【摘要】第2節(jié)生命活動的主要承擔者——蛋白質哪些食品中富含蛋白質呢?食物中的蛋白質能否被人體直接吸收呢?不能,必需消化成氨基酸才能被人體吸收和利用。請同學們打開書20頁,看第二段,找出什么是氨基酸氨基酸有多少種?組成蛋白質的基本單位:——氨基酸自然界中存在600多種氨基酸,而在生物體中
2025-04-30 01:39
【摘要】2020年5月起,安徽阜陽農村地區(qū)相繼出現(xiàn)頭部腫大、四肢瘦小的“大頭娃娃”,經查是食用劣質奶粉而重度營養(yǎng)不良所致。檢驗報告顯示劣質奶粉蛋白質含量僅為1%,而根據國家衛(wèi)生標準,嬰兒奶粉蛋白質含量應為12-18%。一、蛋白質的功能胃蛋白酶結晶血紅蛋白第一次人工合成結晶牛胰島素抗體第2節(jié)生命活動的主要承擔者—蛋白質
2024-11-24 16:44
【摘要】第二節(jié)生命活動的主要承擔者———蛋白質本節(jié)聚焦:???1.你能夠說出多少種富含蛋白質的食品?(3)肉蛋類食品:(1)大豆制品:豆腐、豆?jié){、腐竹等;(2)奶類制品:奶粉、酸奶、牛奶等;牛、羊肉、雞蛋等。
2024-11-17 11:05
【摘要】第二節(jié)生命活動的主要承擔者—蛋白質:占細胞干重的以上。50%:一定有C、H、O、N。有的還含有P、S、Fe等.:很大,屬高分子化合物。一、蛋白質的組成:4.基本組成單位:氨基酸約有20種;必需氨基酸
2025-10-08 12:26
【摘要】第二節(jié)生命活動的主要承擔者———蛋白質,,,第一頁,共三十七頁。,3、為什么有些食品中要添加某些氨基酸?,1、你能說出多少種富含蛋白質的食品?,2、你知道蛋白質在生命活動中的主要作用有哪些?,問題探討...
2024-11-17 00:12
【摘要】第二節(jié)生命活動的主要承擔者—蛋白質長沙市岳麓實驗中學肖老師2020年10月10日2020年劣質奶粉充斥阜陽上百嬰兒受害近半死亡。?2020年2020年,8省發(fā)現(xiàn)腎結石患兒已達6244例腎結石,都曾服用“三鹿”牌嬰兒奶粉,死亡1例。有超過五萬名嬰兒受到
【摘要】《生命活動的主要承擔者——蛋白質》一、教材簡析“生命活動的主要承擔者---蛋白質”是人教版普通高中生物學課程標準教科書《分子與細胞》模塊第2章第2節(jié)的內容。本節(jié)重點是氨基酸的結構特點、氨基酸的脫水縮合過程、蛋白質的結構和功能;難點是蛋白質結構多樣性的原因以及與蛋白質相關的計算。新課程的理念是學生在“做中學”,教師在“學中教”。如教材中不是直接給出氨基
2024-11-21 03:33
【摘要】富源縣第二中學校本教材★★生物導學案★★編制劉興榮★第組姓名:-1-課題:生命活動的主要承擔者——蛋白質【學習目標】P20《思考與討論》中幾種氨基酸結構的共同點,理解“構成蛋白質的氨基酸的共性——在一個中心碳原子上,至少有一個氨基和至少一個羧基”;;P22圖2-5,理解蛋白質的形成過程——
2024-11-21 02:18
【摘要】生命活動的主要承擔者蛋白質?三聚氰胺?目的是什么??提示:實際檢測奶粉中的蛋白質含量較困難,就來檢測氮元素的含量。第二章第2節(jié)生命活動的主要承擔者蛋白質富含蛋白質的食品:大豆制品:豆?jié){、豆腐、腐竹奶類制品:奶粉、酸奶肉、蛋類食品:烤肉、肉腸、
2025-01-07 16:09
【摘要】因為長期食用含有三聚氰胺(假蛋白質)的劣質奶粉,導致營養(yǎng)不良,并引發(fā)腎結石等疾病.“大頭嬰兒”事件。由于吃“無營養(yǎng)”劣質嬰兒奶粉導致發(fā)育不良,身體嚴重浮腫。已經殘害嬰兒六七十名,至少有8名嬰兒死亡。1、你還能說出其他富含蛋白質的食品嗎?主要有大豆制品
2025-01-14 00:41
【摘要】組成細胞的分子分子與細胞12022/2/11第二節(jié)生命活動的主要承擔者——蛋白質組成細胞的分子分子與細胞22022/2/11?問題探討:1、你能說出多
2025-01-14 00:59
【摘要】《生命活動的主要承擔者—蛋白質》學科融合教學設計方案學校名稱北票市高級中學執(zhí)教教師[來源:學科網]翟淼教學對象[來源:學科網]高一學生所屬學科生物課程學時第課時[來源]教材出版社人民教育出版社教學內容[來源:學科網]生命活動的主要承擔者—蛋白質一、教材內容分析本節(jié)是必修模塊第章第節(jié)的內容,涉及氨基酸及其種
2025-05-10 18:02
【摘要】蛋白質占細胞干重的50%以上,對此你有什么看法?化合物質量分數(shù)/%水占85~90無機鹽占1~蛋白質占7~10脂質占1~2糖類和核酸占1~細胞中主要化合物及其相對含量第2節(jié)生命活動的主要承擔者——蛋白質劣質奶粉與大頭嬰兒
2025-05-02 13:42
【摘要】第2節(jié)生命活動的主要承擔者——蛋白質第二章組成細胞的分子一切生命活動都離不開蛋白質,蛋白質是生命活動的主要承擔者。———蛋白質細胞內最多的有機化合物——蛋白質請大家說出一些富含蛋白質的食品?蛋白質在人體內的消化產物是什么?氨基酸一、蛋白質的基本組成單位---氨基酸一、蛋
2024-11-23 14:12
【摘要】生命活動的主要承擔者——蛋白質,第一頁,共四十頁。,一、蛋白質的基本組成單位,--氨基酸,1、概念:蛋白質水解后,得到一類有著共同結構的物質,叫做氨基酸,必需氨基酸(8種,嬰兒9種,多一種組氨酸),2...
2024-11-19 02:39