【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 中國(guó)最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 12 頁(yè) 共 26 頁(yè) 以購(gòu)買(mǎi)實(shí)體貨物為目的的商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，逐步發(fā)展成為以購(gòu)買(mǎi)實(shí)體貨物與購(gòu)買(mǎi)多樣性服務(wù)相結(jié)合的混合經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，產(chǎn)生了以休閑性購(gòu)買(mǎi)為特色的場(chǎng)所、以旅游紀(jì)念品購(gòu)買(mǎi)為特色的場(chǎng)所、以休閑餐飲、休閑娛樂(lè)、休閑康體等為主題的大型商業(yè)化街區(qū)。這就是商業(yè)與休閑的現(xiàn)代整合。 其中，步行街區(qū)、濱水休閑區(qū)、餐飲街區(qū)、娛樂(lè)街區(qū)、古文化古建街區(qū)、 Shopping Mall 等等，已經(jīng)成為城市休閑餐飲娛樂(lè)及購(gòu)物的主力消費(fèi)場(chǎng)所。 換個(gè)角度看，商業(yè)地產(chǎn)出現(xiàn)了兩個(gè)趨勢(shì)：一是大型商業(yè)樓盤(pán)或街區(qū)的游憩化趨勢(shì)；二是休閑、娛樂(lè)、餐飲、購(gòu)物等的混合聚集化趨勢(shì)。 Shopping Mall、步行街是游憩化的商業(yè)地產(chǎn)的典范。 Shopping Mall 的成功，必須以休憩吸引力及多元休閑消費(fèi)的補(bǔ)充為前提，純粹的賣(mài)場(chǎng)必將失敗。而對(duì)休憩吸引力的設(shè)計(jì)，是旅游休憩方式設(shè)計(jì)的專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)，旅游專(zhuān)業(yè)技術(shù)可以為商業(yè)地產(chǎn)提供巨大貢獻(xiàn)。 商業(yè)步行街，是一個(gè)城市休閑的象征之一。如何逛街游 樂(lè)，獲得本地市民與外地游人的同樣鐘愛(ài)，需要進(jìn)行休憩方式的專(zhuān)業(yè)性設(shè)計(jì)。 城市“中心休憩區(qū) (central Recreation District)”模式，已經(jīng)被廣泛的接受，但是如何進(jìn)行設(shè)計(jì)和整體開(kāi)發(fā)，對(duì)于大多數(shù)城市，仍然是一個(gè)難題。任何一個(gè)城市都有一個(gè)或兩個(gè)城市休憩中心，有的地方是商業(yè)步行街，有的是酒吧區(qū)，有的是娛樂(lè)餐飲混合區(qū)。如北京的王府井、西單、什剎海、三里屯，上海的外灘、南京路、新天地，成都的春熙路、玉林生活廣場(chǎng)等等，就是這些城市的“中心休憩區(qū)”。 城市商業(yè)游憩區(qū)具有極大的前景和多樣的文化與景觀 可能性，上海外灘的西洋樓群、濱水結(jié)構(gòu)與霓虹燈稱(chēng)為“外灘模式”，商業(yè)步行街模式，如重慶的“南濱路模式”，都是創(chuàng)意開(kāi)發(fā)的典型。 二、商業(yè)休閑步行街的模式 總結(jié)全國(guó)商業(yè)休閑步行街區(qū)，共有 5 種經(jīng)典類(lèi)型： 現(xiàn)代綜合型商業(yè)步行街區(qū)這是城市中最普通的商業(yè)步行街區(qū)，一般是在傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)改造或商業(yè)口岸節(jié)點(diǎn)新建形成的一般商業(yè)步行街區(qū)，主要功能是購(gòu)物。比如北京王府井、紅橋市場(chǎng)等。 中國(guó)最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 13 頁(yè) 共 26 頁(yè) 民俗特色休閑街區(qū) 一般城市的保留古民居街區(qū)或民俗建筑街區(qū)，都是最具名片意義的風(fēng)情街區(qū)。借用古民居街區(qū)進(jìn)行改造，形成風(fēng)貌提升，充實(shí)休閑和購(gòu)物 功能，形成城市民俗特色休閑街區(qū)。