(wù) 相關(guān) 的,隨著顧客期望和 顧客感知的變化而變化的一系列利益和好處 ;第二種含義指的是顧客為企業(yè)創(chuàng)造的利潤(rùn)。這兩種含義的顧客價(jià)值是一個(gè)辯證統(tǒng)一體,企業(yè)為顧客創(chuàng)造價(jià)值的同時(shí),顧客也為企業(yè)帶來(lái)利潤(rùn),兩者相輔相成,互為因果。不同的企業(yè)由于在定位、產(chǎn)品、服務(wù)等方面存在差異,因此其關(guān)注的顧客價(jià)值應(yīng)有不同的側(cè)重點(diǎn)。然而,企業(yè)只有努力為顧客創(chuàng)造和傳遞他們認(rèn)可的價(jià)值,并隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和需求變化而不斷調(diào)整和改進(jìn)顧客價(jià)值,才能得到顧客的長(zhǎng)期支持和信賴。 連鎖超市企業(yè)在沒(méi)有開發(fā)自有品牌之前,只是作為制造消費(fèi)者的中介,將制造商產(chǎn)品傳遞給消費(fèi)者而矣。這時(shí)候,連鎖超 市企業(yè)能夠爭(zhēng)取顧客的手段非常有限,連鎖超市企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)主要集中于價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),在這種情況下消費(fèi)者總是在各連鎖超市企業(yè)之間搖擺不定,顧客忠誠(chéng)度很低。不同的連鎖超市企業(yè)開發(fā)的自有品牌之間必然存在著較大的差別,自有品牌成為連鎖超市企業(yè)差異 化 競(jìng)爭(zhēng)和 吸引 消費(fèi)者的有效工具。但自有品牌并不是靈丹妙藥,只有那些滿足消費(fèi)者需求的自有品牌產(chǎn)品才能被消費(fèi)者喜愛。自有品牌產(chǎn)品從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)和制造商品牌商品并沒(méi)有太大的區(qū)別,制造商品牌商品有的受消費(fèi)者歡迎也有的不被消費(fèi)者接受,自有品牌產(chǎn)品也同樣如此,消費(fèi)者并不會(huì)因?yàn)槭沁B鎖超市企業(yè)開發(fā)的產(chǎn) 品就會(huì)對(duì)它喜愛有加。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的今天,它們關(guān)注的重點(diǎn)是如何實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身利益的最大化,消費(fèi)者利益常常的得不到充分尊重。強(qiáng)調(diào)樹立以顧客為導(dǎo)向的自有品牌觀念,就是要求連鎖超市企業(yè)在開發(fā)自有品牌產(chǎn)品的過(guò)程中換位思考,從消費(fèi)者角度來(lái)定位自有品牌 、確定自有品牌的價(jià)格和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以顧客的需求和顧客利益最大化為開發(fā)自有品牌 的宗旨。以顧客為導(dǎo)向和企業(yè)對(duì)利潤(rùn)的追求是一致的,顧客的滿意會(huì)促使顧客忠誠(chéng)度的形成,而顧客忠誠(chéng)又是企業(yè)豐厚而穩(wěn)定的利潤(rùn)來(lái)源。 和制造比,連鎖超市企業(yè)能夠更近距離地接觸消費(fèi)者,對(duì)消費(fèi)者的了解更直接和 準(zhǔn)確。電子信息技術(shù)的進(jìn)步使連鎖超市企業(yè)能夠以 更高 的科技手段,更便捷、快速地收集消費(fèi)者信息,如消費(fèi)者的 年齡 層次、收入和消費(fèi)水平、購(gòu)買習(xí)慣等等,這些 信息對(duì)連鎖超市企業(yè)題目:超市自有品牌策略 研究 第 8 頁(yè)共 15 頁(yè) 研究消費(fèi)者具有重要的參考價(jià)值。 樹 立以顧客為導(dǎo)向的自有品牌策略就是要求連鎖超市企業(yè)在深入了解消費(fèi)者的基礎(chǔ)之上,精確定位自有品牌,提供能夠滿足消費(fèi)者需求的自有品牌產(chǎn)品,并制定一個(gè)消費(fèi)者能夠接受的價(jià)格。 (二) 自有品牌商品 開發(fā) 策略 聯(lián)盟 策略 聯(lián)盟 策略即連鎖超市企業(yè)通過(guò)參股或組建戰(zhàn)略 聯(lián)盟 的方式與中小制造商共同開發(fā)自有品牌商品。這種方式適合于開發(fā)一般性的日常消費(fèi)用品,這類商品對(duì)制造工藝的要求較低,中小制造商完全能夠滿足質(zhì)量要求。在自有品牌商品的銷售中,這類商品占有很大的比例,連鎖超市企業(yè)的采購(gòu)量對(duì)中小制造商來(lái)說(shuō)具有極大的誘惑力,在這種情況下,連鎖超市企業(yè)就擁有了絕對(duì)的話語(yǔ)權(quán),就可能得到最低的采購(gòu)價(jià)格。