葡萄酒與健康-閱讀頁
2024-08-20 16:04本頁面
【正文】 平息焦慮的心情，飲用少量的葡萄酒可以起到鎮(zhèn)靜作用。 三、葡萄酒的保健作用 ? 助消化作用 ? 葡萄酒促進了胃液的分泌，增加胃的蠕動；同時，有利于蛋白質(zhì)的同化，調(diào)整結(jié)腸的功能，幫助膽汁和胰腺的分泌。 ? 殺菌抗病毒作用 ? 紅葡萄酒所含的一種分子可有效對抗包括禽流感病毒在內(nèi)的各種流感病毒 。 ? 葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。 三、葡萄酒的保健作用 ? 美容瘦身作用 ? 《 本草綱目 》 ： “葡萄酒有暖腰腎、駐顏色、耐寒” 。 ? 紅葡萄酒中的多酚和寡糖，能促進人體新陳代謝，脂肪堆積。 ? 老年癡呆癥往往是日積月累而形成的；腦動脈硬化造成腦中風(fēng)也可以引發(fā)老年癡呆癥。 三、葡萄酒的保健作用 ? 骨質(zhì)疏松癥 ? 每餐飲 2高腳杯法國波爾多的梅多克（ Medoc）或勃艮第（ Bourgogne）的夜坡地（ Cote de nuits）的酒。 四、葡萄酒食療 ? 流行性感冒 ? 法國隆河谷地（ Cotes de Rhone）的葡萄酒 1天半瓶，分 34次飲用。 ? 膽結(jié)石 ? 桑雪兒或富杰的白葡萄酒。 ? 肥胖 ? 普羅旺斯酒 1天 1瓶，分別在兩次進食時飲用。 四、葡萄酒食療 ? 葡萄酒的飲用量 ? 不同的人飲用量稍有差別，一般成年女性每天 ，成年男性 。 ? 飲萄萄酒應(yīng)配合食物 五、合理飲用葡萄酒
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