【正文】 第 12 頁 共 39 頁 **超市收貨統(tǒng)計(jì)清單 日期 部門 廠商編號 供應(yīng)商 名稱 訂單號 單品 數(shù) 收貨 人 驗(yàn)貨人 錄入 員 備注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 第 頁 填寫說明： 1． 按年、月、日各兩位填寫 2． 商品的中分類（如：文化用品、沖調(diào)飲品） 3． 廠家電腦系統(tǒng)中的編號 4． 填寫供應(yīng)商名稱 5． 填寫訂單的上的號碼 6． 填寫實(shí)際收貨的數(shù)量 7． 收貨員工姓名 8． 驗(yàn)貨人員姓名 9． 行政文員姓名 10． 備注欄目 注：每頁只限填寫當(dāng)日收貨，并按順序填寫 打印驗(yàn)貨清單： 經(jīng)核對無誤后，在電腦上通過訂單上訂單號碼打印出驗(yàn)貨清單超市收貨手冊 機(jī)密 第 13 頁 共 39 頁 （見下表）一式四聯(lián)，第一聯(lián)財(cái)務(wù)部保存，第二聯(lián)供應(yīng)商對帳使用，第三聯(lián)收貨課保留，第四聯(lián)營運(yùn)部保留。將驗(yàn)貨超市收貨手冊 機(jī)密 第 14 頁 共 39 頁 清單供應(yīng)商聯(lián)交給供應(yīng)商，供應(yīng)商的送貨單附于驗(yàn)貨清單收貨聯(lián)其后。 歸檔： 超市收貨手冊 機(jī)密 第 15 頁 共 39 頁 收貨課副主管依據(jù)日期、商品類別將驗(yàn)收單據(jù)分類保管，收貨資料保存期為一年。經(jīng)收貨主管同意后方可幫助貨運(yùn)行卸貨。 第一次檢驗(yàn)數(shù)量品質(zhì)： 1. 數(shù)量 ： A. 如每整箱是 **超市的銷售單位，應(yīng)照 **超市量販銷售單位點(diǎn)收。 D. 送貨數(shù)量多或少于訂貨量 (高或低于 10%以上 )時 ,由收貨課副超市收貨手冊 機(jī)密 第 16 頁 共 39 頁 主管通知門店主管 ,門店主管決定收貨或不收貨。 B. 條形碼 ：抽取一個 **超市銷售單位商品在 POS 機(jī) 上掃描條形 碼，核對 POS 機(jī)界面所顯示的商品描述和商品品名是否一 致，如 POS 機(jī)界面顯示條碼非法字樣則需加貼店內(nèi)碼。 F. 防偽標(biāo)記 ：檢查特殊商品的防偽標(biāo)記，收貨員應(yīng)拒收假冒商品。 **超市商品允許收貨時間表 保 質(zhì) 期 生產(chǎn)日期與送貨日期時間 1 天 當(dāng)天 3 天及以內(nèi) 當(dāng)天 7 天及以內(nèi) 2 天 10 天及以內(nèi) 3 天 15 天及以內(nèi) 5 天 30 天（ 1 個月）及以內(nèi) 10 天 90 天（ 3 個月）及以內(nèi) 1 個月 180 天（ 6 個月）及以內(nèi) 2 個月 360 天（ 12 個月）及以內(nèi) 4 個月 1 年以上， 2 年以下 8 個月 2 年以上 1 年以內(nèi) 以上送貨日期請送貨廠商嚴(yán)格執(zhí)行，超出商品允收期限的情況，收貨課有權(quán)予以拒收處理。 ? 飲 料 類：包裝不完整，有漏氣； 有凝聚物或其它沉淀物； 有雜物、凹凸罐。 百 貨 類 ： 商品有破損、斷裂、劃傷； 外表有油漬不凈者； 商品有瑕疵。 拒收商品原因： （ 1） 無商品訂單； （ 2） 交貨商品與訂單品項(xiàng)、數(shù)量不符合； （ 3） 商品訂單重復(fù)送貨； （ 4） 商品交貨日期與訂單日期不符合； （ 5） 商品無國際條碼，且未貼店內(nèi)碼； （ 6） 商品包裝、規(guī)格、型號與訂單不符合； （ 7） 商品破損或品質(zhì)不良； （ 8） 商品保存期限不符合所規(guī)定之標(biāo)準(zhǔn)； （ 9） 商品標(biāo)示不符合國家有關(guān)規(guī)定； （ 10） 商品交貨總數(shù)量未達(dá)訂單三分之一以上，超交部分退回； （ 11） 標(biāo)簽規(guī)格、印刷、位置不符合規(guī)定或無法掃描。 投單 稱重 質(zhì)量檢驗(yàn) 電腦錄入 送賣場 填寫永續(xù)訂單 超市收貨手冊 機(jī)密 第 21 頁 共 39 頁 2． 加工肉品： A．商品不應(yīng)發(fā)黑無光澤； B．商品過白的則表示可能有漂白劑存在。 