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某超市收貨課收貨作業(yè)手冊(cè)-在線瀏覽

2024-08-26 21:43本頁面
  

【正文】 機(jī)密 第 4 頁 共 39 頁 第二章 收貨課崗位職責(zé) 收貨員崗位職責(zé) 直屬部門: 收貨課 直屬上級(jí): 收貨課主管 適 用范圍: 收貨員、退貨員、收貨行政文員 崗位職責(zé): 1、 嚴(yán)格按收貨程序接收供應(yīng)商貨物 2、 配合電腦錄入員查詢商品數(shù)量 3、 按條碼規(guī)則要求供應(yīng)商將條形碼貼在商品的正確位置 4、 合理使用電子秤及電子秤的保養(yǎng) 5、 合理使用叉車及叉車的保養(yǎng) 6、 合理使用電腦及電腦的保養(yǎng) 7、 負(fù)責(zé)收貨區(qū)、辦公區(qū)的衛(wèi)生清潔工作 8、 嚴(yán)格按退貨程序執(zhí)行退貨工作 9、 指揮車輛停放,指導(dǎo)貨物碼放 10、 按照先進(jìn)先出順序驗(yàn)收供應(yīng)商所送商品,不得有親遠(yuǎn)先后情聯(lián) 況。 12、 嚴(yán)禁向供應(yīng)商索要商品的贈(zèng)品或者禮品。 主要工作: 1、 確保收貨商品名稱、單位與訂單一致 超市收貨手冊(cè) 機(jī)密 第 5 頁 共 39 頁 2、 確保收貨數(shù)量、重量準(zhǔn)確無誤 3、 嚴(yán)格把好收貨商品的質(zhì)量關(guān) 4、 優(yōu)先驗(yàn)收易化、易腐的生鮮商品及食品 5、 優(yōu)先驗(yàn)收快訊商品 6、 保證條形碼與電腦中的描述一致 7、 按條形碼規(guī)則在相應(yīng)商品正確位置貼平、貼牢條形碼 8、 嚴(yán)格按商品碼放原則碼放商品 9、 保證送貨車及叉車運(yùn)送通道的暢通 10、 嚴(yán)格執(zhí)行叉車、棧板、電子秤、電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)的管理 規(guī)定 11、 所有收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔 12、 善待供應(yīng)商,保持和其良好的合作關(guān)系 13、 收貨區(qū)域、收貨辦公室的清潔衛(wèi)生工作 14、 收貨設(shè)備的維護(hù)工作(叉車、棧板、電腦、打印機(jī)、 復(fù)印機(jī)等) 15、 負(fù)責(zé)打印商品條形碼。 超市收貨手冊(cè) 機(jī)密 第 9 頁 共 39 頁 三.工作職權(quán): 1、 對(duì)于非公司人員進(jìn)入收貨辦公區(qū),有權(quán)阻止; 2、 人員非正常使用叉車和棧板,有權(quán)阻止; 3、 對(duì)錯(cuò)誤使用電子稱重,有權(quán)阻止; 4、 有權(quán)阻止其它人員使用電腦; 5、 有權(quán)阻止不合格商品進(jìn)入賣場(chǎng); 6、 有權(quán)拒絕無訂單收貨; 7、 有權(quán)拒絕其它人員的非正常要求; 8、 對(duì)于辱罵和毆打公司同仁,違反 **超市收貨課收貨秩序的供應(yīng)商有權(quán)拒絕收貨。 二、棧板 : 儲(chǔ)貨、碼貨用,使貨物與地面有間隔,起到防濕、防碎的作用,更為叉車運(yùn)輸方便的工具。 四、電腦 : 用于商品實(shí)收數(shù)量的錄入,訂單的核查,供應(yīng)商及商品的核實(shí)。 六、條形碼打印機(jī) :打印店內(nèi)碼膠粘的機(jī)器。 超市收貨手冊(cè) 機(jī)密 第 10 頁 共 39 頁 第五章 收貨流程 一、 文件流程 供應(yīng)商投 單 打印驗(yàn)貨清單 核單 歸檔 輸入電腦 單據(jù)復(fù)核 檢驗(yàn)數(shù)量品質(zhì) 復(fù)查數(shù)量品質(zhì) 外箱辨識(shí) 超市收貨手冊(cè) 機(jī)密 第 11 頁 共 39 頁 供應(yīng)商投單: 是指供應(yīng)商持我方 采購部 所發(fā)訂單(見下表)遞交收貨窗口。 超市收貨手冊(cè) 機(jī)密 第 12 頁 共 39 頁 **超市收貨統(tǒng)計(jì)清單 日期 部門 廠商編號(hào) 供應(yīng)商 名稱 訂單號(hào) 單品 數(shù) 收貨 人 驗(yàn)貨人 錄入 員 備注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 第 頁 填寫說明: 1. 按年、月、日各兩位填寫 2. 商品的中分類(如:文化用品、沖調(diào)飲品) 3. 廠家電腦系統(tǒng)中的編號(hào) 4. 填寫供應(yīng)商名稱 5. 填寫訂單的上的號(hào)碼 6. 填寫實(shí)際收貨的數(shù)量 7. 收貨員工姓名 8. 驗(yàn)貨人員姓名 9. 行政文員姓名 10. 