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正文內(nèi)容

畢業(yè)論文----超市自有品牌策略研究-畢業(yè)設計(編輯修改稿)

2025-02-24 00:53 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 造商提供了良好的發(fā)展機遇。這些規(guī)模 較小 的制造商配合度更好,更愿意為連鎖超市企業(yè)的自有品牌產(chǎn)品量體裁衣,在價格 、質量、包裝、規(guī)格等方面滿足連鎖超市企業(yè)的特殊要求。這些小型制造商的存在也為連鎖超市企業(yè)節(jié)約了大量的人力物力,連鎖超市企業(yè)不必為某類產(chǎn)品單獨建一個工廠或者 收購 一家制造商,也不必為請求那些占市場主導地位的大型制造商代為 加工而進行艱苦的討價還價。開發(fā)自有品牌讓連鎖超市企業(yè)和中小制造商實現(xiàn)了雙贏,連鎖超市企業(yè)能夠對自有品牌產(chǎn)品進行更好的控制,提高自有品牌商品和主流制造商品牌商品的區(qū)分度,有利于爭取消費者,中小型制造商在代工的過程中也得到了進一步的發(fā)展。連鎖超市企業(yè)開發(fā)自有品牌需要雇傭相應的人才,制造商只要機器開 動 同樣需要雇傭工人,在當前我國整個社會就業(yè)壓力很大的情況下,自有品牌的開發(fā)創(chuàng)造了大量的就業(yè)機會,有利于社會的和諧發(fā)展。 題目:超市自有品牌策略 研究 第 7 頁共 15 頁 三、 我國連鎖超市發(fā)展 自有品牌 的策略 (一) 樹立以顧客為導向的自有品牌策略 以顧客為導向的自有品牌觀念就是要求連鎖超市企業(yè)開發(fā)自有品牌的一切活動以實現(xiàn)顧客價值最大化為出發(fā)點。顧客價值可以是指顧客從交換中獲得的利益大小,也可以指企業(yè)通過交換從顧客那里獲得的利益大小。從不同的角度來考慮,顧客價值有 兩種 不同的含義。顧客價值的第一種含義指的是企業(yè)為顧客所創(chuàng)造和傳遞的,與產(chǎn)品和服務 相關 的,隨著顧客期望和 顧客感知的變化而變化的一系列利益和好處 ;第二種含義指的是顧客為企業(yè)創(chuàng)造的利潤。這兩種含義的顧客價值是一個辯證統(tǒng)一體,企業(yè)為顧客創(chuàng)造價值的同時,顧客也為企業(yè)帶來利潤,兩者相輔相成,互為因果。不同的企業(yè)由于在定位、產(chǎn)品、服務等方面存在差異,因此其關注的顧客價值應有不同的側重點。然而,企業(yè)只有努力為顧客創(chuàng)造和傳遞他們認可的價值,并隨著經(jīng)濟發(fā)展和需求變化而不斷調整和改進顧客價值,才能得到顧客的長期支持和信賴。 連鎖超市企業(yè)在沒有開發(fā)自有品牌之前,只是作為制造消費者的中介,將制造商產(chǎn)品傳遞給消費者而矣。這時候,連鎖超 市企業(yè)能夠爭取顧客的手段非常有限,連鎖超市企業(yè)之間的競爭主要集中于價格競爭,在這種情況下消費者總是在各連鎖超市企業(yè)之間搖擺不定,顧客忠誠度很低。不同的連鎖超市企業(yè)開發(fā)的自有品牌之間必然存在著較大的差別,自有品牌成為連鎖超市企業(yè)差異 化 競爭和 吸引 消費者的有效工具。但自有品牌并不是靈丹妙藥,只有那些滿足消費者需求的自有品牌產(chǎn)品才能被消費者喜愛。自有品牌產(chǎn)品從本質上來說和制造商品牌商品并沒有太大的區(qū)別,制造商品牌商品有的受消費者歡迎也有的不被消費者接受,自有品牌產(chǎn)品也同樣如此,消費者并不會因為是連鎖超市企業(yè)開發(fā)的產(chǎn) 品就會對它喜愛有加。在市場競爭越來越激烈的今天,它們關注的重點是如何實現(xiàn)企業(yè)自身利益的最大化,消費者利益常常的得不到充分尊重。強調樹立以顧客為導向的自有品牌觀念,就是要求連鎖超市企業(yè)在開發(fā)自有品牌產(chǎn)品的過程中換位思考,從消費者角度來定位自有品牌 、確定自有品牌的價格和質量標準,以顧客的需求和顧客利益最大化為開發(fā)自有品牌 的宗旨。以顧客為導向和企業(yè)對利潤的追求是一致的,顧客的滿意會促使顧客忠誠度的形成,而顧客忠誠又是企業(yè)豐厚而穩(wěn)定的利潤來源。 和制造比,連鎖超市企業(yè)能夠更近距離地接觸消費者,對消費者的了解更直接和 準確。