電腦錄入： 電腦界面上錄入收 商品編碼 后即可錄入商品 商品編碼 ，并在實(shí)收數(shù)量中錄入實(shí)收數(shù)量，同時產(chǎn)生訂貨數(shù)量，訂貨數(shù)量等于實(shí)收數(shù)量，然后錄入商品單價、進(jìn)貨單價，一般情況下此類商品變價頻繁，故在確定 商品進(jìn)貨數(shù)量后，必須重新做商品價格錄入，存盤后即產(chǎn)生訂單號，在永續(xù)定單上填寫訂 商品編碼 及收 商品編碼 。若在兩天內(nèi)發(fā)現(xiàn)這種情況，收貨課可直接填寫收貨數(shù)量更正單（見下表）并在商品收貨系統(tǒng)中進(jìn)行收貨數(shù)量差異更正 ；若超過兩天則需填寫電腦輸入數(shù)量更正單（見下表），并交店經(jīng)理簽字同意后，方可在電腦室中進(jìn)行電腦系統(tǒng)庫存更正。 該表格一式兩聯(lián)，一聯(lián)收貨課，一聯(lián)電腦部 超市收貨手冊 機(jī)密 第 24 頁 共 39 頁 第七章 庫存要求 庫存要求： 1． 任何商品在收貨區(qū)內(nèi)不得停留 24 小時 。 5． 為充分 利用周轉(zhuǎn)庫空間，庫內(nèi)應(yīng)架設(shè)鋼架、木架； 6． 庫存商品碼放時不可與墻壁接觸，需留有空隙 。 2. 不同商品的國際條形碼所在位置也不同。如因店內(nèi)條碼太小，無法蓋過國際條碼，則相錯而貼。 店內(nèi)條形碼的粘貼： （ 1） 貼條形碼時，店內(nèi)條形碼應(yīng)覆蓋非法的國際條形碼，如因店內(nèi)條形碼太小無法覆蓋國際條形碼時，則店內(nèi)條形碼與非法的國際條形碼成 90176。 ? 袋袋容器： 超市收貨手冊 機(jī)密 第 27 頁 共 39 頁 將商品直立擺放，條形碼貼于商品 正面商標(biāo)的左下側(cè)。 6. 商品退貨如需郵寄辦理應(yīng)及時通知退貨員 。 退貨注意事項(xiàng)： 1． 門店人員填寫退貨單，經(jīng)主管、經(jīng)理或店經(jīng)理簽字后送至收貨處； 2． 退貨員檢查確認(rèn)簽字，并于當(dāng)天交電腦文員輸入電腦并簽字； 3． 傳真通知供應(yīng)商取回退貨商品，退貨員把貨物碼放在退貨區(qū)域內(nèi)； 4． 供應(yīng)商憑有效證明經(jīng)收貨主管、防損簽字后，前來退貨； 5． 退貨資料由收貨主管分類存檔； 6． 采購部 應(yīng)事先提供給收貨課、門店經(jīng)理不能接受退貨的供應(yīng)商名單； 7． 采購部 應(yīng)以書面形式每半月提供一次不再與其發(fā)生業(yè)務(wù)關(guān)系的 供應(yīng)商名單。 商 品 換 貨 單 NO. 供應(yīng)商編號 日 期 供應(yīng)商名稱 換貨部門 貨 號 品 名 單位 清點(diǎn)數(shù)量 實(shí)換數(shù)量 換貨原因 審批： 主管： 申請人： 換貨人員： 防損員： 注：此單一式兩聯(lián)，第一聯(lián)收貨課，第二聯(lián)供應(yīng)商。進(jìn)出所攜帶物品一律經(jīng)防損檢查 2． 收貨課內(nèi)應(yīng)裝設(shè)電眼裝置，加強(qiáng)對收貨監(jiān)控管理 3． 加強(qiáng)員工的法制教育及員工崗位責(zé)任制的知識教育，提高防范意識，互相監(jiān)督，遵守公司的有關(guān)規(guī)定，杜絕一切不利于超市收貨手冊 機(jī)密 第 35 頁 共 39 頁 公司的盜竊行為 4． 商品的進(jìn)出都必須有清單同行 5． 退貨給供應(yīng)商的商品應(yīng)有主管或經(jīng)理批準(zhǔn)，與退貨單同行方可出入 6． 員工不能攜帶私人物品進(jìn)入收貨課，如掛包、手袋等，所有私人物品均應(yīng)按公司規(guī)定存放到指定地方 7． 員工不能在收貨區(qū)域內(nèi)接受供應(yīng)商贈送的任何物品 8． 不許在收貨區(qū)域吃東西 三 . 防工傷 1． 工作時應(yīng)注意安全，不可追逐、戲嬉，注意叉車在運(yùn)貨中的動向 2． 使用叉車的員工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司的有關(guān)規(guī)定，注意避讓、示意員工或顧客，以免造 成不必要的事故 3． 注重商品的擺放，要求整齊，不能超高、超寬，隨意亂放，杜絕野蠻操作，物品應(yīng)按指定位置碼放 附 :物品的攜入和攜出 有些物品不需要有訂單的形式進(jìn)入賣場（如廠商的展臺等），以填寫“物品攜入／攜出單”的形式收進(jìn)。 部門經(jīng)理 收貨員 攜入廠商 超市收貨手冊 機(jī)密 第 37 頁 共 39 頁 該表格一式三聯(lián)，第一聯(lián)收貨課，第二聯(lián)門店，第三聯(lián)供