生命活動的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)說課稿-免費(fèi)閱讀
【正文】 （三）課后反饋，學(xué)以致用 精選習(xí)題，及時(shí)鞏固本節(jié)課的重難點(diǎn)知識。因?yàn)槭亲杂砂l(fā)揮想象力和創(chuàng)造力的作品，學(xué)生們的想法不盡相同，當(dāng)他們創(chuàng)作完成，我讓他們在小組內(nèi)進(jìn)行交流，討論并找出蛋白質(zhì)多樣性的原因（氨基酸的種類、氨基酸的數(shù)量、氨基酸的順序）?！ 。?）、同排相鄰的兩個(gè)同學(xué)怎樣模擬縮合成蛋白質(zhì)？三個(gè)呢？ ?。?）、握手的位置相當(dāng)于什么？同時(shí)還脫去了什么化合物？ （3）、三個(gè)同學(xué)模擬形成的化合物叫什么？四個(gè)呢？多個(gè)呢？ （4）、他們所連成的隊(duì)伍可以稱作什么？ 通過游戲?qū)W生對二肽、多肽、肽鏈、肽鍵和脫水縮合這幾個(gè)概念有了較深的理解。強(qiáng)調(diào)多余的存在R中。（點(diǎn)擊）這是甲烷的立體模型，中間是碳原子，周圍是四個(gè)氫原子?！ 〗Y(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，我采用以下教學(xué)方法： 二、 教法：觀察式、討論式、歸納式、體驗(yàn)式是我這節(jié)課所選用的四種教學(xué)方式?！ “础督虒W(xué)大綱》的要求，《生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》教學(xué)時(shí)間為1課時(shí)，授課內(nèi)容包括氨基酸及其種類和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及其多樣性?！ ∥濉⒄f教學(xué)反思 本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)針對知識點(diǎn)比較微觀抽象，知識點(diǎn)也較難理解的情況，重視利用“形象教學(xué)法”幫助學(xué)生理解，同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力。 蛋白質(zhì)功能具有多樣性，由學(xué)生對照教材，進(jìn)行總結(jié)?！ 〉谒?，氨基酸形成蛋白質(zhì)過程。劣質(zhì)奶粉除生產(chǎn)過程中毫無衛(wèi)生可言，就是蛋白質(zhì)含量極為低下；20xx年又出現(xiàn)“三鹿”奶粉事件，也是因蛋白質(zhì)含量及其低下，引起嬰幼兒出現(xiàn)病癥?！ 《⒄f教法 為了講清教材的重難點(diǎn)，使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊骸 ∮捎趯W(xué)生缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)知識，細(xì)胞的分子組成又是微觀的內(nèi)容，比較抽象，所以在教學(xué)時(shí)，應(yīng)注意聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，利用圖解、課件和游戲等加強(qiáng)教學(xué)的直觀性，加強(qiáng)學(xué)生對微觀內(nèi)容的感性認(rèn)識，使學(xué)生在主動獲取知識的過程中完成重難點(diǎn)知識的學(xué)習(xí)，提高思維能力，形成相應(yīng)的觀點(diǎn)。物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能。蛋白質(zhì)種類繁多，功能多樣，是生命活動的主要承擔(dān)者，對理解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)有著重要作用?！ ∪⒄f學(xué)法 通過討論、觀察對比、圖文結(jié)合、思考以及聯(lián)系生活實(shí)際來學(xué)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容?！ √釂枺哼@件事說明了什么問題，蛋白質(zhì)對我們的成長重不重要？ 評價(jià)學(xué)生回答， 那我們今天就來深入地學(xué)習(xí)一下什么是蛋白質(zhì)，引出本節(jié)課的標(biāo)題：生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)?！ “被岬拿撍s合反應(yīng)及有關(guān)計(jì)算，是教學(xué)一個(gè)難點(diǎn)?！ 槭?
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