菌種的類型ppt課件-在線瀏覽
2025-06-20 05:19本頁面
【正文】 工廠 3. 房室要求 各個(gè)房間要能密閉、保溫、通風(fēng)且光線充足，內(nèi)墻壁的四角要砌成半圓形，最好防水涂料刷白 室內(nèi)外應(yīng)用水泥或磚石鋪設(shè)以便清洗和消毒。 三、建筑布局 菌種廠的廠房應(yīng)按照配制培養(yǎng)基 → 蒸汽滅菌 → 分離 或接種 → 菌絲培養(yǎng)的程序進(jìn)行平面布局，相應(yīng)安排配料間 滅菌間、接種室和培養(yǎng)室，使其形成一條流水作業(yè)的生 產(chǎn)線，以提高制種工效和保證菌種的質(zhì)量。經(jīng)驗(yàn)比例： 500： 5： 1： 36 2. 培養(yǎng)基制作、滅菌、冷卻、接種應(yīng)當(dāng)一條龍流水作業(yè)。 、冷卻、接種三處的 設(shè)備和室內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)置上。 、晾曬場(chǎng)應(yīng)遠(yuǎn)離冷卻室、接種室和培養(yǎng)室 ，一門與有菌區(qū)（培養(yǎng)基制作室） 相通，另一門與無菌區(qū)（冷卻室）相通，雙門不能同時(shí) 開放。冷卻室配備除濕 和強(qiáng)制冷卻裝置，接種室配備分離式空調(diào)機(jī)。 ，方可進(jìn)入無 菌區(qū)使用。 、接種室的氣壓為正值，大約高出室 外 － ，其中接種室氣壓又要大于冷卻室， 冷卻室大于緩沖室和培養(yǎng)室。 15. 培養(yǎng)基制作室和其他倉庫實(shí)驗(yàn)室為有菌區(qū)，冷卻室、接種室、培養(yǎng)室為無菌區(qū)，其中冷卻室、接種室為高度潔凈的無菌區(qū)，要求空氣凈化程度達(dá)到 100級(jí) （按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，凡是達(dá)到 ≧ ≦ /l，即潔凈度達(dá)到 100級(jí)，表示環(huán)境中無塵無菌。 圍繞著哪一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)？ 第二節(jié) 制種設(shè)備用品的配備 一、菌種制作常用的基本藥品 （一）一級(jí)菌種常用的化學(xué)藥劑（分析純） 葡萄糖、蔗糖、蛋白胨、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀 麥芽浸出膏、酵母浸出膏、硫酸鎂、氫氧化鈉、鹽酸、 PH試紙 （二）二、三級(jí)菌種常用的化學(xué)品（工業(yè)級(jí)） 石膏、碳酸鈣、石灰、硫酸鎂、過磷酸
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