前臺接待與收銀業(yè)務管理-在線瀏覽
2024-11-14 18:12本頁面
【正文】 ，并指示行李員引導客人進入房間。【總結】總結接待過程中需要注意的問題?！景咐治觥咳胱『笥X得房間油漆味道很重，小孩頭暈，其中一位是過敏體質(zhì)，也覺得不舒服，酒店就安排客人帶其他酒店入住，可是說要在我們酒店備案，萬一身體有問題，要我們酒店負責，遇到這種情況該怎么辦？【學生回答】思考后，讓學生進行分析。酒店到達滿房狀態(tài)，酒店前臺的每一位員工都忙的焦頭爛額，服務員小張剛接待好一位客人后又來了一位客人，小張熱情的接待，詢問客人的一些要求，就給客人安排了一件房間，可小張沒想到，之前因為自己忙昏了頭，忘了把之前一位客人的房間號打入系統(tǒng)，導致小張看到有干凈的房間后，相斗沒想就把房間給了這位客人，可小張自己并不知道，這間房其實有人住了，而且之前那位客人已經(jīng)在房中洗澡，待第二位客人進入房間后，看到這一幕，便氣沖沖的倒了前臺投訴，一會兒，之前那位客人也下來了，面對這鐘情況，小張該如何讓是好？【學生解答】讓學生討論后進行分析。過渡：同學們，其中這種案例在酒店中時常發(fā)生，我們在工作中不但要細心，更要有能力學會如何處理。（用ppt展示接待過程中會遇到的問題）【PPT展示】天預定里沒有該客人的名字客人提前抵店double check in有預定，但沒有同等價格的房客人要求延住客人對房價不滿客人對所預定房間不滿客人要取消預定留言管理【提問】同學們，對于接待業(yè)務我想大家都應該了解了，那么對于結賬，大家有多少了解呢？ 【同學回答】討論后回答。（以下為ppt展示內(nèi)容）（二）結賬業(yè)務流程確認客人房號詢問客人是否用了房間酒水飲料讓客人確認賬單如何付款確認簽字歡送客人【提問】在結賬過程中會遇到哪些問題？ 【討論并發(fā)言】自由討論，并發(fā)表結果【教師發(fā)言】對的，結賬過程比起接待其實更需要細心，一不小心就會賠錢，所以同學們在學好理論知識的同時，更要多學學操作?！緦W生提問】（三）課外延伸，運用新知【總結過渡】同學們，通過以上學習，我想各位肯定對這兩個流程有了一定的了解，接下來呢，我們就模擬一下，大家自己動手操作，以便有更深的了解?！就瑢W點評】讓學生找錯誤，找做的好的地方，加深印象，并鍛煉膽子。第二篇：前臺收銀及接待崗位職責水之韻美療會所前臺接待收銀崗位職責愛崗敬業(yè)、盡職盡責，在工作期間始終要保持良好的精神面貌及優(yōu)質(zhì)的服務。隨時注意前廳環(huán)境衛(wèi)生，須保持前廳內(nèi)舒適整潔和溫馨。發(fā)揚團隊精神與員工協(xié)調(diào)配合，妥善安排顧客服務并做好輪拍登記。必須如實掌握和計算店內(nèi)營業(yè)收入，錢物與賬單要相符。嚴禁將營業(yè)款借給私人使用，違者以挪用公款處理，情節(jié)嚴重時給予開除并追究刑事責任。1認真監(jiān)管好前臺庫存，每月1日與店務經(jīng)理盤點庫存，2號交報表。1遵守財務保密制度不準將營業(yè)額、賬目單據(jù)等，交予財物無關的人看或計算。1前臺工作人員禁止隨意調(diào)換分客順序或不按順序點排員工，如發(fā)現(xiàn)給予相關責任人記過一次。1私人用品不準放置前臺，公司物品禁止帶出店外或占為己有。1按規(guī)定正確使用和操作前臺管理軟件，相關資料要及時的錄入管理系統(tǒng)，確保資料的真實性和可操作性，禁止使用電腦操作與工作無關的事情。1負責記錄顧客投訴事件及處理意見并上報主管領導。第三篇：前臺接待(收銀)崗位職責前臺接待（收銀）崗位職責1．服從督導或值班經(jīng)理的工作安排，按規(guī)定的程序與標準向客人提供第一流的接待服務。3．根據(jù)分配房間的原則，為預抵的賓客分配房間；按規(guī)定辦理賓客入住登記手續(xù)，根據(jù)特殊情況給客人辦理換房手續(xù)。做好憑帳工作，確保所交的現(xiàn)金、支票總額與電腦記載的總額完全一致。準確打印帳單，及時迅速核收客人應付費用，收款時要快、準，做到不漏收、不錯收，要驗時現(xiàn)金的真?zhèn)?，要正確識別信用卡和支票。管理并用好各種收據(jù)票據(jù)。嚴格把好入住登記手續(xù)關，做好協(xié)查工作。為賓客提供所需要的信息，熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。通過電腦、電話、單據(jù)、報表等方式和途徑把客人有關資料傳遞給各相關部門。掌握、熟悉團隊、散客的業(yè)務操作，并能獨立處理疑難問題，做好客人資料檔案編寫工作。記錄顧客的叫醒服務，用餐和離店時間，并把有關資料通知相關部門。向顧客銷售客房并銷售酒店其它服務產(chǎn)品。維持本組范圍內(nèi)清潔。第四篇：前臺接待收銀禮貌用語（本站推薦）前臺接待收銀十大禮貌用語見面禮貌用語：（迎候賓客）您好，歡迎光臨！早上 ? 上午 ? 下午 ? 晚上好！預定禮貌語：（客房預定）先生 / 小姐，請問您預定哪天的房間，預計住幾天？先生/ 小姐，我們有單
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