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酒店全面管理實務(wù)——人力資源部管理實務(wù)-在線瀏覽

2024-11-12 21:10本頁面
  

【正文】 質(zhì) 檢 主 任 大專畢業(yè)或同等學(xué)歷。 了解心理學(xué)、質(zhì)量學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、管理學(xué)等基礎(chǔ)知識。 能夠根據(jù)酒店的 服 務(wù)質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn)和 衛(wèi) 生標(biāo) 準(zhǔn) 對 酒店 員 工的 服 務(wù) 進行監(jiān)督檢查。 外語通過酒店B 級考核。 具有專業(yè)上崗證書。 質(zhì) 量 監(jiān) 督 員 大專畢業(yè)或同等學(xué)歷。 了解心理學(xué)、質(zhì)量學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、 能夠嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量監(jiān)督工作。 外語通過酒店C 級考核。 管理學(xué)等基礎(chǔ)知識。 勞 動 工 資 主 任 大專畢業(yè)或同等學(xué)歷。 掌握勞 動經(jīng)濟學(xué)、財務(wù)會計及統(tǒng) 計 等 專 門 知識。準(zhǔn)確編報各類業(yè)務(wù)報表,搞好綜合統(tǒng)計。 外語通過酒店B 級考核。 在管理崗位上工作三年以上。 熟悉 人力資源( Human Resource ) 有關(guān)政策法規(guī)和經(jīng)濟法、企業(yè)法、合同法、婚姻法、社會保險、勞動工資等政策。 具有較 強的 人力資源( Human Resource ) 開發(fā),人力調(diào)配、考核,合 同 管理 的 等 綜合人事管理能力,能 建 立人 才 信 息庫和網(wǎng)絡(luò)。 外語通過行業(yè)B 級考核。 在管理崗位上工作三年以上。 掌 握 文 員 工作、文書檔案管理、接待禮儀等知識。 熟練掌握辦公自動化技能。 了解人事、工資、勞動保護、社 會 保 險 等 政策、法規(guī)。 四、 人力資源( Human Resource ) 部工作規(guī)范 (一)補充員工工作流程 否 部門書面申請補充員工 人力資源部根據(jù)部門人員編制及實際需要審核 報總經(jīng)理審批 歸檔 否 否 否 否 否 (二)員工報到、工作分配流程 確定員工來源 各類學(xué)校 人才交流中心 職業(yè)介紹中心 推 薦 招聘洽談會 其 它 人才庫 篩選招聘材料 篩選材料 發(fā)面試通知:時間、地點、需帶 材料 填寫“應(yīng)聘人員情況表” 應(yīng)試 用人部門經(jīng)理、人力資源經(jīng)理進行面試;考核語言能力、業(yè)務(wù)知識、專業(yè)技能 政審(戶籍地派出所) 體檢(市衛(wèi)生防疫站) 合格 不合格 通知錄用、辦理報到 身份證 人力資源部失業(yè)證 暫住證 計劃生育證明(女工) 收取 ( 留存 ) 各類 憑證 (三)辦理員工錄用手續(xù)流程 照片四張 養(yǎng)老保險手冊 養(yǎng)老保險、公積金等轉(zhuǎn)移單 填寫員工登記表 簽訂勞動合同 簽訂培訓(xùn)合同 領(lǐng)用工牌、餐卡、員工手冊 上崗前培訓(xùn) 員工分配部門 客房部 領(lǐng)取工服 財務(wù)部 交押金、培訓(xùn)費 行管 部 領(lǐng)用宿舍 領(lǐng)用工柜鑰匙 上崗培訓(xùn) 辦理手續(xù) 分 配 報到 錄用方式 調(diào) 動 社會招聘 社會分配 (四)簽定勞動合同流程 專業(yè)技術(shù)人員 人才交流中心 提交資料:畢業(yè)生協(xié)議書、報到證、落戶證明等 一般人員 市職業(yè)介紹中心 提交資料:勞動合同、合同制工人花名冊、報到證(技校學(xué)生) 辦理錄用手續(xù)、提取員工檔案 新招員工 人力資源部向員工解釋合同條款內(nèi)容 人力資源部提出期限報總經(jīng)理核準(zhǔn) 合同到期 合同 到期 前兩 個月發(fā)征詢意見書 部門、員工 人力資源部提出 續(xù)簽期限 終止意見 (五)辦理員工離店手續(xù)流程 報總經(jīng)理 核準(zhǔn) 提前一個月通知員工 合同終止 雙方簽字、蓋章 一份員工保存(簽收) 一份存入員工檔案 員工離職 員工按人力資源部下發(fā)的《離店通知書》,在三月之內(nèi)到相關(guān)部門辦理有關(guān)手續(xù)。 按規(guī)定時間到社會保險事業(yè)處辦理各種保險的變更、核批、交費手續(xù)。 