【文章內(nèi)容簡介】 八碗上街買魚頭時(shí)滑了一跤，屁股上的骨頭全裂開了，店子只好交給兒子打理。小老板走馬上任的第一天，就把瓜臉女子辭了。理由就是一個(gè)，瓜臉女子年齡大了一點(diǎn)，有損店面形象。他又花大價(jià)錢找了幾個(gè)如花似玉的姑娘來當(dāng)服務(wù)員。陳八碗一唏噓，這店子他做不了主啦。 ?幾年后，瓜臉女子來找“一湯陳”店子。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，店子不知什么時(shí)候倒閉了。她敲了半天門，才見陳八碗撐著拐杖把門打開。瓜臉女子稱，她兒子剛考進(jìn)北京城里讀書，便想上門答謝老板前幾年的幫助，又問：“怎么館子不開了？”“妹子，你不曉得，我兒子一接手，生意就越做越差。你說奇怪不奇怪，你走后，這魚頭湯就沒人喝了。我嘗了一口，是不好喝了。我都把熬魚頭湯的方法一五一十傳給了兒子，怎么湯就是不好喝了？” ?“老板，您還蒙在鼓里吧”瓜臉女子說，“現(xiàn)在，我不瞞您了。在您做的魚頭湯里我偷偷地加了兩味中藥粉來，魚湯才特別好喝。放心好了，我奶奶傳給了我一個(gè)秘方，不僅好喝，還補(bǔ)身子。奶奶說過，幫人便是幫自己?！薄疤靺?，原來是這樣！”陳八碗才明白一切。 ?沒多久，“一湯陳”又開張了，老板換了，瓜臉女子做老板。不過，店名并沒換。因?yàn)榕习逡残贞?。她把陳八碗請來坐收銀臺，還開了一個(gè)很高的工錢。陳八碗說：“這行不行呢？”瓜臉女子爽朗地說：“有啥不行的？當(dāng)年我最艱苦時(shí)，您收留了我?！??女老板在魚頭湯里放了兩味什么中藥，至今仍是讓街坊們津津樂道的一個(gè)謎。（文/王瓊?cè)A，有刪改）（1）瓜臉女子是個(gè)怎樣的人？結(jié)合選文中的具體描寫談?wù)勀愕睦斫狻? （2）從刻畫人物方法的角度來說，第⑥段畫線句子“他多抓了一把五花肉扔進(jìn)鍋里”屬于什么描寫？反映了陳八碗當(dāng)時(shí)怎樣的心理？ （3）小說標(biāo)題“一湯陳”有什么含義？ （4）瓜臉女子在魚頭湯里放中藥粉末的情節(jié)，被移至小說快要結(jié)尾才補(bǔ)敘，作者這樣安排敘事有什么作用？ （5）這篇小說是以隱身的第三人稱角度來敘述故事的，這樣的敘事視角有什么效果？ 【答案】 （1）她是一個(gè)真誠善良的人，能說會道的人，做事麻利的人，知恩圖報(bào)的人。（2）屬于動作描寫。反映了當(dāng)時(shí)陳八碗當(dāng)時(shí)不僅感謝女人給他老板的自信，還特意在他店里消費(fèi)的圖報(bào)心理。（3）“一湯陳”點(diǎn)明文章主旨所在，同時(shí)包含小說所述事實(shí)，女人是以一湯贏得口碑；更有傳遞歷史傳承，不忘傳統(tǒng)技藝的用意在里面。（4）一是給小說留有懸念，魚湯為什么會好喝？引起讀者思考。二是推動小說情節(jié)發(fā)展，因?yàn)椴恢?，才有女人被辭退，小店倒閉。（5）這樣敘事便于鋪開情節(jié)，無論人物或故事情節(jié)都有充足的展開空間，便于作者自由把控。另外，人物情感和作者立意就直接交由讀者自己感悟和體會，給讀者更大的自由及閱讀空間。 【解析】【分析】（1）結(jié)合人物描寫分析人物形象，從“瓜臉女子馬上跟陳八碗進(jìn)了廚房，幫他洗菜，切菜，端菜上桌。