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某超市收貨課收貨作業(yè)手冊(專業(yè)版)

2025-08-23 21:43上一頁面

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【正文】 進(jìn)出所攜帶物品一律經(jīng)防損檢查 2. 收貨課內(nèi)應(yīng)裝設(shè)電眼裝置,加強(qiáng)對收貨監(jiān)控管理 3. 加強(qiáng)員工的法制教育及員工崗位責(zé)任制的知識教育,提高防范意識,互相監(jiān)督,遵守公司的有關(guān)規(guī)定,杜絕一切不利于超市收貨手冊 機(jī)密 第 35 頁 共 39 頁 公司的盜竊行為 4. 商品的進(jìn)出都必須有清單同行 5. 退貨給供應(yīng)商的商品應(yīng)有主管或經(jīng)理批準(zhǔn),與退貨單同行方可出入 6. 員工不能攜帶私人物品進(jìn)入收貨課,如掛包、手袋等,所有私人物品均應(yīng)按公司規(guī)定存放到指定地方 7. 員工不能在收貨區(qū)域內(nèi)接受供應(yīng)商贈送的任何物品 8. 不許在收貨區(qū)域吃東西 三 . 防工傷 1. 工作時應(yīng)注意安全,不可追逐、戲嬉,注意叉車在運(yùn)貨中的動向 2. 使用叉車的員工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司的有關(guān)規(guī)定,注意避讓、示意員工或顧客,以免造 成不必要的事故 3. 注重商品的擺放,要求整齊,不能超高、超寬,隨意亂放,杜絕野蠻操作,物品應(yīng)按指定位置碼放 附 :物品的攜入和攜出 有些物品不需要有訂單的形式進(jìn)入賣場(如廠商的展臺等),以填寫“物品攜入/攜出單”的形式收進(jìn)。 ? 袋袋容器: 超市收貨手冊 機(jī)密 第 27 頁 共 39 頁 將商品直立擺放,條形碼貼于商品 正面商標(biāo)的左下側(cè)。 5. 為充分 利用周轉(zhuǎn)庫空間,庫內(nèi)應(yīng)架設(shè)鋼架、木架; 6. 庫存商品碼放時不可與墻壁接觸,需留有空隙 。 投單 稱重 質(zhì)量檢驗(yàn) 電腦錄入 送賣場 填寫永續(xù)訂單 超市收貨手冊 機(jī)密 第 21 頁 共 39 頁 2. 加工肉品: A.商品不應(yīng)發(fā)黑無光澤; B.商品過白的則表示可能有漂白劑存在。 **超市商品允許收貨時間表 保 質(zhì) 期 生產(chǎn)日期與送貨日期時間 1 天 當(dāng)天 3 天及以內(nèi) 當(dāng)天 7 天及以內(nèi) 2 天 10 天及以內(nèi) 3 天 15 天及以內(nèi) 5 天 30 天( 1 個月)及以內(nèi) 10 天 90 天( 3 個月)及以內(nèi) 1 個月 180 天( 6 個月)及以內(nèi) 2 個月 360 天( 12 個月)及以內(nèi) 4 個月 1 年以上, 2 年以下 8 個月 2 年以上 1 年以內(nèi) 以上送貨日期請送貨廠商嚴(yán)格執(zhí)行,超出商品允收期限的情況,收貨課有權(quán)予以拒收處理。 第一次檢驗(yàn)數(shù)量品質(zhì): 1. 數(shù)量 : A. 如每整箱是 **超市的銷售單位,應(yīng)照 **超市量販銷售單位點(diǎn)收。 超市收貨手冊 機(jī)密 第 12 頁 共 39 頁 **超市收貨統(tǒng)計(jì)清單 日期 部門 廠商編號 供應(yīng)商 名稱 訂單號 單品 數(shù) 收貨 人 驗(yàn)貨人 錄入 員 備注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 第 頁 填寫說明: 1. 按年、月、日各兩位填寫 2. 商品的中分類(如:文化用品、沖調(diào)飲品) 3. 廠家電腦系統(tǒng)中的編號 4. 填寫供應(yīng)商名稱 5. 填寫訂單的上的號碼 6. 填寫實(shí)際收貨的數(shù)量 7. 收貨員工姓名 8. 驗(yàn)貨人員姓名 9. 行政文員姓名 10. 備注欄目 注:每頁只限填寫當(dāng)日收貨,并按順序填寫 打印驗(yàn)貨清單: 經(jīng)核對無誤后,在電腦上通過訂單上訂單號碼打印出驗(yàn)貨清單超市收貨手冊 機(jī)密 第 13 頁 共 39 頁 (見下表)一式四聯(lián),第一聯(lián)財務(wù)部保存,第二聯(lián)供應(yīng)商對帳使用,第三聯(lián)收貨課保留,第四聯(lián)營運(yùn)部保留。 超市收貨手冊 機(jī)密 第 4 頁 共 39 頁 第二章 收貨課崗位職責(zé) 收貨員崗位職責(zé) 直屬部門: 收貨課 直屬上級: 收貨課主管 適 用范圍: 收貨員、退貨員、收貨行政文員 崗位職責(zé): 1、 嚴(yán)格按收貨程序接收供應(yīng)商貨物 2、 配合電腦錄入員查詢商品數(shù)量 3、 按條碼規(guī)則要求供應(yīng)商將條形碼貼在商品的正確位置 4、 合理使用電子秤及電子秤的保養(yǎng) 5、 合理使用叉車及叉車的保養(yǎng) 6、 合理使用電腦及電腦的保養(yǎng) 7、 負(fù)責(zé)收貨區(qū)、辦公區(qū)的衛(wèi)生清潔工作 8、 嚴(yán)格按退貨程序執(zhí)行退貨工作 9、 指揮車輛停放,指導(dǎo)貨物碼放 10、 按照先進(jìn)先出順序驗(yàn)收供應(yīng)商所送商品,不得有親遠(yuǎn)先后情聯(lián) 況。 