【摘要】第一篇:食品留樣管理制度 食品留樣管理制度 一、留樣食品范圍為每日經(jīng)廚房加工后的所有主副食品,不得缺樣。 二、餐飲單位須購(gòu)置與留樣食品數(shù)量相適應(yīng)的冷藏設(shè)施及留樣工具,留樣容器要大小適宜,便于盛放...
2024-10-17 19:55
【摘要】 食品留樣管理制度 為規(guī)范餐飲服務(wù)食品留樣工作,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、制定本管理制度。以下是小編搜集并整理的有關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助! 一、學(xué)校食堂、集...
2025-01-14 22:15
【摘要】正文:食品留樣管理制度 食品留樣管理制度12篇 食品留樣管理制度1 為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn),保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法...
2024-10-17 20:10
【摘要】第一篇:食堂食品試嘗、留樣管理制度 食堂食品試嘗、留樣管理制度 一、學(xué)生食堂用的飯菜,在就餐前30分鐘須由食堂管理員或加工人員進(jìn)行試嘗,并按要求對(duì)《食品試嘗情況登記表》進(jìn)行逐項(xiàng)登記。 二、向?qū)W生...
2024-10-17 19:51
【摘要】第一篇:食堂食品留樣管理制度 以支塘小學(xué)學(xué)校食堂食品留樣管理制度 食品留樣,是預(yù)防師生食品中毒的有效措施,是檢驗(yàn)是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全,特制定食品留樣制度。 一、每餐堅(jiān)...
2024-10-17 20:01
【摘要】正文:食品留樣管理管理制度 食品留樣管理管理制度 食品留樣管理管理制度1 一、學(xué)校食堂、集體食堂、集體用餐配送單位、重大活動(dòng)餐飲服務(wù)和超過(guò)100人的一次性聚餐,應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行留樣,以便于必要時(shí)檢驗(yàn)...
2024-10-17 20:11
【摘要】 學(xué)校食品嘗試留樣管理制度 食品試嘗留樣,是預(yù)防師生食品中毒的有效措施,是檢驗(yàn)是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全,特制定食品留樣試嘗制度。 一、每餐堅(jiān)持飯菜留樣,并在留樣容器盒上標(biāo)...
2024-09-26 10:34
【摘要】正文:留樣食品管理制度 留樣食品管理制度 留樣食品管理制度1 為切實(shí)保障賓客飲食安全,為有效查處食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件提供可靠依據(jù),根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《部隊(duì)餐飲衛(wèi)生管理規(guī)定》等法規(guī)要求,大...
2024-10-17 18:35
【摘要】產(chǎn)品留樣管理制度1、目的為確保產(chǎn)品的可追溯性及產(chǎn)品有效期內(nèi)的質(zhì)量特性,及原料質(zhì)量和處理質(zhì)量問(wèn)題提供實(shí)物依據(jù)的重要手段,作為質(zhì)量爭(zhēng)議時(shí)的仲裁依據(jù),并為制定產(chǎn)品貯存期限提供科學(xué)依據(jù)。2、適用范圍適用于生產(chǎn)過(guò)程中涉及到的原料、半成品及成品的留樣管理。3、職責(zé)、半成品的留樣;化驗(yàn)室人員負(fù)責(zé)成品的留樣、保管、觀察、檢測(cè)和記錄,負(fù)責(zé)觀察檢測(cè)過(guò)的留樣產(chǎn)品的收存和處置。技術(shù)研發(fā)
2025-05-25 08:01
【摘要】第一篇:貴陽(yáng)十四中食堂食品留樣管理制度 貴陽(yáng)十四中食堂食品留樣管理制度 為加強(qiáng)學(xué)校食堂食品規(guī)范操作,確保師生員工就餐安全,有效處理突發(fā)性事件,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,特制定食品留樣制度。...
2024-10-17 19:16
【摘要】XXXXXX工業(yè)有限公司管理制度文件編號(hào):MSW/第A版,第0次修改標(biāo)題:產(chǎn)品留樣管理制度頁(yè)碼:第1頁(yè),共2頁(yè)1、主題內(nèi)容本制度規(guī)定了產(chǎn)品留樣的類(lèi)別、觀察項(xiàng)目、頻次、數(shù)量、期限以及記錄的要求,便于為顧客對(duì)產(chǎn)品投訴后提供客觀證據(jù),在產(chǎn)品有效期內(nèi)驗(yàn)證產(chǎn)品的物理性能有效性和環(huán)氧乙烷滅菌的有效性。2、適用范圍本制度適用于公司一次性使用醫(yī)療器械產(chǎn)品
2025-07-25 12:22
【摘要】學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理制度、食品留樣制度、從業(yè)人員健康管理制度 學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度 為了加強(qiáng)和促進(jìn)食堂管理工作,進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,確保食堂衛(wèi)生和食品安全,保障供應(yīng),更好地滿足廣大師生的就餐要...
2024-10-16 02:49
【摘要】 XX縣區(qū)柳溝店小學(xué)食品留樣管理制度 XX縣區(qū)柳溝店小學(xué)晨檢制度 為了全面貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《傳染病防治法》和上級(jí)有關(guān)文件精神,確保師生的健康,確保學(xué)校教育教學(xué)工作正常的開(kāi)展,更好地...
2024-09-28 12:44
【摘要】正文:食品廠的留樣管理制度 食品廠的留樣管理制度 食品廠的留樣管理制度1 一、學(xué)校食堂、集體食堂、集體用餐配送單位、重大活動(dòng)餐飲服務(wù)和超過(guò)100人的一次性聚餐,應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行留樣,以便于必要時(shí)檢驗(yàn)...
2024-10-16 18:47
【摘要】文件編碼SMP-QA-022-03文件名稱(chēng)產(chǎn)品留樣管理規(guī)程制訂部門(mén)質(zhì)監(jiān)科版次第3次修訂頁(yè)碼1/3制訂人/日期審核人/日期復(fù)印號(hào)批準(zhǔn)人/日期生效日期發(fā)放至變更檔案號(hào):建立留樣管理規(guī)程,為藥
2024-11-13 09:29