【正文】 爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是企業(yè)發(fā)展所面臨的一個(gè)難題 ,其中最難的是要找到一個(gè)切合公司發(fā)展所需要的管理機(jī)制。對(duì)于流通型的企業(yè)來(lái)說(shuō)建立適合本企業(yè)發(fā)展所需要的倉(cāng)儲(chǔ)管理體制 ,就相當(dāng)于從根本上保證了倉(cāng)儲(chǔ)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) ,并將之轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 眾所周知 ,農(nóng)資企業(yè)是一類(lèi)主要面向農(nóng)民經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥化肥的流通型 企業(yè) ,所以為了保障農(nóng)民的切身利益 ,政府對(duì)化肥采取最高限價(jià)、提價(jià)申報(bào)制度和調(diào)價(jià)方案制度等措施進(jìn)行調(diào)控。從化肥出廠到零售環(huán)節(jié)的綜合差率不得超過(guò) 7%,再加上每年化肥的使用周期分淡季 (9?12 月 )和旺季 (3?4 月 ),這就使得農(nóng)資企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)大、費(fèi)用高、差率低、企業(yè)獲利少等狀況的出現(xiàn)。所以 ,農(nóng)資企業(yè)要想獲得更大的利潤(rùn) ,建立在倉(cāng)庫(kù)上的管理勢(shì)在必行。本文選題主要依照以下兩個(gè)方面背景產(chǎn)生。 一方面 ,西雙版納州是農(nóng)業(yè)州 ,每年大春種植面積 105 萬(wàn)畝 ,甘蔗 30 多萬(wàn)畝、茶葉近 40 萬(wàn)畝、橡膠 300 多萬(wàn)畝、其他經(jīng)濟(jì)作物 30 多萬(wàn)畝 ,每年需要化肥近 30 萬(wàn)噸。隨著退耕還林工程的實(shí)施及城市開(kāi)發(fā)建設(shè)加快 ,土地可耕量逐年減少 ,為提高單產(chǎn) ,農(nóng)業(yè)科技得到廣泛應(yīng)用 ,農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)資需求量逐年上升 ,但農(nóng)資供應(yīng)存在著缺乏合理的倉(cāng)儲(chǔ)體系 ,儲(chǔ)備量不足 ,調(diào)控市場(chǎng)能力差等問(wèn)題。 另一方面 ,自 2020 年開(kāi)始 ,西雙版納州勐?？h各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)響應(yīng)政府號(hào)召種植云麻、亞麻等經(jīng)濟(jì)作物 3 萬(wàn)多畝 ,每年需要化肥 (高含鉀量復(fù)合肥和尿素 )近3000 多噸 ,這無(wú)疑對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)資企業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn)。 意義 由于西雙版納州勐?？h農(nóng)資企業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的特殊性 ,我們不能將運(yùn)用在其他類(lèi)型企業(yè)上的倉(cāng)庫(kù)管理方法照搬過(guò)來(lái) ,所以我們想辦法設(shè)計(jì)一種符合西雙版納州勐?？h農(nóng)資公司倉(cāng)庫(kù)管理的體系。為該公司進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理設(shè)計(jì)就要求我們深入企業(yè)內(nèi)部 ,掌握真實(shí)可靠地信息 ,利用 5S 管理方法設(shè)計(jì)理論和經(jīng)驗(yàn)對(duì)企業(yè)目前倉(cāng)儲(chǔ)管理中存在的問(wèn)題找出解決對(duì)策 ,進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)。 研究思路 5S(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng) )是起源于日本的一種現(xiàn)場(chǎng)管理方法 ,無(wú)數(shù)經(jīng)驗(yàn)表明它的成功應(yīng)用將給企業(yè)各方面績(jī)效帶來(lái)顯著的改善 (塑造企業(yè)形象、降低成本、準(zhǔn)時(shí)交貨、安全生產(chǎn)、高度的標(biāo)準(zhǔn)化、創(chuàng)造令人賞心悅目的工作場(chǎng)所等 )。一些中國(guó) 企業(yè)較早前便采用了這種管理方法 ,但取得成功的卻很少。大多數(shù)企業(yè)的實(shí)施過(guò)程到最后都陷入了“虎頭蛇尾”甚至“不了了之”的尷尬境地 ,為什么在日本等國(guó)家取得了巨大成功的被稱(chēng)為“企業(yè)管理基礎(chǔ)”的 5S 管理方法在中國(guó)的土地上不能開(kāi)花結(jié)果呢 ?本文便是通過(guò)對(duì)勐?？h農(nóng)資公司在推行 5S 的過(guò)程有一個(gè)全面而深刻的了解。 2 關(guān)于 5S 5S 的概念和起源 5S 是日本廣受推崇的一套管理活動(dòng) ,包括整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)五個(gè)內(nèi)容。因?yàn)檫@五項(xiàng)內(nèi)容在日文的羅馬發(fā)音中 ,均以“ S”為開(kāi)頭 ,故簡(jiǎn)稱(chēng)“ 5S” 。 整理 (SEIRI):意思是徹底把需要與不需要的人、事、物分開(kāi) ,再將不需要的人、事、物加以處理。整理是改善生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的第一步。