終止合同 解除合同 協(xié)議到期 一方 提出 終止 合同,提前一個月書面通知對方 合同期內(nèi)一方提出解除合同,需提前一個月 書面通知對方(試用期內(nèi)除外) 由 部 門 通知本人 員 工 提出 終 止合同,酒店 不 需支 付 經(jīng)濟 補 償金 酒 店 提出 終 止合同,應(yīng)按 規(guī) 定確 定 是否 支 付經(jīng) 濟 補所在部門、人力資源部審批 酒店領(lǐng)導(dǎo)審批 無勞動爭議 有勞動爭議 酒店 訴訟 酒店 敗訴 除名、辭退、開除、退休、死亡 員 工 要 求解除合同,應(yīng) 支 付 違約 金 與 執(zhí)行 其 它 賠償條款 酒 店 要 求解除合同,應(yīng) 按 合 同約 定 與 有關(guān) 規(guī) 定 辦理 辦 理 離店手續(xù) 勞 雙方協(xié)商解決。 不服仲裁方可在 15 天內(nèi)向法院訴 訟。 主管以上管理人員 (十一 )員工計劃生育工作流程 新婚登記 計劃內(nèi)懷孕 計 劃外懷孕 符 條 合 件 員工遞交申請 人力資源部審核 持生育證懷孕 查明原因并登記 醫(yī)院開具早孕證明單 流產(chǎn)手術(shù) 有措施 作公假 無措施 作病假 正常分娩,享受規(guī)定產(chǎn)假 難產(chǎn),享受 難 產(chǎn)產(chǎn)假 開具婚姻狀況證明 住院醫(yī)院建卡、登記 分 娩 按婚 姻狀 況證 明到區(qū) 婚姻 登記 處辦理 結(jié)婚 登記 等有關(guān)手續(xù) (十二 )崗位效益工資分配工作流程 人力資源部 財務(wù)部 對 各 類 人 員崗 位 及 工 資變動,調(diào)整 根據(jù)各項收入測算出各部門按效益提取工資額 根據(jù)各部門當(dāng)月崗位工資發(fā)放人數(shù)及總額 核定當(dāng)月提取 工資總額 孩子 出 生 后, 辦 理《獨生子女光榮證》(一胎) 開具申辦生育證明(符合條件女工) 對新進人員定崗定薪 (十三)質(zhì)量檢查督導(dǎo)工作流程 領(lǐng) 導(dǎo) 審 批 工資原始資料、審批原件存檔 財務(wù) 部編 制 工資發(fā)放表 分析現(xiàn)狀,找出問題。根據(jù)檢查內(nèi)容,填寫檢查日報表。問題發(fā)生的因素主要有:人的因素、設(shè)施因素、環(huán)境因素、方法因素、材料因素等。即:( 1)為什 么制定這項措施。( 3)在什么地方采取這一措施。( 5)每項措施開始及完成時間。 (十四)編制培訓(xùn)計劃流程 每 年 年 底 進 行 調(diào) 查、研 究、分 析 酒店經(jīng)營管理和發(fā)展對人才的需求 對 員 工 素 質(zhì)現(xiàn) 狀 進 行 抽樣調(diào)查 評估當(dāng)年培訓(xùn)工作成效與不足 根據(jù)調(diào)研結(jié)果確定培訓(xùn)目標(biāo)并對總目標(biāo)進行分解,即按不同人員分解為: 管理人員 專業(yè)技術(shù)人員 技術(shù)等級工和其他員工 擬定年度計劃討論稿,年度計劃內(nèi)容包括培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)大綱、師資、教材、措施、時間安排及經(jīng)費等 征 求 各 有 關(guān) 部 門 意 見、匯 總 修 改 嚴(yán) 格 執(zhí) 行 計 劃 檢 查 計 劃 執(zhí) 行 情 況 總結(jié)經(jīng)驗,實行標(biāo)準(zhǔn)化。失敗的及時修訂改正,防止同樣問題再次發(fā)生。 確定培訓(xùn)課程 按報 批程 序 上報領(lǐng)導(dǎo)審批。 匯總參加培訓(xùn)的人員名單,進行分組 ,制訂培訓(xùn)進程,并下發(fā)各參加培訓(xùn)人員。 會同有關(guān)部門,確定培訓(xùn)目標(biāo),制定培訓(xùn)計劃。 考核成績記入員工轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)考核評估表。 不合格者,另行處理。 每三年檢查學(xué)時完成情況;對未完成規(guī)定的學(xué)時者,提出處理意見。 培訓(xùn)計劃上報主管領(lǐng)導(dǎo)審批 根據(jù)計劃實施培訓(xùn):員工手冊、職業(yè)道德等培訓(xùn)由人力資源部負(fù)責(zé)實施;崗位專業(yè)知識、崗位技能操作培訓(xùn)等及思想工作由離崗人員所在的部門負(fù)責(zé)進行。 合格者,安排工作 不合格者,另行處理 (十九)員工外出培訓(xùn)工作流程 總經(jīng)理下達指標(biāo) 部門或個人提出申請 與有關(guān)部門商定培訓(xùn)名單、填寫登記表,提出意見 。 草擬培訓(xùn)協(xié)議,培訓(xùn)協(xié)議內(nèi)容有培訓(xùn)要求、學(xué)時、經(jīng)費、考核發(fā)證以及經(jīng)濟賠償責(zé)任等條款。 (二十)接受委托培訓(xùn)工作流程 接 受 委 托 單 位 委 托 與委托單位草擬培訓(xùn)協(xié)議,培訓(xùn)協(xié)議內(nèi)容有培訓(xùn)要求、培訓(xùn)時間、對象、人數(shù)、課程設(shè)置、考核發(fā)證以及培訓(xùn)費用等條款,并上報 主管領(lǐng)導(dǎo)審批。 實施培訓(xùn): 人力資源部負(fù)責(zé)崗前常規(guī)培訓(xùn),內(nèi)容有員工手冊、職業(yè)道德和其他內(nèi)容的培訓(xùn); 管理人員的崗
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