酒店工程部管理規(guī)范(doc17)-工程監(jiān)理-閱讀頁
2024-09-01 12:48本頁面
【正文】 錄完畢后，統(tǒng)一交工程部存檔管理 5 技術(shù)檔案借閱 工程部各種技術(shù)檔案建立后，借閱時需辦理借閱手續(xù)，經(jīng)檔案主管人員統(tǒng)同意方可借閱。工程部應(yīng)進行每月的能耗統(tǒng)計并把能耗繪成曲線表，以進行不同年份不同月份的耗 能比較，并采取以下電能節(jié)約措施： 對無功功率進行補償以提高功率因數(shù)，功率因數(shù)應(yīng)控制在 以上。 空調(diào)制冷系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境溫度 ,開停部分機組及控制冷卻水溫和水質(zhì) ,以提高制冷系統(tǒng)的運行效率 ,對于宴會廳等非 24小時營業(yè)場所可采取提前送風 ,營業(yè)結(jié)束前半小時減少送風量以節(jié)能。 對酒店各部門負責人員進行節(jié)能知識培訓(xùn)，加強酒店員工合理使用空 調(diào)，照明燈具等以節(jié)約能源的節(jié)能意識。 根據(jù)勞動安全規(guī)程，制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。 對變配電，燃油爐，空調(diào)機組，電梯必須進行年度檢查。 重要機房如配電房，空調(diào)機房，電梯機房應(yīng)設(shè)警戒牌，嚴禁非工 作人員入內(nèi)。 木工作業(yè)場地禁止吸煙，并要求每天清除木屑。 建立事故處理制度。應(yīng)在施工中進行檢查監(jiān)督，避免事故發(fā)生。 4 工具管理制度 根據(jù)工種的不同，檢修人員常用的工具可由個人保管使用。 各種電動工具原則上由專人保管。 凡屬人為的工具損壞，均應(yīng)酌情予以經(jīng)濟賠償。 急需維修時，使用部門也可直接電話通知工程部。特殊情況可先維修，然后補報修單。 無法修復(fù)時，維修工應(yīng)將無法修復(fù)的原因?qū)懺趫笮迒紊?，簽字并送工程部負責人手? 工程部負責人根據(jù)情況，屬零配件問題的，可按程序填報申報表；屬技術(shù)原因無法修復(fù)的，在 24 小時內(nèi)報主管總經(jīng)理。 2 公共部位巡查檢修 對于幾個部門共同使用且較難界定由誰負責的公共部位設(shè)施設(shè)備，工程部派人進行巡查檢修。 3 客房巡查檢修 可將客房易損項目制成表格，由工 程部派人每周一次協(xié)助客房部巡查檢修，對較大故障或需要更換配件的日常維修項目仍由客房部填寫報修單 4 大型成套設(shè)備的計劃檢修 設(shè)備的計劃檢修是保證設(shè)備運行的主要手段，但在安排設(shè)備的檢修時應(yīng)注意到酒店的設(shè)備運行特點，盡量減少對客人的影響和帶來的不便。 4 如客人掛出“請勿打擾”的警告牌，而在當班時間內(nèi)無法維修時應(yīng)在交接班記錄本上注明 ,并叮囑服務(wù)員當客人同意維修后及時通知再次維修。 7 認真執(zhí)行酒店制定的其它相關(guān)規(guī)范。 對酒店設(shè)備增新改造有突出貢獻者獎 1030分。 努力鉆研業(yè)務(wù)，進步顯著，為酒店或部門爭得榮譽者獎2050分。 其它事項按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。 維修不及時或故意拖延時間者，利用維修機會在客房看電視，吸煙，影響客房衛(wèi)生的 發(fā)現(xiàn)一次扣 5 分。不按規(guī)定及時向當班負責人及部門經(jīng)理匯報，未在交接班本上做好記錄的，一次扣 10分 維修工作需要可以乘坐電梯或走客用通道，無故使用客用設(shè)施的發(fā)現(xiàn)一次扣 10 分。 所有機房如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)部門經(jīng)理批準的外來人員進入，一次扣當值人員 5 分。 違反操作規(guī)程，對酒店 造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣 20 分以上至除名處理。 當班人員麻痹大意造成事故或?qū)κ鹿孰[瞞不報，對酒店造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣 20 分以上至除名處理。
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