另外,連鎖超市企業(yè)的強(qiáng)勢(shì)地位也能夠幫助其得到制造最高合作度,有助于企業(yè)以最快的速度滿足消費(fèi)者的新需求。連鎖超市企業(yè)只是參股而不是收購(gòu),也不必為自有品牌商品而新建工廠,有效降低了資金對(duì)企業(yè)的壓力和 開發(fā)自有品牌的風(fēng)險(xiǎn)。 雙品牌策略 雙品牌策略即連鎖超市企業(yè)聯(lián)合占市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位的制造商共同開發(fā)自有品牌產(chǎn)品,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),共享利潤(rùn)。聯(lián)合開發(fā)的主要方式是連鎖超市企業(yè)向制造企業(yè)提供消費(fèi)者信息,制造企業(yè)根據(jù)這些信息開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,開發(fā)產(chǎn)品所花費(fèi)的費(fèi)用由連鎖超市企業(yè)提供 或根據(jù)雙方的利潤(rùn)分成比例出資,開發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品以自有品牌和制造品牌共同冠名。這種方式適合于開發(fā)消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量和品牌都 較 關(guān)注的商品,如紅酒、巧克力等。連鎖超市企業(yè)的優(yōu)勢(shì)是對(duì)消費(fèi)者信息的掌握,對(duì)消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣和產(chǎn)品需求的變化能夠及時(shí)反應(yīng),產(chǎn)品 設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、 質(zhì)量控制是連鎖超市企業(yè)的劣勢(shì)。制造商擅長(zhǎng)于產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn) 等工作,但制造商常常被消費(fèi)者信息的失真困擾。聯(lián)合開發(fā)策略有效地發(fā)揮了雙方的長(zhǎng)處而 又 避免了雙方的短處。聯(lián)合開發(fā)策略將雙方變成了利益統(tǒng)一體,使雙方都致力于與 對(duì)方 保持良好的合作關(guān)系,有利于連鎖超市企業(yè)的發(fā)展。 自主開發(fā)策略 自主開發(fā)策略即連鎖超市企業(yè)承 覽 開發(fā)自有品牌的一切工作,開發(fā)所需的所有費(fèi)用由連鎖超市企業(yè)獨(dú)自提供,連鎖超市企業(yè)承擔(dān)開發(fā)自有品牌的一切風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也獨(dú)享自有品牌帶來(lái)的所有利益。在聯(lián)合開發(fā)策略中,連鎖超市企業(yè)并不能參與自有品牌 產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和生 產(chǎn)工作,從本質(zhì)上講,連鎖超市企業(yè)還是不具備開發(fā)自有品牌的能力,如果聯(lián)合開發(fā)的題目:超市自有品牌策略 研究 第 9 頁(yè)共 15 頁(yè) 伙伴不愿意繼續(xù)合作或是同時(shí)也與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手聯(lián)合開發(fā)自有品牌對(duì)連鎖超市企業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是巨大的打擊,同時(shí)隨著自有品牌產(chǎn)品 贏得 能力的增強(qiáng),制造商可能會(huì)要求 更高 的利潤(rùn)分成,自主開發(fā)能夠漸進(jìn)培養(yǎng)連鎖 超市 企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和質(zhì)量控制能力,真正命運(yùn)掌控在自己手中。 自主開發(fā)的劣勢(shì)是無(wú)法在短期改變消費(fèi)者對(duì)自有品牌產(chǎn)品質(zhì)低價(jià)廉的觀念,消費(fèi)者普遍認(rèn)為制造商品牌商品的質(zhì)量要優(yōu)于自有品牌商品。在聯(lián)合開發(fā)策略中,制造商品牌和自有品牌同時(shí)出現(xiàn)在商品上,給了消費(fèi)者選擇的信 心。連鎖超市企業(yè)要想說(shuō)服消費(fèi)者相信自有品牌商品擁有和制造商品牌商品同等質(zhì)量的難度可能更大,企業(yè)需要花費(fèi)更多時(shí)間和金錢來(lái)培養(yǎng)消費(fèi)的新觀念。 (三) 自有品牌營(yíng)銷策略 提高自有品牌的市場(chǎng)定位 一般情況下零售
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