葡萄酒與健康(存儲版)
【正文】 大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)葡萄酒對各種牙周疾病細菌有著“顯著的抑制”作用。 ? 發(fā)燒 ? 香檳 1天 1瓶， 1小時飲 1高腳杯。 四、葡萄酒食療 ? 腹脹氣 ? 有勁的法國阿爾薩斯（ Alsace）葡萄酒， 每天半瓶，分別于午餐和晚餐中飲用。 三、葡萄酒的保健作用 ? 預(yù)防老年癡呆癥及中風(fēng) ? 愛喝紅酒地區(qū)顯現(xiàn)出對老年癡呆癥、中風(fēng)的預(yù)防效果。 三、葡萄酒的保健作用 ? 健全內(nèi)臟機能 ? 葡萄酒中的單寧、類黃銅等多酚物質(zhì)，具有抗氧化、促進血液循環(huán)、助消化、利尿等功能，能強化內(nèi)臟功能。 ? 應(yīng)激是危害現(xiàn)代人類健康的禍根，可導(dǎo)致自由基或毒素物質(zhì)的產(chǎn)生，引發(fā)強迫癥或抑郁癥。 二、葡萄酒中具有保健作用的主要成分 ? ① 具有抗動脈粥樣硬化、冠心病、缺血性心臟病及高血脂癥的作用。 一、葡萄酒－最古老的良藥 ? 氧自由基的克星－多酚類化合物 ? 活性氧自由基是對人體最具破壞性的自由基。 ? 古希臘名醫(yī)希波克拉底曾說：“酒對人類是適當?shù)?；無論是病人或是健康人，只要飲量合理”?！? 一、葡萄酒－最古老的良藥 ? 西醫(yī)學(xué)認為，適量飲用葡萄酒對心血管疾病的防治有相當明顯的效果。 二、葡萄酒中具有保健作用的主要成分 ? 葡萄酒中的乙醇和抗氧化物能協(xié)同作用，使其中的抗氧化物循環(huán)使用，防止機體組織被氧化破壞。 二、葡
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