電子信息技術的進步使連鎖超市企業(yè)能夠以 更高 的科技手段,更便捷、快速地收集消費者信息,如消費者的 年齡 層次、收入和消費水平、購買習慣等等,這些 信息對連鎖超市企業(yè)題目:超市自有品牌策略 研究 第 8 頁共 15 頁 研究消費者具有重要的參考價值。 樹 立以顧客為導向的自有品牌策略就是要求連鎖超市企業(yè)在深入了解消費者的基礎之上,精確定位自有品牌,提供能夠滿足消費者需求的自有品牌產(chǎn)品,并制定一個消費者能夠接受的價格。 (二) 自有品牌商品 開發(fā) 策略 聯(lián)盟 策略 聯(lián)盟 策略即連鎖超市企業(yè)通過參股或組建戰(zhàn)略 聯(lián)盟 的方式與中小制造商共同開發(fā)自有品牌商品。這種方式適合于開發(fā)一般性的日常消費用品,這類商品對制造工藝的要求較低,中小制造商完全能夠滿足質量要求。在自有品牌商品的銷售中,這類商品占有很大的比例,連鎖超市企業(yè)的采購量對中小制造商來說具有極大的誘惑力,在這種情況下,連鎖超市企業(yè)就擁有了絕對的話語權,就可能得到最低的采購價格。另外,連鎖超市企業(yè)的強勢地位也能夠幫助其得到制造最高合作度,有助于企業(yè)以最快的速度滿足消費者的新需求。連鎖超市企業(yè)只是參股而不是收購,也不必為自有品牌商品而新建工廠,有效降低了資金對企業(yè)的壓力和 開發(fā)自有品牌的風險。 雙品牌策略 雙品牌策略即連鎖超市企業(yè)聯(lián)合占市場領導地位的制造商共同開發(fā)自有品牌產(chǎn)品,共擔風險,共享利潤。聯(lián)合開發(fā)的主要方式是連鎖超市企業(yè)向制造企業(yè)提供消費者信息,制造企業(yè)根據(jù)這些信息開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,開發(fā)產(chǎn)品所花費的費用由連鎖超市企業(yè)提供 或根據(jù)雙方的利潤分成比例出資,開發(fā)出來的產(chǎn)品以自有品牌和制造品牌共同冠名。這種方式適合于開發(fā)消費者對質量和品牌都 較 關注的商品,如紅酒、巧克力等。連鎖超市企業(yè)的優(yōu)勢是對消費者信息的掌握,對消費者購物習慣和產(chǎn)品需求的變化能夠及時反應,產(chǎn)品 設計、生產(chǎn)、 質量控制是連鎖超市企業(yè)的劣勢。制造商擅長于產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn) 等工作,但制造商常常被消費者信息的失真困擾。聯(lián)合開發(fā)策略有效地發(fā)揮了雙方的長處而 又 避免了雙方的短處。聯(lián)合開發(fā)策略將雙方變成了利益統(tǒng)一體,使雙方都致力于與 對方 保持良好的合作關系,有利于連鎖超市企業(yè)的發(fā)展。 自主開發(fā)策略 自主開發(fā)策略即連鎖超市企業(yè)承 覽 開發(fā)自有品牌的一切工作,開發(fā)所需的所有費用由連鎖超市企業(yè)獨自提供,連鎖超市企業(yè)承擔開發(fā)自有品牌的一切風險,同時也獨享自有品牌帶來的所有利益。在聯(lián)合開發(fā)策略中,連鎖超市企業(yè)并不能參與自有品牌 產(chǎn)品的設計和生 產(chǎn)工作,從本質上講,連鎖超市企業(yè)還是不具備開發(fā)自有品牌的能力,如果聯(lián)合開發(fā)的題目:超市自有品牌策略 研究 第 9 頁共 15 頁 伙伴不愿意繼續(xù)合作或是同時也與競爭對手聯(lián)合開發(fā)自有品牌對連鎖超市企業(yè)來說無疑是巨大的打擊,同時隨著自有品牌產(chǎn)品 贏得 能力的增強,制造商可能會要求 更高 的利潤分成,自主開發(fā)能夠漸進培養(yǎng)連鎖 超市 企業(yè)的產(chǎn)品設計和質量控制能力,真正命運掌控在自己手中。 自主開發(fā)的劣勢是無法在短期改變消費者對自有品牌產(chǎn)品質低價廉的觀念,消費者普遍認為制造商品牌商品的質量要優(yōu)于自有品牌商品。在聯(lián)合開發(fā)策略中,制造商品牌和自有品牌同時出現(xiàn)在商品上,給了消費者選擇的信 心。連鎖超市企業(yè)要想說服消費者相信自有品牌商品擁有和制造商品牌商品同等質量的難度可能更大,企業(yè)需要花費更多時間和金錢來培養(yǎng)消費的新觀念。 (三) 自有品牌營銷策略 提高自有品牌的市場定位 一般情況下零售
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