第三節(jié)_合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全公開(kāi)課用-在線(xiàn)瀏覽
2025-02-07 13:43本頁(yè)面
【正文】 一：合理營(yíng)養(yǎng) P3234谷物： 300500克蔬菜、水果： 400500克動(dòng)物性食品： 125200克奶制品： 100克、豆制品： 50克油脂： 25克平衡膳食寶塔平衡膳食寶塔 *每天 攝 入量一日三餐的飲食搭配你說(shuō)我說(shuō)：合理營(yíng)養(yǎng)之我見(jiàn)早中晚 三餐應(yīng)該按提供全天所需能量的 30%：40%： 30%的比例分配。中國(guó)居民膳食指南（ 2023） P33（適合于 6歲以上正常人群） 食物 多樣 、谷類(lèi)為主，粗細(xì)搭配? 2每天吃 奶類(lèi)、大豆或其制品? 4減少 烹調(diào) 油 用量，吃清淡 少鹽 膳食? 6三餐分配要合理，零食要 適當(dāng)? 8? 9吃 新鮮衛(wèi)生 的食物青少年合理飲食多吃谷類(lèi)，供給充足的能量。參加體力活動(dòng)，避免盲目節(jié)食。胃不舒服 注意力不集中長(zhǎng)期以往對(duì)身體的傷害： 低血糖、胃病、膽結(jié)石早餐是金 午餐是銀 晚餐是銅友情提示：交流探討? 不吃蔬菜水果導(dǎo)致缺維生素 C。只吃水果不吃蔬菜，雖然可以得到維生素，但沒(méi)有纖維素，不利于排便暢通，久而久之會(huì)影響身體健康。 甜飲料喝得多了，也會(huì)影響正餐營(yíng)養(yǎng)的吸收。這些食物含熱量高，長(zhǎng)期如此很容易導(dǎo)致肥胖，進(jìn)而引發(fā)糖尿病、高血壓等。 多吃鹽會(huì)：高血壓發(fā)病率高，心腦血管發(fā)病率高，甚至支氣管病發(fā)病率也高請(qǐng)同學(xué)們課后再為家人設(shè)計(jì)一份午餐食譜食物種類(lèi)營(yíng)養(yǎng)均衡經(jīng)濟(jì)實(shí)惠？? 午餐食譜（ 4）? 星期一午餐：大米飯、熘肝尖、燒小白菜、洋蔥柿子椒炒香干? 星期二午餐：二米飯、饅頭、銀魚(yú)炒蛋、豆腐燉海帶、炒綠豆芽? 星期三午餐：大米小豆飯、發(fā)糕、炒雞丁、熘豆腐、炒芹菜? 星期四午餐：大米飯、蒸紅薯、紅燒牛肉、炒茭白、炒圓白菜? 星期五午餐：大米綠豆飯、麻醬花卷、糖醋魚(yú)塊、燒油菜、蘿卜絲豆腐丸子? 說(shuō)明：午餐食譜（ 1） —— （ 4）輪流進(jìn)行。怎怎 樣樣 防止
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