陳八碗見她做事利落，一張笑臉，嘴巴爽甜等”可以看出瓜臉女子是一個(gè)能說會道、做事麻利的人，從“瓜臉女子稱，她兒子剛考進(jìn)北京城里讀書，便想上門答謝老板前幾年的幫助”可以看出瓜臉女子是一個(gè)知恩圖報(bào)的人等，從 “現(xiàn)在，我不瞞您了。在您做的魚頭湯里我偷偷地加了兩味中藥粉來，魚湯才特別好喝。放心好了，我奶奶傳給了我一個(gè)秘方，不僅好喝，還補(bǔ)身子。奶奶說過，幫人便是幫自己”可以看出瓜臉女子是一個(gè)真誠善良的人。 （2）由“抓”“扔”這兩個(gè)動詞可以看出這句話是對老板的動作描寫，結(jié)合語境分析其作用，當(dāng)時(shí)陳老板店里生意非常不好，整個(gè)一天沒半個(gè)客人來吃飯，而此時(shí)瓜臉女子要點(diǎn)菜，這出乎陳老板的意料，明白原來瓜臉女子想幫自己，因此非常的感激，就在做菜時(shí)多抓了一把五花肉來報(bào)答女子的好心。據(jù)此理解答題，意對即可。 （3）結(jié)合文章內(nèi)容和主旨分析，小說開頭就點(diǎn)出“一湯陳”的口碑，然后敘寫“一湯陳”的來歷，這其實(shí)是店里的一個(gè)小工瓜子女子贏得的，最后寫瓜子女子又幫助陳老板把飯店做起來并且自己做了老板，最后交代女子的秘方原來是繼承來的。這篇小說要表現(xiàn)的是知恩圖報(bào)這個(gè)主題，因此“一湯陳”點(diǎn)明文章主旨所在，同時(shí)包含小說所述事實(shí)，女人是以一湯贏得口碑；更有傳遞歷史傳承，不忘傳統(tǒng)技藝的用意在里面。 （4）結(jié)合文章內(nèi)容分析，這個(gè)店的起起落落都和瓜臉女子有關(guān)，魚頭湯好喝的原因也是因?yàn)檫@個(gè)瓜臉女子，但到底是怎樣的聯(lián)系呢？這讓讀者非常的疑惑，文章最后才交代魚頭湯里放中藥粉末的情節(jié)，就解開了這個(gè)懸念。另外，陳老板受傷后，飯店交給了兒子經(jīng)營，他因?yàn)椴恢肋@里面的原因而辭退了瓜臉女子，而至飯店倒閉，才有了后面瓜臉女子為報(bào)恩重回飯店并把飯店起死回生的情節(jié)。據(jù)此理解答題，意對即可。 （5）結(jié)合第三人稱敘述的角度和文章內(nèi)容、主旨進(jìn)行分析，與第一人稱和第二人稱的敘述角度相比較來說，第三人稱是以旁觀普身份講述顯得客觀冷靜，不受時(shí)空限制 ，便于作者自由把控。 另外，人物情感和作者立意就直接交由讀者自己感悟和體會，給讀者更大的自由及閱讀空間。 故答案為：⑴ 她是一個(gè)真誠善良的人，能說會道的人，做事麻利的人，知恩圖報(bào)的人。 ⑵ 屬于動作描寫。反映了當(dāng)時(shí)陳八碗當(dāng)時(shí)不僅感謝女人給他老板的自信，還特意在他店里消費(fèi)的圖報(bào)心理。 ⑶ “一湯陳”點(diǎn)明文章主旨所在，同時(shí)包含小說所述事實(shí)，女人是以一湯贏得口碑；更有傳遞歷史傳承，不忘傳統(tǒng)技藝的用意在里面。 ⑷ 一是給小說留有懸念，魚湯為什么會好喝？引起讀者思考。二是推動小說情節(jié)發(fā)展，因?yàn)椴恢?，才有女人被辭退，小店倒閉。 ⑸ 這樣敘事便于鋪開情節(jié)，無論人物或故事情節(jié)都有充足的展開空間，便于作者自由把控。另外，人物情感和作者立意就直接交由讀者自己感悟和體會，給讀者更大的自由及閱讀空間?！军c(diǎn)評】⑴本題考查分析小說人物形象的能力。