備注欄目 注:每頁只限填寫當(dāng)日收貨,并按順序填寫 打印驗(yàn)貨清單: 經(jīng)核對(duì)無誤后,在電腦上通過訂單上訂單號(hào)碼打印出驗(yàn)貨清單超市收貨手冊(cè) 機(jī)密 第 13 頁 共 39 頁 (見下表)一式四聯(lián),第一聯(lián)財(cái)務(wù)部保存,第二聯(lián)供應(yīng)商對(duì)帳使用,第三聯(lián)收貨課保留,第四聯(lián)營運(yùn)部保留。 檢查數(shù)量品質(zhì): 抽箱拆封檢查某一箱內(nèi)商品單品的條形碼、包裝、商品標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期限、重量,并做數(shù)量統(tǒng)計(jì),收貨員在完成以上工作后在驗(yàn)貨清單驗(yàn)貨員處簽字。將驗(yàn)貨超市收貨手冊(cè) 機(jī)密 第 14 頁 共 39 頁 清單供應(yīng)商聯(lián)交給供應(yīng)商,供應(yīng)商的送貨單附于驗(yàn)貨清單收貨聯(lián)其后。 單據(jù)復(fù)核: 1) 、 每天收貨工作結(jié)束后,錄入員應(yīng)核對(duì)每一筆驗(yàn)貨清單上所填數(shù)量與電腦錄入數(shù)量是否相同。 歸檔: 超市收貨手冊(cè) 機(jī)密 第 15 頁 共 39 頁 收貨課副主管依據(jù)日期、商品類別將驗(yàn)收單據(jù)分類保管,收貨資料保存期為一年。 : 貨運(yùn)行應(yīng)持貨 運(yùn)單、兩聯(lián)供應(yīng)商送貨單及本公司訂單傳真件投單。經(jīng)收貨主管同意后方可幫助貨運(yùn)行卸貨。 ,未交品項(xiàng)將被自動(dòng)取消,若需再 訂貨則由 采購部 或門店另下訂單。 第一次檢驗(yàn)數(shù)量品質(zhì): 1. 數(shù)量 : A. 如每整箱是 **超市的銷售單位,應(yīng)照 **超市量販銷售單位點(diǎn)收。 B. 如箱內(nèi)包含數(shù)個(gè) **超市銷售單位的商品,收貨員需開箱抽檢內(nèi)含 **超市單位商品是否符合要求,清點(diǎn)箱數(shù),統(tǒng)計(jì) **超市單位商品總數(shù)。 D. 送貨數(shù)量多或少于訂貨量 (高或低于 10%以上 )時(shí) ,由收貨課副超市收貨手冊(cè) 機(jī)密 第 16 頁 共 39 頁 主管通知門店主管 ,門店主管決定收貨或不收貨。如由貨運(yùn)行送貨,實(shí)際送貨量多于或少于訂貨量時(shí) ,則由門店主管同意并在驗(yàn)貨清單上簽字方可收貨,收貨課電腦錄入員將按實(shí)際收貨數(shù)量錄入電腦,并由收貨課開具收貨差異通知單(見下表),多于訂貨量的商品由收貨課通知供應(yīng)商載回;少于訂貨量時(shí),由收貨課通知供應(yīng)商已按實(shí)際送貨量收貨。 B. 條形碼 :抽取一個(gè) **超市銷售單位商品在 POS 機(jī) 上掃描條形 碼,核對(duì) POS 機(jī)界面所顯示的商品描述和商品品名是否一 致,如 POS 機(jī)界面顯示條碼非法字樣則需加貼店內(nèi)碼。 D. 保質(zhì)期 :檢查商品是否已過保質(zhì)期或快到保質(zhì)期。 F. 防偽標(biāo)記 :檢查特殊商品的防偽標(biāo)記,收貨員應(yīng)拒收假冒商品。 G. 說明書 :檢查家電等商品的使用說明書。 **超市商品允許收貨時(shí)間表 保 質(zhì) 期 生產(chǎn)日期與送貨日期時(shí)間 1 天 當(dāng)天 3 天及以內(nèi) 當(dāng)天 7 天及以內(nèi) 2 天 10 天及以內(nèi) 3 天 15 天及以內(nèi) 5 天 30 天( 1 個(gè)月)及以內(nèi) 10 天 90 天( 3 個(gè)月)及以內(nèi) 1 個(gè)月 180 天( 6 個(gè)月)及以內(nèi) 2 個(gè)月 360 天( 12 個(gè)月)及以內(nèi) 4 個(gè)月 1 年以上, 2 年以下 8 個(gè)月 2 年以上 1 年以內(nèi) 以上送貨日期請(qǐng)送貨廠商嚴(yán)格執(zhí)行,超出商品允收期限的情況,收貨課有權(quán)予以拒收處理。 ? 調(diào) 味 品:罐蓋不密封; 有雜物摻入; 包裝破損潮濕; 有油漬。 ? 飲 料 類:包裝不完整,有漏氣; 有凝聚物或其它沉淀物; 有雜物、凹凸罐。 ? 沖調(diào)飲品:包裝不完整,有破損,凹凸罐; 內(nèi)含物因受潮成塊狀; 真空包裝漏氣。 百 貨 類 : 商品有破損、斷裂、劃傷; 外表有油漬不凈者; 商品有瑕疵。 送賣場(chǎng) : 經(jīng)兩次檢驗(yàn)數(shù)量品質(zhì)后,符合要求的商品由一檢員、二檢員、送貨人三方在驗(yàn)貨清單上簽字,并貼上綠色“ OK” 簽(如圖),由收貨員將貨送至賣場(chǎng)相應(yīng)位置。 拒收商品原因: ( 1) 無商品訂單;
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