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正文內(nèi)容

生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)說課稿(已修改)

2024-12-03 02:31 本頁(yè)面
 

【正文】 《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)》說課稿  《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)》說課稿1一、說教材的地位和作用  本節(jié)位于人教版生物教材必修1第2章第2節(jié)較全面的介紹了蛋白質(zhì)的分子組成和結(jié)構(gòu)。涉及的氨基酸及其種類,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性,蛋白質(zhì)的功能等三部分知識(shí)。為后面學(xué)習(xí)載體蛋白、酶等知識(shí)也為必修2關(guān)于基因的表達(dá)部分奠定基礎(chǔ)。物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能。蛋白質(zhì)種類繁多,功能多樣,是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,對(duì)理解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)有著重要作用?! 「鶕?jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析,結(jié)合著高二年級(jí)學(xué)生他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征,我制定了以下的教學(xué)目標(biāo):  知識(shí)目標(biāo)為:說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程,概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。  能力目標(biāo):通過思考與討論,找出氨基酸的共同特點(diǎn),加深對(duì)氨基酸結(jié)構(gòu)的理解。教材采用圖文并茂的形式,讓學(xué)生在獲取形象、豐富的信息內(nèi)容的同時(shí),培養(yǎng)分析和處理信息的能力?! ∏楦袘B(tài)度與價(jià)值觀:確定了“認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者”。  本著高二新課程標(biāo)準(zhǔn),在吃透教材基礎(chǔ)上,我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)  重點(diǎn):氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及氨基酸通過脫水縮合的方式形成多肽鏈、蛋白質(zhì)的過程。  難點(diǎn):蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因?! 《⒄f教法  為了講清教材的重難點(diǎn),使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo),我再?gòu)慕谭ê蛯W(xué)法上談?wù)劊骸 ∮捎趯W(xué)生缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)知識(shí),細(xì)胞的分子組成又是微觀的內(nèi)容,比較抽象,所以在教學(xué)時(shí),應(yīng)注意聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),利用圖解、課件和游戲等加強(qiáng)教學(xué)的直觀性,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)微觀內(nèi)容的感性認(rèn)識(shí),使學(xué)生在主動(dòng)獲取知識(shí)的過程中完成重難點(diǎn)知識(shí)的學(xué)習(xí),提高思維能力,形成相應(yīng)的觀點(diǎn)。  三、說學(xué)法  通過討論、觀察對(duì)比、圖文結(jié)合、思考以及聯(lián)系生活實(shí)際來學(xué)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容?! ∷?、說教學(xué)過程  第一,課前準(zhǔn)備。  因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)和功能,是以往沒有接觸過的,所以課前布置預(yù)習(xí)是有必要的,通過預(yù)習(xí)學(xué)生能對(duì)這一節(jié)的知識(shí)有部分了解,同時(shí)會(huì)遇到一些問題,使他們對(duì)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蛋白質(zhì)產(chǎn)生興趣,但是要給出一定的題目,否則學(xué)生預(yù)習(xí)的質(zhì)量不高或者不預(yù)習(xí)。我的題目是:以課本P20上給出的四種氨基酸畫出氨基酸形成多肽鏈的圖形。這一個(gè)題目比較明確的提出了這一節(jié)知識(shí)的重點(diǎn)。  第二,導(dǎo)入新課。  提供素材:20xx年阜陽市出現(xiàn)全國(guó)有名的事件——“大頭娃娃”,案件中多名兒童因食用劣質(zhì)奶粉,嬰兒出現(xiàn)四肢短小、身體瘦弱、頭部浮腫甚至死亡等癥狀。
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