分析小說的人物形象，可以從以下幾方面著手：①重視小說中人物的身份、地位、經(jīng)歷、教養(yǎng)、氣質(zhì)等，因?yàn)樗麄冎苯記Q定著人物的言行，影響著人物的性格；②將典型人物置于典型環(huán)境中去理解；③通過人物的肖像、行動、語言、神情等方面分析人物；④通過人物間的關(guān)系分析人物性格。 ⑵本題考查分析句子使用描寫方法及作用的能力。描寫方法有語言描寫、動作描寫、心理描寫、神態(tài)描寫等。賞析的答題模式一般為：該句運(yùn)用了……描寫手法，生動形象地寫出了……的特點(diǎn)，突出了……品質(zhì)，表達(dá)了作者……情感等。答題時(shí)一定要結(jié)合具體內(nèi)容進(jìn)行分析。 ⑶此題考查理解標(biāo)題含義的能力。理解標(biāo)題的含義，要聯(lián)系文章的內(nèi)容、中心思想、作者感情等來分析其表層含義和深層含義。 ⑷設(shè)置懸念本題考查揣摩小說創(chuàng)作技巧的能力。這篇小說情節(jié)安排上最大的特點(diǎn)是設(shè)置懸念，懸念的作用有：使情節(jié)環(huán)環(huán)相扣；使文章情節(jié)曲折生動；激發(fā)讀者閱讀興趣；突出了（文章中心、主人公的形象等等）；達(dá)到震撼人心的效果。答題時(shí)首先認(rèn)真閱讀文章，找出設(shè)置懸念的語句，然后結(jié)合文章內(nèi)容分析其作用。 ⑸ 本題考查小說的敘述角度問題。敘述角度即用第幾人稱敘述，作者根據(jù)審美和預(yù)定的閱讀效果選擇人稱。如第一人稱可以增強(qiáng)小說的真實(shí)性和親切感，便于抒發(fā)情感，便于作心里描寫。第三人稱：以旁觀普身份講述顯得客觀冷靜，不受時(shí)空限制 ，但顯得不親近。 第二人稱：直接對話，真切自然，直面對象，便于抒情 ；若對象為物 ，則具有擬人化作用。 回答問題時(shí)要注意結(jié)合文本。5．閱讀下面文章，完成小題。 打樹花馮驥才 門前廣場上臨時(shí)拉了一些電燈，將堡門下半截依稀照見，上半截和高高在上的門樓混在如墨的夜色里。一個(gè)正在熔化鐵水的大爐子起勁地?zé)９娘L(fēng)機(jī)使?fàn)t頂和爐門不停地吐著奪目的火舌。這火舌還在每個(gè)人眼睛里灼灼發(fā)亮，人們——當(dāng)然包括我，都是來爭看此地一道奇俗打樹花。我于此奇俗，只知道此地百姓年年正月十六鬧燈節(jié)，都要演一兩場“打樹花”。 當(dāng)幾個(gè)熊腰虎背的大漢走上來，人們沸騰了。這便是打樹花的漢子。他們的服裝有些奇異，頭扣草帽，身穿老羊皮襖，毛面朝外，腰扎粗繩，腳遮布簾，走起來又笨重又威風(fēng)，好像古代的勇士上陣。這時(shí)候，人群中便有人呼喊他們一個(gè)個(gè)人的名字。能夠打樹花的漢子都是本地的英雄好漢。不久，便靜下來。一張小八仙桌擺在爐前，桌上放粗陶小碗，內(nèi)盛粗沙，插上三炷香。還有幾大碟，三個(gè)饃饃三碗菜，好漢們上來點(diǎn)香，燒黃紙，按年歲長幼排列趴下磕頭。圍觀人群了無聲息。這是祭爐的儀式。在民間，舉行風(fēng)俗，絕非玩玩樂樂，皆以虔誠的心為之待之。 儀式過后，撤去供案，開爐放鐵水。照眼的鐵水傾入一個(gè)方形的火磚煲中。鐵水盛滿，便被兩個(gè)大漢快速抬到廣場中央。同時(shí)拿上來一個(gè)大鐵桶，水里泡放著十幾個(gè)長柄勺子，先是其中一個(gè)大漢走上去從鐵桶中拿起一個(gè)勺子，走到火紅的鐵水前，彎腰一舀，跟著甩腰掄臂，滿滿一勺明亮的鐵水潑在城墻上。