五星級(jí)飯店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)-在線瀏覽
2025-02-08 01:45本頁(yè)面
【正文】 在地區(qū)的氣候特征，采用自然通風(fēng)、電暖機(jī)、壁爐、電風(fēng)扇、分散式空調(diào)及中央空調(diào)系統(tǒng)等方式解決室內(nèi)空氣調(diào)節(jié)問(wèn)題 Company Logo ? 五星級(jí)：應(yīng)有運(yùn)行有效的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)，前后臺(tái)聯(lián)網(wǎng)，有飯店獨(dú)立的官方 網(wǎng)站或者互聯(lián)網(wǎng)主頁(yè)，并能夠提供網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂服務(wù) 1 2 3 4 飯店計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)包括的內(nèi)容有：前臺(tái)系統(tǒng) 、 后臺(tái)系統(tǒng)及擴(kuò)充系統(tǒng) 前臺(tái)系統(tǒng)的主要功能有：預(yù)訂 、 房態(tài)顯示 、 入住登記 、 賬單匯總 、客賬結(jié)算 、 留言指示 、 客史檔案 、 網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂功能等 后臺(tái)系統(tǒng)的主要功能有：樓宇管理 、 人事管理 、 辦公自動(dòng)化管理 、財(cái)務(wù)管理 、 采購(gòu)管理 、 庫(kù)房管理等 擴(kuò)充系統(tǒng)的只要功能有：銷售系統(tǒng) 、 電話自動(dòng)收費(fèi)系統(tǒng) 、 樓宇自動(dòng)化控制系統(tǒng) 、 工程設(shè)備控制系統(tǒng) 、 收銀系統(tǒng) 、 互聯(lián)網(wǎng)預(yù)訂系統(tǒng)收益管理系統(tǒng)等 Company Logo 五星級(jí) 員工應(yīng)著工裝 ， 工裝專業(yè)設(shè)計(jì) 、 材質(zhì)良好 、 做工精細(xì) 釋 義 飯店員工工裝是指為達(dá)到統(tǒng)一形象、提高效率或安全勞 動(dòng)的防護(hù)目的，按照一定的制度和規(guī)定，飯店員工穿的一定 制式的服裝 釋 義 飯店員工工裝是飯店的一種標(biāo)志物，工裝的質(zhì)地、式樣 顏色紋樣、配件以及飾品具有多種功能與含義，不僅展現(xiàn)員 工精神氣質(zhì)，還體現(xiàn)飯店的文化內(nèi)涵 Company Logo 飯店員工著裝的基本要求 ? 第一 、 合身 。 員工工裝力求定制 ， 穿著舒 適 ， 具有心里的安全感 、 責(zé)任感和榮譽(yù)感 ? 第二 ， 合意 。 面料的選擇應(yīng)質(zhì)地良好 、 做工精細(xì) 、 透氣性強(qiáng) 、 耐洗滌 、 不起球 、 不勾絲 ， 簡(jiǎn)潔自然 、 端莊大方 、 修飾適度 、 充滿活力 ? 第三 ， 合時(shí) 。 服飾 設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)含蓄美 ， 既不墨守成規(guī) ， 也不過(guò)于時(shí)尚超前 ， 體現(xiàn)端莊大方 的職業(yè)風(fēng)度 。 飯店員工工裝應(yīng)符合禮儀規(guī)范 ， 整潔 、 干凈 、 挺括并佩戴 統(tǒng)一的工號(hào)牌 ， 鞋襪干凈 、 無(wú)破損 ， 不佩戴規(guī)定外飾品 Company Logo 五星級(jí) 應(yīng)有系統(tǒng)的員工培訓(xùn)規(guī)劃和制度 ， 應(yīng)有專門的教材 、 專職培訓(xùn)師及專用員工培訓(xùn)教室 釋 義 飯店員工的勞動(dòng)態(tài)度與職業(yè)技能直接影響著服務(wù)質(zhì)量的高低，因此員工培訓(xùn)對(duì)所有星級(jí)飯店而言都是一項(xiàng)不可或缺的工作任務(wù)。三星級(jí)飯店應(yīng)定期開展員工培訓(xùn)工作，四、五星級(jí)飯店的員工培訓(xùn)工作則應(yīng)做到常態(tài)化、制度化和系統(tǒng)化
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1