進(jìn)一步發(fā)展成為以仿古建筑和民俗特色建筑新建設(shè)的休閑市場(chǎng)。麗江古城、桂林西街、鳳凰古城、成都錦里、南京夫子廟、上海豫園、上海新天地、天津五大道等區(qū)域，已經(jīng)成為旅游名片。 濱水休閑步行街區(qū) 城市濱水帶借助城市景觀環(huán)境打造，開(kāi)發(fā)休閑和商業(yè)房地產(chǎn)，形成了大量休閑商業(yè)步行街區(qū)。形成了濱海、濱江、濱河、濱湖等多種形態(tài)。經(jīng)典類(lèi)型為漁人碼頭、外灘、威尼斯水城、周莊水鄉(xiāng)水街等等。 酒吧休閑步行街區(qū) 酒吧是夜生活中的主力支撐，借助于比鄰?fù)饧耸可顓^(qū)域的優(yōu)勢(shì)及街區(qū)房租價(jià)格低廉的優(yōu) 勢(shì)，在大型城市中心區(qū)域，形成了一批酒吧街區(qū)，包括北京三里屯、什剎海、成都的玉林小區(qū)等等，成功的打造出夜生活區(qū)，成為城市旅游的亮點(diǎn)。 餐飲休閑步行街區(qū) 餐廳飯館茶坊是中國(guó)最具商業(yè)活性的行業(yè)，可以說(shuō)，中國(guó)人的社交生活 80%在餐桌上。因此，只要能夠成功打造餐飲街區(qū)，就可以帶動(dòng)一個(gè)區(qū)域，引爆一個(gè)區(qū)域地產(chǎn)。投資商借助于新開(kāi)發(fā)區(qū)域的地價(jià)優(yōu)勢(shì)和城郊交通優(yōu)勢(shì)，往往成功地打造出餐飲休閑街區(qū)，形成社區(qū)房地產(chǎn)熱銷(xiāo)。國(guó)內(nèi)最善于借助餐飲休閑開(kāi)發(fā)地產(chǎn)的，是成都置信房地產(chǎn)公司，其芙蓉古城、芙蓉漢城都成為成功的經(jīng)典；重慶南濱路、泉 水雞，北京簋街等等，都是成功的項(xiàng)目。 三、商業(yè)休閑步行街的休憩功能打造 商業(yè)休閑步行街區(qū)的開(kāi)發(fā)是以商業(yè)房地產(chǎn)的手段為核心盈利模式的。但是，商業(yè)運(yùn)作的或功，不僅需要房地產(chǎn)的手段，還必須深刻把握城市休閑休憩功能的開(kāi)發(fā)，以此功能整合為突破口，帶動(dòng)流行消費(fèi)潮流，才可能獲取房產(chǎn)或房租的高額回報(bào)。我們將城市休憩功 能，主要概括為以下幾類(lèi)： 中國(guó)最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 14 頁(yè) 共 26 頁(yè) 商品銷(xiāo)售為核心的逛街模式 餐廳飯館為主體的餐類(lèi)模式 酒吧演藝歌廳 KTV 為主的夜生活模式 康體健身洗浴按摩為主的修身模式 工藝土特產(chǎn)工坊為主的游客觀光購(gòu)物模式 綜合購(gòu)物與休閑服務(wù)的集成模式 四、商業(yè)休閑步行街的文化打造及景觀設(shè)計(jì) 對(duì)商業(yè)休閑步行街區(qū)必須進(jìn)行文化打造。在我們的設(shè)計(jì)實(shí)踐中，一般追求 4 個(gè)文化類(lèi)別： 現(xiàn)代時(shí)尚潮流文化，追求現(xiàn)代流行的文化風(fēng)潮。典型代表：重慶南濱路，北京“ 798”； 移植歐美海外風(fēng)情，形成異國(guó)情調(diào)。典型代表：成都“國(guó)色天香”，陽(yáng)朔西街； 中式古風(fēng)文化 ,以漢唐宋明清不同朝代為依托，形成時(shí)代文化主題。典型代表：成都“芙蓉古城”； 民族民俗文化。以當(dāng)?shù)孛袼?、宗教、少?shù)民族風(fēng)格情調(diào)等等為基礎(chǔ)，形成特色文化。典型代表：九寨溝邊邊街， 成都錦里。 中國(guó)最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 15 頁(yè) 共 26 頁(yè) 水休閑旅游房地產(chǎn)開(kāi)發(fā) 一、水景樓盤(pán)價(jià)值持續(xù)提升 “擇水而居”素來(lái)是中國(guó)人的夢(mèng)想，中國(guó)傳統(tǒng)文化中就有“仁者樂(lè)山，智者樂(lè)水”的說(shuō)法，水不僅僅是人暢游、棲居之地，而且還與人的道德判斷聯(lián)系起來(lái)了，可見(jiàn)水在中國(guó)文化中的地位。 