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專賣店管理手冊1(文件)

2025-08-22 15:38 上一頁面

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【正文】 崗位 工作 職責(zé) ☉ 遵守規(guī)章制度,維護品牌形象; ☉ 全面掌握店內(nèi)商品價格, 負責(zé)每天營業(yè)的售賣收款 、 匯總 和上繳,處理特殊收銀作業(yè)(贈品、折扣等); ☉負責(zé)鑒別貨款的真?zhèn)?,杜絕收取假幣 ; ☉負責(zé)收款機的日常清理和檢查維護 ; ☉協(xié)助查對退、換商品的價差和數(shù)量 ☉ 維護賣場的安全防范和備用零鈔 ☉ 協(xié)助導(dǎo)購員的售賣作業(yè); ☉完成 上級領(lǐng)導(dǎo) 交辦的其它工作 ; 收銀員工作 流程: 工 作 時 間 作 業(yè) 項 目 專賣店管理手冊 11 7: 458: 30 營業(yè)前 ① 整理儀容儀表; ② 打掃專賣店衛(wèi)生,整理 收銀臺及附近區(qū)域 ; ③ 檢查 驗鈔機是否正常工作,是否備足零錢 ; 8: 309: 00 晨會 輪流主持當天晨會,匯報有價值信息; 9: 0011: 00 上午營業(yè) ① 核實店內(nèi)商品的銷售價格 ; ② 核實前日銷售金額及票據(jù) ; ③協(xié)助導(dǎo)購員 迎賓銷售, 收款時唱收唱付,記錄銷售明細 ; 11: 0012: 00 午餐 輪流用餐,控制在半小時內(nèi); 12: 0015: 30 下午營業(yè) ① 學(xué)習(xí) 新品知識和價格; ② 新到貨品的清點、入帳; ③ 掌握等級品價格,詳細記錄; ④ 營業(yè)收銀作業(yè); 15: 3017: 00 ①結(jié)算當日營業(yè)金額; ② 16:00 外出至銀行存入當天營業(yè)額; ③協(xié)助店長或店長助理填寫日銷售報表傳真至公司; 17: 0018: 00 晚餐 輪流用餐,控制在半小時內(nèi); 18: 0020: 30 晚間營業(yè) 按照店長指示,負責(zé)好晚間營業(yè) 收銀工作 ; 20: 3021: 00 下班 ① 清點晚間營業(yè)現(xiàn)金和票據(jù),放入指定抽屜,保持現(xiàn)金安全; ② 清理收銀臺及附近區(qū)域, 關(guān)閉電源; ③ 緊鎖門窗后下班。 收銀員 績效考評 表 ( 考核負責(zé)人:專賣店店長) (一) 考 勤 分值: 20 分 考核項 目 標準分值 自我評分 實際評分 滿勤,并且經(jīng)常主動加班 20 滿勤,偶爾或不常加班 18 因病、事假的缺勤或遲到、早退 12 非相關(guān)規(guī)定允許范圍內(nèi)的遲到或早退 10 未經(jīng)上級批準,缺勤半天以下 7 未經(jīng)上級批準,缺勤半天以上一天以內(nèi)(含一天) 4 專賣店管理手冊 18 未經(jīng)上級批準,缺勤一天以上 1 項目總分 (二)業(yè)務(wù)能力 分值: 50 分 考核項目 標準分值 自我評分 實際評分 儀容儀表 精神飽滿, 著裝規(guī)范, 儀態(tài)標準,舉止文雅,談吐富有親和力; 10 著裝 規(guī)范,但較為缺乏積極向上的精神面貌,親和力有待提高; 5 著裝基本符合規(guī)范,精神面貌不佳,站姿懶散,無親和力 0 禮儀服務(wù) 仔細、耐心、微笑地為顧客提供結(jié)算服務(wù),常使用禮節(jié)性動作、語言,唱收唱付,對顧客表示感謝,使顧客滿意而去; 