其要點(diǎn)是對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)擺放和停滯的各種物品進(jìn)行分類(lèi) 。其次 ,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)不需要的物品堅(jiān)決清理出現(xiàn)場(chǎng)。因?yàn)樵谏a(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)擺放不必要的物品本身就是一種浪費(fèi)。 整頓 (SEITON):整頓就是人和物放置方法的標(biāo)準(zhǔn)化。整頓的關(guān)鍵是要做到定位、定品、定量。抓住了上述三個(gè)要點(diǎn) ,就可以制作看板 ,做到目視管理 ,從而提煉出適合本企業(yè)的物品的放置方法 ,進(jìn)而使該方法做到標(biāo)準(zhǔn)化。 清掃 (SEISO):意思是把工作場(chǎng)所打掃干 凈。清掃過(guò)程是根據(jù)整理、整頓的結(jié)果 ,將不需要的部分清除掉 ,或者標(biāo)示出來(lái)放在倉(cāng)庫(kù)之中。清掃活動(dòng)的重點(diǎn)是必須按照企業(yè)具體情況決定清掃對(duì)象 ,清掃人員 ,清掃方法 ,準(zhǔn)備清掃器具 ,實(shí)施清掃的步驟 ,才能真正起到效果。 清潔 (SEIKETSU):意思是靠標(biāo)準(zhǔn)化、制度化來(lái)維持以上“整理、整頓、清掃”的成果。清潔是對(duì)前三項(xiàng)活動(dòng)的堅(jiān)持與深入 ,整理、整頓、清掃之后要認(rèn)真維護(hù) ,使現(xiàn)場(chǎng)保持完美和最佳狀態(tài) ,從而消除發(fā)生安全事故的根源。創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境 ,使職工能愉快地工作。這對(duì)企業(yè)提高生產(chǎn)效率 ,改善整體的績(jī)效有很大幫助。 素養(yǎng) (SHITSUKE):意思是人人以規(guī)定行事 ,養(yǎng)成良好的習(xí)慣 ,遵守紀(jì)律 ,努力提高人員的素質(zhì) ,養(yǎng)成嚴(yán)格遵守規(guī)章制度的習(xí)慣和作風(fēng) ,營(yíng)造團(tuán)隊(duì)精神。素養(yǎng)是 5S 活動(dòng)的核心。沒(méi)有人員素質(zhì)的提高 ,各項(xiàng)活動(dòng)就不能順利開(kāi)展 ,也不能持續(xù)下去。因此 ,實(shí)施 5S 要始終著眼于提高人的素質(zhì)。 5S 活動(dòng)是具體而實(shí)在的 ,不僅讓員工一聽(tīng)就懂 ,而且能實(shí)行 ,目的就是要為員工創(chuàng)造一個(gè)干凈、整潔、舒適、合理的工作場(chǎng)所和空間環(huán)境 ,5S 以第五個(gè) S(素養(yǎng) )為終點(diǎn) ,其相互關(guān)系可見(jiàn)下圖 : 圖 1 5S 關(guān)系圖 5S 起源于日本 ,1955 年 ,日本的 5S 的宣傳口號(hào)為“安全始于整理 ,終于整理整頓”。當(dāng)時(shí)只推行了前兩個(gè) S,其目的僅為了確保作業(yè)空間和安全。后因生產(chǎn)和品質(zhì)控制的需要而又逐步提出了 3S,到了 1986年 ,日本的 5S的著作逐漸問(wèn)世 ,從而對(duì)整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)管理模式起到了沖擊的作用 ,并由此掀起了 5S 的熱潮。 日本式企業(yè)將 5S 運(yùn)動(dòng)作為管理工作的基礎(chǔ) ,推行各種品質(zhì)的管理手法 ,在第二次世界大戰(zhàn)后 ,日本產(chǎn)品品質(zhì)得以迅速地提升 ,以此奠定了經(jīng)濟(jì)大國(guó)的地位。在豐田公司的倡導(dǎo)推行下 ,5S 對(duì)于塑造企業(yè)的形象、降低成本、準(zhǔn)時(shí)交貨、安全生產(chǎn)、高度的標(biāo)準(zhǔn)化、創(chuàng)造令人心曠神 怡的工作場(chǎng)所、現(xiàn)場(chǎng)改善等方面發(fā)揮了巨大作用 ,逐漸被各國(guó)的管理界所認(rèn)識(shí) ,此后 5S 管理方法又被稱(chēng)之為“豐田管理法”。隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 ,5S 已經(jīng)成為企業(yè)管理的一股新潮流。 根據(jù)企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的需要 ,有的公司在原來(lái) 5S 的基礎(chǔ)上又增加了節(jié)約SAVE 及安全 SAFETY 這兩個(gè)要素 ,形成了 7S。也有的企業(yè)加上習(xí)慣化 SHIUKANKA、服務(wù) SERVICE 及堅(jiān)持 SHIKOKU,形成了 10S。但是 ,所謂 7S、 10S 都是從 5S 里衍生出來(lái)的。 5S 推行的目的 5S 倡導(dǎo)優(yōu)雅的工作環(huán)境 ,良好的工作次序 ,嚴(yán)明的工作紀(jì) 律 ,是提高工作效率、生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品、減少浪費(fèi)、節(jié)約成本以的基本要求 ,推行 5S 管理主要有以下目的 ,如下圖 : 圖 2 5S 活動(dòng)的目的圖 5S 的作用 5S 活動(dòng)不僅能改善生活環(huán)境 ,還可以提高生產(chǎn)效率 ,提升產(chǎn)品的品質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn) ,將整理、整頓、清掃進(jìn)行到底 ,并且給予制度化等等 ,這些都是為了減少浪費(fèi) ,提高工作效率 ,也是其它管理活動(dòng)有效展開(kāi)的基礎(chǔ)。 在沒(méi)有推行