【摘要】第一篇:餐飲部員工激勵方案 餐飲部員工激勵方案 1:超額獎 餐飲部每月制定目標(biāo)營業(yè)額,超出部分以9%的比例平均分發(fā)給員工 2:酒水提成員工自己所推銷的酒水,根據(jù)酒水商所提供的獎勵,員工自主與酒...
2024-10-13 17:59
【摘要】第一篇:餐飲部員工獎罰制度 一獎勵 ,節(jié)約費用,成績顯著。 ,, ,并經(jīng)實施有顯著成效。 ,,表現(xiàn)良好。 二處罰(輕微過失) ,下班遲到或早退 ,上班不佩戴工號牌。(簽到,簽退或交還物...
2024-10-15 13:45
【摘要】餐飲部餐廳主管、領(lǐng)班考核表項目考核內(nèi)容記分得分評分標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)技能50分1、經(jīng)營指標(biāo)完成情況15部門經(jīng)濟指標(biāo)(全年)完成情況:(1)完成或超額完成為15分。(2)完成90%以上為10~15分。(3)完成90%以下為1~10分。2、餐廳日常工
2024-08-11 01:13
【摘要】 餐飲部是指賓館酒店中的部門之一,酒店的部門可分為餐飲部、客房部等,如何制定餐飲部的員工守則呢?下面給大家介紹關(guān)于酒店餐飲部員工守則的相關(guān)資料,希望對您有所幫助。 酒店員工守則如下 一、...
2024-09-24 11:20
【摘要】企管部崗位:采購員考評內(nèi)容指標(biāo)類型具體指標(biāo)分值考核者依據(jù)來源工作能力(70%)業(yè)務(wù)處理成果能夠提供合格分供方名單和供貨樣品,分供方檔案建立規(guī)范,供應(yīng)及時,貨物質(zhì)量較好,成本控制有效,相關(guān)業(yè)務(wù)處理得當(dāng),效果極佳(27—30)30上級主管主管的感受/記錄工作能在預(yù)定時間內(nèi)完成,成果尚好(18—26)工作偶有錯誤須加以督促,成果稍差(0
2024-08-10 17:49
【摘要】第一篇:餐飲部員工晉升標(biāo)準(zhǔn) 江南花園酒店餐飲部員工晉升實施辦法 第一條申請升星有在崗時間要求,原則上必須嚴(yán)格滿足下面所描述的在崗時間才可以提出升星申請。如遇表現(xiàn)特別優(yōu)異者,經(jīng)其主管部門和人力資源部...
2024-11-15 23:20
【摘要】附表五本表適用于:開發(fā)人員類考核月份:年月國內(nèi)產(chǎn)品開發(fā)部員工月考核表姓名:科室:工號:一.工作目標(biāo)考核內(nèi)容(滿分110分)(對完成的工作的計劃和完成情況進行考核)打分標(biāo)準(zhǔn)110~100≤比計劃較大提前完成,工作成
2024-08-10 22:06
【摘要】......員工轉(zhuǎn)正/晉升考核表考核日期:年月日以下由被考評者本人填寫:姓名:考評項目:□轉(zhuǎn)正□晉級
2024-08-10 20:19
【摘要】酒店餐飲部員工手冊 一、餐廳的主要任務(wù) (一)餐廳的主要任務(wù) 餐廳是酒店銷售飲食產(chǎn)品、為賓客提供相應(yīng)服務(wù)和顧客用餐的場所。餐廳服務(wù)的主要任務(wù)是,按照規(guī)范化的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),采用一定水平的服務(wù)技巧及時為顧客供餐,滿足不同客人對餐飲的各種需要,努力擴大銷售,并正確計算和收取餐飲費,實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營收入?! ?二)餐廳應(yīng)具備的基本條件 、舒適的環(huán)境?! ‰S著人類文明、
2024-08-03 03:34
【摘要】第一篇:餐飲部員工服務(wù)禮儀規(guī)范 餐飲部員工服務(wù)禮儀規(guī)范 餐廳服務(wù)員首先要精神飽滿,熱情洋溢,溫文而雅,彬彬有禮,穩(wěn)重端莊,不卑不亢,面帶微笑,和藹可親;服務(wù)員適度的表情,可向賓客傳遞對他們的熱情、...
2024-11-09 23:38
【摘要】第一篇:餐飲部員工規(guī)章制度 餐飲部員工規(guī)章制度 1、遵守考勤制度,上下班須及時打卡,不得漏打或代打 2、上下班走員工通道,并接受保安的檢查 3、上崗前檢查個人儀容儀表,以飽滿精神狀態(tài)投入工作 ...
2024-10-19 03:46
【摘要】第一篇:餐飲部員工規(guī)章制度 餐飲部員工規(guī)章制度準(zhǔn)時上下班,做好打卡工作,如未打或忘記打卡者,每月有兩次機會填寫打卡異常單(因工作所需除外),部門經(jīng)理簽字方可有效,如遇第三次,視為曠工處理。上班期間需...
2024-11-03 07:41
【摘要】本文格式為Word版,下載可任意編輯 餐飲部員工工作總結(jié) 餐飲部員工工作總結(jié) 總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上...
2025-04-15 04:16
【摘要】九藏文化傳播有限公司員工考核表《目錄》一、流程、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、二、員工考核表、、、、、、、、、、、、、、、、、、三、部門主管考核表、、、、、、、、、、、、、、、、、起始四、附加、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、其他崗位七天觀察期部門主管考核試用期提前5天考核行政經(jīng)理審
2024-08-10 18:19
【摘要】儀容儀表規(guī)范1員工任何時候都應(yīng)該保持個人清潔,干凈,服飾整潔,勤洗澡,勤剪發(fā),勤剪指甲等身上無異味。2修整面容,男員工不留長發(fā),小胡子,上班前頭發(fā)定型打啫喱。女員工短發(fā)不過肩,長發(fā)按規(guī)定樣式盤頭,不留碎發(fā),側(cè)發(fā)。不允許留怪異發(fā)型,不允許濃妝艷抹,女員工著淡妝上崗。不吃帶有刺激異味食物并保持口氣清新。3上崗前檢查制服干凈整潔無褶皺,佩戴公司統(tǒng)一配發(fā)的工號牌,不戴其他飾物,皮鞋光亮無
2025-06-05 02:59