10 能準確為顧客提供結(jié)算服務(wù),唱收唱付,但未對顧客表示感謝; 7 服務(wù)態(tài)度較懶散,無唱收唱付過程,找零出現(xiàn)差錯,顧客十分不滿; 0 收銀職責(zé) 能準確掌握店內(nèi)商品的價格,作好每日銷售款項的結(jié)算、清點、上繳,認真填寫日報表,及時反饋給公司,工作 之余,主動協(xié)助導(dǎo)購員的銷售工作; 10 準確掌握店內(nèi)商品的價格,作好每日收銀工作,工作之余不能協(xié)助同事工作; 6 對商品價格了解不夠,收銀工作出現(xiàn)差錯,工作質(zhì)量不高; 1 陳列技巧 良好掌握商品陳列技巧,善于主動動手整理商品、更新陳列,保持店堂內(nèi)布局的協(xié)調(diào); 10 掌握一定陳列技巧,只在店長要求下整理商品、更新陳列; 7 掌握最基本簡單的陳列技巧,不主動要求學(xué)習(xí),被動整理、更新陳列; 1 產(chǎn)品知識 比較全面的掌握產(chǎn)品型號、價格、面料、工藝、特征、儲存保養(yǎng)方式等 方面知識,主動積極學(xué)習(xí)新品知識,靈活運用于商品介紹中,引導(dǎo)顧客消費; 10 能掌握店堂內(nèi)已有陳列的產(chǎn)品知識,需在店長督促下學(xué)習(xí)新品知識,較能靈活運用; 8 現(xiàn)有陳列的產(chǎn)品知識掌握不全,新品知識學(xué)習(xí)較困難,不能靈活運用; 1 項目總分 (三)綜合素質(zhì) 分值: 30 分 考核項目 標準分值 自我評分 實際評分 專賣店管理手冊 19 紀律規(guī)范 嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,有較強勞動紀律意識; 6 遵守公司各項規(guī)章制度,需要在上級的督促下強化勞動紀律意識; 3 偶爾會違反公司規(guī)章制度,如遲到早退、 在店堂嬉戲打鬧、吃零食等; 0 團隊協(xié)作精神 主動協(xié)調(diào)與同事關(guān)系,同事間積極相處,促使工作目標在團隊成員的共同努力下高質(zhì)量完成 ; 6 與同事關(guān)系平平,缺少一定團隊凝聚力 ; 2 協(xié)作意識欠缺,不善與同事溝通,一定程度上延誤了工作 ; 0 安全意識 保證現(xiàn)金的安全,下班前妥善安置晚間營業(yè)額,緊鎖抽屜和門窗; 6 因保管不善造成現(xiàn)金遺失; 0 衛(wèi)生意識 收銀物品有序擺放,主動整理收銀臺區(qū)域,不留死角; 6 收銀物品擺放有序,但留有衛(wèi)生死角,清掃不徹底; 3 收銀物品堆放雜亂無序,責(zé)任區(qū)域凌亂、骯臟; 0 處理問題態(tài)度 晨會時及時上報問題,提出解決方案,解決后積極總結(jié),推廣經(jīng)驗; 6 及時上報問題,沒有提出解決方案,事后在 店長 督促下總結(jié) ; 4 問題已出現(xiàn),本人延誤上報,造成工作進度拖延或 顧客 投訴 ; 0 項目總分 合計總分 考核負責(zé)人 評語: 注: 評分標準:優(yōu) 80 分以上,良 7960 分,合格 5940 分,差 40 以下; 等級比例:同組被考核人員中,優(yōu)占 20%,良占 50%,合格占 20%,差占 10%。 