就在這一瞬，好似天崩地裂，呈現(xiàn)出任何地方都不會見到的極其燦爛的奇觀！金紅的鐵水潑擊墻面，四外飛濺，就像整個(gè)城墻被炸開那樣，整個(gè)堡門連同上邊的門樓子都被照亮。由于鐵硬墻堅(jiān)，鐵花飛得又高又遠(yuǎn)，鋪天蓋地，然后如同細(xì)密的光雨閃閃爍爍由天而降?？墒遣坏冗@光雨落下，打樹花的大漢又把第二勺鐵水潑上去。一片沖天的火炮轟上去，一片漫天的光雨落下來，接續(xù)不斷；每個(gè)大漢潑七八下后走下去，跟著另一位大漢上陣來。每個(gè)漢子的經(jīng)驗(yàn)和功夫不同，手法上各有絕招，又互不示弱，漸漸就較上勁兒了。只要一較勁，打樹花就更好看了。眾人眼尖，不久就看出一位年紀(jì)大的漢子，身材短粗敦實(shí)，潑鐵水時(shí)腰板像硬橡膠，一舀一舀潑起來又快又猛又有韻律，鐵水潑得高，散的面廣，而且正好繞過城門洞；鐵花升騰時(shí)如在頭上張開一棵輝煌又奇幻的大樹。每每潑完鐵水走下來時(shí)，身后邊的光雨嘩嘩地落著，映襯著他一條粗健的黑影，好像槍林彈雨中一個(gè)無畏的勇士。他的裝束也有特色。別人頭上的草帽都是有檐的，為了防止鐵水迸在臉上，惟有他戴的是一頂無檐的小氈帽，更顯出他的勇氣。 據(jù)當(dāng)?shù)氐闹魅苏f，這漢子是北官堡中打樹花的“武狀元”。今年61歲，名叫王全，平日在內(nèi)蒙古打工，年年回來過年時(shí)，都要在燈節(jié)里給鄉(xiāng)親們演一場打樹花。 正像所有民俗一樣，打樹花源于何時(shí)誰也不知。只知道世界上惟有中國有，中國惟有在河北蔚縣暖泉鎮(zhèn)北官堡才能見到。 民俗的形成總是經(jīng)過漫長歲月的釀造。比如最初打樹花用的只是鐵水一種，后來發(fā)現(xiàn)鐵水的“花”是紅色的，銅水的“花”是綠色的，鋁水的“花”是白色的，漸漸就在爐中放些銅，又放些鋁，打起的樹花便五彩繽紛，愈來愈美麗；再比如他們使用的勺子是柳木的。民間說柳木生在河邊，屬陰，天性避火。但硬拿柳木去舀鐵水也不行，這鐵水溫度高達(dá)1300攝氏度呢。人們便把柳木勺子泡在水桶里，通常要泡上一天一夜，而且打樹花時(shí)每個(gè)漢子拿它用上七八下，就得趕緊再放在木桶里浸泡。多用幾下就會燒著。濕柳木勺子的最大好處是，鐵水在里邊滑溜溜，不像鐵水，好像是油，不單省力氣，而且得勁，可以潑得又高又遠(yuǎn)。 鐵水落下來，閃過光亮，很快冷卻。打樹花的過程中，常常會有一塊兩塊小鐵粒落在人群里，輕輕砸在人們的肩上，甚至臉上，人們總是報(bào)之以笑，好像沾到福氣，我還把落到我身上的一小塊黑灰的鐵粒放在衣兜里，帶回去做紀(jì)念呢。（選自《馮驥才散文》人民文學(xué)出版社有刪改）（1）閱讀選文，理清文脈，在下列橫線上依次填寫相關(guān)內(nèi)容。 演出前的準(zhǔn)備→①________→②________→民俗的形成（2）文章開篇說“人們——當(dāng)然包括我，都是來爭看此地一道奇俗打樹花”，簡要概括打樹花“奇”在哪里。 （3）請從人物描寫角度品析文中畫線語句的表達(dá)效果。 （4）作者在文中抒發(fā)了哪些情感？ 【答案】 （1）祭爐的儀式；眾好漢的表演（2）①打鐵花的服裝奇異，且都是本地奇人（英雄好漢）；②儀式奇特；③打鐵花的技藝奇特；④舀鐵水的勺子奇特，是用柳木做的；⑤鐵花的色彩奇特。（3）運(yùn)用動作描寫的方法，生動地表現(xiàn)了大漢打鐵花技術(shù)的嫻熟。