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金漢斯連鎖自助餐廳新員工入職教材ppt-餐飲-文庫吧資料

2024-07-28 14:56本頁面
  

【正文】 我的能力能否得到提高?現(xiàn)今,可以說幾乎所有的員工選擇企業(yè)的時(shí)候,都會(huì)有類似的疑問。他們迫切希望能得到一份自己喜歡的、有挑戰(zhàn)性的工作,并希望能讓自己盡情發(fā)揮個(gè)人的聰明才智,通過這項(xiàng)工作證明自己的能力,實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。他通常會(huì)思考這家企業(yè)的價(jià)值觀是否和我的一致,它是否值得我為之效力?如果他的價(jià)值觀與公司里其他成員的價(jià)值觀格格不入,相差太遠(yuǎn),那么新員工就有可能離開這家公司去尋找一個(gè)更容易接受他的價(jià)值觀的工作環(huán)境。 其二,企業(yè)的價(jià)值觀是否和我的一致?每個(gè)人在成長的過程中都會(huì)形成自己的價(jià)值判斷,企業(yè)也同樣?!蓖率欠衲苡押孟嗵帯⒂幸粋€(gè)融洽的工作環(huán)境,是最困擾大多數(shù)新員工(特別是沒有工作經(jīng)驗(yàn)的剛跨出校園的畢業(yè)生) 的幾個(gè)問題之一。 新員工在試用期會(huì)面臨哪些困惑呢?歸納起來大概有以下五種: 其一,是否會(huì)被群體接納?每個(gè)人到了一個(gè)陌生的環(huán)境時(shí),都會(huì)有這樣的困惑,是否自己會(huì)被這個(gè)群體接納?曾有位性格內(nèi)向的女孩子剛進(jìn)入公司就表示憂慮:“在學(xué)校時(shí)同學(xué)們說,工作中的人們比較難以相處,我也看了不少雜志上的文章反映工作中人際關(guān)系的復(fù)雜。 管理層人員: 對(duì)各單店的新老員工及時(shí)予以口頭、書面鼓勵(lì) 對(duì)各單店、各部門不同時(shí)間段組織好不同的培訓(xùn) 店內(nèi)組織活動(dòng),豐富員工的工作之余的生活 承諾員工的事情必須要完成 任何事情以身作則(己所不欲勿施于人) 單店必須杜絕以下現(xiàn)象: 一、 讓新員工聽到不好的信息和傳聞,如,員工的牢騷、內(nèi)部矛盾、幫派關(guān)系、 不公平 問題 等; 二、讓新員工看到不良現(xiàn)象,如,內(nèi)部不公平、員工不敬業(yè)、管理問題多; 三、讓新員工感覺到不舒服,如,同事的冷淡、排斥和不配合,上級(jí)不關(guān)心; 在新員工入職培訓(xùn)之前,單店所有員工進(jìn)行培訓(xùn),必須熟知新員工培訓(xùn)的所有內(nèi)容(教練級(jí)員工必須全部了解,能熟練回答新員工提出的各種問題),讓店內(nèi)的工作及生活氛圍形成一個(gè)良性循環(huán)。 單店人事經(jīng)理: 半個(gè)月內(nèi)與新員工進(jìn)行一次單獨(dú)的一對(duì)一真誠溝 通,并允諾員工:在工作及生活遇到任何問題可以及時(shí)尋求人事經(jīng)理幫助。 教練和員工進(jìn)行談心談話,從部門教練角度與員工進(jìn)行溝通了解員工的想法、詢問通過培訓(xùn)及人事經(jīng)理介紹還有什么不了解的,需要本部門予以幫助的。 新員工入職 ? 單店人員招聘 面試 為員工安排崗位 單店通知培訓(xùn)時(shí)間 培訓(xùn)后回到單店 員工在公司需要得到的: 快樂的工作環(huán)境 好的職業(yè)發(fā)展 合理的薪酬待遇 在企業(yè)有歸屬感 能得到
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