一、 質(zhì)量管理: 商品應(yīng)按公司相關(guān)存儲要求于專賣店倉庫內(nèi)妥善保管; 在商品出售過程中,專賣店人員應(yīng)每月至少對商品 進行兩次抽查,防范因存儲不當引起的質(zhì)量問題,并做好相應(yīng)的質(zhì)量檢查記載; 抽驗過程中 發(fā)現(xiàn) 商品出現(xiàn)質(zhì)量問題時,店長應(yīng)立即查明原因,并及時報告公司相關(guān)部門,按照公司規(guī)定 進行處理; 二、 價格管理 商品的零售價格由公司統(tǒng)一制定 管理 ; 商品因質(zhì)量問題需調(diào)價銷售的,應(yīng)向上級部門申請,不可擅自處理; 三、 售后服務(wù)管理 基本原則: 維護消費者及公司的合法權(quán)益; 根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定 解決商品退、換貨的問題; 處理問題應(yīng)公平、公正、合法、合理; 有利于樹立專賣店形象,提高顧客對商品質(zhì)量的滿意程度; 受理顧客因商品質(zhì)量問題的投訴時,應(yīng)要求顧客出示本專賣店出具的有效購物憑證(售貨單、發(fā)票等),若無有效憑證,但能夠提供其他有效證據(jù)證明是在本專賣店購買的,也應(yīng)受理; 專賣店人員在無法自行處理意見時,應(yīng)向自己的直接上級請示處理,直接上級不在崗時,可越級請示處理; 專賣店人員受理顧客投訴后,應(yīng)及時做好相應(yīng)記錄; 對于無法確認是否屬于商品質(zhì)量問題且無法協(xié)商解決的,應(yīng)將商品送回公司檢驗部 門檢專賣店管理手冊 22 驗,根據(jù)其出具的書面證明為處理依據(jù); 現(xiàn)場投訴操作流程: 顧客 退貨: 由當班導(dǎo)購員收回退貨商品及原購物憑證,經(jīng)店長注明處理意見并簽字確認后,顧客可領(lǐng)取貨款; (退貨不涉及 使用不當造成人為損壞的商品、 等級品及 贈品) 顧客換貨:由店長在原購物憑證上按照相關(guān)規(guī)定注明處理意見并簽字,顧客方可更換同系列或同價位或更高價位的商品; 加工、定做服務(wù):顧客 委托 對商品進行加工或定做的,需按公司規(guī)定預(yù)先支付定金,再由店長在原購物憑證或定做單上 注明取貨時間(繡花類 20 日左右,印花類 10 日左右),到期時顧客憑憑證至專賣店購回商 品。退回公司的商品必須送經(jīng)檢驗,無質(zhì)量問題方可再次專賣店管理手冊 24 銷售,未經(jīng)檢驗的退貨不能混于正常品中銷售;因質(zhì)量問題被退回的商品,或退回公司或申請折價處理; 缺貨的控制 一、 缺貨的概念 理論上,當某款商品的庫存數(shù)字為零時,即為缺貨 。專賣店專賣店管理手冊 23 倉庫內(nèi)至少要分三個區(qū)域:大配套存儲區(qū)、小套存儲區(qū)、退貨區(qū); 注意 倉儲區(qū)的溫度濕度,保持通風(fēng)、干燥,要設(shè)有防鼠蟻、防水、防火、防盜等設(shè)施,店長定期安排人員進行倉庫整理,以保證商品安全; 商品存儲要設(shè)置存貨卡,進出要保證先進先出的原則; 價格標識管理 專賣店內(nèi)所有用來傳達和表示商品銷售價格的標識,為價格標識。 一、 參與部門及人員;管理層、市場部、業(yè)務(wù)部、客戶服務(wù)部、各專賣店店長 二、 時間:實行定期為主,不定期為輔的檢查,按照定期每周一次,不定期每月兩次的原專賣店管理手冊 20 則; 三、 監(jiān)督考核對象:各專賣店店長 四、 內(nèi)容:工作流程、規(guī)章制度的執(zhí)行;崗位職責(zé)的落實;禮儀儀表的維護;銷售技巧及產(chǎn)品知識、陳列的運用 五、 形式:透過導(dǎo)購員的工作流程、
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