【摘要】新員工培訓(xùn)教材第一章企業(yè)文化與發(fā)展史公司概況1、內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司:內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司創(chuàng)建于1999年8月,總部位于有“鹿城”之美稱的包頭市,公司董事長為張鋼先生。在短短三年多時間里已經(jīng)發(fā)展到擁有五家分公司、七個省級總代理(代理九個?。⒕艂€市級總代理、660多家連鎖店的大型中餐連鎖企業(yè)。公司于2001年被評為中國餐飲連鎖百強(qiáng)企業(yè)第二名,中國連鎖
2025-04-06 01:52
【摘要】小肥羊餐飲連鎖新員工培訓(xùn)教材第一章企業(yè)文化與發(fā)展史公司概況1、內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司:內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司創(chuàng)建于1999年8月,總部位于有“鹿城”之美稱的包頭市,公司董事長為張鋼先生。在短短三年多時間里已經(jīng)發(fā)展到擁有五家分公司、七個省級總代理(代理九個?。⒕艂€市級總代理、660多家連鎖店的大型中餐連鎖企業(yè)。公司于2001年被評為中國餐飲連鎖百強(qiáng)企業(yè)第二名,中
2025-07-27 13:09
【摘要】xx餐飲連鎖服務(wù)有限公司員工手冊第一章總則第二章酒店管理理念第三章勞動人事管理第四章員工守則第五章勞動報酬第六章員工福利第七章獎勵政策第八章處罰條例第九章安全及緊急程序第十章前廳崗位職責(zé)
2025-01-19 18:55
【摘要】學(xué)號07810206畢業(yè)設(shè)計說明書自助餐廳設(shè)計學(xué)生姓名張旭專業(yè)名稱藝術(shù)設(shè)計指導(dǎo)教師王新寶藝術(shù)系2021年00月00日自助餐廳設(shè)計BuffetRes
2025-06-04 13:18
【摘要】學(xué)號07810206畢業(yè)設(shè)計說明書自助餐廳設(shè)計學(xué)生姓名張旭專業(yè)名稱藝術(shù)設(shè)計指導(dǎo)教師王新寶藝術(shù)系2011年00月00日自助餐廳設(shè)計BuffetRestaurantDesign摘要此項目主體建筑的設(shè)計靈感來自于水上絲綢,建筑屋面造型詮釋“
2025-01-13 17:47
【摘要】1.餐前搞好清潔衛(wèi)生,準(zhǔn)備好充足的消毒用具。2.冷菜、熱菜、點心、水果要按順序擺放,并做好相應(yīng)的保溫設(shè)施;3.客人進(jìn)入餐廳時,應(yīng)熱情招待,詢問其要求,隨時撤掉客人用過的餐具,并添加桌上物品,不能出現(xiàn)空盤現(xiàn)象;4.準(zhǔn)確計算人數(shù),嚴(yán)格開單,防止作弊現(xiàn)象出現(xiàn);5.客人用餐結(jié)束后,拉椅送客并表示感謝。濎糺狘峔罋熉鈦渀妅籬犡誡葶毎崹澿
2025-04-23 05:38
【摘要】新員工培訓(xùn)教材 第一章企業(yè)文化與發(fā)展史公司概況1、內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司:內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司創(chuàng)建于1999年8月,總部位于有“鹿城”之美稱的包頭市,公司董事長為張鋼先生。在短短三年多時間里已經(jīng)發(fā)展到擁有五家分公司、七個省級總代理(代理九個省)、九個市級總代理、660多家連鎖店的大型中餐連鎖企業(yè)。公司于2001年被評為中國餐飲連鎖百強(qiáng)企業(yè)第二名,中國連
【摘要】漢庭酒店連鎖內(nèi)部文件請勿外傳第0頁共49頁漢庭酒店連鎖餐飲手冊連鎖店管理部2020年6月漢庭酒店連鎖內(nèi)部文件請勿外傳
2025-10-20 08:33
【摘要】第一篇:員工自助餐培訓(xùn)資料 員工自助餐培訓(xùn)資料 自二○○九年六月二十六日起,員工餐廳將實行自助式用餐,為達(dá)到飯店總經(jīng)理「把好事辦好」的要求,人力資源部將編制有關(guān)資料,請各部門組織好員工的培訓(xùn)。吃自...
2025-11-06 12:55
【摘要】自助餐定義?自助餐,英文為Buffet或BuffetDinner原意是冷餐會,酒會?它的具體作法是,不預(yù)備正餐,而由就餐者自作主張地在用餐時自行選擇食物、飲料,然后或立或坐,自由地與他人在一起或是獨自一人地用餐。?形式:設(shè)大菜臺,不排桌次,自由
2025-05-07 22:52
【摘要】.團(tuán)結(jié)、誠信、執(zhí)著、創(chuàng)新.新人入職安全培訓(xùn)1新人入職安全培訓(xùn).團(tuán)結(jié)、誠信、執(zhí)著、創(chuàng)新.新人入職安全培訓(xùn)2?上課時需共同遵守的小小規(guī)則:?--開放心態(tài)、積極參與;?--遵守紀(jì)律、手機(jī)無聲;?上課時間歡迎:?--提問題和積極回答問題參加培訓(xùn)須知.團(tuán)結(jié)
2025-08-20 10:15
【摘要】餐飲部應(yīng)知應(yīng)會一、詢問場景應(yīng)知應(yīng)會:1、圌山天沐溫泉全稱是什么?具體地址在哪里?距離附近火車站、飛機(jī)場的距離是多少?全稱為:江蘇圌山天沐溫泉渡假有限公司地址:江蘇鎮(zhèn)江新區(qū)捆山河路999號距離鎮(zhèn)江城鐵站約35公里、丹陽火車站約25公里南京祿口機(jī)場90公里、常州奔牛機(jī)場40公里2、圌山天沐溫泉周圍的哪些景點及路程??10分鐘到達(dá)圌山風(fēng)景區(qū)圌山位于鎮(zhèn)江新區(qū)
2025-06-28 12:21
【摘要】第一課為什么工作?對于在社會上工作的人來說,那些對自己的未來滿懷希望、為理想而奮斗的人和那些只是為了每個月能拿到薪水養(yǎng)活自己的人,在工作中的表現(xiàn)肯定是截然不同的。換句話說,對待工作的態(tài)度,決定了一個人在工作中的表現(xiàn)。 每個人在做這樣、那樣的事情時,實際上都是在滿足自己的各種需求和欲望。那么作為一名公司的員工,你是出于哪種需求或是欲望,去完成自己的工作呢? ?。?)生存需求 要
2025-04-06 03:36
【摘要】新員工入職教育培訓(xùn)總結(jié)與新員工公司內(nèi)部入職培訓(xùn)總結(jié)匯編 第7頁共7頁 新員工入職教育培訓(xùn)總結(jié) 為期十天的入職培訓(xùn)就這么的結(jié)束了,在這十天里有歡喜,有悲傷,有入職前的迷茫,有入職后的激...
2025-11-14 03:06
【摘要】漢庭酒店連鎖餐飲管理規(guī)范連鎖店管理部2007年6月目錄一、菜單 3 3 4二、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 5 5、價格及基本品質(zhì)要求; 5 5 8、價格及基本品質(zhì)要求; 8 8 9三.設(shè)備標(biāo)準(zhǔn) 16 16 22 22~180間酒店廚房理想布局和最小面積布局 24~230間酒店廚房理想布局和最小面
2025-04-07 21:45