所謂水景，表面來(lái)看是有水的景致，但是其深層次的含義則彰顯了人與自然的和諧關(guān)系。放到樓盤(pán)、社區(qū)來(lái)說(shuō)，無(wú)論是借用城市河、湖的自然景色，還是將河、湖之水引入社區(qū)，結(jié)合人工造景，乃至純粹的人造水景，其終極目標(biāo)都是追求建筑、水與人的和諧。 以此為標(biāo)準(zhǔn)，真正優(yōu)秀的水景樓盤(pán)當(dāng)不以水域的大小為 其惟一評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，而在于空間、自然關(guān)系的和諧。 北京近 800 個(gè)住宅樓盤(pán)里，親水水域面積大的樓盤(pán)近 40 個(gè)，另有近 50 個(gè)沾水樓盤(pán)，不同程度“有水流過(guò)”。據(jù)調(diào)查，香港的水景住宅較之一般住宅價(jià)格高達(dá) 7至 10 倍；在臺(tái)灣，同一地塊水岸住宅與普通住宅相比有 10％一 15％的價(jià)差；上海離水域 500 米以?xún)?nèi)的住宅，比離水域較遠(yuǎn)的住宅均價(jià)高出約 5％一 7％。 二、水景整治中的城市經(jīng)營(yíng) 水景房的好銷(xiāo)、熱銷(xiāo)、升值銷(xiāo)售，形成了城市水景改造與濱水房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的城市經(jīng)營(yíng)經(jīng)典技術(shù)。幾乎每一座城市都有了“一江兩岸”之類(lèi)的大型城市河道整治與土地開(kāi)發(fā) 工程。而且，水利工程總能帶來(lái)巨大的一級(jí)土地開(kāi)發(fā)收益。因此，各地紛紛進(jìn)行水系整治規(guī)劃，投入巨資，開(kāi)發(fā)水景。 中國(guó)最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 16 頁(yè) 共 26 頁(yè) 上海 5 年投入 500 億元，到 2020 年中心城區(qū)全部河道基本消除黑臭。在 2020年上海世界博覽會(huì)舉辦之時(shí)，上海將回復(fù)“東方水都”的風(fēng)貌；北京海淀區(qū)政府將拿出 23 億元人民幣，并調(diào)動(dòng)各方力量共計(jì) 60 億元人民幣，打造“秀美山水園林海淀”。 三、水休閑模式 —— 水圈分層次游憩及景觀設(shè)計(jì)技術(shù) 人們不斷創(chuàng)造出新奇的游樂(lè)方式，形成了親水、浴水、臨水、戲水、入水、借水、觀水、聽(tīng)水、濱水、游水 10 種利用水體、進(jìn)入水中、借用水景 的方式。 北京綠維創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計(jì)院于 2020 年提出的“水圈分層次游憩及景觀設(shè)計(jì)”技術(shù)，是在幾十個(gè)水休閑游樂(lè)項(xiàng)目策劃中形成的一套系統(tǒng)的“水休閑游樂(lè)”設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)技術(shù)，是綠維機(jī)構(gòu)開(kāi)展水主題旅游開(kāi)發(fā)的核心技術(shù)。 “水圈”是分析水體及其周邊環(huán)境的方式，把水體按照圈層概念進(jìn)行分層。 “水心”以自然島嶼、沙洲、人造建筑等為核心，成為水體中的核心標(biāo)識(shí)系統(tǒng)和游憩目的地；休閑模式包括：茶室、酒吧等休閑場(chǎng)所；小品、建筑等景觀標(biāo)志；生存島項(xiàng)目、自然生態(tài)島、魔幻島、仙島、動(dòng)物島等主題游樂(lè)島嶼； “水面”以船、筏等為交通及游憩工具，以漂浮 結(jié)構(gòu)形成大地藝術(shù)景觀，其休閑模式包括：滑水、船艇、竹筏、帆板、沖浪、激流勇進(jìn)、漂流、水上充氣游樂(lè)設(shè)施等；在漂浮物上進(jìn)行的飲茶、聽(tīng)琴、釣魚(yú)等休閑活動(dòng)；以及浪漫碟屋、漂浮結(jié)構(gòu)的景觀小品等； “水中”或“水下”是一個(gè)新的世界，可以潛水、游泳、戲水，也可以建設(shè)水下世界 —— 水宮 (新海洋館模式 )；休