【正文】
制在安全值以內(nèi)。雖然 HACCP管理體系已有計劃防止偏差。3/16/2023 22n ( 2)基本程序 n ① 建立 HACCP管理體系n 一、政府管理部門依據(jù) HACCP原理直接建立 HACCP管理體系,通過法律法規(guī)強制執(zhí)行,如美國、韓國等;n 二、政府提倡中介機構(gòu)和組織建立并推行 HACCP管理體系,如加拿大、歐盟、日本、澳大利亞、新西蘭、泰國等。同時由于關(guān)鍵控制點的有效設(shè)定和檢驗,保證了最終產(chǎn)品中各種藥物殘留和衛(wèi)生指標(biāo)均在控制限以下,確保了飼料原料和配合飼料產(chǎn)品的安全。n ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證,質(zhì)量保證體系。各部門員工按照程序文件的要求盡職盡責(zé)完成本職工作,就能保證產(chǎn)出好質(zhì)量和安全的產(chǎn)品。3/16/2023 27n 新技術(shù)新產(chǎn)品的研究和應(yīng)用n ( 1)制訂飼料原料及添加劑的安全標(biāo)準(zhǔn),加強安全性檢測n ( 2)嚴(yán)格按規(guī)定范圍、劑量、配伍及停藥期使用飼料原料及飼料添加劑。3/16/2023 28n ( 4)研究營養(yǎng)與免疫的關(guān)系n ( 5)應(yīng)用常規(guī)技術(shù)和生物技術(shù)改善動物生產(chǎn)潛力和抗病力n ( 6)開發(fā)和應(yīng)用新型安全飼料添加劑和新飼糧配制技術(shù)。3/16/2023 29n 二、 飼料法規(guī)n 新版《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》n 綠色畜產(chǎn)品的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) n 《無公害飼料標(biāo)準(zhǔn)》3/16/2023 30第五節(jié)、 飼料法規(guī)n 飼料法規(guī) 是國家制訂的用以管理飼料質(zhì)量及其生產(chǎn)銷售的有關(guān)法令或帶有強制性的管理條例。同時,禁用某些危及人類健康和安全的飼料以保障人類食用畜產(chǎn)品的安全。n 因為它不僅直接影響到畜牧業(yè)的生產(chǎn)水平與經(jīng)濟效益,而且通過畜產(chǎn)品影響人類的健康和安全。自 1986年以來,國家質(zhì)量監(jiān)督局在有關(guān)部門及專家配合下,已制訂和發(fā)布了飼料工業(yè)原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 42項,預(yù)混合飼料標(biāo)準(zhǔn) 3項,配合飼料標(biāo)準(zhǔn) 16項,飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn) 36項。3/16/2023 34n 此外,無公害食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),首次詳細規(guī)訂了無公害肉、蛋、奶等動物性食品中揮發(fā)性鹽基氮、主要重金屬、農(nóng)藥、抗生素及微生物的最大允許含量及檢測方法。3/16/2023 35n 飼料法規(guī)并不會從開始制訂就十全十美。我國正處于全面改革階段,如何建立一套行之有效的飼料法規(guī)及執(zhí)行機構(gòu),目前尚無成功經(jīng)驗。3/16/2023 36思 考 題1. 預(yù)混料質(zhì)量控制的主要環(huán)節(jié)。 3/16/2023 37謝謝觀看 /歡迎下載BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH