【正文】 物品隨單據(jù)到驗貨區(qū) 收貨員同防損員共同清點物品 單據(jù)留存歸檔 物品攜入 /攜出賣場 廠商攜入（出）物品明細(xì)表（駐場、展售） 廠名： 年 月 日至 年 月 日 攜帶物品 明細(xì)表 第 聯(lián) ： x x 品名 數(shù)量 攜入日期 攜出日期 防損 備注 備 注 請詳細(xì)填寫攜入物品，攜出時依此單據(jù)為憑，未填 寫之物品一律不準(zhǔn)攜出。 第三聯(lián)：供應(yīng)商 第十三章 收貨課衛(wèi)生要求 商品衛(wèi)生： 1． 用棧板碼放商品，以防商品受潮 2． 商品碼放時不 得緊貼墻壁，至少留 5 公分空隙 3． 防鼠、防蟑螂等設(shè)備齊全，定期做滅害工作 4． 洗衣粉、清潔劑等日化商品，不得與食品類存放在一起，以防污染 5． 倉庫應(yīng)保持良好的通風(fēng)，溫度不宜過高，否則會導(dǎo)致商品變質(zhì) 收貨員工個人衛(wèi)生： 1． 收貨人員在工作前應(yīng)穿著工裝，并保持干凈 2． 指甲要剪短，不要涂指甲油或佩戴飾物 3． 患有皮膚病、手部有創(chuàng)傷、膿腫者或患有傳染疾病者不得接觸生鮮食品 4． 不得隨意吐痰 設(shè)備衛(wèi)生： 1． 每天清洗并擦干凈電子稱 2． 每天清洗叉車和空板 超市收貨手冊 機密 第 38 頁 共 39 頁 第十四章 收貨員規(guī)章制度 為了使門店收貨課的工作正常開展 ,保證門店的 營運 ,特制定如下規(guī)章制度 : 一、 收貨課主管必須安排好每月的排班，保證每日正常收貨； 二、收貨主管或領(lǐng)班必須認(rèn)真核對收貨報表，造成廠商無法正常結(jié)款者處以記小過處分，并記入檔案； 三、主管必須及時處理未錄入單據(jù)和滯留的各種單據(jù)； 四、主管負(fù)責(zé)收貨課工作的正常開展并協(xié)調(diào)好與各部門的關(guān)系； 五、錄入員不得讓其它人員操作電腦，違反者給予警告處分并記入檔案； 六、當(dāng)日單據(jù)必須當(dāng)日錄入，如有特殊情況必須報告主管，經(jīng)主管批準(zhǔn)后方可推遲錄入； 七、錄入員必須整理好當(dāng)日收貨單據(jù)，如有遺失，造成供應(yīng)商無法正常結(jié)款，視情節(jié)輕重給予警告 至開除處分，并記入檔案； 八、錄入員必須認(rèn)真錄入收貨數(shù)據(jù)，并仔細(xì)核對，如有錄入錯誤，造成公司損失者，視情節(jié)輕重給予警告至開除處分、并記入檔案； 九、收貨課人員進入收貨辦公區(qū)域，不準(zhǔn)攜帶任何私人物品，如發(fā)現(xiàn)視為公司財產(chǎn)； 十、收貨課人員必須做好每日交接班工作，經(jīng)主管同意后方可下班； 十一、收貨課人員在收貨區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁吃東西，如有違反者，記警告一次，如再犯，記大過處分，第三次違反者除名，均記入檔案；同時處以所吃物品的雙倍價格罰款（以本公司所售商品價格為準(zhǔn)）； 超市收貨手冊 機密 第 39 頁 共 39 頁 十二、收貨區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，若收貨員違反記警告一次，若收貨員 對在 收貨區(qū)吸煙的其它人員不加以勸阻，記警告一次； 十三、收貨課人員擅自離開工作崗位，記警告一次； 十四、與供應(yīng)商或門店發(fā)生爭吵，給公司造成不良影響者，視情節(jié)輕重給予警告至開除處分； 十五、如有遺失供應(yīng)商單據(jù)，造成供應(yīng)商無法正常結(jié)款者，給予警告至開除處分； 十六、收貨員在每日下班前，必須碼放好棧板和叉車，擦洗電子 稱；電子稱只能用于貨物稱重，如人員稱重給予“１００”元罰款； 十七、收貨課人員不得利用職務(wù)之便，收受廠商賄賂，違反者記小過至開除處分，記入檔案； 十八、收貨課人員不得帶非公司人員進入收貨辦公區(qū)，違反者視情節(jié)輕重給予警告至開除處分，記入檔案； 十九、收貨課人員離開收貨辦公區(qū)必須自覺主動接受防損員的檢查； 二十、收貨課人員必須遵守公司所有規(guī)章制度，違反者按公司相關(guān)規(guī)定給予處罰。 超市收貨手冊 機密 第 33 頁 共 39 頁 換貨流程圖： 門店人員或供應(yīng)商申請換貨 門店主管或經(jīng)理核實 整理所換商品 填寫換貨單 通知供應(yīng)商 憑傳真件或核簽好的申請單到收貨課門 通知相應(yīng)部門推出所換貨物 經(jīng)收貨主管或經(jīng)理核簽，同時交換 供應(yīng)商簽字運走 歸 檔 結(jié) 束 超市收貨手冊 機密 第 34 頁 共 39 頁 第十一章 贈品收貨注意事項 賣場的每一次促銷活動都會有一批贈品需進行收貨，供應(yīng)商對消費者的贈品有兩種情況： 1. 賣 A 送 A： A 與 A 產(chǎn)品在重量、規(guī)格、質(zhì)量等方面完全一致，收貨課按整批商品（包括贈送的）實點數(shù)做實際錄入工作，參照收貨流程 2. 賣 A 送 B： 如果 B 為店 內(nèi)非販賣商品，收貨員在清點贈品后，給供應(yīng)商開具收據(jù)，將贈品轉(zhuǎn)給 客服課 贈品發(fā)放處，并注明屬 A 商品之贈送品，此贈品不做電腦收貨。 7. 注意改包裝商品退貨時的單位變動 。相錯而貼。 3. 檢驗此批商品條形碼是否可讀，需抽取一個銷售單位的商品，用收貨課 POS 機 掃描，如果界面所顯示商品描述與商品包裝描述完全相符，該商品條形碼通過檢驗。 2． 大箱包裝應(yīng)標(biāo)示商品進貨日期 。 送賣場： 驗收后的生鮮食品需迅速送賣場，否則會影響生鮮食品的品質(zhì)。 超市收貨手冊 機密 第 20 頁 共 39 頁 生鮮類 非稱重生鮮食品收貨流程按照干 、 百貨收貨流程執(zhí)行。 ? 糖果餅干：包裝破損或不完整； 內(nèi)含物破碎、受潮； 有發(fā)霉現(xiàn)象。如煙、酒等商品。如門店主管當(dāng)時同意收，由其簽字 ,收貨員在驗貨清單上填寫正確收貨數(shù)量 ,然后由收貨員與供應(yīng)商在驗 貨清單上簽字 ,并按實際送貨量收貨。 外箱辯識： 為防止供應(yīng)商的非訂單商品驗收進場，驗貨人員需詳細(xì)檢查、仔細(xì)核對驗貨單上品項與實物品項： ，退還供應(yīng)商。 商品驗收入庫單 訂購單號： 狀態(tài) 經(jīng)營方式： 收貨地點： 單據(jù)編號： 供應(yīng)商： 買手： 收貨日期： 序號 商品編碼 銷售條碼 品牌 品名規(guī)格型號 單位 收貨數(shù)量 含稅進價 進價金額 毛利率 零售價 零售金額 生產(chǎn)日期 保質(zhì)期 備注 件數(shù) 含量 細(xì)數(shù) 價款 稅率 稅額 價稅合計 1 合計 錄入日期： 審核員： 審核日期： 收貨員： 送貨員： 買手： 輸入電腦： 完成上述驗貨工作后，將驗貨清單收貨聯(lián)交給電腦錄入員，錄入員 仔細(xì)核查驗貨清單上所列項目，特別是數(shù)量填寫是否清楚，再做電腦錄入。 七、打印機 ： 打印驗貨清單。 輔助工作； １、 協(xié)助做好顧客服務(wù)工作 ２、 協(xié)助做好庫存盤點工作 ３、 協(xié)助防損在收貨區(qū)域內(nèi)的防范工作 ４、 防止閑雜人員在收貨區(qū)域隨意進出 ５、 防火、防盜工作 ６、 協(xié)助門店將貨物送到門店的相應(yīng)位置 超市收貨手冊 機密 第 6 頁 共 39 頁 收貨課主管崗位職責(zé) 直屬部門：門店 直屬上級：收貨課主任 適用范圍：收貨主管 崗位職責(zé) １、 嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)定 ２、 負(fù)責(zé)檢查收貨員工的出勤狀況及儀表儀容 ３、 負(fù)責(zé)維持正常的收貨秩序 ４、 負(fù)責(zé)調(diào)配收貨 員工 工的工作 ５、 嚴(yán)格要求收貨員工，按收貨、退貨流程執(zhí)行驗收、退貨工作 ６、 嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，杜絕不合格商品進入賣場 ７、 負(fù)責(zé)保管所有的收 退貨資料及單據(jù) ８、 監(jiān)督收貨員工對收貨用具的保管 ９、 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)并維持與供應(yīng)商及送貨人的良好合作關(guān)系 主要工作 ： １、 合理安排員工上班，監(jiān)督員工的著裝，考勤，衛(wèi)生清潔的檢查 ２、 維護整個收貨區(qū)的收貨工作正常且快速的按流程動作 ３、 保障辦公區(qū)、收貨區(qū)的干凈整潔 ４、 杜絕閑雜人員進出收貨區(qū)、辦公區(qū) ５、 收貨工作所有問題應(yīng)及時得到解決 ６、 接受供應(yīng)商、門店、財務(wù)的查單 ７、 所有辦公設(shè)備及用具的正常維護和安全操作 超市收貨手冊 機密