（4）對打鐵花人的敬佩贊美之情，對祖國傳統(tǒng)技藝的自豪之情。 【解析】【分析】（1）在整體感知文章內(nèi)容的基礎(chǔ)上，圍繞中心事件“打鐵花”概括文章內(nèi)容，第一段寫演出前的準(zhǔn)備；第二段寫幾個(gè)熊腰虎背的大漢走上來舉行祭爐的儀式。第三段具體描繪眾好漢的精彩表演，第四段介紹“武狀元”王平。第五段和第六段介紹打鐵花這一民俗的形成。據(jù)此概括答題，注意概括時(shí)語言要簡潔。 （2）結(jié)合文章內(nèi)容分析，文章第二段首先介紹打樹花的漢子們穿的奇異的服裝，而且都是本地奇人；然后介紹祭祀儀式的奇特。第三段寫漢子們精彩的表演，這需要有奇特的技藝；第六段介紹色彩的奇特和舀鐵水的勺子奇特。據(jù)此理解答題即可。 （3）“拿”“走”“彎腰”“舀”“甩”“掄”都是寫表演的漢子的動作，一系列的動作，非常的嫻熟，從而生動地表現(xiàn)了大漢打鐵花技術(shù)的嫻熟。 （4）結(jié)合作者所寫內(nèi)容分析，這篇文章描寫了精彩的打鐵花表演，從而表達(dá)了對打鐵花人的敬佩贊美之情，另外打鐵花是民俗，是傳統(tǒng)記憶，因此也表達(dá)對祖國傳統(tǒng)技藝的自豪之情。 故答案為：⑴祭爐的儀式；眾好漢的表演 ⑵ ①打鐵花的服裝奇異，且都是本地奇人（英雄好漢）；②儀式奇特；③打鐵花的技藝奇特；④舀鐵水的勺子奇特，是用柳木做的；⑤鐵花的色彩奇特。 ⑶ 運(yùn)用動作描寫的方法，生動地表現(xiàn)了大漢打鐵花技術(shù)的嫻熟。 ⑷ 對打鐵花人的敬佩贊美之情，對祖國傳統(tǒng)技藝的自豪之情?！军c(diǎn)評】⑴本題考查文章內(nèi)容的梳理。解答此題在理解文意的基礎(chǔ)上，根據(jù)題干中給出的內(nèi)容提示，找到相對應(yīng)的段落內(nèi)容，然后再根據(jù)兩個(gè)內(nèi)容之間的段落概括出剩余的內(nèi)容。 ⑵此題考查的是對文章內(nèi)容的理解概括能力。要在通讀全文的基礎(chǔ)上，抓住文章的主要信息，提取關(guān)鍵語句，整合語言，做出概括回答。 ⑶本題考查分析句子使用描寫方法及作用的能力。描寫方法有語言描寫、動作描寫、心理描寫、神態(tài)描寫等。答題時(shí)一定要結(jié)合具體內(nèi)容進(jìn)行分析。 ⑷本題考查學(xué)生對作者思想感情的理解概括能力。解答時(shí)，一定要認(rèn)真通讀全文，理清行文思路，整體感知文本，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)題中已有內(nèi)容，確定答題范圍，細(xì)讀相關(guān)語句，抓住體現(xiàn)作者思想感情的語句，進(jìn)行分析概括即可。6．閱讀下文，回答問題坑余凱 ①他下了摩托車，蹲下身子久久盯著柏油路面上的那個(gè)坑，底部殘留著碎石子和前夜下的雨水，坑像被一口撕咬下來似的，他的心隱隱作痛，不覺皺縮著眉頭，直到對面的村口傳來“突突”的馬達(dá)聲，他才跨上摩托車，逃一般的飛馳而去。 ②“怎么到現(xiàn)在才回來？指望你把花生種下，天天都這樣?！逼蘅钢z頭從暮色里走了出來，一臉不高興地問。 ③他把摩托車上的電鉆、工具包拿下，臉偏到一邊去躲開妻的目光，自顧往家里走，丟下一句道：“不都到現(xiàn)在回，你以為打工想幾點(diǎn)就幾點(diǎn)？” ④“咦！你長脾氣了！”