20xx年醫(yī)學(xué)專題—合理營養(yǎng)與平衡膳食-在線瀏覽
2024-11-05 04:31本頁面
【正文】 的，是教育人民群眾采用平衡膳食，以攝取合理營養(yǎng)促進(jìn)健康的指導(dǎo)性意見。ng)吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油； ⑤食量、體力活動(dòng)要平衡，保持適宜體重； ⑥吃清淡少鹽的膳食； ⑦如飲酒應(yīng)限量； ⑧吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物。,（三）中國居民(jūm237。nzh242。它直觀地告訴居民食物分類的概念及每天各類食物的合理攝入范圍，也就是說它告訴消費(fèi)者每日應(yīng)吃食物的種類和相應(yīng)的數(shù)量，對(duì)合理調(diào)配平衡膳食進(jìn)行具體指導(dǎo)，故稱之為《中國居民平衡膳食寶塔》。,第六頁，共二十二頁。寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反映出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重。第五層塔尖是油脂類，每天不超過25克。,寶塔建議的各類食物的攝入量一般是指食物的生重。i)食物的重量不是指某一種具體食物的重量。,谷類,谷類是面粉、大米、玉米(y249。它們是膳食中能量的主要來源，在農(nóng)村中也往往是膳食中蛋白質(zhì)的主要來源。mǐ)或高粱為主要食物時(shí)，應(yīng)當(dāng)更重視搭配一些其他的谷類或豆類食物。,第九頁，共二十二頁。i)和水果,蔬菜和水果經(jīng)常放在一起，因?yàn)樗鼈冇性S多共性。nqu225。尤其是兒童，不可只吃水果不吃蔬菜。 一般說來，紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃水果含營養(yǎng)素比較豐富，所以應(yīng)多選用深色蔬菜和水果。,魚肉(yu)蛋,魚、肉、蛋歸為一類(yī l232。但它們彼此間也有明顯區(qū)別。這類食物的重量是按購買時(shí)的鮮重計(jì)算。這類食物尤其是豬肉含脂肪較高，所以生活富裕時(shí)也不應(yīng)該吃過多肉類。,第十一頁，共二十二頁。w249。寶塔建議的100克按蛋白質(zhì)和鈣的含量來折合約相當(dāng)于鮮奶200克或奶粉28克。有些人飲奶后有不同程度的腸胃道不適，可以試用酸奶或其他奶制品。)其提供的蛋白質(zhì)可折合為大豆40克或豆腐干80克等。,應(yīng)用平衡膳食(sh224。)寶塔時(shí)要注意：,平衡膳食寶塔提出了一個(gè)營養(yǎng)上比較理想的膳食模式。)居民的膳食營養(yǎng)狀況，這是不可缺少
高考資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1