輔助工作; 1、 協(xié)助做好顧客服務(wù)工作 2、 協(xié)助做好庫存盤點(diǎn)工作 3、 協(xié)助防損在收貨區(qū)域內(nèi)的防范工作 4、 防止閑雜人員在收貨區(qū)域隨意進(jìn)出 5、 防火、防盜工作 6、 協(xié)助門店將貨物送到門店的相應(yīng)位置 超市收貨手冊 機(jī)密 第 6 頁 共 39 頁 收貨課主管崗位職責(zé) 直屬部門:門店 直屬上級:收貨課主任 適用范圍:收貨主管 崗位職責(zé) 1、 嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定 2、 負(fù)責(zé)檢查收貨員工的出勤狀況及儀表儀容 3、 負(fù)責(zé)維持正常的收貨秩序 4、 負(fù)責(zé)調(diào)配收貨 員工 工的工作 5、 嚴(yán)格要求收貨員工,按收貨、退貨流程執(zhí)行驗(yàn)收、退貨工作 6、 嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān),杜絕不合格商品進(jìn)入賣場 7、 負(fù)責(zé)保管所有的收 退貨資料及單據(jù) 8、 監(jiān)督收貨員工對收貨用具的保管 9、 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)并維持與供應(yīng)商及送貨人的良好合作關(guān)系 主要工作 : 1、 合理安排員工上班,監(jiān)督員工的著裝,考勤,衛(wèi)生清潔的檢查 2、 維護(hù)整個收貨區(qū)的收貨工作正常且快速的按流程動作 3、 保障辦公區(qū)、收貨區(qū)的干凈整潔 4、 杜絕閑雜人員進(jìn)出收貨區(qū)、辦公區(qū) 5、 收貨工作所有問題應(yīng)及時得到解決 6、 接受供應(yīng)商、門店、財務(wù)的查單 7、 所有辦公設(shè)備及用具的正常維護(hù)和安全操作 超市收貨手冊 機(jī)密 第 7 頁 共 39 頁 8、 檔案管理整齊有序、便于查檔 9、 檢查周轉(zhuǎn)庫,指導(dǎo)倉庫貨物的合理擺放 10、 核對收貨報表、解決遺留問題 11、 主持晨會,布置工作及重點(diǎn)品項(xiàng)的檢查 12、 指導(dǎo)貨物的正 確碼放,條形碼的正確粘貼 13、 及時處理未錄入的單據(jù)和滯留的各種單據(jù) 14、 指導(dǎo)商品條碼形的打印 15、 負(fù)責(zé)安排組員的專業(yè)知識的培訓(xùn)及業(yè)績考核 16、 負(fù)責(zé)與其它部門的溝通、協(xié)調(diào)工作,傳達(dá)公司有關(guān)政策 輔助工作 1、 協(xié)助做好顧客的服務(wù)工作 2、 協(xié)助做好安全防火防盜工作 3、 協(xié)助做好盤點(diǎn)工作 超市收貨手冊 機(jī)密 第 8 頁 共 39 頁 第三章 收貨課組織結(jié)構(gòu)及工作責(zé)任 一.組織結(jié)構(gòu): 收貨課主任 (1 人 ) 行政主管 退貨組主管 收貨課 主管 ( 1 人) ( 1 人) ( 1 人) 收貨領(lǐng)班( 2人) 文員( 2 人) 退貨員( 1 人) 收貨員( 7 人) 二.工作責(zé)任: 1、 必須認(rèn)真、仔細(xì)驗(yàn)收貨物,不得馬虎大意; 2、 不得刁難供應(yīng)商,保證其正常送貨; 3、 必須保持收貨區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生,叉車、棧板碼放整齊; 4、 保持電子稱的干凈,不得讓人員稱重; 5、 必須保證驗(yàn)貨區(qū)內(nèi)商品碼放整齊; 6、 及時處理滯留的各種單據(jù),保證供應(yīng)商正常結(jié)款; 7、 不得與供應(yīng)商發(fā)生爭吵和打架事件; 8、 錄入員不得讓其它人員使用錄入電腦,及時將單據(jù)錄入電腦,不得使用電腦做與工作無關(guān)的事 9、 不得接受供應(yīng)商的賄賂,不得從供應(yīng)商處購買任何商品; 10、協(xié)調(diào)好與各部門之間的關(guān)系,不得與 公司同仁發(fā)生爭吵或打架事件; 11、必須認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,熟悉工作流程; 12、必須保持整潔的儀容儀表,正確佩戴工牌,按要求著裝。 商品驗(yàn)收入庫單 訂購單號: 狀態(tài) 經(jīng)營方式: 收貨地點(diǎn): 單據(jù)編號: 供應(yīng)商: 買手: 收貨日期
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