某服裝萬(wàn)佳直營(yíng)店長(zhǎng)內(nèi)務(wù)管理培訓(xùn)教材-wenkub
2023-07-24 15:50:10 本頁(yè)面
【正文】 適當(dāng)位置非因工作需要不得在商場(chǎng)、 辦公場(chǎng)所以外佩戴工牌。女員工應(yīng)著有袖襯衫、西褲、西裝裙或有 袖套裙。 不得卷起褲腳，不得挽起衣袖 (施工、維修、搬運(yùn)時(shí)可除外 )。 某服裝 萬(wàn)佳 直營(yíng) 店長(zhǎng) 內(nèi)務(wù)管理 培訓(xùn)教材 內(nèi) 務(wù) 管 理 1 員工儀容儀表 2 門店環(huán)保規(guī)定 3 賣場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境要求 ? 典型案例 ? 小結(jié) ? 復(fù)習(xí)思考題 內(nèi)務(wù)管理 管理在很大程度上就是設(shè)立目標(biāo)，然后，運(yùn)用各種資源達(dá)成這一目標(biāo)。 2. 商場(chǎng)、職能部室駐店員工上班必須著工衣。公司規(guī)定著制服人員應(yīng)按規(guī)定著裝。 7. 男員工上班時(shí)間應(yīng)穿深色皮鞋，女員工應(yīng)穿絲襪、皮鞋。 8. 快餐廳、面包房及生鮮熟食區(qū)員工上班時(shí)間必須戴帽，并將頭發(fā)束入帽內(nèi)。男員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā) (以發(fā)腳不 蓋過(guò)耳背及衣領(lǐng)為適度 )，禁止剃光頭、留胡須。 4. 指甲修剪整齊，保持清潔，不得留長(zhǎng)指甲，不準(zhǔn)涂有色指甲油 (化妝柜員工因工作需 要可除外 )。 二）言談舉止 （一）表情、言談 1. 接人待物時(shí)應(yīng)注注意保持微笑。 (文明用語(yǔ)與禁語(yǔ)詳見 投訴管理中的“服務(wù)要求”。 7. 電話禮儀： （ 1） 在電話鈴響三聲之 內(nèi)接聽電話。 （ 5） 如接到的電話不在自己的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi)，應(yīng)盡快轉(zhuǎn)相關(guān)業(yè)務(wù)人員接聽，如無(wú) 法聯(lián)系應(yīng)做好書面記錄，及時(shí)轉(zhuǎn)告。 8. 不得模仿他人說(shuō)話的語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)，不開過(guò)份的玩笑，不傳播 不利于團(tuán)結(jié)的言論。身體不得東 倒西歪，不得駝背、聳肩、插兜等，雙手不得叉腰、交叉胸前。 5. 不得隨地吐痰、亂丟雜物，不得當(dāng)眾挖耳、摳鼻、修剪指甲，不得敲打柜臺(tái)、貨架 、 商品，不得跺腳、脫鞋、伸懶腰。 8. 接待顧客或在公眾場(chǎng)合咳嗽、打噴嚏時(shí)應(yīng)轉(zhuǎn)向無(wú)人處，并在轉(zhuǎn)回身時(shí)說(shuō)“對(duì)不起”； 打哈欠時(shí)應(yīng)用手遮住嘴巴。 二、門店環(huán)保規(guī)定 ? 全體員工應(yīng)共同努力營(yíng)造整潔有序、舒適宜人的購(gòu)物環(huán)境，力求體現(xiàn)最佳的商場(chǎng)形象。 ? 不得隨意在墻面亂劃、張貼或釘釘子。場(chǎng)內(nèi)花木葉面無(wú)塵，無(wú)枯葉，保持生機(jī)盎然。內(nèi)外均保持潔凈，周圍無(wú) 積水、無(wú)垃圾。應(yīng)在非營(yíng)業(yè) 時(shí)間完成對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔工作；營(yíng)業(yè)后應(yīng)對(duì)商品及其他營(yíng)業(yè)用品進(jìn)行整理，歸類 擺放在指定位置。 ? 使用完畢的各類設(shè)備、工具 (包括清潔工具，如桶、抹布等 )、清潔劑等應(yīng)立即有序 放回指定位置。 2. 背景音樂(lè)要選擇舒緩、輕柔、明快的樂(lè)曲，保持音量適中。 5. 雨天須在商場(chǎng)入口處發(fā)放塑料傘套，濕雨傘必須放入傘套，確保商場(chǎng)地面干爽。 3. 商品標(biāo)價(jià)簽應(yīng)保持整潔，無(wú)卷邊，不允許用透明膠纏繞標(biāo)價(jià)簽。 6. 波波池內(nèi)的地氈及波波球應(yīng)每月清洗一次，發(fā)現(xiàn)壞損的球須立即清理。 2. 冷凍柜、保鮮柜內(nèi)存放的食品應(yīng)用保鮮薄膜密封，以防串味。 6. 快餐廳桌面應(yīng)擺放色彩淡雅的裝飾花等。 3. 水龍頭應(yīng)擦拭干凈，無(wú)壞損或漏水現(xiàn)象。 7. 拖把必須使用專用的水桶清洗，不得在便池、洗手池中清洗。
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